鲜活虾促销培训课件

鲜活虾促销培训课件contents目录鲜活虾产品介绍鲜活虾市场分析鲜活虾促销策略鲜活虾销售技巧鲜活虾品质保障CHAPTER鲜活虾产品介绍01鲜活虾在捕捞后立即冷冻保鲜，确保了虾的新鲜度和口感。新鲜度高肉质鲜美营养价值高鲜活虾的肉质细腻，口感鲜美，是海鲜爱好者的首选。鲜活虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。030201产品特点鲜活虾是优质蛋白质的来源，有助于维持人体正常生理功能。蛋白质富含维生素B群和维生素D，有助于促进新陈代谢和维护骨骼健康。维生素含有钙、磷、铁、锌等矿物质，对人体的生长和发育具有重要作用。矿物质营养价值将鲜活虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，搭配姜丝、葱丝和酱油食用。清蒸将鲜活虾放入开水中煮熟，搭配蒜泥、姜末、醋和香油食用。白灼将鲜活虾切成小段，搭配蔬菜进行炒制，可加入适量调味料提味。炒制食用方法CHAPTER鲜活虾市场分析02

市场需求消费者对鲜活虾的需求量逐年上升，尤其在节假日和家庭聚会时需求量更大。随着生活水平的提高，消费者对食品品质的要求也越来越高，鲜活虾作为高品质的食材，越来越受到消费者的青睐。消费者对鲜活虾的烹饪方式也呈现多样化趋势，从传统的白灼、清蒸到现代的麻辣、椒盐等多种口味，满足了不同消费者的口味需求。市场上供应鲜活虾的商家众多，竞争激烈。价格是竞争的主要手段之一，但品质和服务也是竞争的重要因素。商家需要不断提高产品质量、降低成本、提升服务水平，才能在市场竞争中获得优势。竞争情况消费者对鲜活虾的品质要求较高，更倾向于选择品质可靠、口碑良好的品牌。消费者在购买鲜活虾时，也注重商家的服务态度和售后服务，良好的服务和售后可以增强消费者的购买信心和忠诚度。消费者购买鲜活虾的决策过程受到多种因素的影响，如价格、品质、品牌、服务等。消费者行为分析CHAPTER鲜活虾促销策略03价格策略了解同行业的价格水平，确定合理的定价策略。根据销售情况，可以设置买一送一、满减、打折等优惠活动。针对会员提供专属的折扣或积分兑换活动，增加客户粘性。将鲜活虾与其他相关产品进行捆绑销售，提高客单价。市场调研价格折扣会员优惠捆绑销售线上渠道线下渠道自建渠道合作伙伴渠道策略01020304利用电商平台、社交媒体等线上渠道进行销售，扩大覆盖面。与超市、菜市场等合作，设立销售点，提高曝光率。开设实体店或体验店，提供现场选购和配送服务。与餐饮企业、食品加工企业等合作，拓展销售渠道。品牌形象设计广告宣传社交媒体营销口碑营销品牌推广打造独特的品牌形象，包括LOGO、包装、宣传物料等。利用微信、微博等社交媒体平台，发布产品信息、活动信息，与消费者互动。利用电视、广播、报纸、户外广告等多种形式进行宣传推广。通过提供优质的产品和服务，让消费者成为品牌的忠实拥趸，通过口碑传播扩大品牌影响力。CHAPTER鲜活虾销售技巧04可以告诉顾客鲜活虾是当天从海里捕捞上来的，保证新鲜度，口感更加鲜美。强调鲜活虾的新鲜度介绍虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有益于身体健康。突出虾的营养价值可以告诉顾客鲜活虾可以清蒸、白灼、油焖等多种烹饪方式，满足不同口味需求。强调虾的烹饪方式可以告诉顾客鲜活虾的价格比其他市场更实惠，让顾客觉得物有所值。强调价格优势销售话术对待顾客要热情周到，面带微笑，让顾客感受到温馨的服务氛围。热情接待耐心解答推荐搭配送货上门对于顾客的疑问和咨询，要耐心细致地解答，让顾客对产品有更全面的了解。根据顾客的需求，可以推荐一些与虾搭配的其他食材或菜品，增加销售额。提供送货上门服务，方便顾客购买后带回家享用。客户服务对于顾客的投诉和反馈，要高度重视并及时处理，积极解决问题。及时处理投诉定期对顾客进行回访调查，了解顾客对产品和服务的满意度，改进不足之处。回访调查制定合理的退换货政策，对于有问题的商品或错发的商品，及时处理退换事宜。退换货政策为顾客建立档案，记录他们的购买记录和喜好，提供更加个性化的服务。建立客户档案售后服务CHAPTER鲜活虾品质保障05质量检查在采购时对虾进行严格的质量检查，包括外观、新鲜度、规格和重量的检验。供应商选择选择具有良好信誉和稳定供应能力的供应商，确保虾的品质和来源可靠。定期评估定期对供应商进行评估，以确保其持续提供符合要求的鲜活虾。采购环节温度控制保持适宜的温度，以延缓虾的新鲜度流失。一般而言，低温有助于保持虾的新鲜度。湿度管理保持适当的湿度，以防止虾脱水或过度湿润，影响品质。定期检查定期检查虾的品质状况，如有异常及时处理。存储环节03温度监控在运输过程中对温度进行监控，确保虾处于适