《春酒》教学方案设计

《春酒》教案教学目标：

1、有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。

2、品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。3、深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。

教学重点：品读语言，关注细节描写，体会蕴涵在春酒中的美好情感。

教学难点:深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。

教学方法：

朗读法、品析法

课时安排：

一课时教学过程一、导入在温州的农村，过春节时一直有喝春酒的习俗。一杯儿时的春酒，竟让台湾著名的女作家琦君醉了几十年！这到底是一杯这样的酒呢？今天，就让我们一起走进作者的童年世界，去品味那尘封多年的春酒。二、初读课文整体感知先请大家朗读课文，思考这样一个问题：这篇文章围绕“春酒”主要记叙了哪几件事？【课件2整体感知：这篇文章围绕“春酒”主要记叙了哪几件事？】生：学生读课文。师：这篇文章都主要记叙了哪几件事？生：过新年、喝春酒、喝会酒生：还有作者在美国自泡八宝酒。师：是的，文中围绕春酒主要写了过新年、喝春酒、喝会酒、自泡八宝酒四件事，其实我觉得作者写这几件事她都是在寻找一个味道，一个道地的味道，什么味？生：家乡味三、寻找家乡味师：作者封藏心底的家乡味道令她久久不能忘怀。那你觉得真正让作者久久不能忘怀的“家乡味”是故乡的什么？【课件3你觉得课文中真正能让作者久久不能忘怀的“家乡味”是故乡的什么呢？】生：是风俗美，从课文中第一段可以看出，“新年时，大家迎神拜佛，家家户户轮流邀喝春酒。”师：是的，“过年时，迎神拜佛，家家户户轮流邀喝春酒”这些都是琦君家乡的风俗，那么作者家乡的风俗只有这一个吗？有没有其他传统节日的风俗呢？生：还说了元宵节，过了元宵节后，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。这也能体现出风俗美。师：还有什么作者不能忘怀？生：喝会酒的人情美，文章第五段提到“凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐12个人，正月里，会首总要请那11位和喝春酒的表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。”

师：你回答的很好，刚才咱们说到的“家户户轮流邀喝春酒”既是一种风俗，其实也能体现出家乡的人情美，因为他们喝春酒并不是每家每户在家里自饮而是“家家户户轮流邀喝春酒”，这大有“家家扶得醉人归”之景象。另外，文章在写到喝会酒这件事时，还提到有一个人特别热情，是谁呢？生：花匠阿标叔师：他怎么热情了呢？生：齐读“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”师：阿标叔擦煤气灯玻璃罩是给谁用？（喝会酒的乡邻们）从阿标叔身上可以看到，这里有桃花源般淳朴的民风。

通过我们对课文的理解，作者久久不能不能忘的“家乡味”就是家乡的风俗和人情。风俗美和人情美。四、品味语言关注细节师：琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。所以读琦君的文章，我们一定要琢磨她的文字。她的文字清新素雅，普通中透着灵气。特别是细节描写让人过目不忘。那到底什么是细节呢？【课件：细节描写，就是抓住生活中细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘。它是最生动最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将对象的特点表现出来。】问题：这篇文章中也有许多细节写得很有情趣，请你在文章中找出你喜欢的细节描写仔细品味，看你能读出什么样的感情？【课件：这篇文章中有许多细节写得很有情趣，请你在文章中找出你喜欢的细节描写仔细品味。】(一)描写“我”的细节预设：1.生“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作，寥寥几笔，一个活泼可爱的小女孩立刻在纸上活了起来。语言虽然质朴简练，但字里行间充满了浓郁的人情味，让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。师：小孩子的心是最敏感的，不是亲近的人“我”是不会在他怀里靠的，“靠一下”、“点一下”、“舔一舔”表现了乡亲们对我的喜爱。看来，我过瘾的不仅是多舔几下酒，还有乡邻们对我的喜爱甚至是宠爱，这才是我最得意的事。这一句话也表现了我儿时的童真童趣。如果把这句话改成“我呢，就在每个人的杯里喝一小口”怎么样？生：读起来很平淡，缺少了孩子气，也感受不到乡邻们对我的宠爱。师：我们平时的作文之所以平淡无味，就是因为缺少什么？生：细节描写。师：这一点大家可要学习啊！谁能把作者“过瘾”的感觉读出来？生：读师：读的真好！语速放慢，读准重音是把握情感的好方法。师：还有表现童真童趣的细节描写吗？生：·······（二）文中有哪些句子是有关母亲的细节描写呢？生：人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。师：“大约摸差不多”和“还是一样一样仔细地”这两个短语矛盾吗？生：不矛盾。师：我教给大家一个品味细节的方法。读文章一定要设身处地，把自己放到那个语境之中，如果你这样问人家，你希望什么？生：希望别人告诉我。师：越详细越好。她母亲体会到了，所以一样一样地告诉。可是，她为什么说“大约”和“差不多”就行了，我也没什么份量？

生：应该是比较谦虚吧。

师：你太聪明了，太善解人意了。是呀，她怎么能说“我很厉害的，我酿的春酒天下第一，我来告诉你”。这样说，听的人舒服吗？

生：不舒服。

师：所以她说“没有一定分量”，然后一样一样地告诉人家。看似矛盾的一组词，正体现了母亲谦虚、善解人意的性格。总结：其实琦君是一个无数次在笔墨之间寻觅着归乡之路的女子，母亲在琦君的作品里占了很大份量。从对母亲的细节描写中，我们感受到了作者对母亲独有的亲情。（三）文章中除了描写慈爱温柔的母亲、调皮可爱的女儿外，还写到其他人吗？

生：阿标叔。

师：怎么描写他的？生：抹得亮晶晶的……点燃了，三个“乎”……从这个细节中我看到了一个热情好客、乐于助人的阿标叔。

师：是的，文中写到的阿标叔、会首、相邻们让我们感受到的是作者对浓浓乡情的怀念。总结：我们通过分析细节，感受到了每个细节描写背后流淌着的亲情和乡情，所以散文不仅是叙事，更重要的是抒情。五、深悟情感带着这段浓浓的回忆，作者也尝试着泡了八宝酒，这酒到底怎么样？作者能不能品尝到她记忆深处的那个八宝酒的味道呢？让我们一起朗读文章的最后两段。【课件：】生：读后两段。师：作者此时能尝到家乡的八宝酒的味道吗？生：不能师：是的，也许家乡的春酒能够酿造，但是春酒中的那份温情却难以找寻。与其说作者是对春酒迷恋，不如说作者是对春酒中那份难以再演绎的风土人情的依依不舍。此时的琦君发出了无限的感慨----是那一句？生：“可是叫我到哪去寻找真正的家醅呢？”师：你们觉得应该读出什么感情？生：思念母亲，思念家乡。师：你来读一读好吗？生读。师：要想把对母亲对家乡的思念之情更深切的读出来，我们不妨在重音上下下功夫。你觉得应该重读哪几个字？（1）把“到哪儿”重读，读出作者不知道去哪寻找，以及找不到的无奈、失落。把“真正的”重读，读出作者对春酒的怀念、追忆。师：所以整个句子我们要读出那种失落，那种无奈，那种怀念，那种追忆。让我们把满腔的感情倾注在这句话上，再读一遍，生：再读（屏显）琦君生于温州，12岁的时候到了杭州，49岁时去了台湾，后来定居于美国，自从去了台湾后，琦君50多年再也没有回到她的故乡------温州。师：她曾经这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡、忘掉亲人、忘掉师友、忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”总结：她写春酒就是在寻找她的根啊！作者无法再回到过去，最终选择了用