穆斯林的商业文化

案例我国某出口公司在一次广交会上与科威特一家公司成交了北京冻鸭700箱。科威特公司要求我方在屠宰这批鸭子时，要按照“伊斯兰教方法”屠宰，而且要求由中国伊斯兰教协会出具证明。我方公司同意了科方公司的要求，并同意把这一要求写进合同。

货物到达目的地后，由当地科威特市政厅卫生局食品部屠宰科检验。检验报告认为，该批鸭子不是按“伊斯兰教屠宰法”屠宰的，中国伊斯兰教协会出具的证明是伪证，然后由买主将这批数量为700箱的北京冻鸭全部退回。我方公司在屠宰这批鸭子时，用的是最先进的屠宰方法：即自鸭子口中进刀，将血管割断放尽血后再速冻，从而保证鸭子的外表仍是一个完整的躯体。随后，未经中国伊斯兰教协会的实际察看，就请该协会出具了“按伊斯兰教方法屠宰”的证明。分析这个案件，不仅涉及商品品质问题，而且有可能涉及违反当地的公共政策，伤害对方宗教感情问题。如果处理不当，可能转化为政治纠纷，后果是十分严重的。

因此，在向国外推销商品时还应当十分注意当地的风俗习惯、宗教信仰，使自己的商品适合当地的消费习俗和特殊要求。伊斯兰地区的传统的屠宰方法，不仅在鸭的颈部动刀，而且要由伊斯兰教长老动刀，在用刀前还要念一段可兰经。如果我们把颈部无任何刀痕的冻鸭交给对方，对方仅从颈部无刀痕这一点，就可以认定不是用伊斯兰方法用刀的。消费习俗是指消费者受共同的审美心理支配，一个地区或一个民族的消费者共同参加的人类群体消费行为。它是人们在长期的消费活动中相沿而成的一种消费风俗习惯。在习俗消费活动中，人们具有特殊的消费模式。它主要包括人们的饮食、婚丧、节日、服饰、娱乐消遣等物质与精神产品的消费。穆斯林

的

消费习俗

蔡洁如林安婷周欣仪罗真1234目录伊斯兰教国家的分布

如何与穆斯林打穆斯林

的商业道德文化

禁忌及交道日常HALAL认证

伊斯兰教世界分布图

1利比亚埃及阿尔及利亚阿曼沙特阿拉伯马利尼日尼亚毛利达尼亚摩洛哥西撒哈拉索马利亚伊朗也门伊拉克土耳其阿富汗土库曼斯坦2如何与穆斯林打交道?习惯上的见面礼节是很讲究的。首先你说Assalama

laykum（你好），接着是握手并说Alaykum

Assalam(你也好)或kaif

halak(你身体好吗？)，然后会把他的左手搭在你的右肩上并吻你的两颊。

大部分伊斯兰国家的人时间观念则常人头痛不已。

他们经常信誓旦旦地说明天一定办妥，但结果常常让人等上更多时间。如果他们说：稍等1秒钟稍等5分钟半小时明天那么实际是：5分钟内半小时明天三天以后在那复活日﹐我将是这样三种人的对手﹕用我的名义签订的契约而最后背信弃义的人﹔对自由的人进行私下买卖交易而吞食其利者﹔对雇佣的劳工不按值付酬的人——先知穆圣伊斯兰社会禁止重利。做合法的买卖﹐商业也是善行。合理的利润是合法的收入。利用商业的机会进行重利剥削是罪过﹐将受到真主的惩罚。1.禁止吃高利贷及包括欺骗的买卖。2.禁止远迎客商，抢他人的买卖。3.禁止与人共谋使买方陷入圈套从中取利。

4.禁止卖猪、偶像、精液。5.禁止城里人为乡下人包卖。（包卖就是不要做他的经纪人。）

6.禁止掺入假货，出售假货。

7.禁止买入卖出。

8.禁止短斤少两。

9.禁止吞吃孤儿的财产。

10.禁止玩赌博和类似于赌博的做法。

11.禁止富人拖欠债务。12.禁止行贿受贿、偷、抢他人财物。

13.禁止用各种手段来骗人。14.禁止穆斯林拿别人的钱物，除非对方许可。3商业道德文化

4伊斯兰教日常禁忌非清真食品绝对不能吃!禁食没有使用伊斯兰教法的屠宰方式屠宰的动物及身体的材料严食血液和猛禽猛兽禁用致醉和有毒的植物饮料（如酒类、毒品）

禁食猪及其身体的材料禁止穿着暴露身体的服饰!男性遮蔽羞体(即身体不可暴露部分)从肚脐至膝盖,女性除面部与双手外，其余身体发肤均为羞体须用服饰遮蔽服饰方面的基本原则是顺乎自然，讲求简朴、洁净、美观服饰的功能主要是蔽体、御寒和装饰HALAL认证

(清真食品认证)HALAL，本意是“合法的”，中译为“清真”，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。

一般说来，下列产品可以视为HALAL的：

牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是halal的，但是必须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用（或其他应用）。

1．乳（或羊乳、骆驼乳）2.蜂蜜3.鱼类4.植物类（非醉人的）5.新鲜或冷冻的蔬菜6.新鲜水果及其干果7.豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类8.谷物类，如小麦、稻米、黑麦、燕麦等与信仰（Iman；إيمان）穆斯林的伊玛尼主要是六大信仰即：信真主、信天仙、信经典、信使者、信后世、信前定。

主要节日有开斋节（