现代工业企业管理全册教案1-14章教学设计

现代工业企业管理全册教案1-14章教学设计

第一章工业企业管理概述

一、教学大纲

企业与工业企业的区别与联系

管理与工业企业管理

现代企业管理原理

企业管理现代化

二、教学目标

1.理解企业与工业企业的概念与特征；

2.掌握管理的要素与工业企业管理的职能；

3.掌握现代企业管理原理及企业管理现代化的内容和途径。

三、教学重点

企业的特征'企业的构成要素、工业企业的特征'工业企业管理

的职能、人本管理原理'系统管理原理'企业管理现代化

四、教学难点

工业企业的特征

工业企业管理的职能

系统管理原理

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

第四节1课时

六、本章小结

（-）企业的特征

1.直接为社会提供产品和服务

2.生产经营活动的目的是追求利润

3.实行独立核算，自负盈亏，拥有经营自主权

4.具有法人地位

5.须依法纳税

（二）企业的构成要素

企业的构成要素可以概括为人力'财力'物力、信息和时间五种

（三）企业的类型

根据企业所属的行业，可将企业分为工业企业、农业企业、运输

企业、建筑安装企业'邮电企业、商业企业、旅游企业、金融企业等。

根据企业的组织形式，可将企业分为独资企业、合伙企业、公司

制企业等。

1.工业企业是以盈利为目的的经济组织。

2.工业企业是从事工业生产经营活动或提供工业性劳务的经济

组织。

3.工业企业是自主经营'自负盈亏'独立核算的商品生产者和经

营。

4.工业企业是具有法人资格的经济实体。

（四）工业企业管理的概念

工业企业管理是指工业企业管理人员根据企业内部条件和外界

环境，确定企业经营方针和目标、并对人、财、物各要素，供'产、

销各环节进行计划、组织、指挥'协调、控制，在提高经济效益的前

提下，以实现经营目标的全部活动。

（五）工业企业管理的职能

计划职能

组织职能

指挥职能

协调职能

控制职能

（六）人本管理理论的基本内容

1.人的管理第一

2.以激励为主要方式

3.建立和谐的人际关系

4.积极开发人力资源

5.培育和发挥团队精神

（七）系统管理理论的要点

（1）企业是一个由许多子系统组成的、开放的社会技术系统。

（2）企业是由人'物资'机器和其他资源在一定的目标下组成的

一体化系统，它的成长和发展同时受到这些组成要素的影响，在这些

要素的相互关系中，人是主体，其他要素则是被动的。

（3）如果运用系统观点来考查管理的基本职能，可以把企业看成

是一个投入一产出系统，投入的是物资、劳动力和各种信息，产出的

是各种产品（或服务）。

（八）企业管理现代化的内容

1.管理思想现代化

2.管理组织现代化

3.管理方法现代化

4.管理手段现代化

5.管理人员现代化

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第二章现代企业的组织结构与企业制度

一、教学大纲

现代企业组织结构

现代企业管理基础工作

现代企业制度

二、教学目标

1.理解现代企业组织结构的概念'功能以及基本形式；

2.掌握现代企业管理的基础工作；

3.掌握现代企业制度的特征及基本形式。

三、教学重点

企业组织结构的含义与功能'企业组织结构的基本形式现代企业

制度的基本内容、现代企业制度的主要组织形式

四、教学难点

企业组织结构的含义与功能、企业组织结构的基本形式现代企业

制度的基本内容'现代企业制度的主要组织形式

五、教学课时

第一节1课时

第二节1课时

第三节2课时

六、本章小结

（-）组织的概念

组织的概念可以从静态和动态两个方面理解和探讨。从动态的角

度分析，组织是对于管理客体（人'事'物）按照一定的目的'任务和

形式进行的组合编排。从静态的角度分析，组织是经科学组合编排所

形成的集体'整体或者系统。前者表现为组织的工作过程，后者表现

为组织的结构形式，组织是通过科学有效的工作过程，实现规范的结

构形式的一系列工作。而工作过程是否科学有效，直接关系到组织结

构形式的规范与否，显然，组织的工作重心在于工作过程。

（二）组织设计的基本原则

1.有效性原则

2.有效管理幅度原则

3.统一指挥原则

4.责权利结合原则

5.协调原则

（三）企业组织结构的功能

1.组织功能

2.协调功能

3.整体强化功能

4.凝聚功能

（四）企业组织结构的基本形

（1）直线制组织结构

(2)职能制组织结构

(3)直线职能制组织结构

(4)事业部制组织结构

(5)矩阵制组织结构

(五)企业管理基础工作的含义

工业企业管理现代化，离不开企业管理基础工作。企业管理基础

工作，是指为实现企业经营目标和管理职能而提供资料依据'共同准

则、基本手段和前提条件的必不可少的基础性工作。

(六)企业管理基础工作的特点

1.科学性

2.全员性

3.先行性

4.专业性

7.灵活性

6.经常性

5.先进性

(七)企业管理基础工作的基本内容

1.标准化工作

2.定额工作

3.计量工作

4.信息工作

5.规章制度

6.基础教育

7.班组建设

（八）现代企业制度的基本特征

1.产权明晰

2.权责明确

3.政企分开

4.管理科学

5.优胜劣汰

（九）现代企业制度的基本内容

1.现代企业产权制度

2.现代企业组织制度

3,现代企业管理制度

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第三章企业经营管理与经营战略

一、教学大纲

工业企业的经营管理与经营目标

企业经营的环境与综合战略选择

企业经营的市场调查与预测

企业的经营战略与决策

二、教学目标

1.理解企业经营的含义和目标；

2.掌握影响企业经营的内'外环境因素及分析方法；

3.掌握市场调查的内容和基本步骤，以及市场预测的程序和方法;

4.掌握经营管理的战略决策类型。

三、教学重点

企业经营的要素'影响企业经营的外部环境因素'企业如何在竞

争环境中争取主动权'企业综合战略分析与选择

四、教学难点

影响企业经营的外部环境因素'企业综合战略分析与选择

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

第四节1课时

六、本章小结

(-)企业经营活动的特点

(1)企业的经营活动以市场为其主要对象。

(2)企业的经营活动追求的是企业的总体目标。

(3)企业经营活动主要是侧重于企业与外部环境协调，达成动态

平衡的活动。

(-)企业的经营要素

1.人的要素

2.物质要素

3.资金要素

4.信息要素

（三）市场的分类

从购买者的市场需求和购买动机的角度出发，一般可将市场分为

消费品市场'生产资料市场和服务市场三大类。

（四）市场调查的概念

所谓市场调查，是指运用科学的方法，有目的、系统地收集'记

录'整理和分析与市场有关的信息资料，了解市场过去和现在的营运

状况，为企业进行经营预测和制定经营战略提供依据。

（五）市场预测的程序

1.确定预测目标

2.制定预测计划

4.选择预测方法

3.收集分析资料

5.开展预测工作

6.评价预测结果

7.提出预测报告

（六）内部条件分析的内容

1.企业能力分析

2.企业状况分析

3.企业业绩分析

(七)市场调查的重要性

(1)通过市场调查，企业可以了解社会需要什么产品，什么人需

要，为什么需要，需要多少，从而为企业生产符合市场需要的产品提

供科学依据。

(2)从市场调查提供的信息中，可以分析产品的寿命周期，为企

业开发新产品'整顿或淘汰老产品'决定产品寿命周期中各个阶段的

市场策略提供依据，市场调查是企业进行经营决策和制定经营计划的

前提。

(3)市场调查可以帮助企业合理选择分销途径'流通渠道，是企

业开拓市场的有效手段。

(4)市场调查有利于加强推销活动和售后服务，有利于降低销售

成本，而且能帮助“矫正”决策和计划，是提高企业管理水平的有力措

施

(八)市场调查的内容

1.对市场需求和销售趋势的调查

2.对本企业营销策略的调查

3.对竞争者的调查

(九)教学方法建议

宜用案例教学方法。

第四章市场营销管理

一、教学大纲

市场营销概述

目标市场选择

市场营销策略

市场促销策略

客户关系管理

二、教学目标

1.理解市场营销的概念；

2.理解市场细分、目标市场选择和市场定位的概念；

3.掌握目标市场营销策略；

4.掌握促销及促销组合的内容；

5.掌握顾客价值理论。

三、教学重点

市场细分'市场定位'“4P”营销组合策略、促销与促销组合

四、教学难点

公共关系促销的方式

目标市场选择

市场定位

促销与促销组合

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

第四节1课时

第五节1课时

六、本章小结

(-)市场营销观念的演变

1.生产观念

2.产品观念

3寸隹销观念

4.市场营销观念

5.社会营销观念

(-)市场定位的方法

1.避强定位

2.迎头定位

3.创新定位

4.重新定位

(三)目标市场营销策略

1.无差异性市场策略

2.差异性市场策略

3.集中性市场策略

(四)人员推销的工作步骤

(1)发掘顾客

(2)事前准备

（3）接近顾客

（4）介绍情况

（5）应对异议

（6）签约成交

（7）事后跟踪

（五）客户关系管理的含义

客户关系管理（customerrelationshipmanagement,CRM）是企业

以提高核心竞争力为直接目的，确立以客户为导向的发展战略，并在

此基础上展开的包括评估'选择'开发'发展和保持客户关系的整个

商业过程。

（六）CRM系统的主要功能

1.客户联系人管理

2.销售人员时间管理

3.客户信息管理

4.潜在客户管理

5.客户服务

6.电话营销和电话销售

7.呼叫中心

8.综合销售管理

9.整合传播管理

10.合作伙伴关系管理

11.系统运营信息管理

12.智能化图表管理

（七）人员推销的任务

1.探寻市场

2.传递信息

3.推销产品

4.收集情报

5.提供服务

（八）市场定位的步骤

1.分析目标市场的现状，确认潜在的竞争优势

2.准确选择竞争优势，对目标市场初步定位

3.显示独特的竞争优势和重新定位

（九）CRM项目的实施步骤

1.确立业务计划

2.建立CRM团队

3.分析客户需求，开展信息系统初建

4.评估销售、服务过程，明确企业应用需求

5.选择合适方案，投入资源全面开发，分段推进

6.组织培训

7.使用、维护'评估和改进

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第五章人力资源管理

一、教学大纲

理解人力资源管理的含义、任务及内容；

掌握人力资源规划的编制程序以及如何进行员工的招聘与选

拔；

掌握绩效管理的原则'目的和程序；

熟知薪酬管理的模式；

掌握劳动合同'劳动保护和社会保险的内容。

二、教学目标

1.能够进行人力资源的开发与培训I;

2.能够制定合理的绩效考评方法，并设定合理的薪酬标准；

3.能处理好企业与员工的劳动关系。

三、教学重点

绩效管理'影响员工薪酬的因素'职业生涯管理'人力资源保

护'社会保险。

四、教学难点

员工聘用

绩效管理

职业过程管理

人力资源保护

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节0.5课时

第四节0.5课时

六、本章小结

(一)、人力资源的概念

人力资源是指能够推动整个经济和社会发展'具有智力劳动和

体力劳动的人们的总和。企业人力资源是指该企业组织所拥有的能

够推动企业持续发展、达成企业目标的成员能力的总和。

(二)、人力资源管理的主要内容

(1)人力资源规划

(2)工作分析和设计

(3)招聘甄选与录用

(4)培训与开发

(5)绩效管理

(6)薪酬管理

(7)劳动关系管理

(8)安全与健康

(三)、工作分析的程序

1.准备阶段

2.调查阶段

(四)员工甄选

1.初步筛选

2.笔试

3.心理测试

4画试

5.情景模拟

（五）绩效管理的原则

1.有效沟通原则

2.全员参与原则

3.“三公”原则

4.上级评价与同级评价并行原则

（六）绩效管理的程序

1.绩效计划

2.绩效监控与辅导

3.绩效考核

4.绩效反馈与应用

（七）影响员工薪酬的因素

1.外部因素

2.内部因素

（八）目前常见的薪酬模式

1.职务工资制（侧重于职位的薪酬模式）

2.职能工资制（侧重于能力的薪酬模式）

3.绩效工资制（侧重于业绩的薪酬模式）

4.年薪制

5.宽带薪酬模式

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第六章财务管理

一、教学大纲

企业财务管理概述

企业筹资和投资管理

企业的资产管理

财务报告和财务分析

二、教学目标

1.熟悉资金筹集的渠道和方式，以及如何进行筹资组合；

2.学会对固定资产、流动资产和无形资产进行管理；

3.运用财务分析指标进行财务分析与评价

三、教学重点

资金筹集的渠道和方式、固定资产、流动资产和无形资产进行管

理、财务分析与评价、财务分析

四、教学难点

企业的资产管理'财务分析与评价

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节1课时

第三节1课时

第四节1.5课时

六、本章小结

（-）财务管理的特

1.价值管理

2.职能多样

3.内容广泛

4.综合管理

（-）筹资渠道

1.国家财政资金

2.银行信贷资金

3,非银行金融机构资金

4.其他企业资金

5.企业自留资金

（三）固定资产的分类

固定资产按经济用途和使用情况进行综合分类，可分为生产经营

用固定资产'非生产经营用固定资产、出租固定资产、不需用固定资

产、未使用固定资产、土地（指已经估价单独人账的土地，企业取得

的土地使用权不能作为固定资产管理）'融资租入固定资产（以融资

租赁方式租入的固定资产，在租赁期内视同自有固定资产进行管理）。

（四）无形资产的概念

无形资产，是指企业拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货

币性资产，包括专利权、商标权'著作权'土地使用权'非专利技术'

商誉等。

(五)无形资产的特点

1.无形资产是由企业拥有或者控制并能为其带来未来经济利益

的资源

2.无形资产不具有实物形态

3.无形资产具有可辨认性

4.无形资产属于非货币性资产

(六)财务分析与评价的目的

1.分析与评价企业的经营成果

2.分析和评价企业的财务状况

3.预测未来的发展趋势

(七)财务分析的步骤

(1)明确分析目的，制定分析计划。

(2)收集和加工整理资料，全面掌握情况。

(3)选择适当的分析方法，实施定量分析和定性分析。

(4)归纳总结分析资料，揭示存在的矛盾和问题。

(5)撰写财务分析报告，提出分析结论和改进建议。

(八)财务分析与评价

1.偿债能力分析

2.营运能力分析

3.盈利能力分析

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第七章物流管理

一、教学大纲

物流和物流管理的概念；

物流的不同分类方法；

物流系统的概念和组成；

工业企业物流管理过程。

二、教学目标

1.能够区分现代物流管理与传统物流管理的不同特点。

2.能够正确运用企业物流系统理论。

3.能够组织开展工业企业物流管理活动。

三、教学重点

物流管理的概念'如何推进物流的系统化、采购物流管理'配

送和回收物流管理

四、教学难点

物流管理过程

如何推进物流的系统化

采购物流过程

企业销售物流管理的原则与方法

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

六、本章小结

(一)、物流的定义

根据GB/T18354—2006《物流术语》，物流是指物品从供应地

向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输'储存'装卸'

搬运、包装'流通加工'配送、信息处理等基本功能实现有机结

合。

(二)、物流的内涵

(1)物流是一种经济活动。

(2)物流是物品从供应地向接收地的流动过程。

(3)物流包括运输'搬运装卸'储存、包装'配送、流通加工

等基本功能。

(4)物流是一种创造价值的活动。

(5)物流是物品有效率、有效益的流动。

(6)物流是不断满足客户需求的过程。

(三)、物流的分类

1.根据物流活动的业务性质划分

(1)生产物流

(2)供应物流

(3)销售物流

(4)回收物流

(5)废弃物流

2.按物流活动的社会范围划分

(1)社会物流

(2)企业物流

3.按照物流活动的地域范围划分

(1)国际物流

(2)国(区)内物流

(3)区域物流

4.按照物流活动的特性划分

(1)一般物流

(2)特殊物流

5.按照物流活动的主体划分

(1)自营物流

(2)第三方物流

6.按物品运动方式划分

(2)制造业物流

(1)流通业物流

(四)、物流管理过程

评价阶段

计划阶段

实施阶段和

(五)、现代物流管理的特点

1.以实现客户满意为第一目标

2.以企业整体最优为目的

3.以信息为中心

4.重效率，更重效果

(六)、物流系统的组成

1.物流内部系统

2.物流外部环境系统

3.物流活动范围系统

4.物流运输系统

(七)、生产物流控制一般包括以下几个程序：

(1)制定期量标准，即期量标准要合理与先进，并随着生产条

件的变化不断修正。

(2)制定计划，即依据生产计划制定相应的物流计划。

(3)物流信息的收集'传送'处理。

(4)短期调整，即为了保证生产正常进行，要及时调整偏差，

以确保计划的顺利完成。

(5)长期调整，这是为了保证生产及其有效性的评估。

(八)、企业实施销售物流管理应遵循以下七项原则：

①根据客户所需的服务特性来划分客户群。

②根据客户需求和企业可获利情况，设计企业的物流网络。

③倾听市场的需求信息，及时发现需求变化的早期警报，并据

此安排和调整计划。

④实施“延迟”策略。

⑤与渠道成员建立双赢的合作策略。

⑥在整个分销渠道领域构筑高效的信息平台。

⑦建立整个销售物流的绩效考核准则，销售物流管理的最终验

收标准是客户的满意程度。

(九)、回收物流管理的原则和程序

A

(1)环保原则

(2)成本原则

B

(1)信息处理阶段

(2)现状分析阶段

(3)基准评价阶段

(4)差距分析阶

(5)可行性研究阶段

(6)制定战略阶段

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第八章管理信息系统

一、教学大纲

管理信息系统的概念及特点；

管理信息系统的结构；

管理信息系统的主要开发方法和开发方式

二、教学目标

1.能够对具体企业的管理信息系统进行基本的结构划分；

2.能够为企业选择科学的管理信息系统开发方法；

3.能够为企业选择合适的信息系统开发方式。

三、教学重点

管理信息系统的结构'管理信息系统的综合结构、管理信息系统

开发、企业资源计划

四、教学难点

管理信息系统的层次结构

管理信息系统的综合结构

管理信息系统开发的原则

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节1.5课时

六、本章小结

(-)管理信息系统有哪些特点

1.面向管理决策的系统

2.综合性的系统

3.人机系统

4.现代管理方法与手段相结合的系统

5.多学科交叉的边缘学科

（二）管理信息系统的职能结构

1.销售管理子系统

2.生产管理子系统

3.物资供应管理子系统

4.人力资源管理子系统

5.财务会计子系统

6.系统维护子系统

7.高层管理子系统

（三）管理信息系统的综合结构

1.横向综合

2.纵向综合

3.纵横综合

（四）管理信息系统开发的条件

1.科学的管理基础

2.领导重视与用户参与

3.高素质的专业队伍

4.物质基础

（五）管理信息系统开发的原则

1.面向用户

2.全局观点

3.节约开发成本

4.严格按开发程序进行

5.必须按规范开展工作

6必须不得妨碍原系统正常工作的开展

7.开放性原则

（六）管理信息系统的开发方式

1.自主开发

2.委托开发

3.合作开发

4.购买现成软件或软件包

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第九章工业企业生产管理

一、教学大纲

生产过程的组成；

生产计划的指标体系；

生产计划工作的内容；

生产作业控制的内容；

JIT生产方式；

新型生产管理方式

二、教学目标

1.熟练编制生产计划；

2.灵活运用5S现场管理知识进行管理；

3.熟练运用看板管理。

三、教学重点

生产管理的目标'内容'生产过程的构成'生产计划编制的原则'

生产计划的指标体系'生产计划的编制流程'准时生产方式'看板管

理、生产现场管理'5s活动的内容、目视管理的原则

四、教学难点

生产计划的编制流程

合理生产管理的目标'内容

精益生产的基本原理

敏捷制造对社会的影响

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

第三节1课时

第三节1课时

六、本章小结

（一）、生产管理的原则：

现代企业生产管理既要遵循市场经济的规律，又要符合现代科学

技术发展的要求，因此必须遵循如下的原则：科学管理；以需定产,

以产促销；提高经济效益；均衡生产；准时生产；安全和文明生产。

(二)、生产过程的任务性构成：

(1)生产技术准备过程

(2)基本生产过程

(3)辅助生产过程，是指为保证基本生产过程的正常进行而从事

的辅助产品的生产过程。

(4)生产服务过程

(三)、合理组织生产过程的要求

(1)连续性

(2)比例性

(3)平行性

(4)节奏性.

(5)适应性

(6)经济性

(四，生产计划编制的原则：

1.以需定产，以产促销的原则

2.合理利用生产能力原则

3.综合平衡原则

4.计划安排最优化原则

(五，生产计划的编制流程

1.进行市场调查，收集市场信息

2.核定生产能力

3.拟定计划指标，制定备选方案

4.综合平衡，优选计划方案

5.修改完备，批准实施

（六）、5s活动的内容

（1）整理

（2）整顿

（3）清扫

（4）清洁

（5）素养

（七）、5s活动的实施策略

1.5S宣传与培训活动

2.5S检查'评比与考核制度

3.5S改进策略

（八，精益生产的基本原理

精益生产的基本原理是：不断改进；消除对资源的浪费；协力工

作和沟通。其中，不断改进是精益生产的指导思想，消除对资源的浪

费是精益生产的目标，协力工作和沟通是实现精益生产的保证。

（九）、敏捷制造的要素

1.生产技术

2.管理技术

3.人力资源

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第十章工业企业技术管理

一、教学大纲

工业企业技术管理

产品开发

二、教学目标

1.理解技术的概念和分类；

2.掌握技术引进的概念和途径；

3.掌握技术改造的概念和内容；

4.掌握技术创新的概念'内容、特性和技法；

5.理解产品和新产品的概念；

6.掌握新产品开发的基本方式。

三、教学重点

技术引进'技术创新'新产品开发的方式

四、教学难点

技术创新的内容

技术创新技法

技术引进的途径

五、教学课时

第一节1课时

第二节1课时

六、本章小结

(-)技术的概念

技术是制造一种产品或提供一项服务的系统知识。这种知识可

能是一项产品或工艺发明'一项外观设计、一项实用新型'一种动

植物新品种，也可能是一种设计'安排'维修和管理的专门技能。

(-)技术引进的途径

目前国际上通行的技术引进方式可分为硬件技术引进和软件技

术引进两种

(三)技术改造的优点

(1)技术改造投资少'见效快'经济效益高。通过技术改造可

以充分利用原有的物质技术基础，如辅助生产部分和共同福利设

施，从而节省费用，加快生产速度。

(2)技术改造有利于提高企业素质，增强企业生存和发展能

力。企业要根据社会需求的变化不断地改进自己的产品，以物美价

廉'适销对路的产品满足消费者需要。

(3)技术改造能够有效提高企业及其产品的国际市场竞争力，

是发展国际贸易的客观要求。

(四)技术创新的内容

1.产品创新

2.工艺创新

3.设备和工具的创新

4.能源和原材料的创新

（五）技术创新技法

1.头脑风暴法

2.类比创新法

3.检核表法

4.逆向思考法

5.信息交合法

（六）新产品开发的方式

1.自主研制

2.技术引进

3.自主设计与引进相结合

4.改革与整顿老产品

5.仿制

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第十一章工业企业物资与设备管理

一、教学大纲

物资管理的含义和内容；

物资消耗定额和物资储备定额的制定方法；

物料需求计划的编制过程；

设备管理的内容；

设备的磨损和故障规律；

设备的更新与改造。

二、教学目标

1.能够进行物资消耗定额和储备定额的计算；

2.能够运用经济评价法为企业选购设备；

3.能够运用相关理论进行设备的保养'维护、更新或改造

三、教学重点

物资管理的主要内容、物资消耗的构成、物料需求计划的编制

过程、闭环MRP系统'设备的选购与评价、设备的维护与修理

四、教学难点

物资消耗定额制订的基本方法

物资储备定额制订的基本方法

设备及设备管理

物料需求计划

五、教学课时

第一节0.5课时

第二节0.5课时

第三节1课时

六、本章小结

（一）、物资的概念

物资的一般含义是社会产品的总称，包括生活物资和生产物

资。一般情况下，生活物资包括人们日常生活所需要的吃'穿'用

等各种消费品；生产物资包括劳动资料和劳动对象。劳动资料是指

土地、生产性建筑物'道路'生产工具等，劳动对象是指原材料'

燃料等。

在工业企业中，物资是指物质生产过程所消耗的各种生产资

料。它应具备下列规定性：它具有物资的要素(指实物形式)；它必

须是可以用于流转的劳动产品，不包括已经转为固定资产的劳动产

品0

(二)、物资的分类

1.按照物资在生产中的作用分类

(1)主要原料和材料

(2)辅助材料

(3)燃料。如煤炭、木炭、汽油等

(4)动力。如电力'蒸汽、压缩空气等。

(5)工具。如各种刀具、量具、卡具等

2.按照物资的自然属性分类

(1)金属材料。金属材料包括黑色金属和有色金属两种，黑色

金属如钢材、生铁等；

(2)非金属材料

(3)机电产品

3.按照物资的使用范围分为

(1)生产经营用料。

(2)维修用料。

(3)科学研究用料。

(4)工艺装备用料。

(5)技术措施用料。

(6)基本建设用料。

4.按照物资管理形式分类

(1)国家统一分配物资

(2)市场采购物资

(三)、物资管理的主要内容

(1)编制物资计划

(2)组织货源

(3)仓库管理

(4)物资消耗管理

(5)物资储备定额管理

(6)做好物资的运输管理

(7)进行物资统计。

(8)建立健全各项规章制度和操作程序及方法

(四)、物资消耗定额的管理要点

1.做好定额的制定工作

2.搞好定额的贯彻执行

3.建立严格的定额管理责任制度

4.及时修订物资消耗定额

（五）、物料需求计划的基本构成

1.主生产计划

2.物料清单

3.库存信息

（六）、设备管理的内容

现代工业企业的设备管理内容应该主要从以下方面入手：

（1）对设备进行全过程管理，即从设备的研究'设计'制造（指

自制专用设备），或从选购进厂验收投入生产领域开始，经使用、维

修、改造直到报废退出生产领域的全过程管理。

（2）追求设备寿命周期费用最小化。在设备规划决策的方案论

证中，应该追求设备寿命周期费用最小化，不能仅仅追求短期、局

部费用最小化。

（3）及时引进先进设备，优化生产与管理。科技的进步和人们

生活水平的提高，消费者对产品的质量'性能或服务的要求越来越

高，因此需要企业能够及时提供满足生产发展需要的先进适用的技

术装备。另外企业间的竞争加剧，使得生产厂家考虑如何降低成本

或开发新型产品来增强企业的竞争力，而启用新型设备，可以改良

产品'优化生产流程，降低生产或管理成本。

（4）加强设备维修，保证生产连续。企业设备管理的日常工作

主要是设备维护维修工作，这也是延长设备使用寿命的主要方法之

(5)加强设备的经济管理和组织管理工作，实现设备的全员管

理。

(七)、选择设备应考虑的因素

(1)生产性

(2)可靠性

(3)先进性

(4)安全性

(5)节能性

(6)维修性

(7)环保性

(11)美感性

(9)成套性

(10)经济性

(8)耐用性

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第十二章工业企业质量管理

一、教学大纲

提高产品质量的重要意义；

质量管理的概念；

质量管理的基本方法一PDCA循环法；

ISO9000族标准；

产品质量认证和质量体系认证；

产品质量控制方法。

二、教学目标

1.树立工业企业全面质量管理的理念；

2.能够掌握PDCA循环并熟练运用；

4.能灵活运用产品质量认证和质量体系认证；

5.能熟练运用产品质量控制常见的几种方法。

三、教学重点

质量管理的内容'PDCA循环、因果分析图'控制图法

四、教学难点

PDCA循环

因果分析图

控制图

五、教学课时

第一节1课时

第二节1课时

第三节2课时

六、本章小结

（一）、提高产品质量的重要意义

1.质量是企业的生命

2.质量是社会科学技术和文化水平的综合反映

3.质量是构成社会财富的物质内容

4.提高质量是确保顾客满意的重要因素

5.以质量为核心的管理方式是现代企业管理的要求

（二）、质量管理的内容

1.制定质量方针和质量目标

2.建立质量管理体系

3.实施质量策划

4.开展质量控制和质量保证

5.进行质量改进

（三）、PDCA循环的概念

PDCA是英文Plan（计划）、Do（执行）'Check（检查）'Action（处

理）四个单词第一个字母的缩写组合。它是由美国质量管理专家戴明

博士首先提出的，所以也叫“戴明环”

（四）、PDCA的特点

1.大环套小环，相互衔接，相互促进。

2.转动前进，螺旋上升。

3.关键在于“处理”阶段。

（五）、质量管理八项原则

1.以顾客为关注焦点

2.领导作用

3.全员参与

4.过程方法

5.管理的系统方法

6.持续改进

7.基于事实的决策方法

8.与供方互利的关系

（六）、建立质量管理体系的方法和步骤

1.确定顾客和其他相关方的需求和期望。

2.建立组织的质量方针和质量目标。

3.确定实现质量目标必需的过程和职责。

4.确定和提供实现质量目标必需的资源。

5.规定测量每个过程的有效性和效率的方法。

6.应用这些测量方法确定每个过程的有效性和效率。

7.确定防止不合格并消除其产生原因的措施。

8.建立和应用持续改进质量管理体系的过程。

（七）、产品质量控制方法

1.因果分析图法

2.排列图法

3.散布图法

4.分层法

5.直方图法

6.控制图法（管理图法）

7.直方图法

七、教学方法建议

宜用案例教学方法。

第十三章企业文化和形象设计

一、教学大纲

企业文化的含义和构成要素；

企业形象的含义及其构成要素；

企业形象塑造的内容；

企业形象塑造的程序；

CIS的构成；

CIS的导入过程。

二、教学目标

1.能够按照企业文化的要素分析企业文化；

2.能够结合企业实际进行企业形象塑造；

3.能够在企业中导入CIS。

三、教学重点

企业文化的构成要素'企业形象塑造的程序、CIS的构成

四、教学难点

如何在企业中导入CIS?

什么是CIS?CIS的构成要素有哪些？

企业形象塑造的内容包括哪些

五、教学课时

第一节1课时

第二节1课时

六、本章小结

(-)企业文化的含义

1.总和说

2.群体意识说

3.价值观说

4.复合说

5.经营管理哲学说

(-)企业文化的构成要素

1.经营哲学

2.价值观念

3.企业精神

4.企业道德

5.团体意识

6.企业形象

7.企业制度

8.企业文化结构

9.企业使命

(三)企业形象的含义

1.公众是企业形象的评价者和感受者，这种评价是有一定标准

的。

2.企业形象不是形象主体的自然流露，而是经过企业刻意塑造

和追求的结果反映。

3.公众对企业形象的认知是整体的'综合的，而不是局部的'

个别的，是经过理性选择和思考的最终印象。

4.公众对企业形象的认知要从印象上升为信念并据此作出判断'

评价。

（四）企业形象塑造的内容

1.形象主体的形象塑造

2.形象客体的形象设计

3.形象延伸的形象塑造

（五）企业形象塑造的程序