西欧经济和社会的发展

庄园土地（耕地）领主自营地佃户份地农民农奴农民农奴耕作者封建主组织庄园生产的目的：自给自足剥削方式：以劳役地租为主庄园经济的性质：封建自然经济第五单元走向近代人教版九年级上册11世纪前后，西欧社会相对趋于稳定，人口持续增长。1050-1350年间，欧洲人口增加了3倍。随着人口的大幅度增长，原有的庄园所拥有的土地己不足以供所有人使用，庄园中出现许多无地或少地的人，流浪汉增加。

如何解决越来越多的人口的吃饭问题呢？生产工具——重型轮式犁取代原始爬犁动力度——三田轮作制取代双田轮作制农产品加工技术——风力磨坊和水力磨坊

人教版九年级上册第五单元第13课西欧经济和社会的发展1348～1349年，黑死病席卷欧洲，夺走了2500万欧洲人的性命，占当时欧洲总人口的1/3！新垦区与旧庄园彼此不相干，就像两个不同的世界一样。居民几乎全部都是自由农民，新垦区的治理模式不是人的的依附关系，不需要交纳捐税，他们只需缴纳一笔资金，尽可以获得耕地和获得房屋的居住权。新垦区对附近的庄园农奴颇具吸引力。1150年道恩斯修道院有36人，100年后增加到1248人。——亨利·皮朗《中世纪欧洲经济社会史》垦殖运动

新垦区与旧庄园有何不同？可能产生什么连锁反应？封建庄园人口锐减，劳力短缺，耕地荒芜，最终走向衰落和瓦解——庄园土地耕地领主自营地佃户份地农民农奴农民农奴耕作者垦殖者垦殖运动土地新主人新开发土地有独立司法权和行政自治权1、货币购买劳役豁免权

2、缴纳迁徙税获得自由庄园制度逐渐衰落、瓦解新的生产经营方式出现：租地农场领主出租土地，收取租金，不再经营管理富裕农民承租、购买、转租土地，雇用无地、少地农民，成为农场主普通农民受雇于农场主，以劳动换取报酬产品推向市场庄园领主拥有土地，自主经营，获得土地全部收入自由农民是独立小生产者，服劳役，缴纳捐税农奴依附领主，服劳役，缴纳捐税产品主要自用租地农场租地农场的特征：领主租地农场主雇佣农民雇佣农民耕种产品进入市场马克思说：“租地农场主成了这种农业工人的实际支配者，成了他们的剩余劳动的实际剥削者，而土地所有者现在只和这种资本主义租地农场主发生直接关系，而且是单纯的货币关系和契约关系”你是如何理解这句话的？这反映了欧洲农村资本主义萌芽的情况。租地农场主就是后来的农业资本家。他们和农业工人之间是一种雇佣与被雇佣剥削与被剥削的关系。Q1：阅读课本，找一找中世纪晚期手工业方面出现的新生产经营方式是什么？Q2:手工工场在发展过程中出现了什么变化？手工工场变化：由分散走向集中背景：手工业者逐渐脱离农业；产品更多是为了适应市场而生产。阅读课本，说一说中世纪晚期手工业的发展状况。新的生产经营方式出现：手工业者逐渐脱离农业；产品更多是为了适应市场而生产。手工工场阅读材料，概括手工工场的特征。材料一商人不仅向工人提供原料，而且还提供统一的生产工具，工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者，与雇主形成彻底的雇佣关系。由于生产工具统一配备，因而工人常常需要在同一个地点集中劳动，于是就形成了集中的手工工场。雇工分工合作，进一步提高了劳动生产率。

材料二……这种生产直接面向市场，由“商人直接支配生产”，手工业者失去了对生产资料的所有权，也不再与市场发生直接联系。很快，其他部门也出现了这种资本与劳动的分离。雇佣关系分工合作面向市场

毛纺织业是最早出现社会分工的部门，在意大利许多自治城市里，商人投资开办作坊，控制原料采购和产品销售两个环节，雇用一些行会手工业者和零散工人工作。生产过程分成梳毛、纺线、染色、织布、平整等多道工序，由专门的手工业作坊完成。这种生产直接面向市场，由“商人直接支配”，手工业者失去了生产资料的所有权，也不再与市场发生直接联系。卡瓦洛里《毛纺工场》阅读相关史事，概括手工工场的特征。雇佣关系分工合作面向市场手工工场的特征：雇佣关系分工合作面向市场租地农场农场主提供土地和生产工具农场主雇佣农民农产品面向市场手工工场工场主提供原料和生产工具工场主雇佣工人手工业品面向市场资本主义农村社会结构的变化采用新的经营方式控制乡村事务富裕农民、骑士、乡绅成为农村中富有生气的阶级力量材料一中世纪晚期的城市中，手工业者和商人享有新的契约关系赋予的权利。（1）材料一中，手工业者和商人有了一个新的身份叫什么？市民阶层