2024年餐饮副总岗位职责6篇

2024年餐饮副总岗位职责6篇

目录

第1篇餐饮副总监岗位职责

第2篇餐饮副总岗位职责

第3篇餐饮副总监岗位职责任职要求

第4篇餐饮副总经理岗位职责

第5篇餐饮副总裁岗位职责任职要求

第6篇餐饮副总裁岗位职责

餐饮副总经理岗位职责

餐饮副总经理北京四季优选信息技术有限公司北京四季优选信息技术有限公司,7fresh,四季优选,四季优选职责描述:

1、全面负责门店餐饮部的经营,贯彻执行门店的经营流程,定期分析改进餐饮部毛利水平,优化库存结构,控制损耗;

2、协助总部餐饮研发部门,负责新品落地,保证生产质量,协助app运营部门及市场部门的促销和市场推广;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。

任职要求:

1、3年以上连锁餐饮、酒店餐饮全面经营管理经验,新零售门店餐饮管理经验优先;

2、具备强烈的责任心、自我驱动能力以及快速学习能力;

3、工作踏实,能承担较大的工作压力。

餐饮副总岗位职责

餐饮副总经理北京四季优选信息技术有限公司北京四季优选信息技术有限公司,7fresh,四季优选,四季优选职责描述:

1、全面负责门店餐饮部的经营,贯彻执行门店的经营流程,定期分析改进餐饮部毛利水平,优化库存结构,控制损耗;

2、协助总部餐饮研发部门,负责新品落地,保证生产质量,协助app运营部门及市场部门的促销和市场推广;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。

任职要求:

1、3年以上连锁餐饮、酒店餐饮全面经营管理经验,新零售门店餐饮管理经验优先;

2、具备强烈的责任心、自我驱动能力以及快速学习能力;

3、工作踏实,能承担较大的工作压力。

餐饮副总裁岗位职责任职要求

餐饮副总裁岗位职责

工作职责1、整体统筹公司酒楼业务及中央厨房配送项目的营销推广，并管理各类营销渠道的开发及市场活动;

2、组织制定公司的两条产品线的营销策划和推广方案，并负责经营业绩管控，并规范酒店营销工作的运营流程;

3、整体统筹大客户的开发和维护工作，定期拜访公司的重点客户，保障客户满意度和忠诚度;

4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等)，拟定适合该店的营销活动及推广方案;

5、审核公司重大、特殊订单或合作协议，跟进vip客户谈判和签约工作;

6、负责建立及时、高效的业务运作及客户服务体系，分析解决公司在营销推广过程中存在的问题，并纠正预防。

1、8年以上大型企业餐饮或大型品牌连锁餐饮管理经验，熟知餐饮相关的法律法规和制度规范(有过行政总厨岗位背景，负责过餐饮运营的可优先考虑);

2、具备营销新项目规划和实施的能力，有成功操作新项目的案例;

3、个人商洽和沟通能力较强，擅长沟通谈判，有较好大客户资源，具备较强的财务预算、成本控制、人员管理能力;

4、良好的组织能力，准确的判断能力和领导艺术，并能承受较大的工作压力。工作职责1、整体统筹公司酒楼业务及中央厨房配送项目的营销推广，并管理各类营销渠道的开发及市场活动;

2、组织制定公司的两条产品线的营销策划和推广方案，并负责经营业绩管控，并规范酒店营销工作的运营流程;

3、整体统筹大客户的开发和维护工作，定期拜访公司的重点客户，保障客户满意度和忠诚度;

4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等)，拟定适合该店的营销活动及推广方案;

5、审核公司重大、特殊订单或合作协议，跟进vip客户谈判和签约工作;

6、负责建立及时、高效的业务运作及客户服务体系，分析解决公司在营销推广过程中存在的问题，并纠正预防。

餐饮副总裁岗位职责

餐饮ceo(高级副总裁)职位描述:

1、参与制定集团公司战略目标,并统筹运营战略目标分解;

2、负责执行并落实集团高品质运营战略,并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策;

3、整合资源,统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;

4、负责定期组织对行业发展趋势、餐饮运营状况和市场竞争能力的调研,结合酒店的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

5、负责搭建及管理高效的高管团队,并致力于提升职业度与执行力。

岗位要求:

1、33~40岁,大专以上学历,企业管理等相关专业,10年以上工作经验,5年以上团队管理经历;

2、熟悉连锁餐饮行业的运营标准,在企业变革、业务创新等方面具有丰富的实操经验;

3、有魄力、识大体、讲格局、有拼劲;

4、具备新餐饮品牌创立经验为加分项。

职位描述:

1、参与制定集团公司战略目标,并统筹运营战略目标分解;

2、负责执行并落实集团高品质运营战略,并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策;

3、整合资源,统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;

4、负责定期组织对行业发展趋势、餐饮运营状况和市场竞争能力的调研,结合酒店的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

5、负责搭建及管理高效的高管团队,并致力于提升职业度与执行力。

岗位要求:

1、33~40岁,大专以上学历,企业管理等相关专业,10年以上工作经验,5年以上团队管理经历;

2、熟悉连锁餐饮行业的运营标准,在企业变革、业务创新等方面具有丰富的实操经验;

3、有魄力、识大体、讲格局、有拼劲;

4、具备新餐饮品牌创立经验为加分项。

餐饮副总监岗位职责

餐饮副总监福建新东湖投资有限公司福建新东湖投资有限公司,福建新岗位名称:东湖生活馆馆长

汇报对象:东湖商管餐饮总监

东湖生活馆位于福州长乐东湖数字小镇,面积约3000平米,是一个以特色餐饮为主题的生活艺术馆。包括海鲜时尚餐厅、铁板烧、咖啡、轻餐吧等业态。计划xxxx年底开业运营,目前招聘生活馆馆长,负责筹开工作以及日后的运营工作。

任职要求:

品牌酒店餐饮背景;

5年以上餐饮管理经理;

熟悉福州市场,可接受加班,抗压能力强。

餐饮副总监岗位职责任职要求

餐饮副总监岗位职责

工作内容:

1、负责公司餐饮行业客户的开发与挖掘。负责团队建设，绩效管理等工作;

2、负责带领团队完成公司年度、季度、月度目标;统筹团队接待客户、咨询工作，为客户提供专业的咨询服务工作;

3、熟悉公司招商业务方针体系，了解客户需求，匹配并提供合理方案;

4、负责规划整体团队各年度、季度、月度销售计划;负责商务谈判、合同签署以及问题处理等服务工作;

5、负责公司客户的维护与积累，并建立良好的业务协作关系。

任职要求:

1、