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单元清通关卷(一)走近细胞及组成细胞的分子(满分:100分时间:75分钟)一、选择题(每小题2分,共40分)1.下列化合物中含有化学元素种类最少的一组是()A.抗体和干扰素B.纤维素和脱氧核糖C.性激素和叶绿素D.ATP和酶2.[2022·山东省滕州一中月考]下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述,正确的是()A.可溶性还原糖、蛋白质的鉴定,可用酒精灯直接加热B.脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→观察C.苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色D.常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料3.[2022·河北沧州七校联盟高三模拟]下列各组物质的组成元素存在差异的一组是()A.染色质、染色体B.腺苷、ATPC.乳糖、纤维素D.磷脂、脱氧核糖核酸4.[2022·河南郑州商丘名师联盟高三质检]下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述,正确的是()A.组成人体细胞的微量元素中,钙的含量比铁高B.纤维素和脂肪酸的单体都以碳链作为基本骨架C.脂肪、磷脂和胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分D.玉米的遗传物质中含有4种脱氧核苷酸、4种含氮碱基5.[2022·山东德州高三期中]下列有关人们饮食习惯的说法科学合理的是()A.胆固醇会引起血管堵塞,膳食中不需要摄入胆固醇B.谷类和蔬菜含糖类较少,过量摄入不会使人长胖C.基因是核酸片段,补充特定的核酸有利于基因修复D.不同食物中营养物质有很大差别,膳食中食物要合理搭配6.[2022·山东济南市测试]血管紧张素是由肝脏分泌的前体物质血管紧张素原(一种血清球蛋白)水解形成的一种多肽类激素。血管紧张素能引起血管收缩,升高血压,用于各种原因的虚脱、休克所引起的低血压症。下列关于血管紧张素的叙述正确的是()A.血管紧张素原需经内质网和高尔基体加工B.血管紧张素的形成过程伴随着肽键的合成C.双缩脲试剂不能与血管紧张素发生紫色反应D.低血压症患者可通过口服血管紧张素提升血压7.[2022·河北省二模]关于组成细胞的有机物,下列叙述正确的是()A.蛋白质是生命活动的主要承担者,但不能作为能源物质B.糖类主要作为能源物质发挥作用,也参与组成细胞结构C.脂质的主要组成元素是C、H、O,其氧的含量大于糖类D.DNA仅存在于细胞核,RNA同时存在于细胞核和细胞质8.[2022·河北省秦皇岛市模拟]肉焖子是秦皇岛的一种美味小吃,其原料主要是猪肉、淀粉、鸡蛋和大葱等。下列说法正确的是()A.猪肉中含有的脂肪是动物细胞的主要能源物质B.淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞中C.大葱含有多糖——纤维素,可被人体吸收利用D.脂肪、淀粉、纤维素都是由单体构成的多聚体9.大麦种子吸水萌发时淀粉大量水解,新的蛋白质和RNA分别在吸水后15~20min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化,还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是()A.淀粉酶水解淀粉的产物经斐林试剂检测后显砖红色B.干种子中淀粉酶和RNA消失,因此能够长期保存C.萌发种子中自由水与结合水的比值高于干燥种子D.用赤霉素处理大麦种子可以使其无须发芽就产生新的淀粉酶10.[2022·大联考高三模拟]生物体中的无机盐是某些组织和细胞结构的重要组成成分,具有维持生物体生命活动的重要作用。下列相关叙述错误的是()A.肌肉收缩等神经调节活动需要Na+和K+参与B.Mg2+是组成类胡萝卜素等色素的必要成分C.缺Fe会导致血液运输氧的能力下降D.组织液中的某些无机盐会影响pH的相对稳定11.[2022·广东高三专题练习]金矿杆菌发现于一座金矿地下2.8km充满水的裂沟中,裂沟处没有光线和氧气,水温高达60℃。这种细菌体内的碳元素来自于二氧化碳,氮元素来自于周围的岩石。下列叙述正确的是()A.金矿杆菌的生物膜系统使细胞结构区域化,利于细胞代谢有序进行B.金矿杆菌从岩石中吸收的氮元素可用于合成ATP、蛋白质、磷脂等化合物C.金矿杆菌与酵母菌相比,遗传物质不同D.金矿杆菌能利用光能将二氧化碳和水合成有机物,属于自养型生物12.[2022·天津市部分区高三模拟]据研究分析,玉米植株中的DNA有84%在染色体上,14%是在叶绿体中,2%在线粒体中;玉米的染色体组成中DNA占36.7%,RNA占9.6%,蛋白质占48.9%。由上述数据可以得出的结论是()A.DNA是遗传物质B.蛋白质不是遗传物质C.染色体由DNA和蛋白质组成D.染色体是DNA的主要载体13.[2022·山东省滕州一中月考]如图中甲、乙、丙所示为组成生物体的相关化合物,乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个巯基(—SH)脱氢形成一个二硫键(—S—S—)。下列相关叙述不正确的是()A.甲为组成乙的基本单位,且乙中最多含有21种甲B.由不同的甲形成乙后,相对分子质量比原来减少了4832C.丙主要存在于细胞核中,且在乙的生物合成中具有重要作用D.如果甲中的R为C3H5O2,那么由两分子甲形成的化合物中含有16个H14.[2022·山东省滕州一中月考]下列是与蛋白质、核酸相关的一些描述,其中正确的是()A.核酸均可携带遗传信息,但只有DNA是生物的遗传物质B.核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N主要存在于氨基中C.氨基酸分子互相结合的方式与mRNA中碱基排列顺序无关D.磷酸和五碳糖的连接方式在单链RNA和双链DNA的一条链中是不同的15.[2022·黑龙江省鹤岗一中月考]经过对某生物体内的核酸成分的化学分析得知,该生物核酸中,嘌呤占58%,嘧啶占42%,由此可以判断()A.此生物体内的核酸一定是DNAB.该生物一定不含DNA而含RNAC.若此生物只含DNA,则一定是单链的D.若此生物含DNA,则一定是双链的16.细胞受到冰冻时,蛋白质分子互相靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留,如图所示。下列与蛋白质相关叙述正确的是()A.结冰和解冻两个过程均涉及肽键的变化B.结冰导致蛋白质功能异常,解冻恢复其正常功能C.抗冻植物有较强的抗巯基氧化的能力D.分泌蛋白的空间结构在高尔基体上形成17.氢键在生命物质中起着至关重要的作用。同种分子之间、某些分子内都可以形成氢键。下列相关叙述错误的是()A.多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键B.水分子之间可以通过氢键相互作用C.tRNA通过氢键维持其局部环状结构D.DNA一条链上相邻核苷酸间通过氢键连接18.棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法正确的是()A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与高尔基体的合成D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后19.[2021·山东潍坊高三期中试题]乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质,是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽,由于能够阻断神经肌肉间的信息传导,避免肌肉过度收缩,减少了动态纹的发生,还能有效重组胶原蛋白,增加弹力蛋白活性,多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是()A.乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制的双缩脲试剂呈紫色反应B.乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的结构特点C.氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能D.该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连20.载脂蛋白A­1(apoA­1)是一种血浆蛋白,主要在肝脏合成,基本功能是运载脂类物质,其含量下降会导致胆固醇在血管中堆积,形成动脉粥样硬化,下列有关叙述错误的是()A.胆固醇可以参与构成动物细胞的细胞膜B.apoA­1比多肽的空间结构更复杂C.动脉管壁细胞生活的内环境是组织液D.apoA­1可通过囊泡在细胞内运输二、非选择题(共60分)21.(12分)C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表,请分析回答问题:元素OCHNPS玉米细胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人细胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________较多,此类化合物由________(元素)组成。(3)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。①大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的________。如果大豆细胞内的水分较多,会使细胞的________加强。②浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量________,种类________,其原因是黄豆________________________________________________________。22.(12分)[2022·淮安市高中校协作体高三模拟]蛋白质是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。(1)某天然蛋白质经高温加热后发生了如图1所示变化,由图示可知肽键________(填“是”或“否”)已发生了变化,食物往往要煮熟后食用,据图分析可知,主要原因是_____________。(2)层粘连蛋白(由m个氨基酸构成)是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)所构成的糖蛋白(如图2,带斜线的圆圈表示多糖位置),对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用。则该蛋白质含有的肽键数为______________;彻底水解的终产物是________________;有关层粘连蛋白叙述正确的是________(从下列提供的选项中选择)。①在细胞内游离的核糖体中合成②癌细胞膜表面层粘连蛋白可能分布较少③在细胞间信息交流中具有重要作用23.(14分)如图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,请据图回答下列问题:(1)成熟小麦种子中主要的营养物质是________。(2)检测还原糖的试剂是________,还原糖的多少可通过________________来判断。(3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与还原糖含量比较,两者的变化趋势________(填“相同”或“不同”)。(4)种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管加入__________,对照组试管中加入2mL豆浆,然后分别加入等量的________,如果均出现__________现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。(5)播种等量的小麦种子和花生种子,________种子需要浅播,因为该种子中________含量较多,该化合物元素组成上区别于糖类的特点是______________________________。24.(12分)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入________试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有________(填序号)。①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加________,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是__________________________________________________________________。(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40℃保温30min后,分别加入斐林试剂并60℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:①设置试管1作为对照,其主要目的是______________________________。②试管2中应加入的X是____________的提取液。③预测试管3中的颜色变化是____________。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是________________________________________________________________________。25.(10分)据图示回答下列问题:(1)判断甲、乙两图中属于原

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