DB32-T 4639.1-2024 地理标志产品宜兴紫砂 第1部分：茶器

ICS

..CCS

Y

DB

.

地理标志产品 宜兴紫砂

PRODUCT

YIXING

ZISHA

PART

TEA

--

发

布 --

实

施江苏省市场监督管理局发布DB

.目前言

……………………………Ⅲ引言

……………………………Ⅳ1

范围

…………………………12

规范性引用文件

……………13

术语和定义

…………………14

地理标志产品保护范围

……………………25

产品分类

……………………26

原料要求

……………………27

产品要求

……………………38

制作工艺

……………………49

试验方法

……………………410

检验规则……………………611

包装、标志、运输和贮存……………………8附录A范

宜兴紫砂茶器制作工艺……………………9DB

. 本文件按照

GB/T

—2020《标准化工作导则第

1

部分：标准化文件的结构和起草规规定起草。本文件是

DB32/T

4639《地理标志产品

宜兴紫第

1

部分。DB32/T

4639

已经发布了以下部分：——第

1

部分：茶器。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏省传统工艺标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：宜兴市市场监督管理局、宜兴市丁蜀镇人民政府、宜兴市产品质量和食品安全检验检测中心、宜兴市陶瓷行业协会、中国紫砂博物馆、宜兴紫砂九隽陶艺有限公司、宜兴市中超利永紫砂陶有限公司。本文件主要起草人：谢强、周小东、诸葛玲、史小明、范泽锋、陆泰、史俊棠、蒋琰滨、程辉、徐秀棠、鲍志强、季益顺、曹亚麟、吴鸣、华健、李洪元、徐建荣、朱丹、钱江涵。DB

. 2006

年

5

月，国务院将宜兴紫砂陶制作技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录。为了加强宜兴紫砂保护，无锡市出台了地方性法锡市宜兴紫砂保护条2006

年

10

月

27

日由无锡市第十三届人民代表大会常务委员会第二十六次会议审议通过

，2006

年

11

月

30

日江苏省第十届人民代表大会常务委员会第二十七次会议批准

，2006

年

11

月

30

日无锡市人民代表大会常务委员会公告，于

2007

年

4

月

1

日起施行。因宜兴紫砂产品质量特色鲜明，人文地理关联性明显，具备较高的国际知名度，原国家质量监督检验检疫总局

2013

年第

175

号公告批准实施地理标志产品保护。“宜兴紫砂”以茶器和雕塑为主要产品。DB32/T

4639理标志产品

宜兴紫由两个部分构成。——第

1

部分：茶器。目的在于对茶器的原料、生产工艺、质量等方面提出要求，以保证产品质量。——第

2

部分：雕塑。目的在于对雕塑的原料、生产工艺、质量等方面提出要求，以保证产品质量。本文件的制定，有利于提高宜兴紫砂茶器质量，规范宜兴紫砂茶器市场秩序，维护传统名陶声誉，对推动宜兴紫砂行业健康发展具有重要意义。DB

.地理标志产品宜兴紫砂

范围本文件规定了宜兴紫砂茶器的地理标志产品保护范围、产品分类、原料要求、产品要求、制作工艺、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于宜兴紫砂中的茶器。

规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版括所有的修改用于本文件。GB/T

2828.1—2012计数抽样检验程序第

1

部分：按接收质量AQL索的逐批检验抽样计划GB/T

2829—2002周期检验计数抽样程序及用于对过程稳定性的检GB/T

2997致密定形耐火制品体积密度、显气孔率和真气孔率试验方法GB/T

3298日用陶瓷器抗热震性测定方法GB/T

3299日用陶瓷器吸水率测定方法GB/T

3300日用陶瓷器变形检验方法GB/T

3301日用陶瓷器的容积、口径误差、高度误差、重量误差、缺陷尺寸的测定方法GB/T

3302日用陶瓷器验收、包装、标志、运输、储存规则GB/T

3303—2018日用陶瓷器缺陷术语GB/T

4734日用陶瓷材料及制品化学分析方法GB

4806.4食品安全国家标准

陶瓷制品GB/T

5000—2018日用陶瓷名词术语GB/T

10816紫砂陶器GB/T

21114耐火材料X

射线荧光光谱化学分析

熔铸玻璃片法GB

31604.24食品安全国家标准

食品接触材料及制品

镉迁移量的测定GB

31604.34食品安全国家标准

食品接触材料及制品

铅的测定和迁移量的测定QB/T

1322陶瓷泥料可塑性指数测定方法QB/T

1548陶瓷坯泥料线收缩率测定方法QB/T

2434日用陶瓷原料含水率测定方法

术语和定义GB/T

3303—2018、GB/T

5000—2018

和

GB/T

10816

界定的以及下列术语和定义适用于本文件。类别型式小型中型大型特型量（V/MLV<250250V≤1

000

000<V≤2

400V>2

400径（D/MMD<4040D≤70D>70项目指标红泥紫泥本山绿泥外观、气/%15^25DB

..宜兴紫砂茶器YIXING

ZISHA

以加工后的宜兴紫砂矿土为原料，经练泥工艺形成紫砂精练泥后，通过手工打接、镶嵌成型等国家级非物质文化遗产传统制作技艺成型，在高温烧制后形成的质地较坚硬且透气性能好的，主要用于泡茶的茶壶和茶杯。

地理标志产品保护范围宜兴紫砂茶器的保护范围限于江苏省宜兴市现辖行政区域。

产品分类.

按产品的用途分为壶类、杯类。.

按产品的形状特征可分为圆坯成型工艺）、方片成型工艺）；按产品的外观特征可分为光素器、花塑器、筋纹器。.

按产品的规格可分为小型、中型、大型、特型，其规格范围见表

1。表

表

产品规格分类.

主要原料应符合宜兴紫砂地理标志产品保护公告的要求，且在产地范围内开采的紫砂矿。.

紫砂精练泥..

分类按泥性和砂色分为红泥、紫泥及本山绿泥。..

理化指标紫砂精练泥的质量要求应符合表

2

的规定。表

表

紫砂精练泥的质量要求序号缺陷名称测定项目产品规格指标变形/MM7070斑点/MM小型中型大型特型，限，限，限，限坯爆/MM小型中型大型特型，限，限，限，限熔洞/MM小型中型大型特型，限，限，限，限裂纹/MM小型中型大型特型；非，限；非，限；非，限；非，限疙瘩/MM小型中型大型特型，限，限，限，限项目指标红泥紫泥本山绿泥可塑性指数线总收缩率

%≤17≤11≤13DB

.表

表

紫砂精练泥的质量要求

（续）.

外观质量要求..

产品外表应细腻、有砂质感，成套产品的色泽应基本一殊设计需求的除..

产品的外观质量应符合表

3

的规定，每件产品不得超过

3

种缺陷。表

表

外观缺陷允许范围序号缺陷名称测定项目产品规格指标色脏/MM2各型产品显见面不允许；，限），表，非50%）50%，而，可，但50%，可，变半）；），其50%），可DB

.表

外观缺陷允许范围

（续）..表

外观缺陷允许范围

（续）..

有盖产品的盖与口应吻合；壶类产品在倾斜

70

°时，盖子不应脱落。..

所有产品不应有渗漏、磕碰缺陷。.

开口和闭口气孔率开口气孔率范围为

3

%^12

%，闭口气孔率范围为

1

%^10

%。.

吸水率范围为

%^6.0

%。.

抗热震性从

180

℃至

20

℃水中热交换一次应不裂。.

铅、镉迁移量应符合

GB

4806.4

中杯类的规定。

制作工艺应符合附录

A

的规定。

试验方法.

原料..

主要原料...

呈色用目测。DB

....

化学组分含量按

GB/T

21114

或

GB/T

4734

的规定进行测定。..

紫砂精练泥...

外观用目测。...

含水率按

QB/T

2434

的规定进行测定。...

可塑性指数按

QB/T

1322

的规定进行测定。...

线总收缩率按

GB/T

1548

的规定进行测定。.

产品..

外观质量...

变形按

GB/T

3300

的规定进行测定。...

口径误差、高度误差、缺陷尺寸按

GB/T

3301

的规定进行测定。...

渗漏将试样盛满水后，静置

24

H，观察紫砂茶器外部有无水印或水珠。...

外观其他项目用目测手摸法进行检查。..

开口和闭口气孔率按

GB/T

2997

的规定进行测定。..

吸水率按

GB/T

3299

的规定进行测定。..

抗热震性按

GB/T

3298

的规定进行测定。检验项目不合格分类限（AQL平（IL抽样方案B一般检验水平一次抽样S-3A一般检验水平批量范围一般检验水平S⁃3AQLAQLAQL样本量AC

RE样本量AC

RE样本量AC

RE1^2526^501351^902013DB

...

迁移量...

铅预处理和试验条件按

GB

4806.4

执行，按

GB

31604.34

中相应的规定进行测定。...

镉预处理和试验条件按

GB

4806.4

执行，按

GB

31604.24

的规定进行测定。

检验规则.

交收检验..

每件产品应经制造厂检验部门全数检验并经交收检验合格后方可出厂，出厂时应附有证明产品质量合格的文件。..

交收检验项目为

规定的内容。.. 交

收

检

验

按

GB/T

2828.1—2012

的

各

项

规

定

执

行

。

各

检

验

项

目

的

不

合

格

分

类

、接

收

质

量

限

、检验水平及抽样方案见表

4，正常检验一次抽样合格判定按表

5

进行。..

受检产品可按单件、套具、形状特征、外观特征等形成批，必要时还可细分。..

样本抽取：单件产品按表

4

的规定从交货批中直接随机抽取样本量。成箱配套产品根据交货批产品数量对照表

4

的要求查出相应的样本量，用样本量除以每箱内的产品数，其商若是整数则以此数值为抽取的箱数；其商若是小数，则去除小数，在整数后加

1

为抽取的箱数。从交货批产品中随机抽取确定箱数的成箱配套产品，然后从抽取的箱中随机抽取该批产品的样本箱中抽出的样本数应大致相表

表

交收检验表

正常检验一次抽样合格判定批量范围一般检验水平S⁃3AQLAQLAQL样本量AC

RE样本量AC

RE样本量AC

RE91^1502020151^280323213281^500505013501^1

200808013

201^3

200125125101113

201^10

000200101120014152010

001^35

000315141531521222035

001^150

0005002122315212232150

000^500

0005002122315212232≥500

0015002122315212250检验项目不合格分类平（RQL平（DL抽样类型样本量ACREB20一次32B20一次32B20一次32B20一次32A一次32DB

.表

正常检验一次抽样合格判定

（续表

正常检验一次抽样合格判定

（续）..

交收检验项目中，如有一项不合格，则判定为不合格。..

型式检验项目为本文件技术要求的全部内容，其中开口和闭口气孔率、吸水率、抗热震性和迁移量每半年进行一次，其他项目每一年进行一次，有下列情况之一时应进行型式检验：）

产品原料改变时；B）

生产工艺变更可能影响产品性能时；）

停产6个月以上再恢复生产时；D）

生产工艺过程中发生意外事故；）

交收检验结果与正常生产检验结果有较大差异；F）

市场监督管理部门提出型式检验要求时。..

型式检验按

GB/T

2829—2002

的规定执行，各检验项目的不合格分类、不合格质量水平、判别水平、样本量、不合格判定数组见表

6。..

检验的各个项目中，如有一项不合格，则判为不合格。表

表

型式检验检验项目不合格分类平（RQL平（DL抽样类型样本量ACREB40二次1=32=3B40二次1=32=3B25二次1=52=5A15一次DB

.表

型式检验

（续表

型式检验

（续）.

产品的包装、标志、运输和贮存按

GB/T

3302

的规定执行。.

产品应标明制作者真实姓名、制作工艺、执行标准编号等内容。“.

包装箱上应注明产品品种、规格、配套件数，并标注有“易碎”小心轻放”的字样或符号。“DB

.附 录 A范宜兴紫砂茶器制作工艺A.

工艺流程原料

→精练泥料

→制作成型

→烧制。A.

精练泥料原料开采后应进行风化，时间不少于180

D，经细碎后，按不同产品进行过孔尺寸为

MM^

MM）；将过筛后的原料加水混和至含水量达

20%^25%，在自然状态下练制成坯泥，在封闭条件下自然旋转陈腐，时间应不少于90

D；经再次进行练泥，形成供制作成型用的紫砂精练泥。A.

制作成型A..

成型方法通过拍坯、镶片、捏塑等手工工艺成型。A..

成型工具A...

通用工具泥凳、套缸、搭只、拍子、木转盘、铁制轱辘、矩车、鳑鮍刀、尖刀、挖嘴刀、铜管、独个、铜针、木鸡子、明针、滋泥板、滋泥棒、毛布、水罐头、水笔帚、泥条尺、子口尺、喷水壶、顶柱及小木锤。A