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文档简介
第页共页学校食品安全责任书模版尊敬的教职工、学生家长及全校师生:为了保障学生的饮食安全,提高校园食品安全管理水平,确保食品安全责任的履行,我校制定了以下食品安全责任书。请全体教职工、学生家长和学生认真遵守并共同落实,共同创建一个安全健康的饮食环境。一、食品安全责任的总体要求:1.食品安全是学校工作的一项重要内容,关系到师生的身心健康和学校形象的提升。全体教职工、学生家长和学生有义务保障食品安全责任的落实。2.食品安全监管部门在食品安全方面拥有监管权力。学校要协助履行监管责任,积极接受监督,自觉配合监管部门的工作。3.学校要建立健全食品安全责任制度,明确食品安全工作的责任部门、责任人和责任制度,并确保责任部门和责任人的权限与任务相匹配。二、食品安全责任的具体内容:1.学校要加强食品安全宣传教育,提高全校师生对食品安全的认识和了解,培养大家的食品安全意识和自我保护意识。2.学校要按照国家食品安全标准,对食品供应商进行严格的筛选和评估,确保供应商的资质和品质符合标准,并与供应商签订食品安全协议,明确各方的责任和义务。3.学校要建立健全食品采购管理制度,确保采购环节的食品安全。必须要求食品供应商提供相关的食品安全证明和检测报告,并且要对采购的食品进行严格的抽检,确保不合格的食品不能进入校园。4.学校要严格执行食品进货验收制度,对每一批次的食品进行质量检验和检疫,并对验收不合格的食品采取相应的措施,确保学生食品的安全。5.学校要建立健全食品储存管理制度,确保食品的储存环境符合卫生标准,对食品进行分类储存,避免交叉污染的发生。6.学校要建立健全食品加工管理制度,明确食品加工的流程、操作规范和卫生要求,严格控制食品加工过程中的卫生操作,确保食品加工的安全。7.学校要建立健全食品配送管理制度,明确食品配送的要求和流程,确保食品配送的安全和及时性。同时,要对配送员进行必要的培训和考核,提高他们的食品安全意识和操作技能。8.学校要建立健全食品销售管理制度,明确食品销售的时间、地点和方式,并建立相应的监控和投诉举报机制,对食品销售环节进行监督和管理,确保学生购买的食品安全。9.学校要建立健全食品消费者权益保护制度,加强对学生饮食行为的检查和监督,防止学生食品过敏和中毒事件的发生,并对学生食品安全问题进行及时处理和反馈。10.学校要建立健全食品安全事故应急预案,加强食品安全事故的防范和应急处理。对食品安全事故进行调查和处理,及时发布食品安全警示信息,并采取相应的措施进行公告和通报。三、食品安全责任的监督和管理:1.学校要建立健全食品安全责任的监督和管理制度,明确食品安全责任的评估和考核标准,并对责任单位和责任人进行定期的评估和考核。2.学校要定期组织食品安全责任的工作检查和评估,对食品安全责任的落实情况进行监督和检查。3.学校要加强学生家长对食品安全责任的监督和参与,及时收集学生家长的食品安全意见和建议,并进行有效的反馈和处理。4.学校要及时公开食品安全责任的执行情况,接受社会的监督和评议,提高校园食品安全管理的透明度和公信力。以上就是本校食品安全责任书的全部内容,希望全体
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