2024年高等教育农学类自考-11947农产品营销理论与实务历年高频考点试卷专家荟萃含答案

2024年高等教育农学类自考-11947农产品营销理论与实务历年高频考点试卷专家荟萃含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.宏观农产品营销反映了国民经济各部门与农产品创造和交易活动的相互关系，它的目标是（）。2.农产品购买决策过程有（）、（）、（）、（）、（）。3.按照需求导向定价原理，对新上市的农产品如何定价？4.系统研究方法5.农产品营销的主体是农产品（）和（）的个人和组织。6.农产品批发7.配额抽样8.差别定价法的采用需具备的条件有哪些？9.水果产品的消费心理有哪些？10.狭义的农产品市场一般由（）、（）、（）三个基本要素组成。11.国际转移定价12.农产品定价目标主要有哪些？13.农产品批发商的类型有哪些？14.我国农产品促销政府主要支持政策包括（）、（）、（）、（）。15.论述农产品网络营销发展中存在的主要问题。16.社会阶层17.现代市场营销理论认为，（）是企业营销活动的出发点和归宿点。18.市场价格19.水果产品的消费形式有哪些？20.农产品集贸市场发展的思路是什么？21.水产品在农业及国民经济中的特殊意义集中体现在哪些方面？22.消费者行为调查的步骤有（）、（）、（）、（）、（）。23.农产品在国际营销中要注意（）策略的运用，形成自己的价格特色，坚决摒弃低价策略。24.按照农产品交易形式分类，农产品市场可分为（）和（）。25.促销定价有哪些常采用的方法？第2卷一.参考题库(共25题)1.绿色营销2.某养殖场养殖大闸蟹固定成本400万，每只大闸蟹的可变成本为5元，预计销售量50万只，平均每只重约150克，销售利润率为20%，试计算其加成价格。3.农场品营销的功能有哪些？4.（）是水产品市场活动中最活跃的因素，是生产与消费、供给与需求内在关系的外在体现，是水产品市场流通状况的直接反映，是水产品市场分析的重要组成部分。5.农产品营销学研究的主要内容有哪些？6.简述农产品批发市场发展现状与存在的主要问题。7.农业中介组织有什么作用？8.农产品促销的基本策略可以分为（）和（）。9.完整的农产品绿色营销主要包括哪些程序和内容？10.农业中介组织11.稻谷的需求结构由哪几部分构成？12.农产品国际市场营销的特征有哪些？13.水产品价格波动的原因有哪些？14.农产品集贸市场15.简单阐述消费者购买决策过程。16.销售人员的来源主要有哪三种渠道？17.农产品营销有哪些基本职能？18.如何保障我国的粮食安全？19.市场的资源配置作用的外在表现就是（）、劳动力、（）、（）、信息等生产要素，不断在社会经济各部门之间流动和转移。20.水产和水产加工品按产品基本属性分（）类。21.农产品营销可以从（）和（）两个层次来理解和定义。22.关于消费者购买行为调查方法有（）、（）、（）。23.农产品渠道关系是指在渠道中各成员之间的（）和（）。24.农产品网络营销价格策略有哪些？25.水产品物流的特点有哪些？第3卷一.参考题库(共25题)1.农产品消费需求与其他市场需求相比，有其特殊的要求和规律性，主要体现在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。2.简述绿色食品必须同时具有哪四个条件？3.论述人员推销的策略。4.农产品购买行为的影响因素有（）、（）、（）、（）。5.所谓的农产品品质，实质上指的是农产品质量。其中（）是农产品的物质基础和核心，（）是农产品的外在客观要求。6.农产品定价的目标（）、（）、（）、（）、（）、（）。7.绿色食品8.农场品营销有哪些特点？9.绿色营销的特征是什么？10.我国的绿色食品分为（）、（）。11.农产品网络营销促销策略12.农产品定价程序有哪些？13.消费者对农产品的需求主要表现在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。14.无公害农产品15.基地种植16.不同的蔬菜品种因（）、地域和方法以及贮存方法、（）和市场价格等方面的不同而存在比较大的差别。17.（）是企业运用推销人员直接向顾客推销农产品和劳务的一种促销活动。（）、（）和（）是三个基本要素。18.企业的产品组合有一定的（）、（）、（）、（）。19.畜牧类农产品营销20.农产品批发商其功能作用表现为（）、储存货物，发挥空间效用、（）、（）、承担风险、（）、代替生产者和零售商的部分工作、（）。21.我国农产品出口规模虽然不断扩大，但由于品牌建设及保护不力，缺乏在国际市场知名的农产品品牌，（）是目前农产品的主要出口方式。22.微观农产品营销23.成长期的市场营销策略有哪些？24.畜产品主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）八大类。25.（）是世界上生产最为广泛的农作物，除南极洲外各大洲均有种植。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:社会整体福利的最大化2.参考答案:引起需要；收集信息；方案评价；决定购买；购后行为3.参考答案: 农产品生产经营者为其产品定出基本价格后，在营销过程中还需要根据市场的供求状况、交易条件、竞争对手情况等因素的变化，及时调整自己产品的价格，以掌握营销的主动权。主要从以下几方面： （1）价格折扣与折让； （2）差别定价； （3）促销定价； （4）地理定价。4.参考答案:将农产品营销作为一个整体的、复杂的系统，参考该系统中要素和要素之间关系，或者系统内的机构关系。5.参考答案:生产；经营6.参考答案:是指将农产品销售给为了转卖或其他商业用途而进行购买的个人或组织活动。7.参考答案:是指根据事先确定好的配额，抽取一定数量的具有某种特征的样本，使得样本的构成与总体的构成尽可能接近。8.参考答案: （1）市场能细分，且这些细分市场能显示出不同的需求程度； （2）支付低价的细分市场人员不得将产品转手或转销给需支付高价的细分市场上； （3）竞争者不能在需付高价的细分市场将产品按低价售给顾客； （4）控制细分市场的费用不应超过差别定价所得的额外收入； （5）这种定价法不应使顾客产生不满情绪； （6）这种定价法必须合法。9.参考答案: （1）追求“早”的消费心理； （2）追求尝新的消费心理； （3）追求“名牌”风味的消费心理； （4）追求反季消费的心理； （5）追求包装方便漂亮的消费心理。10.参考答案:交易设施；交易物品供给与需求；交易人11.参考答案:是指跨国公司的母公司与各国的子公司之间，或各国的子公司之间转移产品和服务时采用的国际定价方法。12.参考答案: （1）国家需要； （2）政府对农业生产者的利益保护； （3）维持或提高市场占有率； （4）目标投资收益率； （5）求生存，应付竞争； （6）树立产品形象。13.参考答案: 1.按农产品的产销地来分，可分为产地批发商和销地批发商； 2.按是否拥有商品所有权来划分，可分为拥有商品所有权的自营批发商和不拥有商品所有权的代理批发商； 3.按活动区域划分，可分为地方性批发商、区域性批发商和全国性批发商； 4.按经营的农产品种类划分，可分为经营多种农产品的综合批发商和经营一二种农产品的专营批发商； 5.按经营场所划分，可以分为批发市场批发商、店铺批发商和卡车批发商。14.参考答案:流通支持政策；价格支持政策；对农产品国际贸易的支持政策；食品安全相关政策15.参考答案: （一）农产品网络营销的相关法规有待完善 从目前我国网络营销实践的角度看，以下几个方面的法规问题迫切需要得到解决，包括：网上交易的市场准入、安全认证、电子支付、用户隐私权保护、税收征管等问题。以网络交易安全为例，随着网络经济信息化进程加快，计算机网络犯罪日益猖狂。据报道，美国每年因网络安全问题造成的经济损失近百亿美元，因此各国政府对网络交易安全都高度重视。此外，由于互联网是一个开放互动的媒体，人们可以在其上自由的发布信息并从事商务活动，因而就存在着个人信息被他人盗用、从事非法交易、违约等问题，为此，政府部门应及时通过立法，以法律的形式来保护网络营销的开展。 （二）农产品营销的基础设施急需加强 1.电子支付体系建设滞后。电子支付是指从事电子交易活动的当事人使用安全电子手段通过网络完成货币支付与使用价值的转移。 2.农产品的物流配送体系不完善。在网络环境下，农产品的信息传播范围远大于传统媒介，因此，农产品的供应范围也将远大于在传统营销方式下的供应范围；同时，农产品的生产的季节性、区域性、不易保存性，易腐乱性的特性，以及物流量大而生产规模较小、点多面广不利于农产品迅速集中、加工增值、运作相对独立等特点，对现代物流提出了更为严格的要求，所以农产品的物流要求技术高、专业性强、难度大。 （三）农产品网络营销的社会环境需要净化 1.传统营销观念制约农产品网络营销的发展 网络营销作为一种新型的营销方式是上个世纪90年代才开始传入我国，直到2000年才被电子产品、书籍、日用品的经销商广泛利用，而农产品进行网络营销则是近一两年内才出现的新事物。网络营销这种新型的营销方式，不但需要经营者改变营销观念，而且需要消费者的认同。在当前的农产品经营环境下，网络营销要被广大的农产品生产者和经销者完全接受还有一定的困难。 2.管理层对网络营销的认识有待加强 从农产品的生产与加工企业的管理层来看，大多数企业领导对网络营销的重要性没有认识到，甚至不能正确理解什么是网络营销，仅仅认识网络营销就是网上销售等，有的管理者在了解到某些网络商店亏损累累的现象后，更放弃了开展农产品网络营销的信心。 3.农产品网络营销费有待培育 从消费者来看，不成熟的市场经济中出现的某些弊端，使人们对新的东西总是过分理智化或带有一种不信任感，同时，中国人的虚拟时空观念尚没有充分树立，人们宁可多花钱、多跑路、多费时间，也要“眼见为实”，这种心态制约了网络营销活动的发展。 4.农产品网络营销人才缺乏 网络营销是整体营销战略中的一个组成部分，是为实现整体经营目标而进行的以互联网为基础，以新的经营理念和经营方式来促进买卖双方的交易活动。从事农产品网络营销需要最基本的能力有：熟练掌握信息收集、分析、处理、存储、传输、发布等基本计算机应用知识；能运用网络信息交流工具，如论坛（BBS）、博客（B1og）、电子邮件（Email）等，并能处理计算机最基本的通信故障；掌握利用搜索引擎、网络营销工具、电子刊物专业媒体网站等网络资源能力；不断学习新技术和新知识的能力；灵活地与客户进行商务信息交流和情感沟通能力。但是，当前绝大多数农民的知识水平显然达不到从事农产品网络营销的要求。 5.农产品网络营销的信用体系建设落后 在现时的经济生活中，利用网络进行违约、欺诈、假冒伪劣、走私骗汇等案件不胜枚举，在农产品的经销过程中以次充好的现象也非常普遍。农产品网络营销是一种不见面的、在虚拟空间中进行的农产品交易活动，那么更容易出现这种“反经济信用行为”。出现这种情况的根本原因是客观上我国尚未形成健全的经济信用监管系统，主观上行为人对“反经济信用行为”的后果缺乏理性认识。目前我国的农产品网络营销还处于起步阶段，国家对网上进行信用欺诈的违法行为的监督与处罚力度小，甚至没有建立起相应的法律制度和处罚条例。为此，国家要健全网络交易的监控体系，并以法律的形式对这种“反经济信用行为”做出明确的处罚条例，以保证农产品网络营销的健康发展。16.参考答案:是指社会中具有相对同质性和持久性的群体，它们是按等级排列的，每一阶层成员具有类似的价值观、兴趣爱好和行为规范。17.参考答案:市场18.参考答案:是指由农产品生产经营者制定的价格，它属于自由价格性质。19.参考答案: （1）营养型的家庭消费形式，讲究消费的保健作用； （2）休闲型消费形式，讲究消费情趣； （3）纯果汁型消费形式，讲究口感纯真，返朴归真； （4）菜肴型消费形式，讲究档次和色彩造型； （5）礼品型消费形式，讲究送礼的身价。20.参考答案: （1）加快农产品集贸市场建设与改造升级步伐； （2）政府加大对集贸市场建设的财政投入力度； （3）优化市场环境，提升服务质量。21.参考答案: （1）开发利用海洋和内陆水域发展水产品生产，既不与粮食争耕地，又不与禽畜争饲料，是增加食物总量的有效途径，同时还可获得较高的经济效益。 （2）水产品生产不消耗粮食或少消耗粮食，便可获取优质的动物蛋白。捕捞渔业直接利用天然渔业资源，养殖贝、藻类等的生产不需要消耗粮食，鱼类养殖多数使用低值鱼作为饲料，即使是少量使用粮食作为饲料的，饲料报酬率也高于肉禽生产。 （3）水产品是优质的食物蛋白源，与肉蛋类食物存在替换性，且在蛋白、脂肪含量、营养结构等方面优于肉蛋类。增加国民对水产品的食用，可以丰富、改善膳食结构。22.参考答案:确定调查目的；制订调查计划；收集调查资料；整理分析资料；撰写调查报告23.参考答案:差别定价24.参考答案:现货市场；期货市场25.参考答案: （1）牺牲品定价； （2）特别事件定价； （3）心理定价。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:是指企业以环境保护和生态平衡理念作为其经营哲学思想，以绿色文化为其价值观念，把消费者利益、企业利益、社会利益和环境利益四者有机结合统一起来的有利于人类社会可持续发展的一种新型的营销活动过程。2.参考答案: 单位成本=可变成本+固定成本/预计销售量=5+4000000/500000=13元 加成价格=单位成本/1-销售额预期利润率=13/1-20%=16.25元 盈利=16.5-13=3.25元 所以可以将大闸蟹定价为16.25元，每只盈利3.25元3.参考答案: （1）交易功能； （2）形态改变功能； （3）空间转移功能； （4）价值增值功能； （5）满足消费者需求功能； （6）组织和风险回避功能。4.参考答案:价格5.参考答案: （1）对农产品营销特点及其规律的研究； （2）对农产品在营销活动中各职能环节的特点和共性研究； （3）农产品营销环境研究； （4）农产品营销决策方式和方法研究； （5）农产品营销应用与创新研究。6.参考答案: 1.现状： （1）市场基础设施建设日益完善； （2）市场不断规范和服务不断强化； （3）市场影响和辐射半径逐渐扩大； （4）市场投资和运作方式不断创新； （5）农产品批发市场信息化水平明显提高。 2.存在问题： （1）基础设施建设相对滞后； （2）服务层次低，市场管理落后； （3）流通主体规模小，各方关系相对独立； （4）流通成本费用偏高； （5）法律法规缺失。7.参考答案: （1）中介组织带动农户发展生产，保证了农民增加收入； （2）中介组织的发展，保证了农业结构调整的成效； （3）中介组织推动了农业产业化经营的发展； （4）中介组织是深化农业服务体系改革，转变基层经联社职能的方向和途径； （5）中介组织的发展促进了农业向第二、三产业的伸延。8.参考答案:拉式策略；推式策略9.参考答案: （1）树立绿色营销理念； （2）收集绿色信息，分析绿色农产品需求； （3）制定绿色营销战略； （4）开发绿色资源和绿色农产品； （5）采用绿色标志； （6）产品包装绿色化； （7）开展绿色促销； （8）选择绿色销售渠道； （9）制定合理绿色价格； （10）弘扬绿色文化； （11）引导绿色消费； （12）实施绿色营销的全过程监管。10.参考答案:是指在农民和市场之间起到桥梁和纽带作用的各类中介组织。11.参考答案: （1）口粮消费，稻谷是我国城乡居民主要的口粮作物； （2）饲用消费，用作饲料的稻谷量是除用于口粮外的第二大消费量，目前用作饲料的稻谷消费量正呈上升趋势； （3）种用消费，稻谷的种用消费是稻谷需求的一个重要组成部分； （4）工业消费，稻谷的工业消费用量近年也呈上升趋势。12.参考答案: （1）市场进入阻力大； （2）市场竞争激烈； （3）波动性大； （4）国际营销风险性大。13.参考答案: （1）水产品成本-价格关系造成价格波动； （2）水产品的价值特性造成价格波动； （3）水产品特性之间的相互影响造成价格波动。14.参考答案:是在一定的区域范围和交易场所，农产品的生产者和消费者主要以当地农产品为交易对象，以零售为主要形式而进行的各种交换关系的总和。15.参考答案:在复杂的购买行为中，消费者购买决策过程由引起需要、收集信息、评价方案、决定购买、够后感觉和行为五个阶段构成。16.参考答案: （1）在企业内部选择掌握目标市场国语言并愿意到国外工作和生活的懂得营销的人才； （2）在目标市场国家选择能驾驭两种特定语言的当地人，最好具有销售经验的人才，既可利用他们在当地的社会关系资源，又能减弱国际企业在当地的外来形象； （3）在目标市场国家选择从企业所在国家移居到目标市场国家的人才。17.参考答案:集货(收购)、加工、分级、包装、储存、运输、融资、承担风险、标准化和销售等职能。18.参考答案: （1）建立适合我国新时期国情的国家粮食发展新战略； （2）加大对农业投入品的市场监管； （3）加强粮食流通领域建设； （4）着眼未来构建全球农产品供应链； （5）加强粮食安全法制建设。19.参考答案:生产资料；技术；资金20.参考答案:1221.参考答案:宏观；微观22.参考答案:询问法；观察法；实验法23.参考答案:交往状态；合作深度24.参考答案: （1）个性化定价策略； （2）自动的调价议价策略； （3）竞争定价策略； （4）竞价策略； （5）集体砍价策略； （6）特有产品特殊价格策略； （7）折扣定价策略； （8）捆绑销售策略； （9）声誉定价策略； （10）产品循环周期定价策略； （11）品牌定价策略； （12）撇脂定价和渗透定价策略。25.参考答案: （1）水产品物流的货物品种多，批量少； （2）需要保鲜储存和运输； （3）需要防止腐变的良好包装； （4）水产品物流表现形式十分丰富； （5）水产品在物流过程增值幅度大； （6）水产品流通管理活动的技术密集性。第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案:普遍性；稳定性；零散性；多样性；可诱导性；季节性；地区性2.参考答案: （1）产品或原料的产地要符合绿色食品生态环境的质量标准； （2）生产加工要符合绿色食品的技术规程； （3）产品符合绿色食品的质量标准和卫生标准； （4）包装和储运方面符合绿色食品的包装储运标准。3.参考答案: 在推销过程中，一般采用以下四种推销策略。 1.试探性策略。这种策略是在不了解顾客的情况下，销售人员运用刺激手段引发顾客产生购买行为的策略。 2.针对性策略。针对性策略是指销售人员在基本上了解顾客某些情况的前提下有针对性地对顾客进行宣传、介绍，以引起顾客的兴趣和好感，从而达到成交的目的。 3.诱导性策略。诱导性策略是指销售人员运用能激发顾客某种需求的说服方法，诱导顾客产生购买行为。 4.“爱达”（AIDA）公式策略。“爱达”公式是世界著名的推销专家海因兹•姆•戈德曼（Heinz•M•Goldman）在《推销技巧—怎样赢得顾客》一书中首次总结出来的推销公式，它被认为是国际上成功的推销公式策略。“爱达”是四个英文字母AIDA的音译，这四个英文字母分别表达了“爱达”公式的四个推销步骤： （1）引起顾客注意（Attention），即将顾客的注意力吸引到推销活动和推销产品上来； （2）唤起顾客兴趣（Interest），即促使顾客对推销产品或购买产品抱有积极肯定的态度； （3）激起顾客购买欲望（Desire），即促使顾客对推销产品产生强烈的拥有愿望； （4）促成顾客采取购买行为（Action），即销售人员运用一定的促销技巧来促使顾客采取购买行动。4.参考答案:文化因素；社会因素；个人因素；心理因素5.参考答案:营养品质；商业品质6.参考答案:以国家需要为目标；以保护农业生产者的根本利益为目标；以获利为目标；以保持或提高市场占有率为目标；以应付竞争为目标；以树立企业或产品形象为目标7.参考答案:是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经国家专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。8.参考答案: （1）营销产品的生物性、自然性； （2）农产品供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性； （3）农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小； （4）大宗主要农产品品种营销的相对稳定性； （5）政府宏观政策调控的特殊性。9.参考答案: （1）绿色营销是“可持续发展”的产物； （2）绿色营销强调产品供应