互联网背景下四川良品铺子食品有限公司营销成本控制研究

控制研究前言核心竞争力以及最快的抢占市场是关键的。当代社会，市场竞争越来越激烈，许多公司要在市场上占有一定的地企业成本控制到位，发展良好。一、企业营销成本概述（一）营销成本的定义化，但有一些却与销售量无关，是一种间接性的，让人容易混淆。鉴于当今互联网的发展，市场营销内容的拓展1.前期市场调研成本研究，数据进行整理及市场调研方面的费用。2.产品服务营销成本品的后续的问题进行解决等。3.产品促销成本的费用。4.广告宣传成本5.仓储成本6.产品研究开发成本产品各项补助等。（二）营销成本控制的必要性利益受损。有利于提高企业的核心竞争力。略方面有所进步。（三）营销成本控制的要点如何控制营销成本，制定相关体系即目标计划成为控制的起点。企业的制度方面要不断完善和改进，俗话说“没有规矩不成方圆”，制定规章制度不仅仅要根据本企业的特色来制定，还要有所创新。形成一个上下连接及需要企业有计划的进行。是关键环节也是支出最多的环节，这方面成本要考虑完善，不能让一些人损害公司利益。二、四川良品铺子食品有限公司营销成本控制案例分析（一）公司介绍，2013年1月17日成立，主营业务是食品经营。该企业品牌“良品铺子”在2006年的时候诞生于武汉，现在全国良品铺子线下的实体店铺多达几千家，分布在十几个省，而四川良品铺子有限公司是其中一家企业，主要是管理四川省良品铺子线下、线上经营管理方面问题。该公司“良品铺子”主要是以休闲食品为主，主要产品来自于全球各地区，有各地区特色的产品，比如夏威夷果、碧根果等热带产品，产品种类十分丰富，超过1000种。当下产品主要种类包含肉类食品、坚果类食品、糖果果干类、素食类等十分丰富。为了满足不同消费者的需求，企业发展多元化，总有一款让消费者满意的产品。近几年，良品铺子走的是产品高端化，从包装，口味，价格，营销上面体现。45%，线下占比55%，在四川良品铺子的线下旗舰店多达100多家，线上线下一起发展。1.市场营销调研成本休闲食品市场的调查研究是企业制定市场营销组合策略的依据，而前期市场调研成本的支出是为了后面店铺的选址，当地的商圈，选择出适合店铺地点。2.产品服务成本问题花费的人工成本以及产品成本增加，这也是要注重考虑的。3.产品物流成本物流方面所占的成本大。物流成本是占四川良品铺子成本中的重要部分，需要加以控制，让企业利润增加。4.促销成本100多家，几乎覆盖每个城市，所以需要促销人员通过自己的方式让线下发展的更好，一般是采用优惠的活动方式，一般是在节日或者现在“双11”、“双12”、“6.18”或者“零食节”等特殊的时期采用促销活动，吸引顾客，让企业收入增加。而促销活动所需要的成本也是需要控制的，不能过度，要适当合理的选择适合自己的促销方式才行。5.广告宣传成本的。地铁站、公交站台、商场、以及线下店铺的宣传来进行宣传。6.仓储成本55%。包括门店的租金、维护费、折旧、包装费、存货成本等。线下店铺要选址，对店铺的装修，门店每月的房屋折旧，损耗等。线上是因为大多是人在互联网的发展下，为了方便快捷，就会在淘宝、京东或者一些网上直营店购买，而产品库存的选址的选择，仓库的大小这都是公司需要考虑的。三、公司营销成本控制存在的问题及原因分析（一）企业营销成本高问题，这是线下店铺的重要环节，也关系到该店铺是否可以在这个商圈内发展下去。调研对象和方法相对比较传统，线下的调研需要的人员要求较高，但是由于现在社会是互联网社会，经济的快速发展，人们的生活也是快速的，面对消费者的难度较大，大多数人群没有耐心，这样的市场调研不够准确，浪费人力物力，反而不适用于当下。2.促销成本增加让企业营收增速放缓四川良品铺子的促销成本是指促销人员成本和促销活动成本。2020年四川良品铺子的促销活动成本加上促销人员成本占总成本近三成，这体现出促销成本占比过高，应该控制企业促销成本，让企业营收增加。在2015年到2020年良品铺子总体的营业收入呈现的曲面型，而18年之前营业收入呈上升趋势，而2020年的营业收入在下降，发展缓慢。随着互联网的发展，企业对营销上面做足功夫，没有很好的控制营销成本。1.同质化竞争激烈与近几2017年-2020年四川良品铺子的市场占有率从0.59%，0.62%，0.67%，0.73%，呈现出每年增长模式，虽然随着时间的变化市场占有率增加，但是市场占有率还不到1%，所占比例较小，增长速度缓慢。在2020年我国休闲食品头牌企业三只松鼠品牌占有率为14.6%，百草味品牌占有率为7.5%，良品铺其余休闲食品企业占有率为72.7%，良品铺子的占有比例比其他两家的占有率低，影响企业的市场竞争力和盈利能力。2.追求产品高端化却忽视产品质量问题对品牌产品的口碑有很大的影响。在线下于2016年四川良品铺子也发生过食品质量的问题，有损企业形象。3.对产品研发上面投入少休闲食品企业的发展，离不开对食品的研发，现在休闲食品竞争力大，许多企业都有自己的产品，而且占比只是随大流或者跟风行为，不会让企业更好的发展。表12015-2020年营销费用和研发费用占营业收入百分比2015-2020年营销费用和研发费用占营业收入百分比营销费用研发费用其他费用2015年22.83%0.17%77.00%2016年22.20%0.59%77.21%2017年19.45%0.39%80.16%2018年18.75%0.31%80.94%2019年18.70%0.58%80.72%2020年16.50%0.63%82.87%年到2020年营销费用逐年减少，产品研发费用逐年增多，但是营销费用占比是研发费用的十几倍，而研发费用逐年增长缓慢，从这几年来看，还不到1%，占比过少，不利于企业产品的开发，也不利于市场竞争。4.在互联网线上营销较少几年中，良品铺子线上的发展占比在50%左右，逐步的增长，但是根据数据显示三只松鼠的线上占比80%以上，而2020年因为疫情原因，大家几乎不出门，线下的店铺远不及线上的下的店铺的发展，这样发展形势下，良品铺子的市场占有率会继续降低。四、四川良品铺子营销成本控制的对策（一）完善前期市场调研成本体系从而减少成本支出从四川良品铺子的发展来看，前期的调研成本支出是必不可少的，一般是包括员工工资，去调研地点所发生的费用支出，线下门店的分布在全省各地区，大概有100余家，人工成本，调研地点成本以及调研过程中所发生的支出，这都是要控制的。需要企业制定一个市场调研成本控制体系，完善企业对成本控制的规定，让企业更加规范安排合理化。然后选择调研的区域也很重要，对物资、人工的需求大。（二）控制营销成本并加大对产品研发的投入外地游客来说也是一种吸引力。（三）优化营销方式注重线上线下营销成本的节约团等软件平台，增加企业曝光度，让产品得到更好的宣传，作为休闲食品企业，不仅仅靠广告宣传，中国14亿人口，要针对不同客户群体开展不同的对策，所谓优化营销方式要注重怎样让人们更好接受产品并且成为回头客。了产品积压的问题。（四）控制广告宣传费用减少不必要的支出一时的，并不是长久之计，流量时代，出现的快也消失的快。要对广告投放精准定位，减少一些不必要的成本。（五）对促销成本进行控制四川良品铺子线下的销售需要人力、物力，所谓的“促销成本”是指在销售过程中所发生的，可促进产品销控制促销成本作为重点。1.在促销人员成本上面控制并且减少不必要的花费障成本差异化，每个线下店铺促销人员成本大致相同。对于这样的情形，企业应该这样做，以下是我的建议：（1）提高销售人员工作效率案，如果有效果的话，可以延用，多次屡教不改的员工可以予以解聘，低效率会影响整个店铺的发展状况。（2）严格管理销售人员经费问题2.控制在促销活动时所耗成本11”活动的满300元减40元，满200元减20元等，在这种比较重要的活动中店铺可以选择参与进来，有利于99减10，或者买多少就包邮。这些促销活动，一定程度上可以扩大企业销量，也以促销活动的方式是多样化的，然而如何控制呢，以下是我的建议：（1）减少对买赠商品使用率益受到损害。食品行业亦是如此。（2）不要盲目跟风的进行促销活动并且要明确促销活动的目的和意义的促销策略，既让消费者满意，也让品牌形象得到提升。（六）线上的营销成本可以增加互联网是产品宣传的最好平台，而就目前四川良品铺子在线上入驻的平台也有许多，但是线上营销占比只有一80%以上，并且还在注重线下的发