咸宁市重点2021-2022学年高考冲刺模拟生物试题含解析

2021-2022学年高考生物模拟试卷

注意事项：

1.答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。

2.答题时请按要求用笔。

3.请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。

4.作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。

5.保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。

一、选择题（本大题共7小题,每小题6分，共42分。）

1.下列关于生物调查和实验操作的说法，正确的是（）

A.实验材料的选择很重要，葡萄可作为还原糖鉴定的实验材料

B.在“脂肪的鉴定”和“低温诱导染色体数目加倍”这两个实验中都需要用50%的酒精清洗

C.调查人类遗传病最好选择红绿色盲、白化病、原发性高血压等发病率较高的单基因遗传病

D.酵母菌逐个计数是非常困难的，因此宜选择取样器取样法估算其种群密度

2.免疫功能异常会导致各种疾病，下列叙述正确的是（）

A.过敏反应属于正常的体液免疫

B.所有过敏反应的共同特点是反应迅速

C.胸腺发育不良会严重削弱特异性免疫功能

D.婴儿感染HIV会导致先天性免疫缺乏病

3.生物膜上常附着某物质或结构以适应其功能。下列相关叙述正确的是（）

A.内质网和核膜的外膜上附着核糖体，有利于对多肽链的加工

B.颤藻类囊体薄膜上附着光合色素，有利于吸收、传递和转换光能

C.叶绿体基粒上含少量DNA,有利于携带遗传信息

D.蛙的成熟红细胞的线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，有利于［H］的氧化

4.先天性甲状腺功能减退症（甲减）可对哺乳动物生长发育造成严重影响。以大鼠为实验材料，检测甲减仔鼠及补充

甲状腺激素的甲减仔鼠的各项指标，结果见下表。

指标正常仔鼠甲减仔鼠补充甲状腺激素的甲减仔鼠

甲状腺激素总量（pmol/L）1.622.5012.52

促甲状腺激素（TSH,mIU/L）6.125.256.57

心肌重量（mg）7.2761.2562.66

结合上表分析甲状腺激素分泌的调节及其与心肌生长的关系，错误的是（）

A.TSH的增加抑制了甲状腺激素的分泌

B.补充甲状腺激素后TSH的分泌减少

C.甲状腺激素可促进心肌的生长

D.补充甲状腺激素可用于治疗甲减

5.图1为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图，图2表示甲、乙两种小分子物质在细胞内外的浓度情况。下列

相关叙述中，错误的是（）

网

送

尽

莽

图1图2

A.氨基酸以协助扩散方式运入肾小管上皮细胞

B.氨基酸运出肾小管上皮细胞受载体蛋白的限制

C.图2中的甲从胞内运输至胞外的方式与图1中Na+运出肾小管上皮细胞的方式相同

D.若图2中的两种物质分别表示CO2和。2,在浆细胞内外的分布则甲为02,乙为CO2

6.线粒体中的琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢，脱下的氢可将蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白。丙二酸与琥珀酸结构

相似，可与琥珀酸脱氢酶结合，但不会脱氢。为探究丙二酸对琥珀酸脱氢反应是否有抑制作用，进行实验设计。下列

叙述不合理的是

A.实验假设：丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用

B.实验取材：大白鼠心肌细胞含有较多的线粒体，可从其研磨液中提取琥珀酸脱氢酶

C.实验分组：对照组加琥珀酸、实验组加丙二酸，两组都加入甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶

D.观察指标：蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白时间的长短

7.下列有关酶和ATP的叙述，正确的是（）

A.酶是活细胞产生的并能与双缩服试剂发生颜色反应的物质

B.长时间的高温、强碱等条件会导致蛋白酶的肽键断裂使其失活

C.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用

D.细胞质中含有DNA聚合酶，该酶是一种调节DNA生理活动的信息分子

8.（10分）下列关于群落的叙述，正确的是（）

A.同一时间内聚集在一定地域内所有动、植物的集合为一个群落

B.群落的演替总是朝着物种多样化、结构复杂化和功能完善化方向发展

C.群落中的物种组成、种间关系、边界和范围等都属于群落水平上研究的问题

D.群落的垂直结构是因土壤湿度和盐碱度、地形变化、光照强度不同等引起的

二、非选择题

9.（10分）人乳铁蛋白是一种药用保健蛋白。下图表示利用乳腺生物反应器生产人乳铁蛋白的过程，图中Tet「表示四

环素抗性基因，Ampr表示氨苇青霉素抗性基因，五种限制酶的识别序列及切割位点如表所示，请回答以下问题：

-

供体

代

早期含人几

受

母

牛

胚

胎铁蛋白

卵

«一

一乳汁

一

限制酶BamHIHaelllBelISau3AINotI

识别序列及*GATC

GGATCCGGCCTGATCAGCGGCCGC

CTA0

切割位点CCTA毕C华GACTAGJtCGCCGGjpG

（1）要将人乳铁蛋白基因插入质粒，若只允许使用一种限制酶，应选择的限制酶是,酶能起催化作用的原

理是»

（2）据图分析筛选含有重组质粒的受体细胞首先需要在含（填“四环素”“氨芳青霉素”或“四环素

或氨节青霉素”）的培养基上进行，原因是。

（3）若以n„HI酶切的DNA末端与8czi酶切的DNA末端连接起来，连接部位的6个碱基对序列为,

对于该部位，这两种酶（填“都不能”或“只有一种能“）切开。

（4）培养出早期胚胎后，科学家欲进行胚胎分割移植，则应该选择发育良好、形态正常的,将其移入盛

有操作液的培养皿中，然后用分割针进行分割。

10.（14分）某农场养了一群马，马的毛色有栗色和白色两种。已知毛色性状由位于常染色体上的一对等位基因（B、

b）控制，但哪种毛色为显性性状未知。育种工作者从中选出一匹健壮的栗色公马，想根据毛色这一性状鉴定它的基因

型。正常情况下，一匹母马一次只能生一匹小马。为了在一个配种季节里完成这一鉴定工作，请设计合理的配种方案,

并写出预期鉴定结果和结论。

（1）配种方案：

①实验O

②实验二：»

（2）预期鉴定结果和结论：o

11.(14分)纤维素酶种类繁多，来源很广，不同来源的纤维素酶其活性差异较大，科学家从羊胃中筛选纤维素分解

菌，并对发酵得到的纤维素酶活性进行了探究。请回答下列问题：

(1)在实验前，需要使用法对培养基进行灭菌，为确定灭菌是否彻底，通常会随机选用

先行培养一段时间。

(2)刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但不与纤维素降解后的发生这种反应，科研人员通常

根据来对固体培养基中的纤维素分解菌进行优选。

(3)为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶的发酵方法有

和.

(4)为探究发酵得到的纤维素酶活性，有人将其与已知高效纤维素酶进行了活性对比实验如下：

实验步骤

锥形发酵得到的纤高效纤维素

缓冲液纤维素粉实验结果

瓶号维素酶溶液酶溶液

步骤一步骤二

10mL0mL10mL10g加入一定量

35'C保温5

的斐林试剂

21mL0mLA10g分钟后终止+++

55C保温22

酶促反应

30mL1mLB10g分钟+++++

+越多表示颜色越深

①表中A处应该加入mL缓冲液。

②若某同学在实验中将酶的用量都改为了2mL,为使显色结果不变，则需。

12.人们将某药物蛋白基因(M基因)导入烟草中，使烟草变成批量生产药物蛋白的工厂，将烟草这种人类健康的杀

手，变成人类健康的“保护神回答下列问题。

(1)根据M基因的有关信息，如(答出2点即可)，我们可以从基因文库中获得M基因。

(2)M基因进入烟草细胞的载体可以称之为“分子运输车”。具备(答出2点即可)等条件才能充当“分子运输

车”。将M基因导入烟草细胞比较经济和有效的方法是»

(3)利用PCR技术扩增M基因的前提，是要有一段,以便合成引物，使反应体系中的M基因解链为单链的条

件是;在PCR反应中使用ThqDNA聚合酶而不使用大肠杆菌DNA聚合酶的主要原因是.

(4)上述过程中构建的基因工程表达载体，若只含有M基因是不可以完成任务的，原因是。

参考答案

一、选择题（本大题共7小题,每小题6分，共42分。）

1、A

【解析】

1、脂肪需要使用苏丹in（苏丹W）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的

脂肪颗粒。

2、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组

织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。

3、调查人群中的遗传病，应选择群体中发病率高的单基因遗传病。根据调查目标确定调查的对象和范围。人类遗传病

情况可通过社会调查和家系调查的方式进行，如统计调查某种遗传病在人群中的发病率应是人群中随机抽样调查，然

后用统计学方法进行计算。若调查某种遗传病的遗传方式，应对某个典型患者家系进行调查，根据家系遗传状况推断

遗传方式。

4、探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验的原理：

（1）酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因

素有关，可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。

（2）利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法，这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目，

所以一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显

微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。

5、（1）低温诱导染色体数目加倍实验的原理：低温能抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向细胞两极，从而引起细

胞内染色体数目加倍。

（2）该实验的步骤为选材T固定T解离T漂洗T染色T制片。

（3）该实验采用的试剂有卡诺氏液（固定）、改良苯酚品红染液（染色），体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为

95%的酒精溶液（解离）。

【详解】

A、葡萄的果肉中富含还原糖，并且颜色比较浅，可作为还原糖鉴定的实验材料，A正确；

B、脂肪的鉴定实验需要用到50%的酒精洗去浮色，低温诱导染色体数目加倍的实验需要用95%的酒精清洗卡诺氏液,

B错误；

C、原发性高血压属于多基因遗传病，C错误；

D、酵母菌的计数用抽样检测法，D错误。

故选A。

【点睛】

本题综合考查了教材实验，对于此类试题，需要学生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的

试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

2、C

【解析】

免疫失调引起的疾病：

（1）过敏反应：指已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时所发生的反应。引起过敏反应的物质叫做过敏原。如花

粉、油漆、鱼虾等海鲜、青霉素、磺胺类药物等（因人而异）。

（2）自身免疫病：是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。举例：风湿性心脏病、类风

湿性关节炎、系统性红斑狼疮等。

（3）免疫缺陷病是指由于机体免疫功能不足或缺乏而引起疾病。一类是由于遗传而使机体生来就有的先天性免疫缺陷

病；一类是由于疾病和其他因素引起的获得性免疫缺陷病，如艾滋病。

【详解】

A、过敏反应属于免疫能力过强，A错误；

B、过敏反应的特点一般是发作迅速、反应强烈、消退较快，但是并非所有过敏反应都反应迅速，B错误；

C、胸腺是T细胞成熟的场所，而T细胞参与特异性免疫过程，因此胸腺发育不良会严重削弱特异性免疫功能，C正

确；

D、婴儿感染HIV会导致后天性免疫缺乏病，D错误。

故选C。

3、D

【解析】

各种细胞器的结构、功能：

细胞器分布形态结构功能

线粒体动植物细胞双层膜结构有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间”

植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的

叶绿体植物叶肉细胞双层膜结构

“养料制造车间''和"能量转换站

细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成

内质网动植物细胞单层膜形成的网状结构

的“车间”

对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包

高尔

动植物细胞单层膜构成的囊状结构装的“车间”及，，发送站”（动物细胞高尔基体

基体

与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）

无膜结构，有的附着在内质网上，有

核糖体动植物细胞合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”

的游离在细胞质中

，，消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、

溶酶体动植物细胞单层膜形成的泡状结构损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病

毒和细菌。

单层膜形成的泡状结构；内含细胞液

调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物

液泡成熟植物细胞（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋

细胞保持坚挺

白质等）

动物或某些低等无膜结构；由两个互相垂直的中心粒

中心体与细胞的有丝分裂有关

植物细胞及其周围物质组成

【详解】

A、核糖体是蛋白质合成的场所，多肽链的加工在内质网和高尔基体上进行，A错误；

B、颤藻是原核生物，没有叶绿体，光合色素分布于光合作用片层上，B错误；

C、叶绿体基质中含少量DNA,有利于携带遗传信息，C错误；

D、需氧呼吸中［H］的彻底氧化发生在线粒体内膜上，线粒体内膜上附着与需氧呼吸第三阶段有关的酶，D正确。

故选D。

4、A

【解析】

1.促甲状腺激素释放激素（TRH）是由下丘脑分泌的；促甲状腺激素（TSH）是由垂体分泌的，甲状腺激素是由甲状

腺分泌的。甲状腺激素的分泌存在分级调节和反馈调节机制。正常人的下丘脑可以分泌促甲状腺激素释放激素作用于

垂体，促进垂体分泌促甲状腺激素作用于甲状腺，促进甲状腺分泌甲状腺激素，甲状腺激素作用于全身细胞，可以促

进细胞代谢，同时，血液中甲状腺激素含量升高可以反馈抑制下丘脑和垂体的分泌活动，反之，则促进其分泌。

2.分析表格中的数据可知，正常仔鼠是对照组，甲减仔鼠及补充甲状腺激素的甲减仔鼠是实验组，根据数据情况分析

可知，甲减仔鼠由于甲状腺功能减退，分泌的甲状腺激素明显少于对照组和补充甲状腺激素的甲减仔鼠组，由于甲状

腺激素较少，因此甲减仔鼠组的促甲状腺激素分泌增多，意图促进甲状腺的分泌功能，且甲减仔鼠组心肌重量明显低

于对照组和补充甲状腺激素的甲减仔鼠组。综上所述，可见补充甲状腺激素可以用于治疗甲减。

【详解】

A、TSH（促甲状腺激素）的作用是促进甲状腺分泌甲状腺激素，A错误；

B、由表可知，补充甲状腺激素后，TSH的分泌减少，B正确；

C、由表可知，正常仔鼠和补充甲状腺激素的甲减仔鼠心肌重量都比甲减仔鼠的重，所以甲状腺激素可促进心肌的生

长，C正确；

D、由表可知，补充甲状腺激素可用于治疗甲减，D正确。

故选Ao

5、A

【解析】

分析图1可知，肾小管上皮细胞从肾小管吸收氨基酸是从低浓度向高浓度运输，是逆浓度梯度运输，因此是主动运输;

肾小管上皮细胞从肾小管吸收钠离子是从高浓度向低浓度运输，是顺浓度梯度运输，且需要载体蛋白质协助，是协助

扩散；肾小管上皮细胞将氨基酸排出到组织液，是顺浓度梯度运输，需要载体协助，是协助扩散；肾小管上皮细胞将

钠离子排出到组织液，是逆浓度梯度运输，需要载体协助、也需要消耗能量，是主动运输。

图2：甲物质细胞外浓度高于细胞内，该物质是主动运输排出细胞的；乙物质细胞内的浓度高于细胞外，乙物质可以

顺浓度梯度出细胞，是协助扩散，据此答题。

【详解】

A、氨基酸运入肾小管上皮细胞是从低浓度向高浓度运输，是逆浓度梯度运输，因此是主动运输，A错误；

B、氨基酸运出肾小管上皮细胞，进入组织液，是顺浓度梯度运输，需要载体协助，是协助扩散，受载体蛋白的限制,

B正确；

C、图2中的甲物质细胞内的浓度低于细胞外，从胞内运输至胞外，是主动运输，图1中Na+运出肾小管上皮细胞是主

动运输，C正确；

D、若图2中的两种物质表示CO2和02,在浆细胞内氧气浓度低，二氧化碳浓度高，则甲为。2,乙为CCh,D正确。

故选Ao

6、C

【解析】

根据题意，实验目的是探究丙二酸对琥珀酸脱氢反应是否有抑制作用，故可假设丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用；

由于琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢，脱下的氢可将蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白，而丙二酸可与琥珀酸脱氢酶结

合，但不会脱氢，故不会使蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白，因此可设置两组实验，对照组中加入琥珀酸、丙二酸、

甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶，实验组中加入琥珀酸、甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶，通过比较蓝色的变化程度判断假设是否正确。

【详解】

A.实验可假设丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用，A正确；

B.线粒体中含琥珀酸脱氢酶，故可选择大白鼠心肌细胞，从其研磨液中提取琥珀酸脱氢酶，B正确；

C.对照组和实验组中都要加入琥珀酸，实验组还需加丙二酸，两组都加入甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶，C错误；

D.琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢，脱下的氢可将蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白，而丙二酸可与琥珀酸脱氢酶结合,

但不会脱氢，故不会能蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白，因此可通过观察蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白时间的

长短来判断假设是否正确，D正确。

7、C

【解析】

1、ATP是生物体的直接能源物质，ATP在细胞内数量并不很多，可以和ADP迅速转化，ATP中的能量可用于各种生

命活动，可以转变为光能、化学能等。

2、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。酶的特性：高效性、专一

性和作用条件温和的特性。酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

【详解】

A、大多数酶是蛋白质，可与双缩服试剂发生颜色反应，少数酶是RNA,不能与双缩服试剂发生颜色反应，A错误；

B、长时间的高温、强碱等条件会导致蛋白酶的空间结构改变而失活，B错误；

C、线粒体合成的ATP可用于多种生命活动，包括在细胞核中发挥作用，C正确；

D、DNA聚合酶具有催化作用而不是调节作用，D错误。

故选C。

【点睛】

解答本题需掌握住酶的本质和作用及特性、ATP的利用等相关知识。

8、C

【解析】

生物群落是指生活在一定自然区域中的具有直接或间接关系的所有生物，属于多个物种；垂直结构指在垂直方向上，

大多数群落都具有明显的分层现象。

【详解】

A、生物群落包括该区域的所有生物，包括动物、植物以及微生物，A错误；

B、自然情况下，群落的演替朝着物种多样化、结构复杂化和功能完善化的方向发展，但在环境条件恶劣的情况下可

能朝着相反的方向发展，B错误；

C、群落水平上研究的问题有：物种组成、优势种、群落的结构、种间关系、群落的演替、生态位、范围和边界等，C

正确；

D、水平结构是由于地形的变化、土壤湿度和盐碱度的差异、光照强度的不同、生物自身生长特点的不同等引起的，D

错误。

故选c.

【点睛】

群落中植物的垂直结构为动物创造了许多的栖息空间和食物条件，所以动物也有分层现象；群落的水平结构是指水平

方向上地形变化、土壤湿度、光照变化等造成群落中各种群在水平状态下的格局或片状分布。

二、非选择题

9、Sau3Al可以显著降低化学反应的活化能氨节青霉素用限制酶切割后破坏了Tet「基因，但不会破坏

Am/基因，导入重组质粒的受体细胞(对氨苇青霉素具有抗性)，能在含氨革青霉素的培养基上生存下来

TGATCCGGATCA

或都不能桑梅胚或囊胚

ACTAGGCCIAGT

【解析】

题图是培育表达人乳铁蛋白的乳腺生物反应器的过程，该过程采用了基因工程技术(目的基因的获取、基因表达载体

的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达)、动物细胞培养技术和胚胎移植技术。图中①表示将目的

基因导入受体细胞；②表示早期胚胎培养；③表示胚胎移植；④表示产生转基因牛；⑤表示从转基因牛中获取目的基

因产物。

【详解】

(1)根据表中五种酶的识别序列及切割位点可知，限制酶Sau3AI还可以切割限制酶BstI和限制酶BamHI的识别

序列，因此要将人乳蛋白基因插入载体，在只允许用一种限制酶酶切载体和人乳铁蛋白基因的情况下，应选择限制酶

Sau3AI»酶能起催化作用的原理是酶可以显著降低化学反应的活化能。

(2)据用限制酶Sau3Al切割后会破坏四环素抗性基因，但不会破坏氨芳青霉素抗性基因，因此导入重组质粒的受体

细胞可能在含有氨苇青霉素的培养基上生存下来。

(3)根据表格中各种限制酶的识别序列和切割位点可知，若BamHI酶切的DNA末端与Bell酶切的DNA末端连接

TGATCCGGATCA

起来，连接部位的6个碱基对序列为或，对于该部位，这两种酶都不能切开。

ACIAGGCCIAGT

(4)胚胎分割时，应该选择发育良好、形态正常的桑甚胚或囊胚。

【点睛】

本题结合图表，考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的操作工具及其特点；识记基因工程的操作步骤，

掌握其应用，能根据图中和表中信息选择合适的限制酶，再结合所学的知识准确答题。

10、让该栗色公马与多匹栗色母马交配让该栗色公马与多匹白色母马交配若实验一的子代出现白色小马，则

该栗色公马的基因型为Bb；

若实验一的子代全为栗色，实验二的子代也全为栗色，则该栗色公马的基因型为BB；

若实验一的子代全为栗色，实验二的子代有栗色和白色，则该栗色公马的基因型为bb

【解析】

分离定律的实质：在减数分裂产生配子的过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离。

题意分析，因为一匹母马一次只能生一匹小马，而且要求在一个配种季节里完成这一鉴定工作，因此需要让该匹公马

与多匹母马进行杂交，以便获得更多的后代，经过分析得出正确的结论。

【详解】

(1)鉴于上述分析，可以这样设计：

①实验一：让该栗色公马与多匹栗色母马交配；

②实验二：让该栗色公马与多匹白色母马交配；

(2)若实验一后代中有白色马出现，则说明栗色对白色为显性，且该栗色公马为杂合子，即基因型为Bb；若实验一

和实验二的子代都全为栗色，则该栗色公马的基因型为BB；若实验一的子代全为栗色，实验二的子代有栗色和白色,

且栗色个体多于白色个体，则该栗色公马的基因型为bb。

【点睛】

理解分离定律的本质以及应用是解答本题的关键！提取关键信息，并会用遗传定律解释实际问题是解答本题的另一关

键！

11、高压蒸汽灭菌灭菌后的空白平板纤维二糖和葡萄糖透明圈大小固体发酵液体发酵9

缩短保温时间

【解析】

1.纤维素的单体是葡萄糖，纤维素酶能够将纤维素范围葡萄糖。纤维素酶是一种复合酶，包括Ci酶、Cx酶和葡萄糖昔

酶。纤维素分解菌可以用刚果红染液进行鉴别，能够产生透明圈的菌落就是纤维素分解菌。

2.刚果红染色法有两种：

(1)先培养微生物再加入刚果红进行颜色反应

优点：显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用

缺点：操作繁琐，加入的刚果红会使菌落之间发生混杂

(2)在倒平板时就加入刚果红

优点：