四个超市工作计划

四个超市工作计划

四个超市工作规划1

一、理货员的工作职责

1、理货员有义务承受货物并为客户供应退货效劳。

2、依据商品价格代码和明码标价治理职责

3、依据商品展现的方法和原则，负责商品的分类和展现(包括补货)。

4、负责为客户供应询问和导购效劳。

5、负责超市物品的清理和治理。

二、日常工作要点:

1、熟识本岗位所经营商品的性能、用途和用途

2、定期记录运营中的缺货状况，并制定补货规划

3、货物和货架必需每5-7天清洗一次，地板用具必需每天清洗一次。

4、做好市场调研，把握消费者需求，准时向主管汇报，制定新产品购销规划。

5、商品陈设必需以季节性商品、促销商品、畅销商品和高、低毛利率为根底，采纳有效合理的陈设方式，根据多商品陈设的原则进展陈设。

第三，理货员和部门主管的关系

下属听从上级，全面完成上级布置的各项任务。假如上级下达的指令损害了公司的利益和形象或违反了法律法规，他们有权在听从命令的.同时向上级报告。

第四，理货员与前台部门的关系

理货员与前台的关系:假如客户购置的商品退货或换货，理货员应积极协作，办理有效的退货或换货手续。当前台发放礼品或促销品时，理货员应积极协作，以防缺货或其他问题。

理货员与收银效劳员的关系:当收银员在与客户结算时发觉商品价格有误时，理货员应积极帮助查找缘由。每天下班时，他都要去收银台领取当天客户的未结算商品，并办理有效手续。

理货员与防损员的关系:积极协作保安和防损员做好本部门的防损工作。盗窃人员应交给保安处理，保安应办理销售以外的货物进出手续。

五、理货员在工作中应主动发觉什么问题并准时汇报

1、商品质量

2、商品定价中的问题

3、扩大新商品销售的问题

4、安全、防损、秩序和卫生

5、超市设备、用具、货架等可能消失的临时问题

6、以下问题要向主管汇报:销量大的商品打折，团购量大的商品，要选购的商品量大

7、商品陈设需要大面积调整更换，也就是推广，换季，换磁点。

六、商品展现

超市客户是四周居民，如何让固定客户从根本购置到一般购置再到热门购置；然后就近购置→刺激购置→反复购置。要做好商品陈设，超市商品陈设的艺术才能真正转化为艺术销售。

(1)地板干净展现方法

(2)地板托盘展现方法

(3)平台展现

(省略4-12)

七、商品陈设治理标准

(一)商品陈设的定义

商品展现是指直接或间接展现商品，使顾客一目了然。它的目的是为了销售，但商店以积极的态度作为促销的帮助手段。目的是让自有店铺拥有的商品表达自己，取得更好的效果，刺激顾客购置，提升店铺形象。

(二)展现原则

1、显而易见的原则

2、让客户主动接触的原则。

3、充分展现货架的原则

(省略4-8)

(三)区位差异

货架分为上段、黄金段、中段和下段。

(四)商品展现配置

1、商品陈设的首要考虑——干净和饱满

2、货物的分类应当清晰

3、要出售的商品陈设在主通道空间

(省略4-12)

(五)商品展现方法和留意事项

1、集中式显示

2、特别显示

(六)商品陈设的挨次

1、计算货架长度，分别配置各种商品

2、指定每种商品的标准展现数量和最小展现数量

3、理货员商品展现时间的规定

4、确定商品展现的方法

5、确定POP广告的展现统计，打算要销售的重点产品

(七)商品陈设的检验重点

1、商品的价格标签是否面对顾客

2、货物是否包括在内不能是“明显的”

3、货物的反面是否隐蔽

4、货物是否始终保持清洁

(省略5-16)

八、补货操作治理标准

1、理货员在商店巡逻的时候，假如不补货，可以把货物整理一下。

2、理货员补货上架的操作流程如下:

九、商品价格治理标准

1、价格位置要全都，让客户简单看到，收银员便利算价格。一般商品的标签都放在商品正面的右上角。

2、几种特别商品标签的标注位置

(省略3-6)

十、标准化效劳技能(略)

十一、理货员岗位要求(即新理货员岗位要求)

[营业前]

(1)参与日常会议

(2)当日专柜销售所需的原材料、半成品、成品、耗材，必需由收货部门进入生产室。

(省略3-9)

[做生意]

(1)生产的货物必需质量和数量良好，状况良好。

(2)加工过程中严禁生、熟工具混用、混用；食物和非食物，生食和熟食必需分开存放。

(省略3-10)

[下班后]

(1)依据生鲜区卫生治理规定，清洁该区域，确保清洁卫生，无异味。

(2)必需每周进展一次全面清洁。

(3)定期检查电气设备，并马上向主管汇报隐患。

(4)参与每天晚上的会议。

十二、非食品理货员的职责

[营业前]

(1)按时上班，参与例会。

(2)清洁货架、柜台和商品卫生。

(省略3-8)

[做生意]

(1)销售

(2)转让

(3)价风格整和挂失

[下班后]

(1)计费销售区域:

(一)依据橱柜的库存状况，准时将货物运送到店内仓库，确保橱柜产品的饱满度；

(b)依据当天的购物清单销账，整理购物清单交给主管，柜台上锁后将钥匙交给主管保管。

(2)非计费销售区域:

(a)检查货物是否饱满，准时补充并整理；

(b)货物缺乏时，马上到临时存放处取出货物，上架。

四个超市工作规划2

第一，要始终树立三个“一”的思想。

1、坚持一个中心。一切工作都必需以有利于经营治理和提高企业效率为中心来进展。

2、组建团队。努力打造专业、务实、和谐、负责任的泰克龙年轻治理团队。

3、营造气氛。要努力为泰克龙企业营造一个既强调过程又强调结果，既紧急又欢乐，既有压力又有进步的积极向上的工作气氛。

其次、加强经营治理，创新变革，切实提高门店经营力量。

1、制定运营标准，加强检查，提高门店的根本运营质量。运营部要实行现场示范，抓根底，帮抓运营。规划建立四家运营标准店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。

2、拓展思路，大胆整改，解决门店运营困难。亏损严峻、达不到保本要求的安庆店、广德店、京德店、湾店，必需有规划地逐一调整，通过整合经营工程、“引进”经营工程、拓展生鲜自营、分散经营甚至兼并等方式解决困难。

第三，拓展选购渠道，转变推广模式，提高核心竞争力。

1、逐步建立中心选购和地区选购制度，组织人员，合理分工，加快推动。

(1)面对现实，推动征地供给。增加门店本地区域供给商合作，争取本地供给商资源，促进高效补货，增加单店促销活动，切实削减门店缺货退货，提高门店竞争力。

(2)调整推广模式，尝试总部统一推广、单店月度推广的新模式，推广代购，集中力气扩大单品推广力度和吸引力，切实提升门店推广效果，力争20xx年推广到达18%以上，有效降低推广商品退货率。

(3)以生鲜和自营为主，打造门店经营亮点。20xx年规划建立1000平米生鲜配送中心，成立生鲜治理公司，扩大生鲜自营店比例。推动生鲜早市和夜市的共同推广，增加商业活动。同时，提前做好公司实施“农超对接”的预备。

第四，创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大治理瓶颈。

1、建立新的门店经营考核责任制、行政副部长以上人员绩效考核责任制、物流中心人员考核责任制。

2、建立新产品审核委员会，建立新产品审核制度，防止“病入膏肓”，加强商品治理。

3、成立“品类治理”团队，精简洁品数量，特殊是配送供给商的单品，开店两个月后分析调整商品构造。促进门店商品配置优化，提高货架销售率，降低商品退货率。

4、调整或完善软件应用功能，满意企业共性化治理需求。

(1)单店公司运营支持系统，包括促销价风格整、费用录入、当地供给商结算对账等功能。

(2)支持物流配送流程的改良。包括门店要