《化学基础知识 》课件

《化学基础知识》PPT课件CATALOGUE目录化学基本概念化学基本原理常见元素及其化合物化学实验基础化学与生活化学前沿与展望化学基本概念01

什么是化学化学定义化学是一门研究物质组成、结构、性质、变化及其应用的基础自然科学。化学研究范围从原子、分子层面研究物质的性质、组成、结构和变化规律，以及物质间的转化和制备。化学与其他学科的联系与物理学、生物学、地质学等学科相互渗透，共同构成自然科学的整体。古代化学01古代人类在生产和生活实践中，通过火的发现和利用，以及金属的冶炼和酿造等，积累了丰富的化学知识。近代化学02随着资本主义生产方式的形成和发展，近代化学开始兴起。18世纪中叶，欧洲科学家开始对物质进行系统的分析和研究，发现了元素周期律等重要理论，推动了化学的快速发展。现代化学0320世纪以来，随着科技的不断进步，化学与其他学科的交叉融合更加紧密，催生了许多新的分支领域，如高分子化学、生物化学、环境化学等。化学的起源和发展研究对象物质的组成、结构、性质、变化规律以及物质间的转化和制备。主要任务揭示物质的本质和变化规律，探索物质间的转化和制备方法，为人类生产和生活提供安全、高效、环保的化学品和材料，推动科学技术进步和社会发展。化学的研究对象和任务化学基本原理02原子由原子核和核外电子组成，原子核由质子和中子组成。原子结构元素周期表元素周期律元素按照原子序数排列，形成周期表，反映了元素的性质和原子结构之间的关系。元素的性质随着原子序数的递增而呈现周期性的变化规律。030201原子结构和元素周期律正负离子之间的静电吸引力形成的化学键。离子键原子之间通过共享电子形成的化学键。共价键分子之间的相互作用力，包括范德华力和氢键。分子间作用力化学键与分子结构化学反应的快慢程度，用反应速率常数表示。化学反应速率在一定条件下，可逆反应达到平衡状态，此时正逆反应速率相等。化学平衡反应达到平衡时各物质浓度的幂次方之积，反映了反应的平衡状态。平衡常数化学反应速率和化学平衡酸和碱之间的中和反应，生成盐和水。酸碱反应一种或多种离子在溶液中形成难溶性物质，从溶液中析出的反应。沉淀反应酸碱反应和沉淀反应常见元素及其化合物03氧元素及其化合物氧气是人体必需的元素，占空气的21%。氧气和水是氧化剂，可以与其他元素发生氧化还原反应。氢元素及其化合物氢是最轻的元素，也是最丰富的元素。氢气是最清洁的能源之一，可以用于燃料电池和氢燃料汽车。氮元素及其化合物氮气是空气的主要成分，占空气的78%。氮气是一种惰性气体，不易与其他物质发生反应。非金属元素及其化合物钠元素及其化合物钠是一种活泼金属，是人体必需的微量元素之一。钠可以与其他元素结合形成多种化合物，如食盐、苏打等。铝元素及其化合物铝是一种轻质金属，广泛用于建筑、包装、航空等领域。铝可以与其他元素结合形成多种化合物，如氧化铝、氢氧化铝等。铁元素及其化合物铁是常见的金属元素，用于制造钢铁、铸铁等材料。铁还可以与其他元素结合形成多种化合物，如硫酸铁、氯化铁等。金属元素及其化合物有机化合物是指含有碳元素的化合物，除了碳的氧化物、碳酸盐、碳酸氢盐等无机物外。有机化合物的定义有机化合物的特点是种类繁多、性质各异，可以发生多种化学反应，如取代、加成、氧化等。有机化合物的特点有机化合物在工业、农业、医药等领域有广泛的应用，如塑料、橡胶、农药、药物等。有机化合物的应用有机化合物简介化学实验基础04010204实验室安全与操作规范实验室内禁止吸烟和饮食实验人员必须穿着实验服，佩戴防护眼镜和化学防护手套实验室内应保持清洁，物品摆放整齐，通道畅通实验结束后，应按照规定正确处理废弃物03使用前应检查实验器材是否完好无损使用时应严格按照操作规程进行，避免发生意外事故使用后应及时清洗干净，并妥善保管对于有特殊要求的实验器材，应按照规定进行保养和维护01020304实验器材的使用与保养酸碱滴定实验蒸馏实验重结晶实验萃取实验常见化学实验及操作方法01020304掌握滴定管的使用方法，了解酸碱滴定的基本原理和操作步骤了解蒸馏的原理和操作方法，掌握蒸馏装置的搭建和使用方法掌握重结晶的原理和操作方法，了解重结晶在化学实验中的应用了解萃取的原理和操作方法，掌握分液漏斗的使用方法化学与生活05洗涤剂能去除油污，原理是洗涤剂可以使油污以细小的液滴均匀悬浮在水中，形成乳浊液，这种现象称为“乳化作用”。洗涤剂在烹调鱼类时可加入少量的醋，可以除掉鱼腥味；烧羊肉时，少量的醋可去除羊膻气；且在煮面条时如果汤太淡可以加少量醋，使汤味变浓。醋的妙用纯碱可用于除去热水瓶内胆壁上的水垢，热的纯碱溶液能清晰油渍和果蔬中的农药残留。纯碱的妙用生活中的化学应用汽车尾气中含有大量的二氧化碳、二氧化硫等物质，为了减少这些有害物质对环境的污染，目前部分地区已启动“CNG工程”（以天然气代替汽油作汽车燃料），以实现汽车的“环保之旅”。工业废水需处理达标后才能排放，否则会污染环境。减少化石燃料的燃烧可以减少二氧化碳的排放，从而减缓温室效应。化学与环境保护乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按一定比例混配形成的新型替代能源。按照我国的国家标准，乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。氢气燃烧生成水，不会污染环境，是理想的能源，但目前制取氢气的成本较高，还没能广泛使用。化学与能源利用化学前沿与展望06致力于设计和开发高效、环保的化学工艺和产品，以减少对环境的负面影响。将化学技术与可持续发展目标相结合，推动经济、社会和环境的协调发展。绿色化学与可持续发展可持续发展绿色化学利用纳米尺度（1-100纳米）的物质和结构，创造具有特殊性能的材料和系统。纳米技术研究材料的组成、结构和性质之间的关系，