生理学课件2017版06消化和吸收临床医学人卫第八版

生理学课件2017版06消化和吸收临床医学人卫第八版目录CONTENTS消化系统概述消化过程吸收过程消化和吸收的调节消化和吸收的疾病与治疗总结与展望01消化系统概述大肠主要负责吸收水分和形成粪便。小肠主要负责吸收食物中的营养物质，并将其输送到血液中。胃主要负责消化食物，并与胃酸和消化酶一起分解蛋白质。口腔负责咀嚼食物，并与唾液混合。食管将食物从口腔输送到胃。消化系统的组成通过物理和化学方式将食物分解成小分子，如氨基酸、单糖和脂肪酸，以便身体细胞能够吸收和使用。消化食物通过小肠绒毛将消化后的营养物质吸收到血液中，以维持身体的正常生理功能。吸收营养通过大肠将未消化的食物残渣和废物排出体外。排泄废物消化系统的功能消化系统的研究可以追溯到古代，但直到近现代才开始深入研究其生理机制。研究历史随着科学技术的发展，消化系统的研究越来越深入，未来可能会发现更多关于消化系统的奥秘和潜在的治疗方法。发展趋势消化系统的研究历史和发展趋势02消化过程

口腔消化物理消化咀嚼将食物破碎成小块，便于吞咽。化学消化唾液中的酶开始分解食物中的碳水化合物。吞咽经过口腔处理后的食物被吞咽至食道。胃液中的胃酸有助于分解食物中的蛋白质。胃酸胃蛋白酶胃的运动胃蛋白酶进一步分解蛋白质，使其更容易被小肠吸收。通过胃的蠕动将食物与消化液充分混合。030201胃部消化小肠是主要的消化和吸收器官小肠内的酶继续分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。大肠的主要功能是吸收水分和形成粪便大肠内的菌群对食物残渣进行发酵，合成维生素K和某些维生素。小肠和大肠消化胆囊储存和释放胆汁胆囊储存胆汁，并在需要时将其释放至小肠。胆盐的作用胆盐有助于将脂肪分解成更小的颗粒，从而增加其与消化酶接触的表面积，促进脂肪的消化和吸收。胆汁的分泌肝脏产生胆汁，其中包含胆盐，有助于分解和吸收脂肪。肝胆系统在消化中的作用03吸收过程吸收是指食物经消化后，分解为小分子物质，通过消化道黏膜进入血液和淋巴液的过程。食物经过消化酶的分解作用，形成可溶于水的营养物质，通过消化道黏膜的细胞膜进入血液循环，供身体各部位使用。吸收的定义和机制吸收机制吸收的定义吸收途径消化道黏膜是吸收的主要途径，包括口腔、食管、胃、小肠和大肠等部位的黏膜。吸收方式吸收方式包括被动扩散、主动转运和胞饮等。被动扩散是最常见的吸收方式，营养物质顺浓度梯度进入细胞；主动转运则需要消耗能量，营养物质逆浓度梯度进入细胞；胞饮则是大分子物质的吸收方式。吸收的途径和方式消化酶的分泌不足或缺乏，会影响食物的消化，进而影响营养物质的吸收。消化酶的分泌消化道黏膜受损或病变，会影响营养物质的吸收。消化道黏膜的完整性食物的物理性质如颗粒大小、粘稠度等，会影响食物在消化道内的流动和消化酶的作用，从而影响营养物质的吸收。食物的物理性质食物的化学性质如酸碱度、溶解度等，会影响营养物质的分解和离子的吸收。食物的化学性质影响吸收的因素04消化和吸收的调节123交感神经兴奋时，消化液分泌减少，胃肠道运动减弱；副交感神经兴奋时，消化液分泌增加，胃肠道运动增强。交感神经和副交感神经感受机体内、外环境刺激的传入冲动，经过各级中枢的整合，再经传出神经到达效应器，引起人体生理效应。传入神经传出神经元将神经冲动传递到效应器，引起效应器的反应。传出神经神经调节促胃液素促胰液素缩胆囊素胃泌素激素调节01020304促进胃酸分泌和胃的运动。促进胰腺分泌胰液。促进胆囊收缩和胆汁排出。促进胃液分泌和胃的运动。03胃肠道运动的自我调节胃肠道的运动受到神经和激素的调节，同时也受到自身反馈机制的调节。01胃肠道的自我调节胃肠道通过自身的反射机制，对刺激产生反应，维持消化系统的平衡。02消化液的自我调节消化液的分泌受到神经和激素的调节，同时也受到自身反馈机制的调节。自身调节05消化和吸收的疾病与治疗消化性溃疡是一种常见的消化系统疾病，主要由于胃酸和蛋白酶的消化作用引起。总结词消化性溃疡通常发生在胃或十二指肠，表现为慢性、周期性、节律性的上腹部疼痛。治疗消化性溃疡的方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变。详细描述消化性溃疡胃炎总结词胃炎是指胃黏膜的炎症，通常由胃酸、胃蛋白酶、药物、酒精、感染等因素引起。详细描述胃炎的症状包括上腹部疼痛、饱胀、恶心、呕吐等。治疗胃炎的方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变。肝炎是指肝脏的炎症，通常由病毒、药物、酒精等因素引起。总结词肝炎的症状包括乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等。治疗肝炎的方法包括针对病因的治疗、保肝治疗和对症治疗。详细描述肝炎总结词肠道疾病是指影响肠道健康的疾病，包括炎症性肠病、肠易激综合征等。详细描述肠道疾病的症状包括腹痛、腹泻、便秘等。治疗肠道疾病的方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变。肠道疾病06总结与展望消化和吸收是人体获取营养和能量的关键过程，对维持生命活动和健康至关重要。消化和吸收研究有助于深入了解人体生理机制，为疾病的预防和治疗提供科学依据。消化和吸收研究对于推动医学和生物学的发展具有重要意义，有助于提高人类健康水平和生活质量。消化和吸收研究的重要性和意义深入研究消化和吸收过程中的分子机制和细胞生物学，揭示其内在规律和调控机制。加强消化和吸收与人体其他生理系统的相互作用研究