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文档简介

第页共页幼儿园大班健康课教案《夏日饮食卫生》一、教学目标：1.了解夏季饮食卫生的重要性。2.学习夏季均衡饮食的原则和方法。3.了解夏季应避免的食物和饮品。4.掌握正确的饮食卫生习惯。二、教学重点和难点：1.夏季饮食卫生的重要性。2.夏季均衡饮食的原则和方法。三、教学准备：1.图片或卡片：瓜果类食物、蔬菜、肉类、饮料及清洁用品等。2.多媒体设备。3.相关幼儿故事书籍：《小猪吃西瓜》、《小兔喝汤》等。四、教学过程：1.引入活动：（1）与孩子们聊聊夏天的特点，例如天气炎热，汗水多等。（2）提问：大家知道夏天要注意什么吗？孩子们的回答较多时，引出本节课的主题“夏日饮食卫生”。2.发散思维：（1）展示图片或卡片，包括一些瓜果类食物、蔬菜、肉类、饮料及清洁用品等，让孩子们讨论这些食物和饮料有什么特点，并与夏天的饮食卫生联系起来。（2）要求幼儿们说出自己在夏天最喜欢吃的食物和饮料，同时引导他们说出为什么选择这些食物和饮料。3.讲解及示范：（1）通过图片或多媒体展示夏日均衡饮食的原则和方法，如多吃蔬菜水果，适当摄入肉类，少吃油腻和辛辣食物等。（2）引导幼儿们明白多吃水果和蔬菜可以帮助我们补充水分和维生素，适量摄入肉类可以获得蛋白质和微量元素，少吃油腻和辛辣食物可以避免对胃肠道的刺激。（3）示范正确的手洗和饭前漱口的方法，并与孩子们一起实践。4.幼儿互动：（1）老师讲解夏季应避免的食物和饮品，如冷饮、煎炸食品等，然后与孩子们共同制定“夏日饮食卫生守则”。（2）分成小组，让幼儿们组织语言，说出自己对“夏日饮食卫生守则”的理解，并在班级上进行展示。5.故事分享：（1）选择与夏日饮食卫生相关的故事进行讲解，例如《小猪吃西瓜》、《小兔喝汤》等。（2）让孩子们听完故事后，回答一些问题，帮助他们巩固所学内容。6.总结：（1）结合幼儿已学内容，老师进行总结，并强调夏季均衡饮食和饮食卫生的重要性，鼓励孩子们在日常生活中养成良好的饮食习惯。（2）以小朋友为主导，自由发言，总结本节课所学内容。五、拓展活动：（1）在课后反复强调“夏日饮食卫生守则”，鼓励孩子们自觉遵守。（2）与家长合作，让家长帮助孩子们在家中形成良好的饮食卫生意识。（3）安排孩子们参与制作夏季健康食谱，加深他们对夏季均衡饮食的理解。六、教学反思：通过本节课的教学活动，幼儿们了解到夏季饮食卫生的重要性，学习到夏季均衡饮食的原则和方法。通过互动和故事分享，调动了幼儿们的积极性和参与性，使他们更加深入地理解所学内容。激发了幼儿们的学习兴趣和意识，同时也培养了他们的观察力和想象力。通过反复强调和拓展活动

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