餐饮企业反食品浪费实施指南编制说明_第1页
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餐饮企业反食品浪费实施指南标准起草编制组二〇二三年十一月 错误！未定义书签。 ）， 5 一、工作简况3.意识不足：一些餐饮企业对于食品题，因为他们通常会丢弃过期的食品或不完美的水果蔬菜，而这些食品—2—面对食品浪费的问题，一些国外餐饮企业已意识到其严重性，取了一些措施，如减少采购量、改进菜品设计、引入科技解决方餐饮企业反食品浪费实施指南是为了引导和规范餐饮企业在包括土地、水资源的浪费以及增加垃圾处理的压力等。指南的制定有助形象和声誉，展示企业对社会和环境的关注和承诺，增加企业的总之，餐饮企业反食品浪费实施指南的目的是企业的行为，减少食品浪费，提高资源利用效率，保护环境，为保证标准编制工作的顺利开展、提高标准的质量和实用负责对整个标准的编制。通过制订工作方案，标准起草小组进了目标要求、工作思路、人员分工和工作进度等。标准起草小组对的餐饮企业反食品浪费实施指南涉及的相关技术、类似系统和内容进行了调研，搜集了众多相关的标准、文献、技术、技术指标功案例等资料，就其中的重点和难点进行逐一讨论，并系统分起草小组结合前期的调研和资料，开展了多次内部研讨会，形准大纲，并邀请了专家和相关企业对标准进行技术指导，对反食品浪费实施指南》的标准编制工作重点、标准制定依据和编等形成了共识，同时完成标准草案稿的撰写，并在小组内部对标—4—标准起草小组对标准草案进行修改完善，根据收集到的意见反馈，包括调整基本原则内容、修改错误用词和格式等，在反复讨论和论证的二、标准编制原则和主要内容本文件规定了餐饮企业反食品浪费的总则、实施流程、员工为便于对标准的理解与执行，本章节给出了可再生资源等术三、主要试验和情况分析四、标准中涉及专利的情况五、预期达到的效益（经济、效益、生态等），对产业发展的作用的情况本标准编制、宣贯和实施，将会促进本行业及本公司服务质量升和升级，预计将会增加公司的销售业绩，对于行业生态也会有可六、与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系本标准属于团体标准，是餐饮企业反食品浪费实施指南标准体重要一环，满足《中华人民共和国标准化法》和《团体标准管理规定》七、重大意见分歧的处理依据和结果八、标准性质的建议说明九、贯彻标准的要求和措施建议计划，邀请同行相关公司等参与标准的制定，深入知识产权服务行调查了解知识产权信息咨询服务系统技术要求及服务流程、质量要给标准实施单位，加强经营主体对标准的认识；在区域范围内开展宣贯会，深入知识产权服务行业相关企业进行一对一标准实施指导式，使企业了解标准、熟悉标准、执行标准；通过电视、报纸、杂志、

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