家园合作促进幼儿养成良好的进餐习惯

家园合作促进幼儿养成良好的进餐习惯摘要：幼儿在家在园进餐情况有差别，通过家园合作，能同时改善幼儿在家在园的进餐情况。基于此，本文研究家园合作促进幼儿养成良好进餐习惯的有效策略，涉及到内容有幼儿园的家长会、园区开放日的主题教育活动、教师对家长的引导作用、家长带领幼儿参与实践。家园一致，同时也相互促进，使得幼儿能够在家在园都快乐规范的进餐。关键词：家长会；开放日；实践体验引言：幼儿园的小朋友年龄相仿，父母在养育孩子期间会遇到各种各样的问题，很多家长也面临着同样的问题，每个人在养育孩子上都有自己的思想和办法。为此幼儿园要为家长提供相互交流经验的机会，幼儿园组织家长会，设置家长开放日，相互交流养育孩子的经验，使得幼儿在进餐时能专注于食物，充分吸收食物的营养，保证幼儿在进餐时不过度兴奋也不沮丧。一、幼儿园召开家长会，讨论幼儿进餐问题幼儿进餐的场所除了幼儿园，还有家庭，所以家长也能有效培养幼儿良好的进餐习惯。幼儿园组织家长会，把家长汇集在一起，实现家长的面对面交流，把培养幼儿进餐良好习惯的科学方式传授给家长。家长会有多种形式，可以是幼儿园所有家长的研讨会，也可以是一个班级的家长会议，以加强幼儿园教师和家长、家长相互之间的沟通。在家长会议期间，教师可以展示孩子们用餐时的视频，采用这样的方式，让孩子的父母能够了解小孩子在园内的吃饭情况。在家长会上，针对一个特定的饮食习惯，安排家长之间的讨论活动，教师准备多个生动的案例来促进教师与家长之间的无障碍交流。通过交流、讨论，让家长能够对培养幼儿良好进餐习惯引起重视，也学会用一些科学的方法来培养幼儿良好的进餐习惯。同时，家长也会向教师反映一些自家孩子在饮食上存在的问题，针对这些问题，教师提出科学的建议，具体回答家长提出的有关饮食习惯的问题，这也能有效增进家长与幼儿园的联系。二、家长在园区开放日，参与幼儿进餐教育目前很多幼儿园都设置家长开放日，家长走进幼儿园，了解孩子平时生活的地方，近距离感受幼儿成长的环境，对于幼儿园的教育风格和理念有初步的了解，这能有效促进家长理解幼儿园的教育工作，改变家长的理念，这也是实现家园共育的一种有效途径，教师应对这一有效途径引起注意。在此基础上，幼儿园也可以充分利用家长开放日去做一些主题类活动，有效提高家园合作对幼儿的教育水平。拓展开放日的概念，使得家长开放日能够大放异彩，以优化和开放日对幼儿的教育效果。幼儿园可以邀请优秀的家长在讲台上发言，以“客座老师”的身份，就幼儿的饮食习惯为主题进行相关的演说活动。优秀的父母讲说自己在培养幼儿良好进餐习惯的一些心得体会，这样做能有效增加父母参与家长开放日的热情，同时也是对幼儿园教育内容的有效补充[1]。在家长开放日，可以安排家长与孩子、老师共同参与与进餐有关的幼儿园活动，通过双方的互动、交流，增强家长与幼儿与教师的感情，为家长理解老师的辛勤工作奠定坚实的基础。组织家长与孩子互换角色的游戏活动，家长模仿幼儿的一些不正确进食习惯，比如吃饭吃的到处都是，吃饭时与他人玩闹。幼儿则需要负责指导父母进餐，主要是拿碗筷、盛饭和夹菜，还有进餐。幼儿还会为家长示范正确的吃饭步骤，这就反过来对幼儿起到有效的教育作用。三、教师发挥指导作用，引导家长教育幼儿在幼儿的成长道路上，教师是引路人，教师充分发挥角色的作用，慢慢引导小孩子吃饭。找到孩子吃饭过慢的原因，有的孩子喜欢把饭菜吃到嘴里，然后就含着不咽下去，这是因为孩子年纪小，还保留着婴儿时期的一些进餐习惯，此时就需要教师做好对幼儿的引导和教育，并为幼儿建立进餐的正确规则，也就是充分咀嚼食物后就吞咽下去，这也是正确的进餐习惯。幼儿园中班的孩子已经形成了良好的规则意识，且有意性行为也得到了相应的发展。教师要善于用奖励的方来引导幼儿养成良好的进餐习惯。在幼儿的成长和发展中，父母在培养幼儿良好进餐习惯上能发挥有效的驱动作用。从现实情况来看，家长对孩子是非常宠爱的，在父母的眼中，幼儿需要得到好的照顾，孩子自身不知道如何选择有营养的食物来提供保证营养，家长怕孩子吃得少，感到饥饿时又不会表达，所以父母经常单方面准备好一切，然后把饭菜都送到孩子嘴边，孩子只要张嘴吃就行。事实上，幼儿园中班的孩子已经开始产生自我意识，在面对一些事物时，也有了一定自主性。很多东西都有自己的想法，教师要指导家长正确教育幼儿，使得家长能够保证对孩子最基本的信心，允许孩子在家自主选择想吃的食物，这种选择的自主性对增强幼儿成就感有正面的影响作用。四、家长保持平静心态，教育增加实践体验家长在指导孩子进餐时，要有耐心，本着从新出发的思想，让幼儿能够逐步养成良好的进餐习惯。孩子的饮食习惯是逐渐发展的，父母不能仓促行事。幼儿在刚开始接触一种新食物时，会没有安全感，只有经过慢慢的尝试，才能确定食物是符合自己口味的，也会更有兴趣吃这种刚刚接触到的食物。如果家长在孩子刚接触某种食物而表现出不喜欢的情绪就批评孩子，不仅会让小孩子失去吃东西的欲望，甚至会对这种食物感到厌恶[2]。所以就需要父母保持平静的心态，在孩子尝试新的食物时能做到慢慢引导，这是幼儿养成良好进餐习惯的关键。在教育幼儿良好的进餐习惯时，需采用体验式的教育方法，这也是比较有说服力教育手段。让小孩子通过实际的练习活动逐渐养成良好的饮食习惯，父母可以积极的带着孩子前往农村的菜园进行探索，农民叔叔为孩子解释饭菜的起源，当幼儿真正体验了种菜人的辛苦时，进餐也会比较积极，深刻体会浪费粮食可耻。总结：幼儿时期孩子的生活自理能力不强，思想上的独立意识也非常匮乏。大多数孩子在家都非常受宠，在幼儿园内与其他小朋友发生不愉快的情况也比较常见。如果在吃饭时间与其他的小朋友发生冲突则会影响到正常进餐，所以要通过家园合作教育，增强幼儿的生活自理能力，培养幼儿良好的进餐习惯，不浪费粮食，喜欢与他人分享美食，也