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物流概论1物流的基本概念物流与流通联接生产与消费的纽带生产持续发展的保障国民经济现代化的支柱2物流的基本概念商物分离物流和商流的内容不同商物分离有利于物流合理化商物分离不是绝对的准则物流与流通(2)3物流的基本概念生产系统的组成生产系统的功能与生产空间的形成加工设备和加工对象在生产流程中的作用加工活动和物流活动是生产系统的两大支柱物流与生产(1)4物流的基本概念物流对生产系统的影响物流是生产连续性的保障降低成本、增加效益,保证生产持续发展改善生产环境,保证生产良好秩序物流与生产(2)5物流的基本概念生产力发展水平对物流的要求生产水平低,产品数量少,物流活动是从属地位大批量生产时代,物流科学诞生个性化消费时代,多品种、小批量,物流服务水平更要提高物流与生产(3)6物流的基本概念小批量、多品种对物流的要求:成本↓服务水平↑个性化消费时代的物流批量重复订单生产生命周期变化性1970198019902000年份7物流的分类(理解)供应物流企业购入原材料或商品的物流过程购入品占用大部分流动资金,供应物流对成本影响重大按照作用分类(1)8物流的分类销售物流企业售出产品或商品的物流过程通过销售物流回收资金进行再生产销售物流合理化对企业市场竞争力有密切关系按照作用分类(2)9物流的分类生产物流原材料进厂到产成品出厂,伴随生产全流程、与生产同步的物流过程生产物流停顿,生产中断;物流均衡,生产稳定对在制品库存、生产周期、生产成本影响重大按照作用分类(3)10物流的分类回收物流与废弃物流有用废弃物回收,资源综合利用具有经济和社会价值无用废弃物处理,环境保护和社会持续发展的要求按照作用分类(4)11按行政区域、地理位置、经济圈划分,根据地区特点规划和发展物流系统地区物流从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令国内物流经济全球化过程中,国家和企业都要在国际交流与合作中发展经济国际物流物流的分类
按照物流活动的空间范围分类12存在于流通领域,常伴随商流发生,又称大物流。对国民经济影响大,是物流业关注的重点社会物流同行企业在市场竞争方面是对手,但是物流有共性,存在共同利益,利于物流协同化行业物流企业是经济网络的节点、独立的经济实体,也是物流网络的节点、物流合理化的基点企业物流物流的分类按照物流系统的性质分类13企业物流结构及合理化途径(掌握)
供应物流:原材料的购买、进、销、存以及相应管理销售物流:产品库存、发货、订货处理与顾客服务生产物流:生产计划与控制、厂内运输、在制品管理回收与废弃物流:有用废料回收、综合利用,无用废弃物处理、环境保护企业物流水平结构14企业物流结构及合理化途径管理层:物流系统的计划、控制与实施,物流战略规划,系统评价控制层:控制物料流转全过程,包括订货处理、顾客服务、库存计划与控制、生产计划与控制、用料管理、采购等作业层:物料的时间和空间转移的实施、各物流环节的具体操作企业物流垂直结构15企业物流结构及合理化途径各种设施在生产空间中的合理布置,是物流路线合理的前提合理控制库存,库存占用资金,在制品库存和生产周期成正比均衡生产,流量均衡,JIT合理配置和使用物流机械,提高系统的效率和水平完善物流信息系统企业物流合理化的途径16物流科学的发展过程国标:物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、搬运装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流定义讨论(1)17物流科学的发展过程物流概念内容主要组成部分:1、研究对象:流通、生产领域的物料流及相关信息流;2、研究目的:规划、管理、和控制,达到高效低成本;3、物流的作用:物质的供需转移,创造时空价值、部分形质效果;4、物流活动:运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工、配送、物流信息;5、物流是供应链的一部分。物流定义讨论(2)18物流科学的发展过程物流科学史前期:P.D和LOGISTICS词汇存在,但本义无物流概念;萌芽期:以系统观念和方法研究军事后勤;形成期:解决流通领域成本问题,以P.D命名,日本、中国先后出现等同P.D的‘物流’词语;发展期:系统领域扩大,时代要求变化,LOGISTICS代替P.D,对’物流‘词语处理日中不同;供应链管理时代:系统范围扩大到企业之间。物流发展及命名19物流科学的发展过程物流概念在不断发展,P.D、LOGISTICS、供应链时代定义各不相同。翻译原因---和物流对应的英文词有变化形成期:物流=P.D(形成期前和形成期后:P.D=分销)发展期:物流=LOGISTICS供应链管理时代:物流=LOGISTICS国标:物流=LOGISTICS
物流发展及命名,概念不清的因素20互联网时代物流特点(1)(理解)网络技术+电子商务经济全球化企业全球化竞争策略,加强核心技术物流业务从制造业中分离有利于第三方物流的发展加强核心业务能力也是物流企业的发展策略
经营全球化21互联网时代的物流(2)物流网络是高效物流系统的基础互联网技术与信息资源为物流网络提供强大的技术支持物流网络建设是长期的任务
物流结点:物流中心、配送中心
物流线路:公路、铁路、航线
系统网络化22互联网时代物流特点(3)什么是供应链互联网对供应链的影响供应链的变化为企业带来机遇加强供应链管理的意义
供应链简约化23互联网时代物流特点(4)多品种小批量、电子商务规模效益强强联合,扩大规模等待中国物流“航母”的出现,中邮物流、大田物流、宝供物流、中海物流等。
企业规模化24互联网时代物流特点(5)物流系统的输出产品是服务服务水平是衡量现代物流系统的主要指标一体化服务增值服务内容及其意义
服务一体化25物流科学的性质物流科学的系统性系统性是物流科学最基本的特性物流系统的界定是物流科学产生的标志物流系统符合一般系统模式物流与系统科学的结合是物流科学发展的主要条件26物流科学的性质物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领域中的应用物流科学的生命力在于其实践性,源於实践的需要,价值受实践的检验27系统与系统工程(助,理解;师,掌握)系统的含义:两个以上要素构成,各要素相互关联和制约,具有特定的功能;系统的模式:输入、处理、输出、反馈系统的结构与特点:中心问题是研究各元素之间的关系,有判别性能的标准、可执行的方案和可以应用的模型,有独立性。28系统与系统工程系统工程:从系统的观念出发,跨学科的思考,运用工程的方法研究和解决各种关系问题,达到整体效益最佳。着眼于系统的创造改进,不拘于局部利益。29物流系统的构成(同上)系统概念是现代物流科学的核心物流各环节是子系统物流服务是系统的输出成本和服务水平是系统优化目标物流系统物流系统中的制约关系30物流系统模式(理解)输入:资源、能源、设备、劳力处理:物流设备设施建设、物流活动、管理输出:物流服务限制或制约:资源和能源条件、能力限制、价格环境的变化反馈:对输出的评价,输入的调整31物流系统化(1)(掌握)服务性快捷性有效利用面积和空间规模适当化库存控制物流系统化目标32物流系统化(2)对象物的种类、品目对象物的数量、年度目标的规模、价格流向,配送中心和消费者情况服务水平,速达性,商品质量保持时间,业务量的波动物流成本物流系统设计要素33物流系统分析物流系统分析是系统设计的核心部分系统分析在规划、设计、实施中起承上启下的作用物流系统分析的作用34物流系统分析以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断物流系统分析的特点352.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是创造空间效益的主要方式扩大了经济活动的范围是现代产业发展的重要支柱362.2.2运输方式及特点铁路:长距离运行、重载、高速、成本低公路:门到门运输、灵活性强水路:运输量大、运价低、周期长航空:快速、及时管道运输:成本低、维修易、只适于特定对象372.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置选择最佳运输方式提高运行效率推进共同运输实行高效运输方式382.3.1仓储的作用和意义对物品进行保管,并对其进行数量、质量进行管理和控制是使物资产生时间效果的主要方式392.3.2仓储的功能储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工402.3.3仓储合理化实行ABC管理科学的库存管理控制了解需求,运用预测技术412.4.1装卸搬运的意义承上启下对物流成本的影响对物流系统效率的影响422.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛分拣、配货搬运、移送其它432.4.3装卸搬运作业合理化(1)省力化原则消除无效搬运提高搬运活性合理利用机械连续化原则442.4.3装卸搬运作业合理化(2)物流均衡顺畅集装单元化人格化原则提高综合效果452.5.1包装在物流中的地位与作用包装分类:工业包装、商业包装生产的终点,流通的起点保护产品质量,便于装卸搬运影响物流成本462.5.2包装材料纸和纸制品木质包装,金属材料塑料包装材料玻璃陶瓷材料复合材料辅助材料472.5.3包装合理化轻薄化:省材料、减重、体积小单纯化:作业简单集装化和标准化机械化、自动化和其他环节的配合有利环保482.6.1流通加工的概念流通领域的生产活动增加商品的附加价值形式多样:分装、组装;贴、拴标签;配货拣选;剪断、打孔等492.6.2流通加工的目的方便运输:零件分别运输,售前就地组装方便用户:剪铁丝、裁玻璃综合利用:肉、骨分离,钢板套裁502.6.3流通加工的形式及作用钢板、玻璃套裁水泥搅拌自行车、缝纫机组装服装、书籍水产品、肉类流通加工51第一章思考题1。为什么说物流是社会经济的基础活动2。说明物流与流通的关系3。说明企业物流合理化的意义与途径4。物流科学的萌芽时期、以及形成与发展阶段的时代特征、演变过程5。说明网络技术对物流现代化的影响52第二章思考题1。物流系统包含哪些子系统2。说明物流系统的模式3。什么运输与仓储合理化的内容4。搬运装卸合理化的原则53第三方物流的兴起近年来,第三方物流成为流通领域一个广泛谈论的话题。1988年美国物流管理委员会的一项顾客服务调查中,首次提到“第三方服务提供者”一词,很快这种新思维被纳入到顾客服务职能中。第三方物流逐步发展成为一种新型的物流形态,受到产业界和理论界的高度重视。54第三方物流的概念
所谓第三方物流(TPL-ThirdPartyLogistics),指生产企业为集中精力搞好主业,把原来自己处理的物流活动,以合同方式,委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式,因此第三方物流又称为合同制物流(ContractLogistics)。
我国的国家标准《物流术语》中,对于第三方物流的表述是:“由供方于需方以外的物流企业提供物流服务的业务范围。”55物流服务商的经营方式
承担物流服务业务的企业的经营方式通常有以下3种:(1)企业独立经营型;(2)大企业联营型;(3)代理方式。第一种方式一般适用于货源数量较大,较为稳定的线路。一般要求企业具有较强的实力和业务基础。第二种和第三种方式多适用于公司实力不足以设立众多的办事机构,或线路的货源不够大,不太稳定,或企业开展国际物流服务业务的初期等情况,工作效率及利润率要低一些。56从发展方向上看,第三方发展也有两种方向:纵向延伸(图4-l)图4-1第三方物流服务模式—纵向第三方物流企业服务功能二用户A用户B用户C服务功能三服务功能一57横向扩展(图4-2)图4-2第三方物流服务模式——横向第三方物流企业外包同类服务A用户A用户B用户C外包同类服务B有或无自有服务58图4-3第三方物流发展模式同时采取两种模式(图4-3)。第三方物流模式自有仓储自有运输自有仓储自有运输外包仓储外包运输外包运输外包仓储外包其他外包其他59第三方物流与企业物流模式选择
企业物流模式主要有自营物流和第三方物流等。企业在进行物流决策时,应根据自己的需要和资源条件,综合考虑以下主要因素,慎重选择物流模式,以提高企业的市场竞争力。
1、物流对企业成功的影响度和企业对物流的管理能力。物流对企业成功的重要度高,企业处理物流的能力相对较低,应采用第三方物流;
物流对企业成功的重要度较低,同时企业处理物流的能力也低,则外购物流服务;
物流对企业成功重要度很高,且企业处理物流能力也高,则自营物流。602、企业对物流控制能力要求。越是竞争激烈的产业,企业越是要强化对供应链和分销渠道的控制,此时企业应该自营物流。一般来说,主机厂或最终产品制造商对渠道商、供应链过程的控制力比较强,往往选择自营物流,即作为龙头企业来组织全过程的物流活动和制定物流服务标准。3、企业产品自身的物流特点。对于大宗工业品原料的出口运或鲜活产品的分销,则应利用相对固定的专业物流服务供应商和短渠道物流;
对全球市场的分销,宜采用地区性的专业物流公司提供支援;
对产品线单一的或为主机厂做配套的企业,则应在龙头企业统一下自营物流;61
对于技术性较强的物流服务如口岸物流服务,企业应采用委托代理的方式;
对非标准设备的制造商来说,企业自营虽有利可图,但还是应该交给专业物流服务公司运做。4、企业规模和实力。大中型企业由于实力较雄厚;有能力建立自己的物流系统,制定合适的物流需求计划,保证物流服务的质量。另外,还可以采用过剩的物流网络资源拓展外部业务(为别的企业提供物流服务)。小企业则受人员、资金和管理的资源的限制,物流管理效率难以提高。此时,企业为把资源用于主要的核心的业务上,就适宜把物流管理交给第三方专业物流代理公司。62
5、物流系统总成本。在选择是自营还是物流外协时,必须弄清两种模式物流系统总成本的情况。计算公式为:
物流系统总成本=总运输成本+库存维持费用+批量成本+总固定仓储费用+总变动仓储费用+订单处理和信息
6、费用+顾客服务费用。这些成本之间存在着二律背反现象:减少仓库数量时,可降低仓储费用,但会带来运输距离和次数的增加而导致运输费用增加。如果运输费用的增加部分超过了仓储费用的减少部分,总的物流成本反而增大。所以;在选择和设计物流系统时,要对物流系统的总成本加以论证,最后选择成本最小的物流系统。63
7、第三方物流的客户服务能力。在选择物流模式时,考虑成本尽管很重要,但第三方物流为本企业及企业顾客提供服务的能力是选择物流服务至关重要的。也就是说,第三方物流物流在满足你对原材料及时需求的能力和可靠性,他对你的零售商和最终顾客不断变化的需求的反应能力等方面应该作为首要的要素来考虑。
8、自用资产和非自用资产第三方物流的选择。自拥资产第三方,是指有自己的运输工具和仓库,从事实实在在物流操作的专业物流公司。他们有较大的规模,雄厚的客户基础,到位的系统、专业化程度较高,灵活性受到一定限制。非自拥资产第三方,是指不拥有硬件设施或只租赁运输工具等少量资产,他们主要从事物流系统设计、库存管理和物流信息管理等职能,而将货物运输和仓储保管等具体作业活动由别的物流企业承担,但对系统运营承担责任的物流管理公司。这类公司运作灵活,能稍订服务内容,可以自由混合、调配供应商。管理费用较低。企业应根据自己的要求对两种模式加以选择和利用。64第四方物流的定义
埃森哲公司首先提出第四方物流(4PL)的概念,他们认为:“第四方物流供应商是一个供应链的集成商,它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理,提供一整套供应链解决方案。”五、第四方物流65第四方物流的特征
通过对第四方物流概念的分析可以发现,第四方物流集成了管理咨询和第三方物流服务商的能力,它为客户提供一整套完善的供应链解决方案。第四方物流具备以下几个特征:1.再造供应链过程协作和供应链过程的再设计。2.变革通过新技术实现各个供应链职能的加强。3.实施流程一体化,系统集成和运作交接。4.执行承担多个供应链职能和流程的运作。66供应链管理的主要内容供应链管理原理;供应链管理的内容;供应链管理的模式选择;供应链管理的库存控制;供应链运作绩效评价。67一、供应链管理原理供应链的概念供应链(SupplyChain)是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料通过供应商、制造商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络,即由物料获取、物料加工,并将成品运送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业、部门和部门之间所组成的一个网络。供应链是一个动态系统,它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流,如图1所示。68供应源需求源供应商的供应商
用户的用户
供应/供应商制造零售装配分销需求/用户资金流物流/商流图1供应链的网络结构模型供应商核心企业用户信息流69供应链管理的概念供应链管理(SCM)是一项运用网络的整体解决方案,目的在于把产品从供应商及时有效地运送给制造商与最终用户,将物流配送、库存管理、订单处理等资讯进行整合,其功能在于降低库存、保持产品有效期、降低物流成本以及提高服务品质。供应链管理包括三个紧密联系的要素结合:1、供应链的结构,即供应链成员与成员之间的联系所组成的网络;2、供应链的业务流程,即为客户产生具体的价值输出活动;3、供应链管理的组成要素,即那些使业务流程跨越整个供应链上得到集成与管理的管理变量。。70供应链管理原理及目标供应链的基本构架:供应商-制造商-物流配送中心-代理商-分销商-零售商;供应链管理业务流:1.客户关系管理;2.客户服务管理;3.需求管理;4.订单履行;5.制造流程管理;6.采购;7.产品开发和商业化;8.回收。供应链管理的方法:高度相互作用、复杂的系统方法,同时考虑许多权衡。如图2所示:71供应链管理与物流的关系大多数人都把供应链管理视为物流管理;物流管理委员会(CLM)定义(1986):“多元化管理被视为包括客户和供应商在内的企业以外的物流。”根据该定义,物流总是代表着供应链的导向,从原产地到消费者。1998年,物流管理委员会修订了物流的定义:“物流管理是供应链过程的一部分,它是对从原产地到消费地的物品进行高效的储存、运输、服务及相关信息进行计划和控制,以满足顾客的需要。”72二、供应链管理的内容供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应(supply)、生产计划(scheduleplan)、物流(logistics)和需求(demand)。由图3可见,供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其是以Internet/Intranet为依托、围绕供应、生产作业、物流、满足需求来实施的。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡。73集成化供应链管理供应生产作业物流需求基于Internet/Intranet的全球信息网络(信息共享)各种技术支持同步化、集成化生产计划图3供应链管理涉及的领域74由上图可知,供应链管理的内容不仅仅是物料实体在供应链中的流动,还包括以下主要内容:1.战略性供应商和用户合作伙伴关系管理;2.供应链产品需求预测和计划;3.供应链的设计(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位);4.企业内部与企业之间物料供应与需求管理;5.基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制;6.基于供应链的用户服务和物流(运输、库存、包装等)管理;7.企业间资金流管理(汇率、成本等问题);8.基于Internet/Intranet供应链交互信息管理等。75战略目标:社会、经济、环境平衡满足需要客户满意留住客户产品/服务企业形象相互关系独特性功能交货期质量价格品牌文化互利协作可靠响应++图4供应链管理目标实现过程76供应链运行的四个机制1.合作机制:体现了战略伙伴关系和企业内外资源的集成与优化利用。在这种环境下,产品周期大大地缩短,而且顾客导向化(Customization)程度更高,模块化、简单化产品、标准化组件,使企业在多变的市场中柔性和敏捷性显著增强,虚拟制造与动态联盟提高了业务外包(Out-sourcing)策略的利用程度。2.决策机制:供应链中任何企业决策模式应该是基于Internet/Intranet的开发性信息环境下的群体决策模式。3.激励机制:缺乏均衡一致的供应链管理业绩评价指标和评价方法是目前供应链管理研究的弱点和导致供应链管理实践效率不高的一个主要问题。4.自律机制:要求供应链企业向行业的领头企业或最有竞争力的竞争对手看齐,不断对产品、服务和供应链业绩进行评价,并不断地改进,使企业保持自己的竞争力和持续发展。77供应链管理的效益分析供应链管理的突出效益表现在两个方面:1.提高对顾客的服务水平;2.降低企业的经营成本。1997年PRTM(PittiglioRabinTodd&Mcgrath)公司进行的一项关于集成化供应链管理的调查:1.总供应链管理成本降低10%以上;2.中型企业的准时交货率提高15%;3.订单满足提前期缩短25-35%;4.中型企业的增值生产率提高10%以上;5.绩优企业资产运营业绩提高15-20%;6.中型企业库存降低3%,绩优企业的库存降低15%;7.绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业少40-65的天的优势。78案例分析:
麦德龙公司的供应链管理
背景资料:麦德龙于1964年创立、以其独特的C&C(Cash&Carry即现购自运制)理念和管理方式,在德国及全球21个国家迅速成长。目前,麦德龙已成为世界上最大的现购自运制的商业连锁公司。在世界商业集团中名列第三位,在全球500强中居第32位。其2000年销售额为900多亿德国马克。1995年,麦德龙携自己成功的管理模式和先进的计算机信息系统落户上海,并成立了锦江麦德龙购物中心有限公司,以上海为中心迅速向外扩展。2000年,锦江麦德龙创下销售额40亿元人民币的不俗业绩,而麦德龙全球采购网络每年从中国采购的出口商品达10亿德国马克。79供应链管理的目标之一,就是要降低商品库存。因此,有效的物流跟踪与库存控制,是整个供应链在最优化状态下运行的基本保证。
所有麦德龙的分店都一个样,麦德龙将很成功的模版复制到每个商场,包括商场的外观和内部布置及操作规则,所有商场实施标准化、规则化管理。麦德龙主要针对专业客户,如中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等。其供应链管理的特色之一就是对顾客实行不收费的会员制管理,并建立了顾客信息管理系统。专门为供应商制作了供货操作手册,包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的方方面面。1.动态管理;2.标准化操作;3.客户分类;4.与供应商双赢。80
消费
分销制造采购库存原材料在制品分销销售点供应商最终客户图5供应链管理的范围81四、供应链管理的库存控制供应链管理的库存问题当物料或产品沿供应链移动时,不同的供应链环节会储存一些物料、半成品和成品,从而形成库存。库存存在的原因主要有五个:(1)顾客要求的供货期与制造周期不匹配。为了满足顾客的需要,企业用库存来缩短供货期,以满足顾客需求。(2)(3)供应的数量和质量、供应的成本及能力是不确定的、库存用语降低这些因素所带来的经营风险。(4)物流服务的经营规模鼓励库存。例如,生产、整车运输能降低制造和运输成本。(5)由于计划不周导致的过剩物料或产品。其中第四个原因是库存存在的必要原因,而第五个原因则是不必要的因素,应该尽量消除。82供应链管理下的库存类型库存分为两个类型
第一个类型是由于批量订货而带来库存。
第二个类型是由于顾客需求与供应能力变化而引起的库存。前者称为批量订货库存,后者称为安全库存。
安全库存与三个因素有关一是顾客需求的变化程度(方差)。顾客需求的方差越大,所需安全库存越高。二是订货的提前期和提前期的变化(方差)。提前期越大,提前期方差越大,所需安全库存也越大。三是顾客服务水平,服务水平越高,库存水平越大。
83图9批量定货库存与安全库存定货点定货提前期安全库存水平批量定货库存总库存水平曲线库存水平84“牛鞭效应”与库存控制“牛鞭效应”指沿着供应链向上游移动,需求变动程度不断增大的现象。
制造商省批发商地区批发商零售商订货商品订货商品订货商品二级需求三级需求四级需求图10牛鞭效应示意图85
第一种是不用上一级的订单来估计需求变化,利用信息技术将市场需求信息提供给供应链的各级,使各级能根据市场需求确定订单的大小和安全库存。这个方法通常称为用信息换库存。第二种方法是削减供应链的级数,使得“牛鞭”很短以至“牛鞭效应”不明显。如图10中取消省级批发商和地区批发商,让零售商直接向制造商订货。第三种方法是采用卖方管理的库存,从根本上消除“牛鞭效应”。企业自己不保持任何库存,让供应商管理其产品的库存。解决“牛鞭效应”三种主要途径:
86物流网点与库存控制
物流网点控制主要指供应链中的制造中心和仓库的位置与大小选择,以及配送决策的选择。布置适当的物流网点对库存水平有着重要影响。我们能这样做的原因是各地顾客需求只是总需求的一部分。如果能将各地的顾客需求集中起来,一个需求增高的顾客可以用另一个需求降低的顾客来平衡。这样虽然单个顾客的需求变化很大,但总需求相对稳定。也就是如果我们采用集中式的仓储或制造中心,根据总需求来确定库存水平的话,相对稳定的总需求能用较低的安全库存来保障,从而达到较低的库存水平。87供应链的管理经理的库存控制策略
现代供应链管理经理常用的五个库存控制策略是:
(1)定期检查库存,及时处理过时的产品;定期审查订货批量,及时调整订货批量。(2)严格管理库存使用速度和提前严格监视和管理安全库存。(3)按ABC法管理库存。(4)通过减少供货提前期降低安全库存水平。(5)采用定量的方法,严格按时接订货点和订货批量订货,正确权衡库存保管成本(资金占用成本)与订货成本(采购成本)。88五、供应链运作绩效评估供应链的运作绩效评价体系(一)改进企业的供应链效率1.应用供应链运作绩效评价体系对企业的供应链运作收集整体和分环节数据;2.利用供应链运作标杆库进行供应链运作缺陷分析,确定需要改进的地方;3.根据时间和资源的情况及改进的效益,确定改进的规划和范围。4.检查最佳实践及其支撑技术方案,制定可行的项目计划;5.组织实施供应链运作改进项目。89(二)评估管理创新和企业信息化项目1.在项目实施前,利用供应链运作绩效评价体系收集企业的供应链整体和分环节指标;2.在项目实施后,利用供应链运作绩效评价通体系重新收集企业的供应链绩效指标;3.比较项目前后的供应链绩效变化,确定改进的效果和还需要进一步改进的地方。(三)监测企业供应链运作90供应链上、下结点企业的绩效评价指标体系(一)供应链层次结构模型反映供应链上、下层结点企业关系的绩效评价指标是以供应链层次结构模型为基础的。(二)满意度指标满意度91供应商分销渠道的绩效评价渠道绩效评价一般有定性和定量两种方法。评估分销渠道,企业可以根据自身的战略目标、运营环境、顾客的特殊需求等设计自己的标准,表6-3将主要评价标准分成三类列示:顾客服务宏观-生产率微观-生产率库存补充速度物流成本占销售额的百分比每单位的仓库成本订单完成百分比运输成本占销售额的百分比库存破损运送提前期累计库存成本运输成本/吨公里订单、运货单、票据出错率定期补充的库存量回程空载率92国际物流的含义
所谓国际物流,就是组织商品在国际间的合理流动,也就是发生在不同国家之间的物流。国际物流的实质是按国际分工协作的原则,依照国际惯例,利用国际化的物流网络、物流设施和物流技术,实现商品在国际间的流动与交货,以促进区域经济的发展和世界资源优化配置。国际物流的目标是为国际贸易和跨国经营服务,即选择最佳的方式与路径,以最低的费用和最小的风险,保质、保量、适时地将商品从某国的供方运到另一国的需方。93国际物流的特点1.物流渠道长、物流环节多
需要跨越多个国家和地区、跨越海洋和大陆,物流渠道长,还需要经过报关、商检等业务环节。这就需要在物流运营过程中合理选择运输路线和运输方式,尽量缩短运输距离,缩短商品在途时间,合理组织物流过程中的各个业务环节,加速商品的周转并降低物流成本。2.物流环境复杂各国社会制度、自然环境、经营管理方法、生产习惯等的不同,特别是不同国家之间物流环境上的差异,使得国际间组织好商品流动成为一项复杂的工作。适用法律使国际物流复杂性加大。3.物流中的标准化要求高统一标准对国际物流来讲非常重要,如果没有统一的标难,国际物流水平就无法提高。944国际物流中的风险性国际物流的风险性主要包括政治风险、经济风险和自然风险。政治风险主要指由于所经过国家的政局动荡,如罢工、战争等原因造成商品可能受到损害或灭失;经济风险又可分为汇率风险和利率风险,主要指从事国际物流必然要发生的资金流动,因而产生汇率风险和利率风险;自然风险则指物流过程中,可能因自然因素,如海风、暴雨等,而引起的商品延迟、商品破损等风险。5国际物流的多种运输方式组合国际物流中运输距离长,运输方式多样。运输方式选择和组合的多样性是国际物流一个显著的特征。近年来,在国际物流活动中,“门到门”的运输组织方式越来越受到货主的欢迎,这使得能满足这种需求的国际综合运输方式得到迅速发展,逐渐成为国际物流中运输的主流。95在50-60年代,国际间形成了较大数量的物流,在物流技术上出现了大型物流工具,如二十万吨的油轮,十万吨的矿石船等。70年代,船舶的大型化趋势进一步加快,而且出现了提高国际物流服务水平的要求,大数量、高服务型物流从石油、矿石等物流领域向难度较大的中、小件杂货领域深入,其标志是国际集装箱及国际集装箱船的发展。国际间各主要航线的定期班轮都投入了集装箱船,还出现了国际航空物流和国际联运的大幅度增加。第一阶段:二十世纪50年代至70年代这一阶段国际物流的突出特点,是出现了“精细物流”,物流的机械化、自动化水平提高,物流设施和物流技术得到了极大的发展。建立了配送中心,广泛运用电子计算机进行管理,出现了立体无人仓库,一些国家建立了本国的物流标准化体系等等。伴随新时代人们需求观念的变化,国际物流着力于解决“小批量、高频度、多品种”的物流,出现了不少新技术和新方法,这使现代物流不仅覆盖了大量商品、集装杂货,而且也覆盖了多品种的商品,基本覆盖了所有物流对象,解决了所有物流对象的现代物流问题。第二阶段:二十世纪70年代末期至80年代中期国际物流的产生与发展96物流国际化趋势开始成为世界性的共同问题。各国企业越来越强调改善国际性物流管理,来降低产品成本,并且要改善服务,扩大销售,在激烈的国际竞争中获得胜利。伴随国际联运式物流,出现了物流信息和电子数据交换(EDI)系统。信息的作用,使国际物流向更低成本、更高服务、更大量化、更精细化方向发展。可以说,八十年代、九十年代的国际物流已进入了物流信息时代。
第三阶段:二十世纪80年代中期至90年代初供应商管理贸易伙伴遍布全球,必然要求物流国际化,即物流设施国际化、物流技术国际化、物流服务国际化、商品运输国际化、包装国际化和流通加工国际化等等。世界各国广泛开展国际物流方面的理论和实践方面的大胆探索。人们已经形成共识,只有广泛开展国际物流合作,才能促进世界经济繁荣。“物流无国界”的理念被人们广泛接受。第四阶段:二十世纪90年代初至今
国际物流的发展97国际物流的种类(一)从商品在国与国之间的流向分类:进口物流和出口物流(二)根据商品流动的关税区分类:不同国家之间的物流和不同经济区域之间的物流(三)根据跨国运送的商品特性分类:国际军火物流、国际商品物流、国际邮品物流、国际捐助或救助物资物流、国际展品物流、废弃物流等。98国际贸易与国际物流(一)国际贸易与国际物流之间的关系1.国际贸易是国际物流产生和发展的基础和条件;2.国际物流的高效运作是国际贸易发展的必要条件;3.国际贸易对物流提出新的要求;(二)国际贸易对物流提出新的要求1.质量要求高附加值、高精密度商品流量的增加;国际物流多品种、小批量化;2.效率要求提高物流效率最重要的是如何高效率地组织所需商品的进出口、储备和供应。从订货、交货,直至运入国内保管、组织供应的整个过程,都应加强物流管理。3.安全要求4.经济要求99二、国际物流系统国际物流是跨国间进行的物流活动,它主要包括发货、国内运输、出口国报关、国际间运输、进口国报关、送货等业务环节。其中,国际运输是国际物流的关键和核心业务环节。信息平台出口商(发货人)国际货运代理承运商承运商国际货运代理进口商(接货人)海关海关送货国内运输报关海洋运输报关国外运输图7-1典型国际物流系统流程图100国际货运代理(一)国际货运代理的业务范围:1.租船订舱代理。这类代理与国内外货主及运输机构有广泛的业务关系。2.货物报关代理。3.转运及理货代理,其办事机构一般设在中转站及港口。4.储存代理。包括货物保管、整理、包装以及保险业务。5.集装箱代理。包括装箱、拆箱、转运、分拨、以及集装箱租赁和维修等业务。6.多式联运业务代理。即多式联运经营人或称无船承运人,是与货主签订多式联运合同的当事人。不管一票货物运输要经过多少种运输方式,要转运多少次,多式联运代理必须对全程运输(包括转运)负总
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