2024年餐饮连锁运营经理岗位职责3篇

2024年餐饮连锁运营经理岗位职责3篇

目录

第1篇餐饮连锁运营部总经理岗位职责

第2篇餐饮连锁运营经理岗位职责任职要求

第3篇餐饮连锁运营经理岗位职责

餐饮连锁运营经理岗位职责

连锁餐饮运营经理四川川北凉粉食品有限公司四川川北凉粉食品有限公司职责描述:

1、全面负责公司日常经营经营管理工作;

2、认真执行公司的各项决议,定期向总经理、董事长汇报告企业经营管理情况;

3、按照公司年度目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;

4、建立健全公司运营管理系统,制定高效的工作流程和精简的运作机构;

5、负责公司营运管理团队的建立与梯队人才的培养、选拔、任用,组建优秀的管理人员队伍,使之具备良好的市场竞争优势;

6、根据市场行情及公司的实际情况,策划制定公司整体营销计划,并组织实施;

7、组织制定并建立健全公司营运管理各项规章制度,确保公司经营管理有序运行;

8、拟定集团餐饮事业战略发展规划,报公司董事长批准后组织实施;

9、负责召开每月运营例会,及时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作进度,研究和解决相关经营管理问题。

任职要求:

1、有5年以上门店店长管理经历,3年以上大型连锁餐饮企业营运部(营销部)营运经理岗位实际工作经验,并取得显著成绩(案例说明);

2、本科以上学历。全日制餐饮酒店管理专业或工商管理专业毕业。从业经验丰富者可适当放宽学历要求;

3、熟悉快餐、小吃、简中餐和休闲餐饮的营运模式,能独立、系统的完成各项营运体系建设及年度营销方案实施;

4、对品牌策划、品牌建设、品牌推广、品牌营运有成功的工作经验;

5、熟悉互联网的运营,对线上、线下经营非常熟悉,能够成功打造网红产品或网红店;

6、了解行业发展趋势,能够准确把握行业动向,及时制定适合企业品牌营运策略;

7、极强的统筹协调能力。组织能力强,善于建设团队,能有效的调动团队氛围;

8、熟练操作各种办公软件、极强的数据分析能力。

餐饮连锁运营部总经理岗位职责

任职要求:

1、在餐饮连锁企业从事连锁运营管理经验5年以上,担任副总经理2年以上。

2、能够开展店面规划、筹建、筹备、开业等工作。

3、具有餐饮连锁企业的系统管控能力。

4、对于餐饮连锁的发展具有相当的了解、见识、思路。

餐饮连锁运营经理岗位职责任职要求

餐饮连锁运营经理岗位职责

岗位职责:

1.全面负责新连锁事业部整体规划工作，参与公司高层管理及重大事情的运谋决策;

2.负责主持审核制定年度销售计划，并根据各网点的综合情况下达相应指标，在执行过程中进行监控，

及时纠正偏差，确保计划完成;

3.负责对营运系统管理人员业务及管理能力的提高进行帮助及指导;

4.及时收集市场信息，及时予以分析，以作为相应的调整措施;

5.负责新店开张的运营准备工作、开张期间的运营指挥、安排、调度工作及总结分析工作;

6.负责制定连锁网点运营方面的各项管理体系、操作流程、运营业务规范和制度;

7.负责指导、培训各连锁网点日常运作管理，给予系统性的扶持;

8.负责把控整个新连锁事业部各项费用的支出，有效提升利润空间。

任职要求:

1.5年以上连锁餐饮运营管理经验;

2.熟悉连锁快餐或其他连锁餐饮业的运作和管理模式;

3.具有先进的管理理念以及很强的执行力;

4.具有良好的个人综合素质、沟通表达能力及谈判能力;

5.能够承担较大工作压力