《绿叶中色素的提取和分离》优秀获奖

LOREMIPSUMDOLORLOREMIPSUMDOLOR绿叶中色素的提取和分离高中生物人教版必修一第五章第4节1精选2021版课件4说教材1235说学情说教法与学法说教学过程说板书设计说课流程2精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计1.教材的地位及作用在必修一第三章“细胞的结构”一章中，学生已经用高倍镜观察过叶绿体，光学显微镜的观察结果呈现绿色，学生能够推测出叶绿体内部有色素。因此，本节课关于色素的提取是对已有的推测的一个验证，让学生切身感受到色素的存在。另外光合作用在绿色植物的新陈代谢以及整个生态系统的物质循环和能量流动中，具有十分重要的意义。学生只有掌握了色素的种类、分布、吸收光谱等，才有可能深刻理解光合作用各个环节的关系。3精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计

知识目标能力目标情感、态度、价值观目标

1、掌握色素的提取和分离的基本操作方法2、培养学生积极思考与创新能力3、提高学生观察、分析和解决问题的能力1、

培养学生严谨的科学态度2、学会根据实验的现象和结果，进行分析，推出结论，形成善于交流、合作、反思、评价的学习品质1、掌握色素提取和分离的原理2、了解叶绿体中的色素组成、颜色2.教学目标4精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计3.教学重难点

重点难点

色素提取与分离操作的具体步骤和注意事项。色素提取与分离的操作5精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计1.学情分析

经过初高中化学和生物的学习，学生已经具有一定自学、观察、质疑能力，了解了进行探究性学习的一些基本方法，在课前通过布置对本实验的预习，学生已了解了教材的基本内容。2.授课理念

学生在实验探究过程中学生物，体验探究学习的过程与乐趣，从生活走进生物，从生物走向社会。6精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计1.教法分析

实验探究法：通过每组学生对每一步不同的做法与探究相结合，引导学生在探究过程中自己找出答案，突破难点。多媒体辅助教学法：教师借助视频等多媒体，规范学生实验操作。2.学法分析

分学习小组以问题为中心，学生经过实验探究，并通过对问题的解决，提高分析、归纳能力，学会评价与反思。7精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计课前预习观看视频自己动手质疑探究结果分析8精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计1.课前预习

布置课前预习，填写教学案

设计意图通过生物与生活的联系，激发学生学习生物的兴趣，培养自学和质疑能力。9精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计2.放映实验视频，请学生总结实验步骤

设计意图：培养观察和思考能力，规范操作。提取色素制备滤纸条画滤液细线分离色素观察实验结果10精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计3.自己动手，质疑探究

以小组为单位进行实验操作。在常规操作中设计不同的途径进行探究，要探究的问题很多，我们重点选择了三个方面进行探究。（教师要提醒学生注意药品使用方法和事项）每组5-6人，2人严格按照书中步骤和顺序，其他人在整体步骤不变的情况下可替换试剂或材料或改变顺序，对疑惑进行现场辨析和解决。11精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计【质疑探究一】研磨过程的探究

每组学生对第一步提取色素中的研磨步骤做三种处理1.分别在A、B、C三个研钵中加入2克剪碎的新鲜菠菜叶2.3.经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液（A黄绿色、B几乎无色、C深绿色）4.分析实验结果得出结论：碳酸钙可以防止色素被破坏；色素可以溶于乙醇但不溶于水。12精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计【质疑探究二】划线的要求及划线工具的探究

每组学生对第三步画滤液细线都做两种处理待用1、滤液细线细、齐、直2、滤液细线不整齐同时用什么方法和工具画也可以探究：如用钢笔蘸色素画，用毛细吸管蘸色素画，用载玻片或盖玻片边缘像盖章地画，学生可以自己探究划线的效果和方法13精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计【质疑探究三】层析液淹没与不淹没滤液细线的探究

每组学生对第四步分离色素都做两种处理待用1、将层析液淹没滤液细线2、不淹没滤液细线，只是线下接触层析液

设计意图：学生思维由感性认识上升到理性认识，培养了学生动手能力，自己动手解决实际疑问的能力，体验了探究过程中实验的魅力。进一步体验实践支撑理论的哲学理念。14精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计4.要求每一小组将做的实验结果进行展示和分析

设计意图：学生展示自己的成果并做分析，进行得失的总结，分析成败的原因。培养归纳总结分析能力和语言表达能力15精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计5.【课堂小结】对每组的总结进行点评

设计意图：总结有利于学生对所学知识的整体构建与把握，强化本节课学习重点。6.督促学生去洗手并清洁实验台

设计意图：培养学生良好的卫生习惯并热爱和珍惜生命。16精选2021版课件说教材说学情说教法与学法说教学过程说板书设计7.课堂练习1.在圆滤纸的中央，点上叶绿体色素的提取液进行层析，随着层析液从滤纸中央向四周扩散，形成四个色素带，排在最里面的色素是（）A．叶黄素B．胡萝卜素C．叶绿素aD．叶绿素b2.某位同学在做叶绿体色素的提取分离实验时，操作情况如下所述，结果实验失败，请指出其错误所在：（1）将5克菠菜叶完整放入研钵中，加入无水乙醇、石英砂、CaCO3，迅速研磨。（2）用毛细管吸取少量滤液，沿铅笔处小心均匀地画出一条滤液细线，并连续迅速重复2-3次（3）把画好细线的滤纸插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸上的扩散。

设计意图：通过第1、2题的连续设置，将整个提取和分离过程有效揉合在一起，考察学生知识的落实程度。17精选2021版课件说教材说学情说教法与学法板书设计

一、实验原