特色农产品电子商务营销策略研究-以云南野生菌为例

第1章引言1.1研究的背景近些几年时间来，随着国家经济文化的全面发展，社会生活的全面进步，网络应用的迅速普及，我国在农村电子商务行业发展迅猛，一些特色农产品企业也搭上了电子商务发展的快车。根据各区域特色农产品企业电子商务发展的实际特点环境和市场功能，互联网时代环境下的企业快速发展还面临存在着资金季度短缺、人才高度匮乏，企业管理混乱等一系列实际问题，而传统个电子商务理念转化较慢，技术服务不完善、竞争成本压力偏大等诸多问题，农村电子商务企业也应进一步采取政府相关配套措施增加各级政府资金的投入，加强相关人才培训建设，改变特色农产品企业粗放的管理方式以及传统经营方式，同时进一步优化城乡电子商务市场发展体系结构，进行市场技术创新，协同与竞争共同协调发展，从而有力促进我县农村电子商务行业的迅速发展。电子商务模式的创新大大的降低了农村企业直接进入农业产业市场的门槛，而正是在这样目前发达的电子信息化网络社会背景条件下，电子商务技术体系得到了较为合理完善科学的发展以及优化，如果微小企业能够充分把握住这一发展契机，加大对于电子商务的重视程度以及应用力度，不仅可以将现阶段农村企业电子商务的现状进行更加细化的研究，同时也可以进一步提升企业自身的影响力，有效解决农村企业电子商务发展中存在的各种问题。1.2研究的意义社会在进步，经济在发展，电子商务也逐步出现在视野里。特色农产品电子商务也在不断进步，在农村电子商务出现以前，买东西都只能去店里买，使用现金付款，而有点地方就相当于来说较远，交通不便利，所以特色农产品就会滞销，人们也不怎么熟知这个产品，偶尔见到一次也不怎么熟悉，从而不敢食用，就因为无人去普及他的知识。而通过农村电子商务，我们不仅能实现足不出户购买东西，通过网络平台实现网上购买，而且还可以通过农村电子商务知道一些平时我们真正缺乏的知识。同时，农村电子商务也在不断的优化农村人民的生活方式，不仅改变了农村传统的劳作收入方式，也改变了农村人民老旧的思想，提高了对信息化社会的认知，使农村人民的思想得到进一步的提高。云南省易门县的农村电子商务起步较晚，很多地方都得不到完善，农村信息化基础薄弱，经济的弱势，人才的缺失，致使该县的经济发展较为落后，农民收入低下，通过对这些因素的研究，提出相对应的策略，制定一个相第2章相关概念2.1特色农产品特色农产品是指产品来源于从原始商品农业上直接生产而培育成长出来的各类初级原始商品农作物，即生产者在从事农业生产活动中获得的各类天然植物、动物、微生物原料以及产生的新产品。国际条约规定的各类特色农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，但不完全包括经过加工的各类特色农产品。包括：烟叶，茶叶，食用菌，瓜、果、蔬菜，花卉、苗木，药材，粮油作物，水产品，林业产品及其他。2.2电子商务电子商务网上贸易业务是当代人们以网络现代化信息技术为手段，以进行网上商品自由买卖交换为核心目的进行的一种线上交易商务活动，或者可以进一步理解为另外一种基于电子互联网上实现了以构建现代的电子互联网交易商务方式进行商务交易活动和相关信息服务的交易活动，也就是相当于将一种传统的线下商品买卖交易活动变成依托于互联网进行交易。2.3区域特色农产品区域特色农产品是指某个区域内形成的具有代表本区域特色的一种产品，顾名思义就是让人们看到这个产品就能想到这个地方或者听到这个名字就能想到这个区域内具有的特色特色农产品。2.4特色农产品品牌我们想要快速的发展农村电子商务，首当其冲就要给我们的特色农产品制定一个属于自己的品牌，具有一定的代表性，同时制定一系列相关的产品品牌标识，如：logo，包装箱，购物袋等，让我们的产品看起来更加的规范以及吸引人。所以我们在发展农村电子商务的同时，我们也要及时对我们的产品进行一定的包装，全面加强农村电子商务基础建设。第3章我国特色农产品电子商务发展现状3.1特色农产品电子商务发展潜力大虽然我国现在的电子商务在发展上起步较晚，但是目前在各种政策的推动扶持下，我国的特色农产品电子商务正在实现进一步稳健的快速发展，其中特色农产品电子商务就是其中在快速发展的一个方向。现在的时代已经不是以前吃不饱穿不暖的时代了，现在人们在吃饱穿暖的同时也开始注重身体健康，注重饮食健康，注重养生，所以他们开始寻找绿色健康的食品，而咱们的特色农产品就成为了香饽饽。但是如何让远处的人知道我们的特色农产品，同时也可以将我们多余的特色农产品以其他的方式卖出去呢？电子商务的出现很好的帮助我们解决了问题。所以电子商务的出现不仅仅解决了人们寻找的绿色食品，同时也帮助农村人们改善了生活条件。3.2特色农产品电子商务得到政府扶持农村电子商务平台是政府职能转变服务农业经济社会发展战略的一条重要有效手段，是农村电子商务精准扶贫的重要载体。电子商务农村“十三五”科技规划项目中提出了深入开展农业电子商务信息贸易进农村的综合示范，鼓励一些地方农民因地制宜，创建各类特色农产品电子商务交易平台，积极探索电子商务的新应用模式，大量扶持培养新农村电商人才，实施百万网络英才扶持计划，对新农民电商进行实用型技能培训，增强当地农民熟练使用各类智能手机上网的实际能力，使用国际互联网知识拓宽电子商务渠道，完善我县农村电子商务信息基础化体系建设以及无线宽带上网普及，加快完善农村公路体系建设，推进我县城乡客运网络一体化，营造网络规范有序交易的市场环境，督促第三方电子商务平台加强管理，推进新农村电子商务网络诚信管理体系建设。3.3特色农产品电子商务交易模式多样化电子商务系统是一套以电子商务信息技术应用和商业计算机网络工程为基础构成的，依托于现代网络技术。交易模式的多样化增加了我们的销售模式，同时降低我们的成本，规范我们的交易，大大提高了我们的服务质量。而且对于农村人民来说，使用电子交易，减少了人家都劳动量，提高了人们的劳动质量，时间灵活，节省了自己去市场叫卖的时间。同时还可以在网络平台上看到回馈意见，让自己对接下来的交易更加得心应手。3.4特色农产品电子商务的现代化物流服务电子商务的快速发展，带动了物流行业的改革创新。随着信息化的发展，我国居民的消费水平也在不断提高，人们手机也有了闲钱，开始了买买买的生活。而我县现在发展起来的电子商务物流方式也不仅仅只有邮政包裹这简单一种，还相继出现了很多新的类似这样的现代电子商务物流方式，比如:中通快递，圆通快递，极兔速递，申通快递，顺风快递等还有其他很多种，现在国内所有大型的现代农村电子商务物流公司也已经大体都建成了属于自己的现代物流体系，，完善了现有农村的农副产品电子商务物流体系，对大力推进我县特色农产品电子商务行业今后的高速发展有很大的推动作用。深入贯彻落实党的指导思想，科学规划完善电子商务物流体系，提升创新服务能力，以及提高物流效率，降低成本，建立健全的法治环境，实现电子商务物流的快速发展第四章云南野生菌电子商务发展存在问题4.1农民对电商的了解不透彻特色农产品电子商务发展中其中最重要的一个主体就是农民。众所周知，农民群众往往并不像广大城市居民百姓一样，具有比较良好的生活教育以及生活环境，这无形中就会导致了部分农民群众文化水平都较低于普通人，甚至有的农民群众还没有正规的上过学，所以在他们传统的认知意识里，买卖农业产品通常都是需要面对面才能进行交易。而消费者对于农业电子商务唯一的基本认知大概就是就是在家里聊天或者手机上网，对于其他的领域内容一知半解，这样对于企业发展的特色农产品电子商务项目来说，非常不利。所以在发展特色农产品电子商务的同时，我们更应该提高农民群众对于电子商务的认知，转变他们的老旧观念，改变他们固有的思维模式，这样对于特色农产品电子商务的发展会更有利。4.2特色农产品品牌化不显著纵观现在的交易市场，人们耳熟能详的食品品牌，比如三只松鼠，良品铺子，这些都是人们熟知的，而这就是品牌产生的效应。相对应而言，同样的产品，一个有品牌，一个没有，那么人们的首选肯定是有品牌的那一款产品。我们的野生菌想要有好的发展前景，那么在品牌建设方面必定要有大的突破，才能让我们的野生菌有好的市场，这样才能促进我们的特色农产品电子商务持久发展。4.3电子商务交易模式单一野生菌包含很多种类，大多数都是可以人工培育的，而我们的野生菌是属于自然成长培育，大都是线下面对面交易。就算制作成为干货进行交易，也是通过淘宝之间的第三方平台，渠道比较单一。处于互联网的时代下，抖音，快手等平台层出不穷，更多的公司就抓住了这个机遇，进行了转型经营。如果我们我们想要快速对产品进行电子商务销售，光靠淘宝平台是不够的，我们就需要去开发其他的电子商务交易模式。4.4平台运营没有专业化我们现在互联网发展迅速，我们也可以从网上购买东西，比如：淘宝。我们在购买东西时，搜索出来时就会发展，同一件商品，有的店铺卖的很好，有的店铺平平无奇，而进去浏览或多或少都会发现一些问题，有的评价低，导致无人购买；有的排名靠后，看不到；有的发货时间长，无人愿意等待，取消订单，店铺的装修参差不齐，无人问津。没有规范的运营方向，导致特色农产品电子商务的发展较为落后。4.5电子商务的人才缺失电子商务是一个新型职业模式，需要具备专业的电子商务人才。而现在易门县是一个正在缓慢发展电子商务的县城，严重缺乏了电子商务人才，现在电子商务岗位上的都是一些专科乃至高中生，像本科以上学历的人很少。大多数高学历人才都不愿意回来县城就业，就算返乡就业，但是电子商务专业的人才也是少之又少。而处于县城，工资水平较低，优秀的电子商务人才又不愿意来县城发展，这无疑也为特色农产品电子商务的发展增加了难度。即使是参加过培训的人才，在这电子商务更新换代较快的时代，对于他们来说无疑又是一个挑战。第5章云南省易门县野生菌电子商务发展对策5.1强化农民对于电子商务的认知特色农产品电子商务的发展离不开农民群众，我们所有的特色农产品都来自于农民群众，但是他们对于特色农产品电子商务的发展了解很少，甚至可以去不相信，所以在发展特色农产品电子商务的同时，我们更应该做的就是转变农民群众的思想，帮助他们学习相关的知识，了解相关的互联网知识，强化他们对于电子商务的认知，让他们对于特色农产品电子商务的发展有更大的信心。而对于这些我们就可以开展一些具有针对性的学习培训班，以及请一些专业人士来帮我们做一下讲解，通过这些方面的学习不仅提升了农民群众的知识储备能力，同时也为我们对于电子商务的认知加深。5.2加强品牌建设现在人们都在注重养生，所以商家为了有更多的收益，纷纷为自己的产品，打上了特色农产品，或者说绿色食品的包装，但还是有很多人购买。假设：同一件食品，一家有品牌包装，一家没有品牌包装，你觉得哪家的销量更好，显而易见，必定是有品牌包装的那家。所以品牌的包装尤为重要，但也不可随意进行产品包装，我们要找准产品定位，才能对产品进行定位包装。适合的品牌可以让我们的同类的产品中脱颖而出，。所以我们在发展特色农产品电子商务的同时，对我们的特色农产品品牌进行包装，加强品牌建设，提高品牌影响力，这样我们的特色农产品电子商务才能有更大的发展。去注册属于我们自己的特色农产品品牌，在一些像抖音或者快手之类的短视频进行品牌推广，让人们家喻户晓，同时也能提升品牌的影响力。5.4增加销售渠道现在我们的特色农产品电子商务销售渠道，仅限于线下交易，以及淘宝平台销售，渠道单一。当我们的野生菌销售发展到一定规模时就会有一定的局限性，所以我们可以将销售渠道进行拓宽，比如：在拼多多，天猫，京东等平台上架设店铺，一方面我们可以依托于平台就来假设平台，一方面也让农民群众便于管理。现在互联网飞速发展，短视频行业兴起，像抖音，快手这样的短视频平台频出，我们可以依托于这些短视频平台，拍摄关于特色农产品的视频，当然如果口才比较好，当然也可以进行直播带货，不失为一种销售手段。5.4建立完善的电子商务平台制度现在我们还可以看到淘宝店铺中有一些店铺的排名相对较为落后，造成这样的原因，要么就是无人浏览店铺，要么就是由于评价不好，第三方平台进行了降维处理，减少了曝光量。我们本来做的就是特色农产品电子商务，为了避免造成这样的后果，我们首先必须要有一个完善的电子商务平台制度，比如：对产品进行编码处理，或者对于客服的服务体系进行明文规定等，这些明确的制度可以支撑我们在进行各种电子商务活动时有应对的方案。如果听之任之，这对于我们的特色农产品电子商务发展是极为不利的。健全的特色农产品电子商务平台制度，可以让我们在发展的同时也对消费者进行负责。5.5增加特色农产品电子商务人才队伍电子商务是一种新型的发展模式，需要具有一定的电商技术以及计算机技能。所以在发展电子商务的时候我们就要积极对这方面进行技能技术培训。不同的层次进行不同的技能培训，比如：农民群众对于互联网不了解，那么我们就要培训农民群众对于互联网的认知，让他们了解互联网可以做什么，先将基础培训好，才能更好的开展电子商务工作。当然在理论培训的同时我们也要注重实际实践。电子商务是一个多变的产业，所以我们只有不断的进行实践，才能适应电子商务的发展。电子商务需要依托于计算机网络，我们的农民群众文化水平较低，有些甚至连智能手机都不会用。仅限于打电话，而我们的电子商务发展中比如电商运营，商品拍摄，商品上架等方面都需要专业的人才，如果随便拍摄的图片，看起来就比较粗糙，达不到我们想要的结果，还消耗大量的时间，精力，得不偿失。如果有条件，我们也可以对本县有能力的大学生进行定向培养，这样以后不仅离家不远，同时也解决了就业的问题。电子商务发展较为迅速，我们想要跟上时代的发展，引进高端的电子商务人才非常有必要，能更好的解决电子商务的发展带来的变化。对于农民群众来说，收入不高，所以建设电子商务平台会有很大的困难，比如技术不到位，或者说资金紧张。现在国家鼓励发展电子商务，所以在建设电子商务平台时，我们可以向有关部门寻求帮助。通过易门县电子商务中心，我们可以解决一些技术上面的难题，并且得到一定的政策扶持。而现在对于农业资金紧张的这一块，我们可以和县政府一起协商合作，由县政府出面来进行一个招商引资，扩大我们公司各方面的规模，不仅可以去促进我们农产品电商平台的发展，同时也促进本县经济更好的发展第6章结论特色农产品电子商务平台事业的全面发展，带来的不仅是经济的发展，同时也引发了一系列的问题。通过我们对当前影响易门县野生菌特色农产品电子商务发展诸多因素进行综合研究，发展到它面临的影响因素较多：农民群众文化水平总体较低，对农村电子商务认知完全不透彻；特色农产品的网络品牌效应不足，影响力不显著突出；而通过它产生的其他电子商务交易新模式渠道较为原始单一；再来该平台的安全运营等管理制度较不完善；电子商务产业的各类实用型人才缺失严重；平台建设资金缺乏。一系列的影响因素严重阻碍了易门县农村电子商务的发展，我们只