DB4201-T 607-2019 黑斑蛙健康养殖技术规程

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B

52DB4201 DB4201/T

607—2019黑斑蛙健康养殖技术规程 武汉市市场监督管理局发

布DB4201/T

—2019 本标准按照GB/T

1.1-2009《标准化工作导则

第1:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由武汉市农业农村局提出并归口。殖专业合作社、武汉水产学会。本标准主要起草人：唐德文、曾双明、朱文欢、吴翔、陈雄伟、黄天乐、邵端、彭彦。本标准首次发布。/m2/cm50～101515～～180～15～30

DB4201/T

—20191 范围本标准规定了黑斑蛙(Rana

nigromaculata

Hallowell）健康养殖的环境条件、繁殖、蝌蚪培育、商品蛙的饲养、越冬、饲料标准和病害防治等技术要求。本标准适用于武汉市及周边条件类似地区的黑斑蛙健康养殖，其他地方也可以参照执行。2规范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB

11607渔业水质标准GB

13078 饲料卫生标准NY

5051 无公害食品淡水养殖用水水质NY

5071 无公害食品

渔用药物使用准则NY

5072 无公害食品

渔用配合饲料安全限量NY/T

5361 无公害农产品

淡水养殖产地环境条件SC/T

9101 淡水池塘养殖水排放要求3 环境条件3.1 场地的选择合NY/T

53613.2水源与水质3.2.1 水源水质应符合

GB

11607

的规定。3.2.2 养殖蛙池水质应符合

NY

5051

的规定。3.3 养殖设施A1。表

表

1 养殖设施10

只

～15

只/m

。DB4201/T

—201910

只

～15

只/m

。表

1(续)

1:

2%～

水处理池内部都种植水浮莲、莲藕等水生植物。

2:

0.85

～0.95

3:

1.5

4:

cm

5:

4繁殖4.1 亲蛙来源从与养殖场同一纬度地区引进经择优的黑斑蛙，培优复壮后的亲蛙。4.2 亲蛙质量要求4.2.1 亲蛙外部特征：体表花点大、斑纹清晰、色泽光亮，健壮、无伤、活动力强，表体粘液均匀光滑。4.2.2繁殖年龄与体重：以

2

龄的成蛙为宜；体重

g

以上。4.2.3 引进的亲蛙不得带有传染性病原生物，不得有残肢。4.3 亲蛙放养4.3.1 亲蛙培育池清塘亲蛙投放前

24

d，对青蛙培育池水体用

甲氰菊酯进行清塘（清池）。4.3.2 雌雄鉴别4.3.3 性比雌、雄亲蛙的放养比列一般为1∶1。4.3.4 亲蛙池消毒亲蛙投放后4

h，即可全池泼洒

4.3.5 放养时间9月10日之前。4.3.6 放养密度2 24.4 产卵与孵化4.4.1 产卵环境蛙池沟内适量栽培伊乐藻和轮叶黑藻；食台区和休息区适量栽培看麦娘和水苦荬。4.4.2 产卵时间

10

11

15

15

20

21

25

26

30

50

g/100

200

400

800

7:305:0050%

4.4.4.1集中孵化：每

m

水面放受精卵块4.4.4.1集中孵化：每

m

水面放受精卵块

50

团。4.4.4.2随池孵化：每池（200

m

以下）均匀放置卵块30

自然产卵在3

月中旬至4

月中旬，水温在12℃～24℃。4.4.3 采卵方法一般每天上午8:004

h以上使卵块充分受精后方可采卵。采集的卵块要尽快原团放入孵化池，尽量减少对卵块的扰动。4.4.4 孵化密度224.4.5 孵化管理常规孵化池的池水深度始终控制在10

左右；在孵化网箱上架设25

mm～30

的PV管，每个孵化网箱段将PV管钻2

超过±34.4.6幼苗“转窝”把已孵出7

d～

d的幼苗转入蝌蚪培育池培育。“转窝”工作安排在上午以前进行。转运幼苗的暂养水要清洁卫生，且水温与孵化池睡衣的温差不得超过±3℃。5 蝌蚪培育5.1 培育池清塘蝌蚪培育池在投放蝌蚪进行培育之前24

d，用0.1

的甲氰菊酯对水体进行一次清塘。5.2 注水与消毒蝌蚪入池前5

d～7

d，更换新水，淹没食台区15cm左右。更换新水时，

进水口套置40

目的聚乙烯过滤网，新水注入后，用

ppm的二氧化氯消毒一次。消毒12

h后即可投放蝌蚪进行培育。5.3 蝌蚪质量要求规格整齐，无伤，无疾病，体质健壮，能逆水游动，离水后活动有力。5.4 放养密度蝌蚪培育池放养蝌蚪的密度为蝌蚪培育池放养蝌蚪的密度为

尾/m

～400

尾

25.5 饲料投喂蝌蚪孵化出膜7

d内不投食，待卵黄消失后开始投饲，投喂方式见表。表

2投喂表蛙池放养体重5

g10

蛙池放养体重5

g10

g的幼蛙

只/m

只/

m

。5.6 变态期管理蝌蚪生长大约45

d后后脚形成，55

d之后陆续变态，变态期间，要逐渐减少投食量。当池内大部分蝌蚪变成幼蛙时，停止投食，促使尚未变态的蝌蚪快速变态，达到大小基本一致、同步饲养的目的。6食用蛙饲养6.1养殖池消毒每10

d对水体进行一次消毒工作。消毒时可选用

ppm的二氧化氯或

的PV6.2 幼蛙选择规格整齐、体质健壮、体表无伤痕且富有光泽、无畸形。6.3 放养密度2 26.4饲养管理6.4.1驯食方法驯食时

h保持食台上都有少量的0号颗粒饲料；利用早晚时间，少量多次向食台抛投拌有昆虫活性免疫蛋白的0号颗粒料；按以上方法经过7

d

d的驯养，幼蛙全部都会正常摄食。6.4.2 投食方法6.4.2.1 0号料为0号料与1等份混合并逐渐减少0号料比例投喂，混合料喂养10

d，蛙体重量约为8

g时，改投单一1号料投喂

d；蛙体重量约为15

g1号料为2号料投喂；2号料投喂20

d35

g32

7:30左右投喂1

5:30左右投喂1

以半小时吃完为准。6.4.2.2 8月209月20之间，由1

d投喂2

次改为1

d投喂1

次，并逐渐减少投喂量。在恶劣天气情况下，要减少投食量或不投食。6.4.2.3 9月20日以后，如果气温在18℃以上，2

d投喂1

次饲料，投食量为商品蛙体重的3%平均气温低于18℃，停止投食。6.4.3 日常管理6.4.3.1 换水：2

d～3

d彻底更换池水1

次，换水时间，安排在上午10:00之前。6.4.3.2 养殖尾水处理：养殖尾水先进入一级处理池，经过滤墙过滤到二级处理池，然后经二级处理的尾水循环利用，需要应急排放，排放应符合SC/T

9101规定。6.4.3.3 遮阴：6

月～9

月份在养殖地四周设置人工遮阴区，遮荫区在中央平台上。遮荫面积为蛙池总面积的左右。6.4.3.4 残饵清理：每天清理食台，防止残饵霉变污染水体或养殖池。6.4.3.5 除草：及时清理养殖池内出现的杂草。6.4.3.6 灭害：加强夜间巡查，防止灾害天气产生防护漏洞，及时消灭窜入蛙场的老鼠等天敌。利用蛙场养鹅的方法，驱除黄鼠狼。mm粗蛋白≥食盐≤40.03.06.01.810.015.04.04.01.21.040.03.06.01.810.015.04.04.01.21.540.03.06.01.810.015.04.04.01.22.040.03.06.01.810.015.04.04.01.23.039.03.06.01.810.015.04.04.01.2DB4201/T

—20196.4.3.7 防干扰：遇高温天气，禁止参观。并在～17:00之间禁止工作人员入池活动。7 越冬7.1越冬环境日照充足、渍排畅通、环境安静，适宜黑斑蛙打洞越冬。7.2 越冬管理7.2.1保墒行浇水保墒。7.2.2 防渍黑斑蛙在冬眠期间，若遇雨雪天气，要及时排出雨水或雪化水。防止雨水或雪化水淹没洞口。7.2.3 防冻正常情况下，黑斑蛙自行打洞越冬，一般不会发生冻害。常见的发生冻害的池子，多由引种过迟（9月日之后）或人为挖垡造洞所致。8 饲料标准8.1 质量要求黑斑蛙饲料安全卫生指标应符合GB

13078和NY

5072的规定。8.2 营养成分黑斑蛙饲料营养成分见表3。表

3

表

3

黑斑蛙专用饲料成分表9.1 疾病的预防

～

腹部膨大，身体失去平衡，仰浮于水面上。类出血

～

体表有红点，腮腺下部有血痕引流换水增氧；用有机酸类解毒剂泼洒，一天一次，连用

～

0.3

～

0.05ppm

～

0.1

～

DB4201/T

—20199.1.1严格做好冬闲期的清塘工作和投苗前对养殖水体的消毒。9.1.2 挑选无病害亲蛙、蝌蚪、幼蛙。9.1.3蝌蚪、幼蛙入池后，每间隔

10

d

用

0.3

二氧化氯或

的

PV

碘或

ppm

苯扎溴铵，对水体消毒

1

次（三种药物最好交替使用）；每间隔

15

d

0.05

阿维菌素全池水体泼洒

1

9.1.4 经常用肠道修复液或多种益生菌或多种维生素复合制剂拌食投喂，也可以在每次水体消毒用药后的第二天，用多种益生菌向水体泼洒

1

次。9.1.5 病蛙和死蛙应及时捞出，深埋处理。9.1.6 养蛙生产所用的工具每星期做一次定期消毒。消毒时，将工具放入

0.5%的漂白粉溶液中浸泡半小时。9.2 敌害生物的预防敌害生物及其预防见表4表

4 敌害生物及其预防表

4 敌害生物及其预防药物的使用按NY

50719.3.1 蝌蚪疾病的防治表

5 表

5 常见蝌蚪病及其防治主要症状0.2

一天一次，连用

0.3

～0.3

50

kg150

～

10

～15

4-610

50

kg100

0.3

～10

DB4201/T

—2019表

6表

6常见蛙病及其防治10.1捕捞10.1.1 规格单个重量生长至40

g65

g

g10.1.2 捕捞方法放虾笼捕捞或人工夜间赤手捕捉。禁止电捕和药捕。10.1.3 产品质量无残肢，无多肢，后肢粗壮，肉色白皙，脊骨内侧无黑丝。10.2 运输DB4201/T

—2019好的食用蛙放入托篓，层层堆码装车。DB4201/T

—2019附

录A（规范性附录）蛙场的设计和建造A.1整体设计是设计“多排”距离相等），使每池的大小、长短和宽窄一致。A.2 进排水沟的设计进水沟渠以基地平面为准，深50厘米；排水沟以基地平面为准，深70

～

cm，即上游深度为cm左右，下游深度为80

cm左右。进水沟的“开口”为90-100厘米，挖取的泥土，全部堆放在两边的田埂上，埂宽1.2米，埂子高度在50

cm～60

cm之间。