大型超市疫情防护指南

大型超市疫情防护指南汇报人：XX2023-12-23超市入口管理员工健康管理购物环境消杀措施商品采购与储存安全顾客购物安全提示应急预案与处置措施目录01超市入口管理体温检测设备在超市入口处设置体温检测设备，如红外线测温仪，确保每位顾客在进入超市前都能接受体温检测。体温标准根据当地卫生部门的要求，设定体温检测的标准，通常体温超过37.3℃的顾客将被视为异常。异常处理对于体温异常的顾客，应礼貌地拒绝其进入超市，并建议其及时就医。同时，记录下异常顾客的姓名、联系方式等信息，以便后续追踪。顾客体温检测

健康码核验健康码要求要求顾客在进入超市前出示有效的健康码，确保顾客来自低风险地区且近期无异常健康状况。核验方式可以通过手机扫码或人工核验的方式对顾客的健康码进行核验。对于无法提供健康码的顾客，应做好登记和解释工作。异常处理如发现顾客的健康码异常（如红码或黄码），应立即按照当地卫生部门的要求进行处理，包括隔离、上报等措施。佩戴口罩要求对于忘记佩戴口罩或口罩损坏的顾客，超市可以提供一次性医用口罩，确保每位顾客都能做好防护措施。免费提供口罩建议顾客佩戴医用外科口罩或N95口罩等符合防护标准的口罩，确保口罩能够有效地阻挡病毒传播。口罩类型要求顾客在超市内全程佩戴口罩，并确保口罩遮盖住口鼻部分。对于佩戴口罩不规范的顾客，工作人员应及时提醒并协助其更正。佩戴口罩规范02员工健康管理员工体温监测每日体温检测所有员工在每日开工前必须接受体温检测，并记录检测结果。异常体温处理若员工体温异常，应立即暂停工作，并按照公司防疫流程进行报告和处理。根据当地疫情情况和政府要求，设定合理的员工核酸检测周期。核酸检测周期及时收集并处理员工的核酸检测结果，对异常结果采取相应措施。检测结果处理定期核酸检测教育员工正确佩戴和使用口罩、手套等防护用品。防护用品使用个人卫生习惯保持社交距离强化员工的个人卫生习惯，如勤洗手、避免触摸面部等。在超市内，员工应始终保持安全社交距离，避免聚集。030201员工个人防护培训03购物环境消杀措施消杀频率每天至少进行2次全面消杀，分别在开业前和闭店后。消杀用品使用含氯消毒剂或75%酒精等有效消毒用品。消杀范围包括入口、出口、收银台、服务台、卫生间等公共区域。公共区域定时消杀购物车、购物篮、货架、商品展示台等高频接触物品表面。消毒对象使用含氯消毒剂或75%酒精进行擦拭消毒。消毒方法每天至少消毒2次，或在顾客使用前后及时进行消毒。消毒频率购物车、货架等物品表面消毒采用自然通风或机械通风方式，确保室内空气流通。通风方式每天至少通风2次，每次不少于30分钟。通风时间定期对空调系统进行清洗和消毒，确保空气流通畅通。空调系统确保通风换气良好04商品采购与储存安全货源地考察对供应商的生产基地或仓库进行实地考察，了解其生产环境、卫生条件及质量管理体系，确保货源安全可靠。合同约束与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务，包括商品质量、交货时间、违约责任等，以保障采购活动的顺利进行。供应商资质审核在选择供应商时，应对其进行严格的资质审核，包括营业执照、食品生产许可证等相关证件，确保其具备合法经营资格。严格筛选供应商，确保货源安全核酸检测针对进口商品，特别是冷链食品等高风险产品，应在入库前进行核酸检测，确保不携带病毒。消杀处理对进口商品的外包装及表面进行全面消杀处理，以降低病毒传播风险。专区存放设立进口商品专区，与其他商品分开存放，避免交叉污染。对进口商品进行核酸检测和消杀处理123根据商品的性质和类别进行分类储存，生鲜食品、熟食、日用品等应分区存放，避免相互污染。分类储存定期对仓库进行清洁和消毒工作，保持环境整洁卫生，减少病毒滋生和传播的可能性。定期清洁遵循“先进先出”的库存管理原则，确保商品在保质期内销售完毕，避免因过期而导致的食品安全问题。先进先出合理储存商品，避免交叉污染05顾客购物安全提示03遵守超市限流措施如有必要，超市可能会采取限流措施，请顾客配合工作人员安排，有序进入超市购物。01保持安全距离在超市内购物时，请与其他顾客和工作人员保持至少1米的安全距离，以降低飞沫传播的风险。02避免高峰期购物尽量避开购物高峰期，选择人流较少的时段进行购物，以减少人员密度和接触机会。保持社交距离，避免拥挤推荐使用超市提供的自助结账服务，以减少与收银员的接触。同时，请确保在自助结账过程中保持手部卫生。自助结账鼓励使用手机支付等无接触支付方式，以降低现金交易带来的接触风险。手机支付超市应定期清洁收银区域，包括收银台、自助结账设备等，以确保顾客购物安全。保持收银区清洁推荐使用自助结账，减少接触超市可提供一次性手套供顾客在购物时使用，特别是在挑选生鲜食品时。请确保在使用手套后正确处理，避免交叉污染。使用一次性手套在使用一次性手套时，仍需注意保持手部卫生。避免触摸面部、揉眼睛等行为，以降低病毒传播风险。注意手部卫生使用过的一次性手套请丢弃在指定的垃圾桶内，不要随意丢弃在超市内或公共区域，以保持环境整洁并降低病毒传播风险。废弃手套处理提供一次性手套供顾客使用06应急预案与处置措施临时隔离措施管理人员应迅速将疑似病例带至超市内设立的临时隔离区，与其他人员保持安全距离。报告相关部门超市应立即拨打当地疾控中心或医疗机构电话，报告疑似病例情况，并配合相关部门进行后续处置。疑似病例识别员工或顾客如出现发热、咳嗽等疑似症状，应立即向超市管理人员报告。发现疑似病例立即隔离并报告相关部门提供相关信息根据疾控部门要求，超市需协助开展流行病学调查，包括调查疑似病例的密切接触者等。协助调查工作执行防控措施根据疾控部门的建议，超市应严格执行相应的防控措施，如消毒、通风、人员排查等。超市应积极配合疾控部门，提供疑似病例在超市内的活动轨迹、接触人员等信息。配合相关部门进行流行病学调查和处置工作心理疏导机制超市应建立心理疏导机制，通过培训专业人员或引入心理咨询服务，为员工