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文档简介
1农贸批发市场农产品准入技术要求GB31650食品安全国家标准食品中兽药最GB/T34343农产品物流包装容器通用DB4403/T95食品快速检测实验室通用要求2国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄农业部公告第235号动物性食品中兽药最高农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物农产品批发市场wholesalemarketsof34农产品批发市场经营要求经营管理要求。建立的农产品批发市场管理要求b)经营环境管理4农产品销售者及供货者进入农贸市场应符合本文件6及7h)消防安全管理56.2农产品销售者应建立对供货者的自行评价机制。6.3农产品销售者应确保其销售的农产品从采购、运送、贮存、销售全过程的质量。7.2供货者应对其提供的农产品质量做书面承诺,保证所提供的产品符合国家相关标准和法律法规要7.3供货者应建立不合格农产品的追溯和召回机制。8.1.2销售者可抽取供货者的产品进行质量评价工作,建立合格供货者档案。8.2.1市场开办者应按本文件5的要求对在场正常经营的销售者进频次等,定期检查食品安全事故防范措施落实情况,及时消除食用农产品质量安全隐6果,应在市场显著地点张贴公示。聘用的专业检验人员要求应按DB市场开办者督促销售者进货时要确认农产品的名称、产品质量相关证明、数量8.4.3.2.2预包装农产品的标7蔬菜的产品质量应符合GB2762、GB8.4.5.1市场开办者应设立食品安全管理部门或匹配食品安全管理人员,建立对农产品安全质量责任制度、准入制度。与农产品销售者签订食品安全保证88.4.5.2鼓励市场开办者、食用农产品销售者参与9.1不符合准入技术要求的农产品,市场开办者及农产品销售者应制定退市控制程序。9.2对不符合本文件6要求的农产品销售者,应先对其下发整改告知书,要求在规定时间内补全相关资料,整改期间暂停销售农产品,再次查验符合文件后方可进入农9.3对不符合本文件7要求的农产品,销售者应要求供应者进行退换货处理,不得进入农贸市场进行9.4对不符合本文件7要求的农产品,销售者未要求供应者进行退换货处理,且被市场开办者查验发完成整改,整改期
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