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文档简介
刨冰开店活动方案2023-2026ONEKEEPVIEWREPORTING目录CATALOGUE活动背景活动目标活动策划活动执行活动效果评估活动背景PART01刨冰作为一种消暑冷饮，在夏季非常受欢迎。随着消费者对健康饮食的关注，刨冰市场也呈现出健康、天然的趋势。市场上存在众多品牌和类型的刨冰，竞争激烈。刨冰市场现状刨冰是年轻人喜爱的消暑冷饮，特别是在炎热的夏季。年轻人学生家庭学生是刨冰消费的主要群体之一，特别是在学校周边和年轻人聚集的地方。一些家庭也会选择刨冰作为家庭消暑食品，特别是对于有小孩的家庭。030201目标客户群体市场上存在许多知名品牌的刨冰店，如“蜜雪冰城”、“阿嬷手作”等。品牌知名度不同品牌的刨冰口味和配料各不相同，需要寻找自己的特色和差异化。产品差异化价格是消费者选择的重要因素之一，需要根据市场情况和目标客户群体制定合理的价格策略。价格策略竞争对手分析活动目标PART02刨冰店新开张，为了吸引顾客，提高品牌知名度，增加销售额，同时留住老客户并吸引新客户，我们制定了以下活动方案活动目标活动策划PART03
产品策略刨冰口味提供多种口味选择，如水果、巧克力、抹茶等，以满足不同消费者的口味需求。配料搭配提供丰富的配料选择，如红豆、布丁、果冻等，增加刨冰的口感和营养价值。创新产品不断推出新品刨冰，吸引顾客的好奇心和尝试欲望。根据市场调查，制定具有竞争力的价格，吸引更多消费者。竞争定价在特定时间段或针对特定产品提供折扣，增加销售量。折扣优惠针对会员提供专属优惠，提高客户忠诚度。会员优惠价格策略线下推广通过户外广告、传单派发等方式吸引潜在客户。线上推广利用社交媒体、网络广告等方式宣传刨冰店，提高知名度。合作推广与其他商家合作，共同参与活动和宣传，扩大影响力。推广策略开设实体店铺，提供堂食和外带服务。实体店销售与外卖平台合作，方便客户订购。外卖平台建立微信群、公众号等私域流量池，提高客户粘性。私域流量渠道策略活动执行PART04刨冰店新开张，为了吸引顾客，提高知名度，制定一份活动方案。活动执行活动效果评估PART05销售渠道拓展通过活动宣传，拓展线上销售渠道，增加线上订单量。销售结构优化通过活动推出新品或特色产品，优化销售结构，提高利润空间。销售额提升通过活动吸引更多顾客进店消费，提高销售额。销售额变化情况123通过活动吸引更多潜在客户，增加新客户数量。新客户数量增加提高新客户进店后的转化率，增加消费额。新客户转化率提升通过优质服务和产品，提高新客户留存率，培养长期消费习惯。新客户留存率提高新客户增长情况调查问卷设计设计涵盖活动、产品、服务等方面的调查问卷。调查结果分析对调查结果进行统计分析，了解客户对活动的满意度。改进措施制定根据调查结果，制定相应的改进措施，提升客户满意度
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