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文档简介

酸、碱与指示剂作用“白酒”变“红酒”小魔术你知道生活中哪些物质有酸味吗?认识酸和碱“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“酸”从哪里来？你知道生活中哪些物质是碱吗?“尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的”“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。认识酸和碱你知道实验室里哪些物质是酸吗?认识酸和碱认识酸和碱实验室中常见的碱加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋石灰水盐酸NaOH溶液

根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？ 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？鉴别酸和碱变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色不变色不变色石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。指示剂酸性溶液中的颜色变化碱性溶液中的颜色变化石蕊试液酚酞试液无色变红色变蓝色变红色巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。认识指示剂

著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。发现指示剂你能揭秘吗？“白酒”变“红酒”小魔术通过这节课的学习，你有什么收获、体会和想法？还有哪些疑问？1．酸碱指示剂简称指示剂。如紫色石蕊试液和无色酚酞。2．石蕊试液遇到酸变红色，遇到碱变蓝；酚酞遇碱变红色，遇酸不变色。3．酸碱指示剂的发现：英国科学家――波义耳反思与小结

在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、蔗糖水

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