2023年第一次炒菜小学作文(通用篇)

2023年第一次炒菜小学作文(通用篇)第一次炒菜小学作文1

暑假里的一天，我突然心血来潮，想为爸妈做一顿饭。于是，我百般央求爸爸，让他教我炒菜，爸爸实在不忍心拒绝我的恳求，便答应让我过把厨子瘾，做一回“西红柿炒蛋”。

第一次做菜嘛，心里又新奇又惊慌，我想这肯定是难免的。爸爸呢，则坐在椅子上，像一个军师一样指导我，等铲子热了，我就起先打蛋，一不当心，蛋清粘了一点儿在手上，我没管它。“快点放西红柿”，爸爸说。我抓紧放了西红柿，加了一点佐料，这样，一场菜与人的斗争起先了，我眼睛紧紧盯着手中的铲子，用铲子给锅中的西红柿“翻跟头”，让它双面受热，一会儿，我又觉得这道菜很好炒，便想：等我的菜做好了，爸爸今日准表扬我，我心里美滋滋的。这时，师傅又喊了起来：“加油，加油！”我被吓了一跳，便加了一些油，这时，只听见锅里啪啪直响，被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的曲子。我不服气，嘴里嘟囔着：“都死到临头了，还得意什么

午饭，妈妈第一个吃我做的“佳肴”，可她尝到时尽然大叫：“啊！真是……”“大家快吃呀，这上品真难得……”可大家一尝，都吐出了舌头。原来，我把糖当成盐放进锅里了，难怪妈妈大叫呢。不过，要是细致品尝，还觉得甜甜的，别有一番味道呢！

第一次炒菜小学作文2

国庆小长假里，汪老师给我们布置一样作业——向长辈学做一道菜。于是，我就跟爸爸学做了一道清炒藕片。

说干就干，我先把藕清洗干净，打算削皮。削皮的时候，因为太大抓不住，老是从手中滑走，真像淘气的孩子像在说：“别抓我，别抓我，我好痒啊！”好不简单削完皮，再把它切成一片片的。全部材料一切打算就绪。我先在锅里倒上油，等它煮熟，锅里的油宝宝跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍着痛在水里冲了下，抓紧把藕片倒进锅里，滋——滋——！它们跳的更欢快啦，我赶忙用锅盖拦住。等声音没有了，我倒点啤酒，放点生姜炒了会。再加点盐，水，醋炒炒，最终盖上锅盖略微煮会。这时我闻到了扑鼻而来的藕香味，馋的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，打算盛起来，看着白白嫩嫩的藕片还有葱花点缀着，好可爱。我心里说不出的兴奋，尝了下，嗯！味道不错，又香又脆，还有点酸，简直人间美味啊！

虽然假期已经过去了，但我还始终在回味第一次炒菜的请假，好快乐啊！

第一次炒菜小学作文3

今日，见爸爸妈妈还没下班，肚子又饿起来了，于是，我便到了厨房自己炒起菜来。

因为是炒菜嘛，心情难免会一些，我在掏米的时候，差不多把米给到完了，后来把米放进电饭煲，插上插头，按下按钮，饭就起先煮了。

接下来，就起先炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放适当的油，再放一些辣椒，然后，再放一些豇豆,小学作文，就完成了第一道菜。而我要做的其次道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把适当的油倒进锅里，然后，把青椒放进锅里，然后，拿出肉，一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，没什么，我拿来了一张纸巾包起来后又接着切，切好后放进锅里进行翻炒，也就完成了其次道菜。还有最终一道菜，蛋汤。第一步，也是放好适当的油，等油腻好后，敲碎两个蛋到锅里，把它炒成一块一块的，炒好后，用小碗装起来，再倒一些水在锅里，等水涨了之后，把蛋放进里面，切一些葱放进去，最终放一些盐就完成了。

听了我的介绍，你是不是口水都流出来了呢？

第一次炒菜小学作文4

今日是我第一次炒菜，也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜爱吃土豆，所以今日我要来炒土豆丝。

妈妈带着我去超市买炒菜须要用的'食材——一个土豆和一把小香葱，调好了食材，我和妈妈付完钱就回家打算炒菜了。我和妈妈回到家，妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简洁，但当我亲身试验后，发觉没有这么简洁，我先把土豆洗得干干净净，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一点就滑到了地上，还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告知我：“我现在还小，不能用刀切菜，不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后，又起先切葱，其次，我打开火，在锅里倒入2勺食用油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把土豆丝放进去炒。这时候，锅里响起了噼里啪啦的声音，妈妈激励我说：“不要怕，当心一点就可以了！”我起先不停地翻炒，每一条土豆丝都受热匀称，然后放了一小勺盐和一小勺鸡精，然后又翻炒了2分钟左右，我最爱的土豆丝做好了。

最终我把火关掉，把土豆丝盛到盘子里，看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。

第一次炒菜小学作文5

星期天的晚上，爸爸出差还没有回来，妈妈做完饭，刚想炒菜，就因为单位有事而被叫了过去。她走之前，叫我自己学习炒菜，还交代好应当炒哪两个菜和炒菜的依次。

首先炒黄瓜。我从冰箱里拿出一个大大的黄瓜，洗了洗，放到锅里后才想起来要切好，我把它从锅里拿出来，细致地切好，然后当心地把切好的黄瓜片放进锅里。开火，放进油和盐，接着我就把黄瓜片炒了炒，觉得还不够，又多炒了几下就出锅了。

其次道是猪肉炒蛋。我拿了两个鸡蛋，等锅里的油开了的时候，我把它们打碎了放进锅里，不停地用铲翻炒着，在炒这道菜之前，我找了一块猪肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋将要好了的时候，我将肉放进去，翻了几下，然后再把锅盖盖上。在这过程中，休息了一会儿，当我打开锅盖，才发觉鸡蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起这是我第一次学炒菜，就又重新炒了起来，不一会儿，我拿了一个小盘，用铲把蛋和肉一起盛到盘子里，这样就完成了。

今日，我很兴奋，虽然炒得不是怎么好，但这是我第一次炒菜，我是非常的兴奋。

第一次炒菜小学作文6

星期六我睡了个大懒觉，起床的时候，发觉床边放着一张字条，上面写着：妈妈今日加班。肚子好饿啊，看来我得自己做饭啦！

我走进厨房，米饭已经煮好了，桌子上放着两棵大白菜，好吧！今日就吃它了！嗯，就试试吧，凡事总有第一次。

我把白菜放在菜板上，一手按着白菜，另一只手拿起菜刀切起来，可是它们却不听使唤，白菜被切得有大有小，还有的被我切碎了。怎么办？重切吗？可是，我的肚子已经在咕咕地叫了。不等了！我打开煤气，往锅里倒了一些油，滋滋……，油像顽皮的孩子直往外窜。哎呀！会不会爆炸呀？吓得我抓紧跑到客厅，声音渐渐小了下来，我当心翼翼地走向厨房，油冒着烟，一切还算正常。

突然，妈妈回来了！我忽然手忙脚乱，赶忙把白菜倒进锅里，用锅铲翻来覆去地炒，不一会儿，白菜变得有点蔫了，应当差不多了，我放了一些调料，又请妈妈帮我放了一点盐。起锅啰！我拿来一个盘子，用锅铲把白菜盛在盘子里。妈妈拿起筷子尝了一下，表情很肃穆，我忙问妈妈：好吃吗？妈妈立刻又笑了：逗你的啦！好吃，好吃！妈妈摸摸我的头：我的珍宝长大啦！

我学会炒菜啦！其实，不管做什么事，只要你仔细去做，不放弃，就不会做不好！

第一次炒菜小学作文7

今日放学回家时，老师布置了一个特别的作业——自己炒一道菜。我兴奋极了，把这件事告知了爸爸。经过和爸爸探讨，我确定做最易学的西红柿炒鸡蛋。做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋，没想到由于用力太大，把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来，心里有点泄气，没想到磕鸡蛋也会出错呀!鸡蛋搅好了，该炒鸡蛋了。不过，爸爸说这时还不能倒油，因为锅上一般都有水珠，立即倒油的话油会溅飞到身上，很危急的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后，我把油倒进锅里，一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒，一分钟后鸡蛋就炒好了。下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，再倒入点水。看到这儿，你或许会问：为什么要倒入水呢?哈哈，这你就不知道了吧！倒水，是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁，这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢！

第一次炒菜小学作文8

今年的“五一”国际劳动节，是我过得最有收获的一天。

那天，在回家的路上，我和妈妈兴奋地谈论着，我们谈论什么？哈哈、、、，原来妈妈最终让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“”炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其他事情上”。但我不这么认为，因为始终以来能看到爸爸和妈妈能炒出这么好吃的菜，我就想炒菜。这回幻想最终胜利了！

第一次炒菜，妈妈让我先做个简洁的-----白烧菜。首先，我把洗菜盆装些水，把白菜洗干净，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要多洗一次才行。洗完菜之后，装一些油放进锅里，等油热了以后，捧着就可以把菜放进去了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加些盐和调料搅拌，最终在略微加些水，一碟白烧菜就完成了。

当我把菜端到桌子上，妈妈想尝试一下我的手艺，就第一个先吃。于是我们也试了起来，终归是第一次做饭，确定会有差错，那就是不够味。虽然菜的味道不够，但我们也吃得很快乐。

第一次炒菜小学作文9

今日，我要给爸爸妈妈炒菜，你们想不想看看我是怎么炒菜的吗，那想不想尝尝我做的操呢，想的话那就快跟我来吧。

首先把胡萝卜切成一片一片，一片片的胡萝卜像一个个小太阳，再把佛手瓜切好，一起放进锅里，过非常钟后，打开，放进两根青菜，再过五分钟就好了，这样，我的青龙过海就做好了。

我还要为大家做炒鸡，先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶，再放点辣椒、味精、盐、酒，过半个小时就好了。

我还要为大家做酸菜鱼，做酸菜鱼一定要用灰鱼，想让簇新，没有刺的话，就先把鱼肉切成一片一片的，放进锅里，再放点酸菜和香果籽，放点味精、盐，过半个小时就好了。

这次炒菜特别胜利，但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过，爸爸还是激励我加油。

第一次炒菜小学作文10

成长是一棵苹果树，结着胜利与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。

那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。突然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后起先切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到特别胆怯 ，一不当心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是胜利之母，我复原了信念，接着切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，忽然，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我立刻盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。

因为有了第一道菜的阅历，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五彩缤纷的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得兴致勃勃，别提有多快乐。

这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。

第一次炒菜小学作文11

今日，老师为我们布置了一项特别的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！

我在冰箱里看了一下，正好有我须要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上当心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，起先点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个美丽的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘美丽又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也兴奋的说：“真好吃”。

以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简洁。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简洁。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。

第一次炒菜小学作文12

今日晚上，我妈妈教我学厨艺，菜谱是蘑菇汤。

我先将炉火打开，把锅上的水滴烧干，突然望见锅上有一点冒烟了，这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内，等油被火烧热后，我快速的把蘑菇倒进油锅里，再用锅铲翻呀翻，感觉手不听使唤呢，平常看爸爸妈妈炒菜这么麻利，锅铲似乎很听他们话似的，在他们手上很有节奏的翻来翻去的，今日轮到我却。。。。。唉。。。。。好不简单翻了几下，然后把水倒入锅里煮，等呀等，最终盼到锅里的水烧开了，这时我又学平常妈妈的样，将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好美丽呀，象小浪花一样翻滚着。最终我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里，这时，一股芳香味飘入我的鼻子里，哇，真想立刻就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢！

从这次煮汤过程中，我明白了一个道理，不管做什么事，都会遇到困难，也不行能一帆风顺，但我们肯定要去多尝试，多去学习和熬炼，不然什么也不会的。

第一次炒菜小学作文13

这天，我正在看书，突然望见奶奶在炒菜，我说："奶奶，让我来炒个菜试试吧。"奶奶说："行，你去炒菜吧。"我来到厨房，左看看，右看看，想找点材料。突然，我望见了一些肉和芹菜，便打算拿这些材料做个"芹菜炒肉"。

我先往锅里倒了些油，等油热后，我刚放进去一些芹菜，锅里就噼里啪啦响了起来，吓了我一跳，后来的芹菜都是被我远距离投进去的，芹菜放进去后，再放进"主角"，肉，再放点调味料，再在我的胡乱式翻炒下，芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了，这下我傻眼了，就在这时，奶奶跑了进来，望见我的"大作"竟扑哧一声笑了出来，奶奶立即拿起我手中的炒菜用具，几下子就把才给炒好了。

我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好难啊！

第一次炒菜小学作文14

四年级放暑假时，我第一次炒菜。

那一天，爸爸妈妈中午不回家，所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看，里面有鱼，有豆腐，还有葱。想起妈妈的豆腐焖鱼，我确定也做这道菜。

首先，把鱼和豆腐洗净，把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿，把姜切丝，辣椒切片，葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热，刚把腌好的鱼放下去煎，油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后，我看鱼肉差不多熟了，就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后，豆腐的