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文档简介
S县农产品电子商务发展现状调研分析报告目录TOC\o"1-3"\h\u3361S县农产品电子商务发展现状调研分析报告 115521第一节S县农村电子商务发展基本状况 19607一、物流体系 23344(一)仓储 25751(二)运输 21581(三)技术 428543(四)配送 513724二、专业人才 56842三、政策制度 519441四、农户信息化程度 516840五、产品质量标准 6571第二节S县农村电子商务发展现有模式 624486一、政府+农户模式 67435(一)S县政府+农户模式形成的主要原因 73614(二)S县政府+农户模式发展现状 7144(三)S县政府+农户模式优缺点 1021482二、电商企业+农户模式 109920(一)电商企业+农户模式形成的主要原因 118383(二)电商企业+农户模式发展现状 114012(三)电商企业+农户模式优缺点 1220185三、自营电商平台+农户模式 12S县农村电子商务目前正处于发展阶段,要想实现当地农村电子商务的较快发展,促进农产品销售,就必须大力推进农产品电子商务的各流程及路径的建设及优化。本章节阐述S县农产品电子商务发展基本概况,对S县农村电子商务发展现有模式进行分析说明,总结其中存在的优势及不足,为下文归纳农产品电子商务存在的主要问题,并针对性提出解决对策提供参考依据。第一节S县农村电子商务发展基本状况发展农村电子商务需要依赖物流体系的高效运转,专业人才的监督指引,政策制度的大力扶持,高质量产品提升客户满意度等多方面进行协调配合,论文将从上述几个方面着手,结合相关数据,用以分析S县农村电子商务发展现状,并为提升当地电子商务发展水平提供现实依据。一、物流体系2018年末S县全县公路里程达6276.69公里,1330余公里建制村公路全部硬化完成,硬化率达100%,村组公路硬化828公里,格巧高速年底通车计划已实现,在实施农村公路养护大中修工程项目达18个,已完成改造农村公路434.7公里,推进乡镇客运站建设和提级改造,实现乡镇客运开通率100%,行政村客运开通率84%。从公路新增及扩建里程来看,2014年新增73公里,2015年新增504公里,2016年新增450公里,2017年新增1925公里,2018年则新增1810公里,从以上数字可见,公路新增里程数呈现指数式增长,可见近年来S县重视道路施工,当地基础设施建设大幅改善,但从电子商务尤其是农村电商的角度看,光有基础设施远远不够,还需要物流体系的协调完整及高效运转,下面从物流体系、专业人才、政策制度等角度全面阐述农产品上行背景下S县农村电子商务发展现状,以期为提升其发展水平提供参考。(一)仓储S县现阶段农产品的储存主要依赖农户自己的空房,没有专门储存的规范场地及恒温库,部分需要保鲜的农产品,都租用第三方企业的冷库,依赖冷冻库存公司程度很高。而当地特色农产品多样且产量较多。以芒果产量为例,2015年为2506.6吨,2016年为1416.9吨,2017年为1805.6吨,2018年为1748.6吨,2019年为1386.6吨。就以上数据可见,当地每年芒果产量极高,但芒果容易腐烂,仅仅依靠农户的自建房远远不行,这就需要较高的储存技术和便捷高效的配套储存设施,而S县储存设施及场地严重匮乏,这就降低了农特产品的保鲜质量和时长,对于货物销售也极为不利。(二)运输S县的农产品运输范围非常广,但是运输环节冗杂,效率低,加之保温能力低下,因此容易出现腐烂变质等问题。以S县特色农产品小碗红糖及芒果一个季节的销售为例,小碗红糖属于初级加工农产品,性质稳定,基本不受季节影响,而芒果属于种植类农产品,采收有一定的时令季节限制,因此,其采摘销售受季节因素影响相对较大,销售旺季在7月底至9月下旬,又因临近中秋节及国庆节,节日需求性带来巨大的市场需求。但这段时间气温高,农产品易于腐烂变质,因此,其运输要求也更高,而运输费用较贵及货品送达时不新鲜极易降低客户满意度。通过调查当地农特产品2019年7月至2019年10月之间的销售客户,针对其中存在的造成满意度降低的主要因素,制成图表如下。图3.12019年7月至2019年10月客户反馈统计如上图所示,客户反馈统计中表明,客户反馈意见最大的因素是运输费用较贵及货品送达时不新鲜。S县地理位置不甚优越,当地的物流条件也有所欠缺,在电子商务普遍包邮的情况下,S县部分农产品在电子商务网站平台上售卖时仍需消费者自理邮费就显得较为独特。另一方面,有大部分消费者表示货品送达时不新鲜,而这些主要是运输时间超过三天以上的线上客户所反馈的,而当天即达的客户并未有货品不新鲜的反馈,因此缩短物流时间就显得至关重要。接下来以S县白鹤滩镇为例,梳理当地2016年至2018年电商服务站近3年芒果的相关寄递件数及投诉率,整理成表格,如下表所示:表3.12016-2018年寄递件数及投诉率年份201620172018寄递件数416346254521投诉量395378296投诉率9.5%8.2%6.5%如上表所示,近3年,S县白鹤滩镇电商服务站芒果的寄递件数基本稳定在4000件至4600件之间,投诉量从2016年的395件降至了2018年的296件,投诉率也逐年降低。从上表第4行的数据可以发现,2016年的投诉率为9.5%,这意味着每10件寄递盒数就有1件被投诉,而到了2018年,投诉率降至6.5%,投诉率下降了3个百分点。为了进一步弄清楚被投诉的原因,接下来针对近3年的投诉原因进行了梳理,整理成表,如下表所示:表3.22016-2018年投诉原因年份201620172018产品腐败211714未达到时限要求464431投递不规范586152包装损坏1018955产品质量不满意134135115邮件丢失010其他353129合计395378296如上表所示,近3年被投诉原因中,产品质量不满意是被投诉最多的一个原因,包装损坏紧随其后。产品腐败及未达到时限要求的投诉虽然不是主要原因,但总投诉率居高,不得不引起重视。可见,近年来随着经济的发展,S县交通条件得以改善,产品送达时效有一定缩短,产品保鲜能力有所提升,但被投诉率还居高不下,可,S县现有运输条件还不能满足农村电商的发展需要。(三)技术要推进农产品上行,实现农村电子商务快速发展,快速传递信息则显得尤为重要,S县目前缺乏统一的信息管理系统,农产品在整个冷冻、运输、配送、价格等方面存在信息传递不及时的情况,这严重降低了整个物流效率。目前,S县产品信息发布媒介以公司网站主页或其它电商平台为主,信息更新速度慢,这就造成客户对产品信息了解不充分,以致延误了当季产品的销售。(四)配送目前,S县农产品配送主要依靠电商平台合作的快递公司或当地的邮政投递系统。依托电商平台的快递系统非常便捷,但缺点是配送速度、方式等皆不可自主控制。而且,S县农产品配送的关键是要将农产品从采收到包装,以最快的速度将新鲜农产品配送到客户,而现行的快递配送需集中统一按区位分仓配送,导致运送时间变长,无法保证农产品快速配送。二、专业人才S县农产品农村电子商务的突出困境便是专业人才匮乏,这包括电子商务专业人才及农产品市场营销类人才等。S县考进大学主修电子商务专业并回乡创业的学子少之又少。除专业人才数量不足外,结构不合理也很典型,比如,与电子商务有关的其他专业的人才也比较缺乏,例如物流专业人才、电子商务推广及营销类人才等方面的专业人才。三、政策制度自2017年S县被确定为国家电子商务农村综合示范县以来,S县就针对电子商务推出了一系列优惠扶持政策,《S县电子商务进农村综合示范及跨境电子商务兴边富民三年行动计划项目及资金管理办法(试行)》等政策文件激励了电商发展的积极性,但这些优惠扶持政策仅限于补贴上。这样的产业扶持政策有功利性强,不能从根本和长远上带动农村电子商务发展。另一方面,S县在税收、财政等政策制度上对电子商务扶持不够,目前,S县尚无比较有力的税收优惠政策,无法给予电子商务从业人员更大的优惠扶持,这也不利于当地电子商务产业的发展。四、农户信息化程度S县农户信息化程度主要表现在四个方面,一方面是信息化硬件基础设施,S县共16个乡镇,147个村民委员会,到2018年末,只有126个村通宽带网路,121个村通广播电视,且仅通村级场所,而入户的比例更低。另一方面是农户学历知识水平较低,对于现代化信息的相关知识了解较少,即便有相关的信息化基础设施,也无法物尽其用。虽然现有条件有所提升,九年义务教育得以推行,但年轻的劳动力大多仍外出务工。第三个方面是S县农户与外界电子商务市场信息的沟通对接较少,由于学历低,无法了解、掌握电子商务的最新信息。第四个方面是农户对于先进的种植技术、农产品加工技术信息的掌握较落后。五、产品质量标准农产品质量标准好坏是农产品电子商务发展的一个重要因素。以S县的小碗红糖为例,S县小碗红糖历史悠久,口感纯正,历来被市场所认可,但S县生产小碗红糖的企业及农户达几百家,对小碗红糖的加工认知各有不同,对火候的掌握也因人而异,有的企业坚持古法甘蔗熬制红糖,有的企业则为了量产,引入了现代工艺进行标准化生产。虽然企业对于小碗红糖的生产都有着自己的质量标准,但从整个县域产业的角度出发,不统一的产品质量标准难以形成县域性的产业,从而在一定程度上制约了产业发展集中优势的发挥。从表格3.2也可发现,产品质量不满意也是导致客户流失及限制市场拓展的一个重要原因。目前,S县有关部门正在牵头,统一工艺标准,但因处于探索阶段,实施难度大,小碗红糖掺假时有发生。因此统一产品质量标准,生产高质量产品对于树立当地产品形象,吸引消费者购买并助推农村电子商务发展。第二节S县农村电子商务发展现有模式近年来,S县大力发展农村电子商务,通过引导,政策保障,专项培训等激发广大农户投身于电子商务,通过整合各类资源,开发提升产品质量,在县内建立农村电商产业园等实现农村电商集群发展,推动特色产业线上线下一体化发展,通过基础设施建设,网络宽带建设,技术改进指导等为群众解决实际困难,实现了S县农村电商的健康可持续发展。S县农村电子商务已有多种发展模式,接下来将对主流模式进行归纳分析。一、政府+农户模式政府+农户模式顾名思义即是政府部门与农户相结合的发展模式,其中政府相关部门不仅给予了农产品技术支持,而且还对电子商务的相关基础设施予以投入支持。该模式可以整合政府有关资源对农户的电子商务行为进行指导,也可对农户的种植技术及特色农产品制作技术进行一定的技术指导。此外,结合政府的行政资源优势,在对农户进行必要的电子商务行为指导时,宣传指导部分销售知识,也可以协助拓展农产品销售渠道。再者,政府部门也出台了一系列的规范性条例来严格把控产品质量,树立品牌形象,进而规范农产品市场秩序。接下来将针对S县政府加农户模式形成的主要原因、发展现状等进行归纳分析,以总结其中存在的优势及不足,为优化现有模式提供参考。S县政府+农户模式形成的主要原因政府加农户模式的产生及发展是有其历史和现实原因的,接下来将根据当地实际情况归纳该模式形成的主要原因如下。第一,农户知识文化水平低下。随着经济社会的发展,S县农民生活水平大幅度提升,但相较于发达地区,农村经济发展相对滞后,且农村教育发展水平更是极端落后。S县初中毛入学率99.55%,巩固率为94.1%,高中毛入学率42.3%,高考上线率88.62%,义务教育巩固率80.02%。这些数据和发达地区相比有很大差距,且S县种植户多以农村剩余劳动力为主,年轻劳动力多外出务工,年长的人受教育程度更低,甚至很多都是文盲。第二,农村信息化基础设施薄弱。在通信设施方面,无论从网络覆盖面、通信速度还是资费水平等方面来说,S县当低各指标和城市地区相比均有很大差距。第三,农村物流发展长期滞后。在精准扶贫相关政策的大力扶持下,近年来,S县公路等基础设施建设有所加快,但尚未形成系统的关于农产品加工流通,物流配送的协调网络。仓储、运输等环节严重脱节,致使物流水平提升较慢。S县政府+农户模式发展现状就政府+农户模式发展的现状来说,其主要通过两种途径进行发展。一是政府主导建设的“一村一品一店”,二是政府主导建设的电子商务服务站。接下来将对这两种途径的实际发展情况展开分析。(一)政府主导建设的“一村一品一店”。2005年11月,在农业部的主推下,“一村一品”在我国正式亮相,“一村一品”即是指在一定区域范围内,以\t"/item/%E4%B8%80%E6%9D%91%E4%B8%80%E5%93%81/_blank"村为基本单位,按照国内外市场需求,充分发挥本地资源优势,通过大力推进规模化、标准化、\t"/item/%E4%B8%80%E6%9D%91%E4%B8%80%E5%93%81/_blank"品牌化和市场化建设,使一个村(或几个村)拥有一个(或几个)市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。S县农产品种类丰富,且具有一定特色,但当地基础设施建设滞后,地质条件复杂,远离周边地区和高需求地区,S县所生产的农产品难于消化或消化较慢,因此,S县当地“一村一品”停留在表面实施阶段远不可行,必须进行深入推进,想办法把农产品销售出去。基于此,2017年S县提出建设“一村一品一店”的新模式,这里的“一店”是指政府主导的电子商务服务店,集物流服务、平台建设、人才培养等于一体,主要目的是通过建立服务店,卖出农产品,实现农户增收。(二)加大“一品”建设。S县农特产品多样,但和其它地区相比竞争优势不强,因此打造当地优势农产品可以促进农产品电子商务实现快速发展。近年来,S县相关部门一直注重优势农产品的打造,如S小碗红糖等。S县小碗红糖是源自清朝的特色产品,历史悠久,且是S县的优势产品。与其它生鲜农产品相比,S县小碗红糖更具市场销售优势。首先,S县小碗红糖的品质更易被控制,其次,S县小碗红糖制作工艺是非物质文化遗产,更易借此打造优势品牌,另外,S县小碗红糖产品的寄递受时间周期的影响较小,也更易于开展远程类电子商务贸易,因此更具备一定的向外辐射优势。在此情况下,S县政府加大优势资源整合力度,着力打造S县小碗红糖优势品牌。首先解决S县小碗红糖品牌标识的注册与使用问题,S县小碗红糖的制作虽然是非物质文化遗产,但其影响力还十分有限,因此,S县热带农业开发办公室引导企业进行品牌标识注册。除此之外,打造小碗红糖优势品牌,S县还做了以下几方面的工作。第一,严格管控初级制糖原料,从源头确保产品质优。首先,S县甘蔗种植面积3100亩左右,种植甘蔗品种多达10余个,部分农户因为没有优良品种选购渠道,致使所留品种产量低下,所产红糖品质不好。因此,S县热带农业开发办公室引进了新台糖10、16、22等优质品种,在S县当地大规模种植,助使农户增产增收。其次,S县红糖价格偏高,是其周边县市区的2倍以上,常常有周边县市区的农户把甘蔗运入S制糖,充当S小碗红糖出售。因此政府相关部门加大甘蔗运输的管控力度,如S县人民政府关于全面整治红糖市场秩序的通告(巧政通告〔2019〕3号)通告规定,全县红糖生产加工实行生产许可和小作坊登记制度,未经许可或登记,任何单位和个人不得从事红糖生产加工等等。这从源头上规范了市场经济秩序,监督单位或个人生产高质量产品,为农村电子商务发展提供产品支撑,以增加消费者信赖和依存度,吸引消费者购买高质量产品。第二,在保护原有制糖工艺的同时,参与制定及修订制糖工艺标准,并要求有条件的企业及农户展开实施。S县甘蔗种植历史悠久,种植面积广,以前由于机械化程度低,很难统一制糖,因此大部分村都有当地专门的糖房及制糖师傅,因此,所生产出来的糖差异较大。虽然现在有条件进行机械化生产,但很多年长的人不习惯现有制糖方式,偏好传统的生产方法,也不愿改变以往制糖方式。因此,为得到客户的认可,保证红糖品质,S县大力推进统一的制糖工艺标准,亦或选择农户只负责种植,制糖由政府统筹的方式。第三,加大了宣传力度,打造好小碗红糖口碑。当地政府通过多种媒介,如广播电台,电视,各大电商平台等,着力做好小碗红糖营销。在政府的大力推动下,舌尖上的中国也曾播出过S小碗红糖,这极大提升了小碗红糖的知名度。当然,S的“一品”建设远不止小碗红糖,还有如芒果、花椒、核桃等特色农产品。(三)加大“一店”建设。近年来,S县政府不断加大力度发展农村电子商务。自2017年S县被确定为国家电子商务进农村综合示范县后,S县开发了电子商务公共服务中心,由S县工业信息商务科技局牵头成立了S县电子商务服务中心,并成立了16个S县电子商务村镇(乡)级服务站,共完成投资2000余万元。该服务中心为农户提供特色产品展示、电子商务产品开发、品牌设计、人才培训、营销策划、社区便民、咨询指导等服务。截至2018年9月,该中心共开展电商知识培训15场,普及培训917余人次。经过第一轮的乡镇普及培训,学员对三农短视频兴趣浓厚,为加快提升三农短视频在农村的应用,培养孵化一批当地三农短视频创作者,南京云田公司于2018年8月27日-8月31日开展了S县三农短视频自媒体训练营活动,后续选择适合视频同步直播的平台。视频直播,实际操作培训学员软件使用技能。对已开通头条账号的36名学员进行现场一对一指导,协助学员进行视频剪辑、配音、发布等工作。另一方面,开展一系列三农主题农产品宣传活动,如“特色农货看我家”“乡村大集”短视频大赛等。还有对后期开通“头条小店”的学员提供农产品上线相应支持,包括产品图片拍摄、主图详情页制作、线上活动报名等。通过多种途径形成完整的农村电子商务公共服务体系,方便农民生产生活,农民增收。“一村一品一店”模式整合了当地有限的生产经营销售资源,以有限资源集中化的方式更有效率地解决农特产品的生产种植销售问题,从而实现快速盈利。另外一方面,网络的传播效应是以名词、符号为代表的,当“一店”发展起来后,“一村”的口碑效应也会有所上升,从而带动“一村”其他产业,比如,乡村特色旅游业的发展,同时,“一村一品一店”的发展也更易于建设以特色地域文化为主要特征的产品品牌,提升当地知名度。S县政府+农户模式优缺点财政投入和基础设施建设是农产品电子商务发展的重要保障,积极培育优势品牌,做好农产品品控,是农产品电商发展的基础条件,加快通信设施建设及移动终端普及,是农产品电子商务发展的必要条件,加快人才发展,加大对农户电商知识的培训力度,是农产品电商发展的有效措施。政府加农户模式可充分发挥政府的引导作用,最大限度完善上述各条件要素,并在此基础上激励农户参与电子商务发展建设。而政府+农户模式的缺点也比较明显。“一村一品一店”是政府发展电子商务的重要着力点,也是承接各项政策的重要载体,这很容易造成企业或者农户完全依靠政府的现状。以S县东坪镇威宁村电子商务服务站为例,该店管理员介绍,自2017年10月开业以来,该店线上共卖出农产品356件,线下农户购买商品1536件,交易额12.47万元,日交易量大概3件,日均交易额197.7元,而政府每个月补贴2000元,日均67元,相当于日均交易额的三分之一。而据S县电子商务服务中心工作人员介绍,这样的店大约三分之一。二、电商企业+农户模式电商企业+农户模式是S县目前农村电子商务发展的主要模式,也是目前推进农产品上行的主要方式。农户借助现有电商平台,如天猫、京东等,注册并建立平台店铺,用以展示自身特色农产品,比如S县的芒果、小碗红糖等农产品。因为电商企业的经营模式不同,S县农户在电商平台上的运营模式也有很大不同,比如,在天猫平台上,S县农户以个人名义无法注册相应的电子商铺,需要工商登记的法人才可以申请电子商铺账号,因此,在天猫平台上搜索S县小碗红糖时,仅查询到一家位于云南昭通本地的电子商铺;而在淘宝端则有不少S县农户以个人名义注册的电子商铺。S县农户在电商企业的电商平台上开设电子商铺时,可以进行货品展示、售卖、客户下单咨询等一系列经营活动。可以说,电商企业+农户的模式节省部分店租、人工等成本,而且也借助于覆盖全国、甚至全球的电商平台,为经营农户带来了不少客流量,提高了产品的销售率。但因电商企业众多,相应的准入标准和经营模式也各有不同,这就造成了电商平台上特色产品良莠不齐的现状,部分消费者选择困难。在这种情况下,需要企业或者农户个人根据自身实际情况针对性选择,以最大程度地发挥电商企业带来的便捷,拓展产品销路。电商企业+农户模式形成的主要原因电商企业+农户模式形成的原因众多,但主要可以从以下两方面考虑。第一,国家政策的支持。近年来,随着扶贫工作的开展,国家号召政府和企业增加对农村偏远地区的投入力度,《关于促进电商精准扶贫的指导意见》是国务院扶贫办、发展改革委、中央网信办为进一步创新扶贫开发体制机制、将电商扶贫纳入脱贫攻坚总体部署和工作体系、实施电商扶贫工程、推动互联网创新成果与扶贫工作深度融合、带动建档立卡贫困人口增加就业和拓宽增收渠道、加快贫困地区脱贫攻坚进程提出的意见。S县146个行政村,2017年全部纳如贫困村,而每个贫困村都有包保单位,每个贫困村都有一支由包保单位派驻的驻村扶贫工作队,每一户贫困户都有包保人员。借此机会,S基础设施建设得以加快,农村电子商务得到快速发展。第二,企业发展战略需要随着城市市场的供需逐渐平衡,而占全国人口50%的农村市场仍处于空白,且随着经济社会的发展,人们对生活品质的追求越来越高,农村地区的农产品绿色、健康、无公害等被广大城市消费者所喜好。据CNNIC于2019年2月28日发布的第43次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,截至2018年12月,我国网民规模达8.29亿,普及率达59.6%,较2017年底提升3.8个百分点,全年新增网民5653万。我国手机网民规模达8.17亿,网民通过手机接入互联网的比例高达98.6%,全年新增手机网民6433万。我国的网民数量在不断增多,且农村网民规模也在不断增加,网络购物已成常态,且网络购物成交额也在逐
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