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文档简介

泰州市红五星满意度调查一.调查概况1.调查对象：泰州市大学城的全体学生2.调查方法：采取问卷调查的方法3.调查的点：泰州市大学城内4.采取分层抽样的发放，,共发放50份，有效回收问卷30份二.调查目的1.评价指标的确定结合相关的走访调查，确定此次的调查的评价指标体系，每个评价分别分为5个级别即（5分），（4分），（3分），（2分），（1分）。2.目的随着市场经济的发展及人民生活水平的提高，消费水平也大大提高，红五星作为一家食品企业竞争也越来越强烈，满意度也成为各大商家关注的焦点。满意度是关于企业过去，现在和未来业绩的一个基础评价指标。所以，制定了本次的调查，以便做进一步的做出改革问卷的权重分布如下提高泰州市海陵区红五星满意度解决方案里边的品种还是还是很齐全的，①所以每个分店可以每天推出一款优惠的蛋糕或者其他的糕点，并且想一个跟今天有关的主题来吸引人们的眼球，制作成POP张贴于门口醒目位置。比如周一可以推出面包，因为在双休日结束后，人们又开始重新忙碌起来，可能周一的早上起得比较晚，赶不上给孩子做早饭或者自己上班会迟到，那么这款推出的优惠面包不就受到人们的喜爱；②改变店里沉闷的气氛，每次去红五星的时候总感觉纳闷沉闷，气氛压抑，让人毫无心情又买东西，本来店面就笑，就会更加增加压迫感，所以应在店里播放一点舒缓的音乐，给人一种安逸回到家的感觉，同时在门店的外面也可以播放音乐，以便一起人们的关注;③门店的气味也是相当重要的，尤其是对一些糕点店里，再次可以选用一些有特殊香味的香水，比如香浓的面包味，奶油味等等，从味觉来来刺激人们的购买欲望。从整体上把店买的气氛给搞活跃，既活跃又不失温馨安逸，那么将会是一种别样的场面。其次从卫生和服务者两方面来看，从表格中可以看出这来那个方面没有什么太大的问题，值得肯定的是红五星的卫生状况还是比较令人满意的，但是他的人员服务就没有想象中的那么理想，针对这一点主要就是要加强对员工素质培训，要认同企业文化，让顾客感到有家的感觉，而不是总做人员冷冰冰的面孔。总体来说我们这次的满意度调查还是比较成功的，即让我们看到了不足，也让我们为

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