公司食堂规章制度范本_第1页
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文档简介

第页共页公司食堂规章制度范本第一章总则第一条为了规范公司食堂的运营管理,确保员工的饮食安全和身体健康,提高员工的工作效率,特制定本规章制度。第二条公司食堂是为公司员工提供就餐服务的场所,所有员工均必须遵守本规章制度。第三条公司食堂的管理团队有权对本规章制度进行解释,并对违反规定的员工进行相应的处罚。第四条公司食堂管理团队应当建立健全食品安全管理制度,并对食堂的卫生、食品品质等进行严格监督。第五条公司食堂食品的供应应当遵循合理膳食、营养均衡、安全卫生的原则。第六条公司食堂的目标是提供高品质、健康、安全的饮食服务,满足员工的需求。第二章餐饮服务第七条公司食堂的经营时间为工作日的早餐、午餐和晚餐时段,具体时间由公司食堂管理团队决定。第八条公司食堂提供的饮食种类丰富,包括主食、肉类、蔬菜、水果、汤类等,尽量满足员工的不同口味需求。第九条公司食堂饮食供应应当根据季节和员工需求进行合理调整,确保食品的新鲜和品质。第十条公司食堂提供的饮食应当以健康、营养为原则,避免高油、高盐、高糖等不健康的食品。第十一条公司食堂应当配备专业的厨师和食品加工设备,确保食品的制作和加工过程安全卫生。第十二条公司食堂应当制定用餐流程,员工应当按照规定的时间和流程进行就餐。第十三条公司食堂提供堂食和外卖两种服务方式,员工可以根据自身需求选择合适的方式。第十四条员工在公司食堂用餐应当自觉遵守餐桌礼仪,保持用餐环境整洁,爱护公物设施。第三章餐饮安全第十五条公司食堂应当建立食品安全管理制度,包括采购、储存、加工、配送等环节的监控和管理。第十六条公司食堂应当选择有资质的供应商,确保食品的质量安全。第十七条公司食堂应当建立食品储存管理制度,确保食品的保存条件符合卫生要求。第十八条公司食堂的食品加工过程应当严格遵守卫生标准,厨师应当采取必要的防护措施。第十九条公司食堂的餐具和餐具清洗环节应当符合卫生要求,确保餐具的清洁和安全。第二十条公司食堂应当定期对员工饮食健康状况进行调查,及时发现和解决问题。第二十一条公司食堂应当建立食品投诉和反馈制度,对员工的投诉和反馈及时处理和回应。第四章违规行为和处罚第二十二条员工在公司食堂中下列行为属于违规行为:(一)未按规定的时间和流程进行用餐;(二)将食品带出食堂或擅自与外部食品携带品混合食用;(三)浪费食物或携带食品餐具离开食堂;(四)擅自占用或破坏食堂设施等。第二十三条对于违反规定的员工,公司食堂管理团队将按照以下处罚措施进行处理:(一)口头警告;(二)书面警告;(三)停用公司食堂服务。第二十四条对严重违规行为,包括故意食品污染、偷盗他人食物等,公司食堂管理团队将按照公司相关制度进行处理。第五章附则第二十五条本规章制度自发布之日起执行,与公司其他规章制度相冲突的,以本规章制度为准。第二十六条本规章制度的解释权归公司食堂管理团队

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