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文档简介

超市保洁部管理制度1、制度目的为了保障超市内环境的卫生清洁，提升超市形象，树立超市的品牌形象，规范超市保洁部的日常管理，制定本管理制度。2、组织架构超市保洁部下设保洁部主管，保洁员若干人。3、主要职责1.制定保洁工作计划，并负责监督、检查、复核保洁人员的工作；2.配合物业公司或物业部门做好超市环境卫生管理；3.制定、执行清洁防疫制度，并指导保洁员执行；4.对保洁员进行工作培训，确保保洁员责任心强，执行力强，言行举止得体；5.定期检查保洁器具、消毒设备等保洁物资的质量和数量，并且检查保洁员的仪表及个人卫生。4、工作要求4.1工作时间安排保洁员工作时间为早上7点到晚上21点，每日工作8小时，中午有1个小时的休息时间。4.2工作内容保洁员工作内容包括：1.日常扫地、清洁公共区域；2.定期作业：擦玻璃，清洗地漏，清洗消烟机，消毒卫生等；3.垃圾收集，垃圾保持清洁卫生，定期送往指定地点及指定人员处理；4.注意保洁工作中的安全和用电安全；4.3工作效果考核机制对保洁员的工作效果进行考核，考核部门由保洁部主管负责，考核内容包括：1.保洁的卫生质量；2.对定期保洁作业的完成情况；3.工作态度及保洁员言行是否得体。5、保洁物资管理1.保洁部门负责保洁物资的采购、调配，确保物资质量和数量的供应；2.严格按照消耗量计入清洁物资使用记录；3.保洁员使用保洁物资时必须遵守物资使用规范，确保物资的合理使用；4.保洁物资因故损坏或缺失，必须由保洁员及时汇报，上报保洁部，及时补充和更换。6、责任与惩罚对于保洁员工作中存在的违规、失误等情况，按照相关处罚规定严肃处理。对保洁部工作中出现的违规问题，保洁部主管将严肃责任人，并作出相应的处理措施。对于因保洁不到位，造成的卫生问题，保洁部将对卫生问题严格追究责任。7、制度保障超市保洁部管理制度的执行，由物业管理公司或物业部门全力配合，定期组织检查和监督，建立责任落实机制，形成强有力的组织保障，保证制度的有力执行。8、总结超市保洁部管理制度的实施，是对人类环境卫生的关注，让超市的环境更加优美整洁，彰显超市企业的社会责任感和品牌

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