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文档简介

酒店卖货员管理制度1.规定背景随着酒店行业的快速发展，酒店卖货员的工作也变得越来越重要。为了规范酒店卖货员的工作，确保他们的工作质量，同时提高酒店的销售业绩，制定该管理制度。2.适用范围该管理制度适用于酒店所有卖货员，包括全职、兼职和临时卖货员。3.工作职责3.1卖货员的基本要求1.善于沟通，能够积极主动与客人交流，推销酒店货品。2.乐于服务，提供良好的客户服务体验。3.具备良好的产品知识，即时了解酒店货品的特点和销售策略，并合理推销酒店货品。4.遵守酒店所有规章制度。3.2工作内容1.认真了解酒店商品的销售价格、产品特点和销售策略。通过销售手段和技巧，推销酒店货品并同时提供良好的服务。2.按酒店销售奖励政策，根据销售额提供奖励。3.手持收银机进行销售账务。4.进行货品陈列，保证良好的售卖环境。5.了解酒店货品库存状况，并及时向上级汇报。6.遇到客户投诉或需求时，及时与相关部门协调解决。4.工作纪律4.1出勤纪律1.卖货员需遵守工作时间，不允许私自请假。2.卖货员需准时到岗，不得迟到早退。3.在上班时间内，卖货员不得在岗位上做与工作无关的事情。4.2工作纪律1.卖货员必须认真履行工作职责，不得私自离开工作岗位。2.卖货员必须按照规定的程序进行销售，不得私自调整价格及销售策略。3.卖货员必须保证销售过程中的账务清楚，不得存在任何漏洞。4.卖货员必须保持店面干净整洁，不得存在任何杂物。4.3违纪纪律1.卖货员有恶意在工作时间内非常匿名离岗或、玩手机、打游戏等打乱工作积极性的，应受到申诉或严厉警告。情节严重者视情节严重性给与开除处分。2.卖货员违反有关规章制度或经纪约定的行为，需受到相应的惩罚。5.奖励制度为了激励卖货员的士气和积极性，酒店制定如下奖励制度：1.根据业绩提供奖励。达到一定销售量的卖货员，可获得酒店提供的奖励。2.表彰制度，对表现突出的卖货员进行表彰和奖励。6.总结本管理制度是为了规范酒店卖货员的工作，提高酒店业绩而制定的，希望在

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