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文档简介
第页共页幼儿园食堂陪餐制度模版第一章总则第一条为了提供优质的饮食环境,确保幼儿园食堂的食品安全卫生,加强幼儿的营养健康管理,制定本制度。第二条本制度适用于本幼儿园全体学生家长、工作人员和外聘厨师。第三条本制度的内容包括:食堂陪餐的目的、条件、程序、责任和惩罚等。第四条本制度的执行由幼儿园食堂管理人员负责。第五条幼儿园食堂管理人员应当定期组织培训,提高厨师和工作人员的卫生意识和营养知识。第六条幼儿园食堂管理人员应当定期检查食堂设备,保证设备和器具的卫生状况。第七条幼儿园食堂管理人员应当与食品供应商签订食品安全协议,确保供应的食品符合食品卫生安全标准。第八条幼儿园食堂管理人员应当及时处理幼儿、家长和工作人员对食品安全和质量的投诉。第九条幼儿园食堂管理人员应当定期组织食堂检查和评估,及时发现问题并采取相应的解决措施。第十条食堂陪餐制度的具体内容由幼儿园食堂管理人员根据实际情况进行制定,并报幼儿园领导班子批准。第二章食堂陪餐的目的第十一条食堂陪餐的目的是为了加强对幼儿园食堂的管理,确保食品安全卫生,提供安全、卫生、营养均衡的餐食。第十二条食堂陪餐的目的还包括:培养幼儿的良好饮食习惯,加强家校合作,提高家长的食品安全意识。第三章食堂陪餐的条件第十三条食堂陪餐的条件包括:具有合法身份的家长、工作人员和外聘厨师。第十四条食堂陪餐的人员应当经过相关的培训,掌握基本的食品安全卫生知识。第十五条食堂陪餐人员应当配备食堂陪餐证明,方可进入食堂用餐。第十六条食堂陪餐人员应当主动遵守食堂的卫生规定,保持食堂的整洁。第十七条食堂陪餐人员应当遵守食堂的用餐规定,不得浪费食物。第四章食堂陪餐的程序第十八条幼儿园每天的用餐时间为早餐、午餐和下午茶时间。第十九条幼儿家长应当提前预订食堂餐食,并准时到达食堂用餐。第二十条幼儿家长在食堂用餐前需出示食堂陪餐证明,经工作人员核实后方可入内。第二十一条幼儿家长应当按照食堂给出的菜单和分量进行用餐,不得擅自挑选食物或要求加大分量。第二十二条幼儿家长用餐结束后,应主动清理餐桌,将餐具置放到指定位置。第五章食堂陪餐的责任第二十三条幼儿园食堂管理人员负责组织实施食堂陪餐制度,确保制度的执行。第二十四条幼儿园食堂管理人员负责食堂的卫生检查和评估工作,及时发现并解决问题。第二十五条幼儿家长应当遵守食堂的管理制度,配合食堂工作人员的工作。第二十六条幼儿家长应当带好榜样,教育幼儿养成良好的饮食习惯。第二十七条幼儿家长应当及时反馈食堂的问题和建议,共同改进食堂管理。第二十八条幼儿园食堂管理人员对违反食堂陪餐制度的行为,有权采取相应的纠正和惩罚措施。第六章食堂陪餐的惩罚第二十九条有下列情形之一的,给予警告或记过处分:(一)违反食堂的卫生规定,影响食堂的正常运营;(二)擅自挑选食物或要求加大分量,浪费食物;(三)拒绝配合食堂工作人员的工作,阻碍食堂管理;(四)其他违反食堂陪餐制度的行为。第七章附则第三十条本制度自被幼儿园领导班子批准后开始执行,有效期为三年。届时,需要重新评估和修改。第三十一条本制度的解释权归幼儿园食堂管理人员所有。第三十二条本制度的具体执行细则由幼儿园食堂管理
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