酒店相关规章制度

酒店规章制度行为标准1、员工应遵守国家政策法令，遵守外事纪律，讲究职业道德，维护酒店声誉。2、所有员工须严格贯彻集团品牌规划、集团VI标准、集团品牌与公共关系管理手册等相关制度，确保酒店形象的一致性。3、所有员工要始终遵守最高道德行为准那么。因此，所有员工都无权以业务交易的关系或以酒店与外部团体的关系收取或给予金钱或其他形式的报酬。行为标准4、只有以下三种人员有权答复媒体〔电视台、报社、出版社、广电局等〕关于酒店情况的问询：总经理、公关部负责人或由总经理指定的发言人，所有其他人员应将媒体闻讯提交给以上人员。5、员工必须首先得到部门主管的批准，才能在部门主管的陪同下，应要求就酒店相关事宜向警察做法定陈述。本规定目的在于防止自相矛盾，对酒店不利。行为标准6、所有员工不得接受业务单位和宾客的宴请，对执意邀请的亦要给以解释，求得谅解。如果由于业务上的需要，可由部门经理〔负责人〕作代表或授权应酬。7、员工不得一业务交易的关系、以酒店与外部团体的关系收取给予金钱，或其他形式的报酬。行为标准8、所有计算机系统设备只限用于商务运作，任何员工不得任意复制、售卖或以其他方式将酒店研发、使用、准用的软件〔包括所有版本的程序和相关文档〕向外散发。9、所有住店客人的身份、房间号码严格保密，未经客人同意，员工不得泄露任何信息。公安人员索要信息除外，但最好得到部门主管的授权。行为标准10、员工在酒店内拾到任何失物，一律送交酒店相关管理部门处理。11、所有员工面对客人是时都要主动的微笑和问候。12、所有员工面对客人都是热情友好、谦恭有礼、殷勤主动的。行为标准13、在酒店任何场合，酒店员工面对客人的效劳要求时都不推诿，对客人的要求需要尽力予以满足，如确实不能满足客人的，应告诉客人在多少时间内答复。14、员工必须正确对待宾客的意见和批评，在任何情况下都不得与宾客争吵。行为标准15、员工在工作时间内，除经部门领导批准外，不得陪同亲友参观，不得会客。16、员工在工作时间内，不得拨打或接听私人。17、员工在工作时间内，非工作需要不得任意进入酒店客用场所、使用客用设施以及配套娱乐设施。行为标准18、员工上下班应从指定的员工通道出入酒店。除总经理、副总经理、部门经理〔负责人〕因工作需要进出客用场所外，员工非工作需要一律不得出入宾馆正门、大厅、餐厅等客用场所。下班后不准在客用场所闲逛，不准大声喧哗，如进入客用场所消费，不得穿工作服、佩戴工作铭牌。19、员工工作时间必须佩戴工作铭牌，随时接受酒店的检查。行为标准20、员工上班必须穿工作服。费工作需要，不得将工作服穿出酒店〔除总经理批准的有关人员外〕。21、员工假设需携带物品出酒店的大门，须将有关部门签署的出门单交门卫验证后，方可出门。22、员工应保持更衣柜清洁整齐，不得在更衣室做任何有碍公共秩序的行为；更衣柜应上锁，不准私配锁匙，不得贮藏食物和贵重物品。行为标准

休假制度

节假日除正常休息日之外，员工享受国家法定的十一天带薪休假〔元旦、春节、清明节、中秋节、端午节劳动节和国庆节〕，如需上班按照国家规定发放加班费。病假员工因患病需要休息，须持有单位医疗中心或规定的定点医院的医疗证明申请病假，未经同意擅自休息视作旷工。员工3天以下病假由所在部门经理批准，3天以上病假须由人力资源部经理批准。病假期间，按照集团相关规定扣发工资奖金。

休假制度

事假员工因特殊情况需要请事假，须提前一天提出书面申请，两天以内由所在部门经理批准，两天以上由单位人力资源部经理批准，方可安排休假。事假期间，按照集团相关规定扣发工资奖金。

休假制度

婚假员工达晚婚年龄〔男25周岁，女23周岁〕登记结婚，可享受婚假15天；未到晚婚年龄登记结婚，可享受婚假3天。婚假期间，按照集团相关规定扣发工资、奖金。丧假员工直系亲属〔指员工本人的父母、配偶、子女、配偶的父母〕去世，可享受3天丧假〔不含路途时间〕。丧假期间，按照集团相关规定扣发工资、奖金。

休假制度

产假对符合国家方案生育规定的已婚女员工可享受3个月产假，申请批准后可享受3～5个月产前假和8个月产后假。产假期间，按照集团相关规定扣发工资、奖金。

休假制度

工伤假员工在工作时间、工作地点、从事本岗位职责过程中发生的意外伤害或为了维护国家、社会、企业和公众利益进行抢险、救灾、救人而发生的意外伤害，可享受工伤假。因员工本人违规操作而发生的伤害，不享受工伤假。工伤假不超过1个月的，工资、奖金照常发给。超过1个月的，按照集团相关规定扣发工资奖金。

休假制度

年休假员工在集团内各企业连续工作满一年，包括在集团内正常调动，从次年的1月1日起可以享受5天的带薪年休假；在开元旅业集团内各企业连续工作满10年，包括在集团内正常调动，从次年的1月1日起可以享受10天的带薪年休假；在开元旅业集团内各企业连续工作满20年，包括在集团内正常调动，从次年的1月1日起可以享受15天的带薪年休假。酒店奖励对各项工作中积极主动、成绩显著或提出合理化建议及比赛优胜的员工给予相应的物质和精神奖励。奖励方式为通报表扬、授予荣耀称号、发给奖状、奖品和奖金、晋升、加薪、旅游等。凡符合以下条款之一者将获得不同程度的奖励：酒店奖励1、为宾客提供最正确效劳、事迹突出，受到宾客表扬者。2、在本职工作岗位上创造优异成绩，为酒店赢得良好声誉者。3、钻研业务，在酒店及相关部门组织开展的各项评比、竞赛活动中取得优胜者。4、发现事故隐患或苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。酒店奖励5、为保护国家财产、人民及宾客的生命财产，挺身而出，见义勇为者。6、拾获宾客贵重财物，主动上交者。7、提出合理化建议，并经实施有较大成效者。8、控制开支，节约费用有显著成绩者。9、敢于同坏人坏事作斗争，抵抗不正之风，事迹突出者。10、相当于以上奖励条款的其它行为者。处罚

对违反宾馆制度的员工，根据严重程度将其失职违纪行为分为甲乙丙三类，并给予相应的处分处理。处分方式为警告、通报批评、无薪停职、记过、留店查看、除名、开除等。处分细那么如下：〔一〕甲类过失〔轻微过失〕员工如有以下过失，每次罚款5元。月内违反第三次起作乙类过失处理。1、上下班未打卡，代人打卡或唆使他人代打卡。2、上班迟到、早退、擅离工作岗位10分钟之内。3、违反员工守那么规定的有关仪表仪容、礼节礼貌规定，不佩戴工作铭牌。4、上下班使用客用通道。〔一〕甲类过失〔轻微过失〕5、上班期间，非工作需要进入客用公共场所。6、使用前台机拨打私人。7、上班看书报杂志。〔业务行政人员看与业务有直接关系的杂志书籍例外〕8、上班时吃点心、糖果或零食。9、未经批准擅自带亲戚好友等无关人员进入工作场所或参观酒店。〔一〕甲类过失〔轻微过失〕10、在酒店内乱丢东西或随地吐痰。11、上班时间私自串岗。12、在公共场所高声叫人、吹口哨、唱歌、哼曲或在客人可以看到的地方做不雅的动作。13、在工作时间轧堆聊天。14、工作责任心不强，损坏、丧失酒店或宾客财物，价值50元以内〔根据实际情况再赔偿〕。〔一〕甲类过失〔轻微过失〕15、违反更衣室的管理规定。16、未按规定使用传呼机或。17、下班后无故在工作场所逗留30分钟以上。18、违反员工餐厅管理规定。〔一〕甲类过失〔轻微过失〕19、未及时完成上级布置的工作任务。20、未准时参加培训或会议。21、员工自行车停放在客用区域。22、违反酒店其它相应管理规定。〔二〕乙类过失〔严重过失〕员工有以下过失，每次罚款10元，并给予书面警告。凡在月内违反三次，第三次起将过失事实记录存档，并作丙类过失处理。1、上班迟到、早退、擅离工作岗位超过10分钟以上，半天之内。2、在工作中与客人争吵或公开顶撞上司。3、效劳态度差，引起宾客投诉者〔经调查核实〕。〔二〕乙类过失〔严重过失〕4、搬弄是非，辱骂他人，影响团结者。5、没有尽职报告事故或因不尽职造成后果。6、拒绝执行上级管理人员的工作指令和监督。7、上班时睡觉。8、擅自动用客用设施〔罚款并按价付款〕。9、私自挪用酒店公物。〔二〕乙类过失〔严重过失〕10、违反酒店平安管理规定，损坏消防器材。11、违反酒店的饮酒规定。12、未经同意改换班次、休息天或休息时间。13、上班期间私会亲戚朋友。14、在营业场所、非吸烟区吸烟。15、不报告遗失或缺少的财产。〔二〕乙类过失〔严重过失〕16、上班时间干私活。17、泄露住店宾客资料，造成不良后果。18、偷吃酒店或客人食物。19、上班时间听收音机、录音机或看电视〔工作需要除外〕。20、工作责任心不强、损坏或丧失酒店或宾客财物，价值50元以上〔根据实际情况再赔偿〕。〔二〕乙类过失〔严重过失〕20、挑起吵架事件。21、收到宾客小费、回扣不主动上缴。22、向酒店提供虚假信息。23、擅自配备酒店范围内的任何钥匙。24、违反酒店其它相应管理规定。〔三〕丙类过失〔重大过失〕员工触犯以下规定，每次罚款20元，不发当月奖金，并视情节轻重，给予记过、留店察看、无薪停职，直至除名、辞退、开除的处分。1、在酒店内危害他人。2、挑起打架事件或聚众斗殴。3、向宾客索取财物。〔三〕丙类过失〔重大过失〕4、做不道德的交易。5、泄露酒店机密情报。6、利用工作之便谋取私利，如私换外汇。7、调戏或侮辱他人。8、行贿受贿。9、偷窃酒店、宾客或他人的财物。〔三〕丙类过失〔重大过失〕10、在酒店及员工公寓内赌博或观看赌博。11、旷工半天以上〔含半天〕。12、非工作需要擅自进入客房，并动用客房设施〔照价付款〕。13、未经批准，在外任〔兼〕职。14、涂改、伪造单据、证明，私开发票。15、上班时间打牌、下棋或观看。〔三〕丙类过失〔重大过失〕16、品德败坏，损人利己，造成不良影响。17、发现事故苗头或隐患不闻不问，造成严重后果。18、在工作中有意弄虚作假。19、有意损坏酒店或他人财物〔照价赔偿〕。20、利用职务之便，为自己或他人谋私利。〔三〕丙类过失〔重大过失〕21、触犯国家任何治安或刑事条例。22、在酒店兜售或寄售私人物品。23、违反酒店其他相应管理规定。质量评审细那么公共局部1、员工违反?员工手册?中的任何一条，每人每次扣所在部门效劳质量奖1-3分。(甲类:1分,乙类:2分;丙:3分)2、收到宾客表扬信，酌情奖所在部门效劳质量奖1-10分。弄虚作假者，扣所在部门有关责任人效劳质量奖10分。

公共局部

3、顶撞部门及酒店的质检人员或阻碍质检人员的检查，扣效劳质量奖5分。4、未及时反响质检整改情况，扣所在部门部门经理效劳质量奖1分。5、对店务会或早会上提出的效劳质量问题未落实或整改，扣所在部门部门经理效劳质量奖3分。

公共局部

6、管理人员未按时参加例会，扣效劳质量1分。7、管理人员参加例会未将开至震动档，扣效劳质量奖1分。8、管理人员仪容仪表不符合标准每次扣效劳质量奖2分9、违反酒店电脑信息中心管理制度，扣效劳质量奖2分。公共局部

10、未及时反响质检整改情况，扣所在部门部门经理效劳质量奖1分。11、未做好部门质检培训档案，每次扣效劳质量奖2分。12、部门未在一个工作日内及时反响宾客投诉信息，扣效劳质量奖2分。公共局部13、对工作不负责任或部门间协调不善，相互推诿，导致效劳缺陷,扣部门效劳质量奖3分。14、因交接不完全导致出现效劳过失，扣所在部门效劳质量奖2分。公共局部15、柔性质检人员未按时参加质检会议，扣质检人员效劳质量奖1分。16、主动协助兄弟部门完成应急任务每人次奖部门0.5分连带扣分制对效劳质量问题的处理应着眼于自上而下，质量出错，是部门领导管理上的失职，应承担责任。饭店实行1：3：6的扣分制度，并视实际情况按比例连带扣分，即扣当事人1分后按1：3：6〔部门经理：直属管理者：员工〕的比例另扣部门经理和直属管理者10%和30%。奖励条款发表文章〔给酒店带来良好声誉〕1、新闻小组成员在开元旅业报发表300字以上的新闻稿……….奖2分2、非新闻小组成员在开元旅业报发表300字以上的新闻稿………奖1分3、在开元旅业报上发表一篇300字以下的新闻稿………奖1分4、在一版或二版发表600字以上新闻或在一版发表图片新闻............奖4分5、在公众媒体或行业媒体发表文章………..奖4分拾金不昧(实物折价奖分)

1、价值在1000元以下………..奖1分2、价值在1000-3000元………奖2分3、价值在3000-5000元………….奖3分4、价值在5000元以上………奖4分(酌情增加)工作业绩1、在本职工作岗位上创造优异成绩,为酒店赢得良好声誉者……….奖3分2、在酒店组织开展的