山东省枣庄第八中学2024届高二生物第二学期期末质量跟踪监视试题含解析

山东省枣庄第八中学2024届高二生物第二学期期末质量跟踪监视试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．通过显微技术破坏玉米根尖分生区细胞中的高尔基体。培养几天后，再观察该根尖细胞，预测会有什么样的结果A．细胞停止分裂 B．产生多核细胞C．正常分裂 D．不能形成纺锤体2．21世纪被认为是生物的世纪，目前基因芯片可以在很短时间内观察病变的细胞，并分析出数种由于基因突变而引起的疾病。下列与基因芯片有关的叙述中，不正确的是()A．利用基因芯片可以进行基因鉴定B．基因芯片可以用于遗传病的检测，而基因治疗可用于遗传病的治疗C．基因芯片可以改造变异基因D．基因芯片技术能识别碱基序列3．在果汁中加入果胶酶的目的是()A．增加果汁的营养成分 B．增加果汁的黏稠度C．使榨取果汁变的更容易，并使果汁澄清 D．分解纤维素4．如图甲是某生物细胞的模式图，图乙是某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径。下列相关叙述中，不正确的是()A．图甲所示是高等植物细胞，细胞吸水或失水主要与9有关B．图甲细胞不适合用于观察线粒体C．用18O标记的氨基酸培养液培养图乙所示细胞，H218O的生成部位是②D．图乙中的③④结构直接相连，所以能将分泌蛋白运出细胞5．糖类和脂质在细胞的构成和生命活动中起重要作用，下列叙述错误的是A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少6．下列关于基因工程及转基因食品安全性的叙述，正确的是A．基因工程经常以抗生素抗性基因作为目的基因B．种植转基因抗虫作物可减少农药的使用量C．目的基因一定会转入食用转基因作物的动物细胞D．转入外源基因的烟草不存在安全性问题二、综合题：本大题共4小题7．（9分）下列是与芳香油提取有关的问题，请回答：（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________（是、不是）纯的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和___________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________________________。（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油的提取量会________________，原因是_____________________。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好放在温度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为____天左右。（6）从薄荷叶中提取薄荷油时___（能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。8．（10分）下图为动物细胞的亚显微结构模式图。请据图回答：（1）该细胞的边界是______（填结构名称），其基本支架是______（2）下列关于图中细胞的描述哪些是正确的：A．①内含多种水解酶，是“动力车间”B．②为单层膜C．④内能进行多种化学反应D．⑥中不含磷脂E.⑦是脂质合成的“车间”（3）植物细胞中与能量转换有关的细胞器，除图中的______（填图中标号）外，还应包括______（填结构名称）。（4）若该细胞正在合成并分泌胰岛素，参与此过程的细胞器有______（填图中标号）。（5）若该细胞为人体的白细胞，其吞噬入侵细菌的方式属于______，该现象证明了细胞膜具有____________的结构特点。9．（10分）如图所示，图甲为由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图；图乙为人的成熟红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况；图丙中A为1mol/L的葡萄糖溶液，B为蒸馏水，据图回答以下问题：（1）如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜，则液面不再变化时，左侧液面__________（填“高于”“低于”或“等于”）右侧液面；如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①，再用作图丙的半透膜，则液面不再变化时，左侧液面___________右侧液面（填“高于”“低于”或“等于”）。（2）图甲所示人工膜两侧的离子存在浓度差，离子不能通过该膜。在人工膜中加入少量缬氨霉素，K＋即可从高浓度一侧通过该膜到达低浓度一侧，其他离子不能通过，则K＋通过该膜的方式是___________。（3）图乙中，葡萄糖和乳酸跨膜运输的共同点是都需要___________，如果要利用图乙细胞制备细胞膜，则应将图乙细胞放入__________中，使其吸水涨破。（4）将新鲜的苔藓植物叶片放入少量红墨水、浓度为30%的蔗糖溶液中，在显微镜下观察到的细胞状态如图丁所示，此时部位①颜色为______，部位②颜色为_____。如改用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞重新实验，则部位②颜色为________。10．（10分）如图为某家族甲、乙两种遗传病的系谱图。甲遗传病由一对等位基因（A、a）控制，乙遗传病由另一对等位基因（B、b）控制，这两对等位基因独立遗传。已知Ⅲ4携带甲遗传病的致病基因，但不携带乙遗传病的致病基因。请回答下列问题：（1）甲病的遗传方式是________________，Ⅱ3的基因型为_______________。（2）若Ⅲ3和Ⅲ4再生一个孩子，为同时患甲、乙两种遗传病男孩的概率是__________。（3）若Ⅳ1与一个正常男性结婚，则生下一男孩患乙病的概率是____________。11．（15分）回答下列有关泡菜制作并检测亚硝酸盐含量的有关问题。(1)泡菜的制作离不开_______菌，其代谢类型是_______，因此制作过程中_______(填“需要”或“不需要”)对泡菜坛进行密封处理。有时还需要加入一些“陈泡菜水”，目的是_______。(2)在泡菜腌制过程中，有机物的干重将_______,种类将_______，其亚硝酸盐含量的变化规律是_______。(3)检测亚硝酸盐含量时，对氨基苯磺酸溶解于_______中，与亚硝酸盐发生________反应后，与_______结合形成_______色染料。(4)下图是制备的亚硝酸钠标准显色液，其中①号管中不含亚硝酸盐，作为_______对照。(5)将制备的无色透明的泡菜样品处理液显色反应后，与上述已知浓度的标准显色液进行目测比较，找出与标准液最_______的颜色，记录对应的亚硝酸钠含量，可以_______出泡菜中亚硝酸盐的含量。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解题分析】

本题考查了与有丝分裂有关的细胞器，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。【题目详解】根尖分生区细胞正处于有丝分裂状态，而高尔基体与新的细胞壁的形成有关，因此破坏高尔基体后，植物细胞的细胞壁将无法形成，细胞不能正常完成分裂，细胞中将会产生多个细胞核，综上所述，A、C、D均错误，B正确。故选B。2、C【解题分析】

1、探针是用放射性同位素（或荧光分子）标记的含有目的基因单链DNA片段。2、基因芯片的测序原理是杂交测序方法，即通过与一组已知序列的核酸探针杂交进行核酸序列测定的方法．基因芯片主要用于基因检测工作．在实际应用方面，生物芯片技术可广泛应用于疾病诊断和治疗、药物筛选、农作物的优育优选、司法鉴定、食品卫生监督、环境检测、国防、航天等许多领域。【题目详解】A、基因芯片可进行基因鉴定，A正确；B、根据题干信息“基因芯片可以在很短时间内观察病变细胞，并分析出数种由于基因变异而引起的疾病”可知，基因芯片可以检测变异基因，B正确；C、基因芯片可以检测变异基因，但不能改造变异基因，C错误；D、基因芯片技术能识别碱基序列，D正确。故选C。3、C【解题分析】

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯组成。不溶于乙醇，这是鉴别果胶的一种简易方法。果胶酶能水解果胶，生成半乳糖醛酸，使榨取果汁变得更容易，并使果汁澄清。【题目详解】A、胶酶能水解果胶，生成半乳糖醛酸，不能增加果汁的营养成分，A错误；

B、果胶酶能水解果胶，会降低果汁的粘稠度，B错误；

C、果果汁中含有大量的果胶，并且该物质不溶于水，因此利用酶的专一性，果胶酶能够分解果胶，使果胶分解成半乳糖醛酸，使浑浊的果汁变的澄清，C正确；

D、酶具有专一性，果胶酶只能水解果胶，不能分解纤维素，D错误。

故选C。【题目点拨】本题考查果胶酶的相关知识，意在考查学生的识记能力和识记能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力，属于考纲识记层次的考查。4、D【解题分析】

甲图中1是细胞膜，2是细胞壁，3是叶绿体，4是线粒体，5是细胞核，6是内质网，7是核糖体，8是高尔基体，9是中央大液泡。图乙是分泌蛋白的合成与分泌过程，①是核膜，②是核糖体，合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工→细胞膜，可见③内质网、④高尔基体二者之间靠囊泡运送物质，⑤是细胞膜。【题目详解】A、图甲所示细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体，没有中心体，是高等植物细胞，细胞吸水或失水主要与9液泡有关，液泡中含有细胞液，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水，当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，A正确；B、图甲细胞有中央大液泡，细胞质被挤到周边，不适合用于观察线粒体，B正确；C、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的场所是②核糖体，C正确；D、图乙中的③④结构没有直接相连，D错误；故选：D。5、C【解题分析】

考查细胞中的糖类和脂质。脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。细胞中多糖的单体都是葡萄糖。糖类和脂肪的组成元素都是只有C、H、O。【题目详解】A、磷脂是组成生物膜的基本骨架，细胞膜上还有糖脂、胆固醇等脂质，A正确；B、淀粉、纤维素、糖原等组成的单体都是葡萄糖，B正确；C、淀粉和脂肪水解终产物前者是葡萄糖，后者是甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是他们氧化的终产物而不是水解的终产物，C错误；

D、由于脂肪中C、H的含量较高，相同质量下糖类和脂肪在彻底氧化分解，脂肪耗氧量多，糖类耗氧量少，D正确。故选C。6、B【解题分析】

1、基因工程的工具：

（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。2、转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。【题目详解】A、基因工程经常以抗生素抗性基因作为标记基因，A错误；

B、通过转基因技术可获得抗虫粮食作物，从而增加粮食产量，减少农药使用，B正确；C、转基因作物被动物食用后，目的基因会被水解，不会转入动物细胞中，C错误；

D、若转入烟草中的外源基因来源于自然界，但生产出来的烟草也存在安全性问题，D错误。故选B。【题目点拨】本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理、操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节问题；了解基因工程技术的应用及转基因技术的安全性问题，能结合所学的知识准确判断各选项。二、综合题：本大题共4小题7、易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物蒸馏温度在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加下降部分精油会随水蒸气挥发而流失较低减少挥发（或防止挥发）a能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似【解题分析】

本题考查芳香油提取相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。【题目详解】（1）玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定，适合用水蒸气蒸馏法提取，原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物重新分出油层和水层。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物。（2）蒸馏时间和温度会影响产品品质，如温度太高，品质较差，要提高品质，必须延长蒸馏时间。（3）蒸馏过程中要进行冷却，否则部分精油会随水蒸气挥发而流失，降低精油提取量。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低地方，否则容易挥发。（5）据图分析，花中精油的相对含量在a时期最多，故提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右。（6）因为薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，故从薄荷叶中提取薄荷油可以采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。8、细胞膜磷脂双分子层C、D、E⑤叶绿体⑥⑦⑧⑤胞吞（一定的）流动性【解题分析】

分析图解：图示细胞为动物细胞，其中①是溶酶体，②是细胞核，③是中心体，④是细胞质基质，⑤是线粒体，⑥是核糖体，⑦是内质网，⑧高尔基体．【题目详解】（1）细胞的边界是细胞膜，细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。（2）①是溶酶体，内含多种水解酶，不是“动力车间”，A错误；②为细胞核，具有双层膜，B错误；④细胞质基质是新陈代谢的主要场所，其内能进行多种化学反应，C正确；⑥是核糖体，不具有膜结构，不含磷脂，D正确；⑦内质网是脂质合成的“车间”，E正确。（3）叶绿体与线粒体与能量转化有关，因此植物细胞中与能量转换有关的细胞器，除图中的⑤外，还应包括叶绿体。（4）胰岛素属于分泌蛋白，若该细胞正在合成并分泌胰岛素，参与此过程的细胞器有⑥核糖体、⑦内质网、⑧高尔基体、⑤线粒体。（5）若该细胞为吞噬细胞，则其吞噬异物方式属于胞吞，证明了细胞膜具有具有一定的流动性的特点。【题目点拨】本题以动物细胞亚显微结构模式图为载体，考查了细胞结构和功能的相关知识，意在考查考生的识图能力和识记能力，难度不大．考生要能够识记细胞膜的成分和功能；识记各种细胞器的分布；识记与分泌蛋白有关的细胞器等．9、高于等于协助扩散载体蛋白蒸馏水红色绿色无色【解题分析】

分析甲图：甲表示磷脂双分子层；

分析乙图：乙图中葡萄糖的运输方式是协助扩散，运输方向是高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量；乳酸的运输方式是主动运输，需要载体和能量。

分析丙图：图丙代表渗透作用的装置，水分的运输方向是低浓度溶液运输到高浓度溶液。分析图丁：图示细胞为质壁分离状态的细胞，①为细胞壁和细胞膜之间的空隙，充满了外界溶液，②为细胞质。【题目详解】（1）如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜，由于磷脂分子层中没有运输葡萄糖的载体，所以葡萄糖不能通过半透膜，A侧渗透压大于B侧，水分子通过半透膜向左扩散的速率大于向右扩散的速率，所以一段时间后液面不再变化时，左侧液面高于右侧液面；如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①，再用作图丙的半透膜，由于葡萄糖分子可以通过蛋白质①的运输扩散到B侧，则液面不再变化时，左侧液面等于右侧液面。（2）由题意可知，人工脂质双层膜中不具有载体蛋白，若在人工膜中加入少量缬氨霉素，钾离子可以从高浓度一侧到低浓度一侧，属于协助扩散过程，该过程中缬氨霉素作为运输钾离子的载体。（3）从图乙可知葡萄糖进入细胞的方式为协助扩散，乳酸出细胞的方式为主动运输，二者都需要载体蛋白的参与。图乙所示细胞若表示哺乳动物成熟的红细胞，制备细胞膜时可将细胞置于蒸馏水中，细胞会由于吸水而涨破，溢出细胞外的主要物质是血红蛋白。（4）新鲜的苔藓植物叶片放入有少量红墨水、浓度为30%的蔗糖溶液中，细胞失水发生质壁分离过程；由于细胞壁是全透性的，细胞膜具有选择透过性，红墨水中的溶质能穿过细胞壁不能穿过细胞膜，所以①处为红色；②中含有叶绿体，所以为绿色。如改用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞重新实验，则部位②颜色为无色。【题目点拨】本题综合考查膜结构、物质跨膜运输、渗透作用、质壁分离的相关知识，意在考查考生获取信息的能力，分析能力和识记能力，难度不大。10、常染色体隐性AaXBY1/241/4【解题分析】

本题是对遗传系谱图分析的考查，先分析遗传系谱图判断出2种遗传病的类型写出相关个体可能的基因型，根据个体可能的基因型进行相关的概率计算。【题目详解】（1）由Ⅱ1、Ⅱ2、Ⅲ2可知，甲是隐性遗传病，再由Ⅰ1和Ⅱ3可知，甲是常染色体隐性遗传病。由Ⅲ3、Ⅲ4和Ⅳ3可知，再结合Ⅲ4不携带乙遗传病的致病基因，所以该病是伴X染色体隐性遗传病。Ⅱ3既不患甲病，也不患乙病，其基因型为AaXBY。（2）据Ⅲ2患甲病，可推知Ⅱ1、Ⅱ2的基因型均为Aa，据Ⅳ2或Ⅳ3患乙病，推出Ⅲ3的基因型为XBXb，综合甲病乙病可得Ⅲ3的基因型为1/3AAXBXb或2/3AaXBXb，Ⅲ4携带甲遗传病的致病基因，但不携带乙遗传病的致病基因，推出Ⅲ4的基因型为AaXBY，Ⅲ-3和Ⅲ-4再生一个孩子患甲病的概率为2/3×1/4=1/6，再生一个患乙病男孩的概率为1/4，同时患甲、乙两种遗传病男孩为1/6×1/4=1/24。（3）从患乙病角度分析，Ⅲ3的基因型为XBXb，Ⅲ4的基因型为XBY，可推知Ⅳ1的基因型及概率为1/2XBXB，1/2XBXb，正常男性的基因型为XBY，则生下一男孩患乙病的概率是1/2×1/2=1/4。【题目点拨】判断患病遗传方式的“口诀”：无中