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文档简介

三减三健知识问答一、单选题1.全民健康生活方式行动第二阶段倡导“三减三健”中“三减”是指()[单选题]*A、减盐减油减脂B、减重减脂减压C、减盐减油减糖√D、减油减脂减重2.全民健康生活方式行动第二阶段倡导“三减三健”中“三健”是指()[单选题]*A、健康口腔、健康骨骼、健康血压B、健康体重、健康血压、健康心理C、健康血压、健康血糖、健康血脂D、健康口腔、健康体重、健康骨骼√3.中国居民膳食指南(2016)推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过多少克()[单选题]*A、3克B、6克√C、9克D、12克4.食盐摄入过多最主要的危害是导致()[单选题]*A、血压升高√B、血糖升高C、血脂升高D、体重升高5.下列哪类人群应谨慎食用低钠盐()[单选题]*A、高血压患者B、糖尿病患者C、肾功能不全者√D、吸烟者6.购买包装食品阅读营养标签,每100克或100毫升食品中含钠小于()毫克,该食品可以称为“低钠”或“低盐”()[单选题]*A、600毫克B、380毫克C、120毫克√D、60毫克7.中国居民膳食指南(2016)推荐健康成人每人每天烹调油摄入量不超过多少克()[单选题]*A、25-30克√B、35-40克C、45-50克D、55-60克8.下列哪种烹调方法使用的烹调油最多()[单选题]*A、蒸B、煮C、炸√D、煎9.下列糖类不属于添加糖的是()[单选题]*A、糕点中添加的糖B、烧菜加的白糖C、果汁中的糖分D、米饭中的淀粉√10.中国居民膳食指南推荐(2016)每人每天添加糖摄入量不超过多少克,最好控制在多少克以下()[单选题]*A、50克、25克√B、60克、35克C、70克、45克D、80克、55克11.下列说法中正确的是()[单选题]*A、无糖的食物不含热量,可以放心食用B、甜度越高的食物含糖量越多C、淀粉也是糖的一种,减少添加糖的摄入也包括减少淀粉的摄入D、以上说法均不正确√12.为及时发现口腔疾病并进行早期治疗,建议成年人隔多长时间至少进行一次口腔检查[单选题]*A、半年B、一年√C、二年D、三年13.下列关于口腔健康说法不正确的是()[单选题]*A、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡所有人使用含氟牙膏刷牙√B、餐后、食用零食和饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险C、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料D、儿童易患齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查14.预防儿童恒磨牙窝沟最有效的方法是()[单选题]*A、早晚刷牙B、饭后漱口C、窝沟封闭√D、定期口腔检查15.体质指数(BMI)是判断体重是否超标的指标,其计算公式是()[单选题]*A、体重(kg)/身高2(㎡)√B、体重(kg)/身高(m)C、身高(cm)/体重(kg)D、身高2(cm2)/体重(kg)16.体质指数(BMI)是判断体重是否超标的指标,中国成年人健康体重的BMI范围是多少()[单选题]*A、18.0≤BMI<25B、18.5≤BMI<24√C、18.5≤BMI<25D、18.5≤BMI<2817.有益健康的身体活动量推荐每周应至少进行多少天中等强度身体活动,累计多少分钟以上.[单选题]*A、2天、90分钟B、3天、100分钟C、4天、120分钟D、5天、150分钟√18.为预防跌倒,建议老年人进行平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动频次是()[单选题]*A、每月至少1次B、两周至少1次C、每周至少1次D、每周至少3次√19.骨质疏松症最严重的后果是什么()[单选题]*A、疼痛B、驼背C、身高降低D、骨折√20.关于骨骼健康,下列说法正确的是:()[单选题]*A、补钙等于治疗骨质疏松B、喝骨头汤能够防止骨质疏松C、年轻人不会患骨质疏松症,无须关注D、高危人群应定期去医院进行骨密度检查√二、判断题1.食盐摄入过多可便血压升高,发生心脑血管疾病的风险显著增加。对√错2.中国营养学会堆荐65岁以上老年人每人每天食盐摄入量不超过5克。对√错3.不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸人体不能自身合成,只能从食物中得到,称为必需脂肪酸。对√错4.植物油的营养特点相同,烹调食物选择一种自己喜欢的植物油即可。对错√5.添加糖是指人工加入到食品中的单糖和双糖,不包括天然水果中的糖和主食中的碳水化合物。对√错6.龋齿不及时治疗会继发牙髓炎、齿槽脓肿,诱发风湿性关节炎、心脏病等全身性疾病。对√错7.提倡学龄前儿童每年进行一次口腔检查,预防龋齿发生。对错√8.超重肥胖者减重应减少能量摄入,以减少碳水化合物为主,少吃或不吃主食。对错√9.骨质疏松骨折,通过手术治疗后骨骼就正常了。对错√10.骨质疏松症是老年人特有的现象,年轻人不会出现骨质疏松。对错√测验1.慢性非传染性疾病主要的病因之一是()[单选题]*A、没有及时打预防针B、没有经常吃保健药品C、不良生活方式√2.肥胖者为了控制体重应该不吃早餐,对吗()[单选题]*A、对B、不对√C、不知道3.您认为下列食物每天摄入量的排序,哪个更合理()[单选题]*A、谷类=蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂√B、蔬荣、水-谷类果·肉蛋奶类:油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、不知道4.防治糖尿病的措施有哪些()[单选题]*A、控制饮食、增加运动B、坚持血糖监测试C、规范的药物治疗D、以上都是√5.您知道哪些人群易患糖尿吗()[单选题]*A、超重或肥胖者,B、45岁以上常年不参加体力活动者C、高血压患者、有高脂血症者D、以上都是√6.健康是指一个人()[单选题]*A、没有疾病B、不感到虚弱C、社会适应的完好状态D、生理、心理和社会适应的完好状态√7.健康生活方式的四大基石指的是什么()[单选题]*A、心理平衡、游山玩水、适当进补、戒烟限酒B、合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡√C、加班工作,游山玩水、暴饮暴食、脾气暴躁8.典型糖尿病的主要症状是()[单选题]*A、多饮、多尿、多食、消瘦√B、多尿、多饮、少食、消瘦C、多食、多饮、多尿、肥胖9.如何保持正常体重()[单选题]*A、不吃肉类、不吃油脂、睡眠充足B、营养均衡、适当锻炼、睡眠充足√C、合理膳食高强度运动,减少应酬10.口腔健康是全身健康的基础一般情况下,认真完成一次刷牙多长时间比较合适()[单选题]*A、10分钟B、20分钟C、2-3分钟√11.长期摄入下列哪种食品过多容易导致高血压()[单选题]*A、盐√B、糖C、醋12.判断体重正常与否使用什么指标最科学()[单选题]*A、体重B、身高体重指数-BMI√C、腰围13.三减"具体指什么()[单选题]*A、减盐、减油、减糖√B、减盐、减油、减醋C、减醋、减油、减盐D、减盐、减醋、减糊14."三健”具体指()[单选题]*A、健康口腔、健康思想、健康关节B、健康视力、健康内脏、健康骨髓C、健康口腔、健康眼睛、健康骨髓D、健康口腔、健康体重、健康骨髓√15.冠心病病人应该多吃动物脂肪和高胆固醇食物。对错√16.糖尿病患者应该多吃高脂肪、高热量的食品。对

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