物流企业成本管理概述

电子教学参考资料包物流企业财务管理主编倪凤琴目录第2章企业物流本钱管理第3章采购本钱管理第4章运输本钱管理

第5章库存管理第6章装卸搬运本钱管理

第7章配送管理第1章物流本钱管理概述第8章物流本钱和绩效评估3第1章物流本钱管理概述1.2物流本钱管理概述1.3物流本钱的影响因素1.1物流本钱概述41.1.1物流本钱概念★物流本钱——指在物流过程中，为了提供有关效劳，要占用和消耗一定的活劳动和物化劳动的货币表现。★狭义的物流本钱是指由于物品实体的场所〔或位置〕位移而引起的有关运输、包装、装卸等本钱。★广义的物流本钱是指包括生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变换而发生的全部本钱,★而物流本钱管理那么是对所有这些本钱进行方案、分析、核算、控制与优化以到达降低物流本钱的目的。第1章目录1.1物流本钱概述51.1.2物流本钱构成从其所处的领域看，物流本钱可分为流通企业物流本钱和生产企业物流本钱。1.流通企业物流本钱的构成(1)人工费用，包括职工工资、奖金、津贴以及福利费等；(2)营运费用，如合理的能源及商品消耗、运杂费、固定资产折旧费、办公费、差旅费、保险费等；〔3〕财务费用，指经营活动中发生的资金使用本钱支出，如利息、手续费等；〔4〕其他费用，如税金、资产损耗、信息费等。第1章目录1.1物流本钱概述62.生产企业物流本钱构成(1)人工费用，包括供给、仓储、搬运和销售环节的职工工资、奖金、津贴以及福利费等；(2)生产材料的采购费用，包括运杂费、保险费、合理损耗本钱等；〔3〕产品销售费用，如广告费、运输费、展览推销费、信息费等；〔4〕仓储保管费，如仓库维护费、搬运费等。第1章目录1.1物流本钱概述7〔5〕有关设备和仓库的折旧费、维修费、保养费等；〔6〕营运费用，如能源消消耗、物料消消耗、折旧费、办公费、差旅费、保险费、劳动保护费等；〔7〕财务费用，如仓储物资占用的资金利息；〔8〕废弃物流费用，回收废品发生的物流本钱。

第1章目录1.1物流本钱概述81.1.3物流本钱的分类(1)按照物流本钱所处的领域不同可分为两类，即生产企业物流本钱和流通企业物流本钱。(2)按照流通环节分类，物流本钱主要分为仓储本钱、运输本钱、装卸搬运本钱、流通加工本钱、包装本钱、配送本钱、物流信息管理本钱等7局部。(3)按物流本钱是否具有可控性分类，可将物流本钱分为可控本钱与不可控本钱。

第1章目录1.1物流本钱概述9〔4〕按物流本钱的习性分类，可将物流本钱划分为变动本钱和固定本钱。〔5〕按本钱计算的方法分类，可将物流本钱分为实际本钱与标准本钱两类。实际本钱是指企业在物流活动中实际耗用的各种费用的总和。标准本钱是指通过精确的调查、分析与技术测定而制定的，用来评价实际本钱、衡量工作效率的一种预计本钱。〔6〕按物流本钱在决策中的作用分类，可将物流本钱划分为时机本钱、可防止本钱、重置本钱和差量本钱。第1章目录1.1物流本钱概述10〔7〕按物流费用的支付形态分类，可分为直接物流本钱和间接物流本钱。〔8〕按物流过程划分，可分为供给物流费、生产物流费、销售物流费、回收物流费、废弃物流费。〔9〕按物流活动的构成分类，可分为物流环节本钱、物流管理本钱、信息管理本钱等。第1章目录1.1物流本钱概述111.1.4物流本钱的重要特性1.计算要素难以确定“物流费用冰山〞说之所以成立，有三个方面的原因，这也是物流仓储本钱难以确定的三个方面。〔1〕物流本钱的计算范围太大。〔2〕物流本钱的计算对象难以确定。〔3〕物流本钱计算内容难以归集。第1章目录1.1物流本钱概述122.存在制度性缺陷，实际操作难度大3.核算方法难以统一★上述物流本钱的这些特性将直接影响着物流本钱的核算体系与管理体系的设计。第1章目录1.1物流本钱概述131.2.1物流本钱管理的意义1．增加国家资金积累2．为社会节约大量财富3．改进企业的物流管理水平4．有利于调整商品价格总之，降低物流费用对改进企业的物流管理水平，促进国民经济的开展，提高人民的生活水平都具有重要意义。第1章目录1.2物流本钱管理概述141.2.2物流本钱管理的内容1.物流本钱预测物流本钱预测是指人们对未来一种未知或不确定的本钱支出，在事先掌握历史资料，调查研究和分析当前的各种技术经济条件、外界环境变化以及可能采取的管理措施的根底上，做出符合客观开展规律的定量描述和逻辑推断。第1章目录1.2物流本钱管理概述152.物流本钱决策物流本钱决策是指为了实现目标物流本钱，在现有资料的根底上，借助一定的手段、方法，进行计算和判断，比较各种可行方案在不同状态下的物流本钱，或将预测的物流本钱与收益进行比较，从中选定一个技术上先进、经济上合理的最正确方案的过程。3.物流本钱方案物流本钱方案是以货币指标反映企业在方案期内物流活动情况的一项综合性方案。第1章目录1.2物流本钱管理概述164.物流本钱控制物流本钱控制是指在物流企业整个经营过程中，按照既定的目标，对构成物流本钱的一切消耗进行严格的计算、调节和监督，及时揭示偏差，并采取有效措施纠正不利的差异，开展有利的差异，使物流实际本钱被控制在预定的目标范围之内。第1章目录1.2物流本钱管理概述175.物流本钱核算物流本钱核算是根据企业确定的本钱计算对象，采用相应的本钱计算方法，按规定的本钱工程，将一系列的物流费用进行归集与分配，从而计算出各物流活动本钱计算对象的实际总本钱和单位本钱。通过物流本钱计算，可以如实地反映生产经营过程中的实际消耗，同时，它也是对各种活动费用实际支出的控制过程。

第1章目录1.2物流本钱管理概述186.物流本钱分析物流本钱分析是在本钱核算及其他有关资料的根底上，运用一定的方法，揭示物流本钱水平的变动，进一步查明影响物流本钱变动的各种因素。第1章目录1.2物流本钱管理概述191.2.3物流本钱管理的原那么1．认真执行财务制度2．厉行节约3．实现方案管理第1章目录1.2物流本钱管理概述201.2.4物流本钱管理的根本方法1．活动基准本钱计算法〔ABC法〕ABC法的特点就是把实际作业程序中的“活动〞作为本钱计算的根本单位，算出不同“活动〞的本钱。实际作业程序中的活动有配货、产品检验、开收据、包装等等。第1章目录1.2物流本钱管理概述212．ABC分析法〔帕累托分析法〕图1.1ABC分析图第1章目录1.2物流本钱管理概述223．借鉴法从其他公司的物流中借鉴最正确的实践方法，是改进本公司物流的有效途径。图1.2借鉴法的流程

第1章目录1.2物流本钱管理概述231.2.5加强物流本钱管理的工作要点1．确定本钱管理对象2．制定本钱标准其标准的制定有以下几种：〔1〕按本钱工程制定本钱标准。〔2〕按物流功能制定本钱标准。〔3〕按物流过程制定本钱标准。第1章目录1.2物流本钱管理概述243．实行预算管理4．实行责任本钱管理制度具体方法及步骤如下：〔l〕分解落实物流本钱指标。〔2〕编制记录、计算和积累有关本钱执行情况的报告。〔3〕建立本钱反响与评价系统。第1章目录1.2物流本钱管理概述255．合理进行技术改造6．推行物流管理的现代化

第1章目录1.2物流本钱管理概述261.3.1影响企业物流本钱的因素1.物流效劳因素物流效劳和本钱成正比关系，假设要提高效劳水平，其效劳本钱也会随之上升；相反，假设要降低本钱，效劳质量也会降低。2．物流管理因素：库存管理、进货方向和订货方式的选择、运输工具的选择、货物的保管制度。3.产品因素：产品价值、产品密度、易损性、特殊搬运。4.市场因素：空间因素、资金利用率。第1章目录1.3物流本钱的影响因素271.3.2降低物流本钱的途径1.构建高效率的物流系统〔1〕概念：物流系统是提高营销效率、减少浪费、减少损耗的经营组织。〔2〕物流系统的构成要素：建立物流网点，建立作业系统，建立运输、配送系统三个根本过程。〔3〕物流系统的进化：方案立案、实施、实绩检查，发现改善点的PDCA循环是重要的。第1章目录1.3物流本钱的影响因素282.明确物流管理的目的〔1〕物流管理的两个目的：提供切实有效的物流效劳、降低物流本钱。〔2〕提高生产性和系统的最优化。第1章目录1.3物流本钱的影响因素291.3.3广泛利用信息技术日新月异的IT〔InformationTechnology，信息技术〕将给物流业带来崭新的变化。如图1.4所示，从大的方面来看，IT革命会给物流业带来以下两方面的变化：一是通过IT技术的应用，可以实现物流的效率化、最优化；二是随着电子商务的开展，增加了对物流的新需求。同时，也要求物流能够发挥新的作用。总之，通过上述途径，可以有效地降低物流本钱，使企业获得更大利润。第1章目录1.3物流本钱的影响因素30

图1.4IT给物流带来的影响

第1章目录1.3物流本钱的影响因素物流一体化系统发展实现供应链管理通过IT技术的应用，使信息高速化公司内信息、基础设施的配备企业间的信息共享IT信息技术网络的普及通过ITS系统使道路与汽车状况信息化电子商务的发展寻车寻货系统的应用运输的效率和安全性的提高物流新需求、新作用产生缩短时间提升物流中的生产性功能31第2章企业物流本钱管理2.1企业物流本钱管理概述2.2生产企业物流本钱管理2.3批发企业物流本钱管理2.4零售企业物流本钱管理32

2.1.1物流企业

物流企业是为各类用户提供各种物流及后勤保障活动的经营者，是具有自主经营、自负盈亏、独立核算性质的经营单位。第2章目录2.1企业物流本钱管理概述332.1.2物流一体化物流一体化的功能就是：把必要的商品，在必要的时候，通过必要的方式，做必要的供给。这可以说是提高企业竞争力的重要手段。第2章目录2.1企业物流本钱管理概述342.1.3物流企业本钱管理的根本思路一般做法：在确保客户效劳质量的前提下，对物流本钱进行控制及对为客户提供各种物流效劳所发生的费用进行有方案的管理，压缩不必要的本钱，以到达预期的本钱控制目标。总的思路：不仅仅要把握企业对外的物流费用，更要掌握企业内部发生的物流费用，也就是说，要以现代物流管理的生产观念来控制物流本钱。第2章目录2.1企业物流本钱管理概述352.1.4物流企业本钱管理的要点管理目的：在提高物流效劳质量和客户满意度的同时，追求物流企业总的效劳本钱合理降低，管理要点：实行效劳产品组合策略、经营方案综合平衡策略、订价策略和效劳促销策略。第2章目录2.1企业物流本钱管理概述36生产企业活动的根本结构是投入——转换——产出，生产物流本钱管理是企业物流本钱管理的根底，生产物流本钱管理搞好了，销售物流控制才有空间。生产物流本钱管理主要包括采购本钱控制、生产作业本钱控制、物料流转本钱控制等方面。第2章目录2.2生产企业物流本钱管理372.2.1采购本钱控制合理确定存货的类别、品种、数量，对改善企业经营管理，提高企业经济效益，具有重要的意义。企业在编制与执行材料采购方案时应该做好以下几个方面的工作：

第2章目录2.2生产企业物流本钱管理381．确定请购类别2．标准核准权限不同类别的请购单要由不同的管理层次的主管核准。另外，还应对与采购有关的人员及部门的权限进行明确的划分。3．控制订购批量经济订购量是指应存货总本钱最低情况下所订购的批量，存货总本钱包括取得本钱、储藏本钱和缺货本钱。第2章目录2.2生产企业物流本钱管理394．采用多种采购形式：招标采购、询价现购、比价采购、议价采购、订价收购、公开市场采购。5．决定适宜的采购价格。一般要经过：多渠道询价、比价、自行估价、议价几个步骤。6．控制购货订单的填制。购货订单的控制包括：〔1〕预先应对每份订单进行编号，以确保日后订单能被完整地保存，并能够在会计上对所有购货订单进行处理。第2章目录2.2生产企业物流本钱管理40(2〕在订单向供给商发出前，确保购货订单的有效性。〔3〕由专人复查订单的编制过程和内容。〔4〕订购手续办完后，应立即填写订单一式三联，并将第一、二联送请购单位登记以便让请购人证实购货订单的内容是否符合他们的要求，此外，还应送至验收部门以便他们在收到货物时，有验收的标准。

第2章目录2.2生产企业物流本钱管理412.2.2生产过程的本钱控制生产过程的本钱控制，关键是控制和减少生产源头上的浪费。浪费主要表现在以下几方面：·生产过量的浪费。·窝工造成的浪费。·搬运上的浪费。·加工本身的浪费。·库存的浪费。·操作上的浪费。·造成次品的浪费。第2章目录2.2生产企业物流本钱管理42生产过程中的本钱控制主要包括以下几个方面：1．减少无效劳动2．杜绝浪费的恶性循环3．节约、挖潜与降耗第2章目录2.2生产企业物流本钱管理432.2.3物料流转本钱管理物料流转本钱管理控制要点如下：〔1〕控制物料消耗，节约物料使用。〔2〕呆料的处理措施。包括：①调拨给其他单位利用。②修改再利用。③借新产品设计时推出、消化库存的呆料。④打折扣出售给原来的供给商。⑤与其他公司，以物易物的方式相互交换。⑥破坏焚毁。第2章目录2.2生产企业物流本钱管理44●批发企业的物流是整个物流活动的核心之一，但近年来其地位却有所下降。●批发商充当着生产企业和零售商之间的桥梁。●物流已成为批发业的重要职能。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理452.3.1保管本钱管理传统的以被动型“储藏〞概念为根底的以提高储藏效率为中心的储藏型保管方式向现代的以主动型“出货〞概念为根底的以提高顾客物流效劳水平为中心的出货型保管方式转变，如图2.1所示。这些要求包括以下几个方面：1.构建物流中心2.建立、完善省空间、省力的自动仓库3.加强日常的保管工作4．做好存货的审计工作第2章目录2.3批发企业物流本钱管理462.3.2库存本钱管理库存本钱管理目的：在满足顾客效劳要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制，力求尽可能降低库存水平，减少库存本钱，提高物流系统的效率，以强化企业的竞争力。主要方法有：第2章目录2.3批发企业物流本钱管理471．ABC库存本钱控制法简言之，ABC控制管理方法就是将库存物资按重要程度分为特别重要的库存〔A类库存〕，一般重要的库存〔B类库存〕和不重要的库存〔C类库存〕三个等级，然后针对不同的级别分别进行管理和控制，当然其中心是本钱的管理与控制。ABC分类管理方法包括两个步骤：一是如何进行分类；二是如何进行管理。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理482.零库存管理法零库存管理的主要方法有：〔1〕JIT物流：按指定时间供货。〔2〕消除“缓冲库存〞。〔3〕多频率小额物流。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理493.库存量的控制企业设定适当的能使商品顺利销售的库存量，根据适当的订货要求来控制库存，是相当必要的。如图2.2所示。可从以下几个方面去努力，做好根底工作。〔1〕定量库存本钱控制法。定量库存本钱控制法又称订购点法或订货点法，它是一种以固定订购点和订购批量为根底的库存控制方法。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理50定量库存控制法的关键是正确地确定订购点，订购点是提出订购的时间界限和提出订购时的库存量标准，由备运时间需要量和保险储藏量两局部构成：订购点=备运时间需要量+保险储藏量=平均备运天数×平均每日需用量+保险储藏量

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理51再订购点的影响因素：①交货期；②物资每日的平均耗用量；③保险储藏量。再订购点=交货期日数×每日耗用量+保险储藏量=交货期平均耗用量+保险储藏量第2章目录2.3批发企业物流本钱管理52定量库存本钱控制是一种简化的双堆法，它是将订购点数量的物资从库存中别离出来，单独存放或划以明显标志，当库存量的其余局部用完，只剩下订购点一堆时，即提出订购，每次订购固定数量的物资。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理53〔2〕定期库存本钱控制法。定期库存本钱控制法是以固定检查和订购周期为根底的一种库存本钱控制方法，它对库存物资进行定期盘点，按固定的时间间隔检查库存量，并随即提出订购批量方案，订购批量根据盘点时的实际库存量和下一个进货周期的预计需要量而定。关键问题在于正确确定检查周期，即订购周期。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理54合理确定保险储藏同样是实施定期库存本钱控制的重要问题。公式如下：定期采购量=供给间隔日数×每日平均耗用量+交货期日数×每日平均耗用量+保险储藏量或采用订购批量的计算方法，计算公式如下：订购批量=订购周期需要量+备运时间需要量+保险储藏量-〔现有库存量+已订未到量〕=〔订购周期天数+平均备运天数〕×平均每日需用量+保险储藏量-〔现有库存量+已订未到量〕

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理55优点是：▲能经常掌握库存量动态，不易出现缺货；▲保险储藏量较少；▲每次订购量固定，能采用经济批量，也便于进货搬运和保管作业；▲盘点和订购手续比较简便，尤其便于用计算机进行控制。缺点是：▲订购时间不定，难以编制严密的采购方案；▲不适应需要量变化大的情况，不能及时调整订购批量。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理56特点是：▲订购时间固定，能调整订购批量。▲但不能及时掌握库存情况，保险储藏量较大，每次订购量不固定。▲定量库存本钱控制法适用于单位价值低，需求量比较稳定的货物。▲定期库存本钱控制法适用于需求量大，且变化大，需严格管理的重要物资。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理57〔3〕定期定量混合控制法。这种方法是定期库存控制法和定量库存控制法的混合物，是一种不严格的订购点法。它由3个参数组成，即检查周期、订购点和最高库存量。〔4〕不定期不定量控制法。这种控制方式不要求库存保持一定的水准，必要的时候再根据实际需要订购必要的数量。总之，针对各种不同的商品特性，选择适当的定货方式来控制库存量，对降低库存本钱是十分重要的。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理582.3.3销售本钱管理☆企业的销售活动应遵循让顾客购置更多的商品，并尽可能给顾客提供效劳的原那么。☆销售本钱管理要致力于管好货物和货款。☆市场营销对物流系统的设计和运行有着根本或决定性的影响，因此，充分了解市场营销对物流产生的各种影响，有利于在市场营销决策中充分考虑到物流的因素，真正将产、销、物紧密结合起来。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理591.建立并完善订单处理系统通过这种订货处理系统，订货信息从物流中心作业、配车、库存管理，到交货、发票打印为止全程都能被利用，因此，可以说这种系统是物流系统的中枢。概括地说，作为企业的一个核心业务流程，订货处理包括订单准备、订单传递、订单登录、按订单供货及订单分析等一系列活动。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理60〔1〕订单准备——搜集所需产品或效劳的必要信息和正式提出购置要求的各项活动。对订单的估价，更要严格遵守企业规定，对如下的关键事项进行严格规定：·品名、规格、数量及合同金额。·具体的收付款条件、收付款日期、收付款地点和收付款方式。·交货条件、交货地点、交货方式和交货期限。·安装、调试及修理等所需的技术派遣费的相关协定。·其他本卷须知等等。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理61〔2〕订单传输——涉及订货请求从发出地点到订单录入地点的传输过程。订单传输可以通过两种根本方式来完成：人工方式和电子方式。〔3〕订单录入。根据企业或者顾客的不同，数据录入的方法多种多样：直接输入电脑、OCR、EOS。包括：

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理62①核对订货信息的准确性；②检查所需商品是否可得；③如有必要，准备补交货订单或取消订单的文件；④审核客户信用；⑤必要时，转录订单信息；⑥开具账单。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理63〔4〕订单履行。包括：①通过提取存货,生产或采购来获取所订购的货物；②对货物进行运输包装；③安排送货；④准备运输单证。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理64◆以下是一些可供选择的优先权法那么：·先收到，先处理。·使处理时间最短。·预先确定顺序号。·优先处理订货量较小、相对简单的订单。·优先处理承诺交货日期最早的订单。·优先处理距约定交货日期最近的订单。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理65◆对特定原那么的选择要依据的标准包括：·是否对所有客户都公平；·各订单之间重要性的差异；·能够实现的一般订单的处理速度。〔5〕订单报告。具体而言，该项活动包括：①在整个订单周转过程中跟踪订单；②与客户交换订单处理进度、订单货物交付时间等方面的信息。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理662.推行销售物流合理化★高效的销售物流系统应做到：〔1〕在适当的交货期，准确地向顾客发送商品；〔2〕对于顾客的订单，尽量减少商品脱货；〔3〕合理设置仓库和发货中心，保持合理的商品库存；〔4〕使运输、装卸、保管和包装等操作省力化；〔5〕维持合理的物流费用；〔6〕使订单和发货的信息系统畅通无阻。

第2章目录2.3批发企业物流本钱管理67★推行销售物流的合理化，要着力做好以下几方面的工作：〔1〕效劳产品差异化。〔2〕提高配送的装载效率。〔3〕商、物别离化。〔4〕实行商品配送共同化模式。★商品配送共同化的根本模式有如下3种：①由物流企业的配送中心来完成共同化配送。②由企业联合原配送中心来完成共同化配送。③由商业企业的配送中心来完成共同化配送。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理683．提高客户的满意程度对于消费者的需求来说，一切产品应具有以下3层含义：即核心含义，形式含义，延伸含义。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理69★客户效劳是物流本钱的重要组成局部。因此，为了保持在市场中的竞争优势，企业管理者必须全面衡量客户需求、效劳水平和效劳本钱的供需，既不能为提供过高的物流效劳水平而导致物流本钱急剧增加，并且也未给企业带来更大的利润空间，同时，也绝不能为降低本钱而牺牲了效劳，而是要在客户效劳水平、总物流本钱及企业的总利润之间进行平衡分析。第2章目录2.3批发企业物流本钱管理70根据零售企业业务的经营特点和管理要求，零售企业核算一般实行售价金额核算。从本钱核算的角度看，售价金额核算法有其优点：它将按品种设置的明细分类账精简到假设干按营业柜组设置明细分类账，大大减少了会计人员的工作量，简化了销售手续。从本钱管理的角度看，这种方法也存在一些第2章目录2.4零售企业物流本钱管理71缺点：库存商品明细分类账只记金额，不记数量，如果各种商品在月末盘点后发现有溢缺情况，很难查明原因，因此，不利于加强本钱管理和实物管理。☆零售企业要加强对物流本钱的管理，就必须抓住进、销、存几个关键环节的日常管理工作。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理722.4.1采购本钱管理1.加强采购物流系统的构建以前，零售企业不太重视物流，尤其是采购物流。零售商们往往在订购商品后，就坐等着批发商或生产企业送货上门。但是，现在这种情况有了很大的变化。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理732.3顾客的需求第2章目录2.4零售企业物流本钱管理想要的商品是新鲜的商品物美价廉新颖实用的商品74图2.4以前的供货方式第2章目录2.4零售企业物流本钱管理制造商A零售店批发商B零售店批发商C零售店如图2.4所示：由供货者向零售店供货，则零售店收货作业烦杂由于供货企业的物流水平不同，易出现缺货现象75图2.5现在的供货方式第2章目录2.4零售企业物流本钱管理现在的供货方式制造商A零售店批发商B零售店批发商C零售店配送中心按商店进行分拣如图2.5所示：按零售店集中供货，那么减轻了零售店的收货作业负担提高了采购物流的效率零售店扩大了营业面积，缩小了零售仓库，降低了库存本钱762.集中供货〔1〕定义——将多家经营各种商品的超市、零售店、百货商店等零售企业的订货集中起来，一起进行配送的方法。〔2〕方式——供货代理和窗口批发商。★供货代理——被零售企业指定的供货代理企业到各个供给商处收货，然后在集配中心按商场、楼层进行分拣，集中送货到各门店。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理77供货代理的构造如图2.6所示：

巡回收货

代理商

零售商

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理ABCDE配货中心分拣、检查等零售店铺等集中供货78★窗口批发商——被指定的特定的批发商，该批发商将各供给商送来的商品汇总后集中配送到各超市门店。★窗口代理制度的构造如以以下图2.7所示：第2章目录2.4零售企业物流本钱管理79

图2.7窗口代理制度的构造供货商

批发商

集中供货

零售商第2章目录2.4零售企业物流本钱管理ABCDE窗口批发商超市等零售店803.共同配送〔1〕定义——多家公司将各自的商品汇总后装上同一辆卡车，共同进行配送工作。〔2〕共同配送的优点：★提高了卡车的利用率，同时降低了物流本钱。★减轻接货方的作业负担，还能缓解城市中交通拥挤现象。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理812.4.2加强销售本钱管理1.单品管理〔1〕概念——企业根据自身的营销目标，对所销售的商品进行单品的配置，然后根据对销售、本钱、物流、财务等管理活动的要求，对每项单品进行数量、金额、价格、流通本钱的管理.第2章目录2.4零售企业物流本钱管理82〔2〕作用：①便于实行科学的营销决策；②便于实施重点A类管理；③可以适时地调整单品结构和商品配置；④使企业能够加快商品的库存周转率；⑤便于为顾客创造更多的转移价值。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理832．单品管理的根本方法。★企业在销售物流中实现单品管理的必要条件是要在销售流程中建立POS系统〔PointOfSales，销售时点实时控制系统〕来实现对单品销售信息的处理和统计分析，同时建立MIS系统来对这些分布式数据库所获取的销售、库存、配送信息来进行综合，按照一定的调配原那么来进行对销售单品的系统管理。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理84★POS系统不仅能够帮助零售商及时掌握每种商品的实际销售情况，还能帮助制造商确定生产方案，帮助批发商确定采购方案。★另外，生产商和批发商能实时掌握实际的销售信息，还有利于实施零售业的CRP系统〔自动连续补货系统〕。如图2.8所示。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理85图2.8自动连续补货系统第2章目录2.4零售企业物流本钱管理利用POS系统中得到的信息，能帮助制★确定生产计划造★调整商品供应量商零★接货作业省力化、快速化售★高效率的商品备货商★确定商品的采购计划批★确定商品采购计划发★向零售商提供备货建议商86★企业的销售物流人员必须做好如下工作：①设立单品的物流本钱账，在销售物流配送发生当时就登记人账。②建立单品销售数据库和单品销售的本钱数据库。③实时地更新每项单品的销售数据与本钱分摊数据。★基于活动的物流本钱计算法——也称为ABC本钱核算法〔ActivityBasedCost〕，是指对每项物流活动和每种物流作业的本钱和费用根据每项单品所实际发生的物流操作进行分摊的一种本钱核算方法。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理873．QR本钱控制法。〔1〕QR本钱控制法——通过在供给链管理中实施快速响应,来到达降低供给链物流本钱的方法。“快速响应〞会使人们想到“更快地做事〞，但在供给链管理中,它最重要的作用是降低供给链总库存和总本钱的同时提高销售额。〔2〕供给链管理中的共同目标包括：①提高顾客效劳水平。②降低供给链的总本钱。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理88〔3〕成功的战略同盟应具备以下条件：①企业长远的开展战略和目标一致；②合作伙伴之间良好的沟通和接触；③巨大的市场增长潜力；④开发和应用EDI、POS等高效率的现代信息处理技术；⑤分工协作，利益一致。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理89〔4〕成功的战略同盟至关重要的影响因素：①要清楚合作方的战略目标是否一致并能理解彼此的局限；②建立更有效的沟通渠道；③采用新的业务战略和业务实践，协调市场营销策略；④实施和强化“志愿跨行业通讯标准〞〔VICS标准〕；⑤双赢的谈判方式。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理90〔5〕实施QR控制法的步骤，如图2.9所示：

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理安装UPS码、POS扫描和EDI等技术设备通过设计整体业务流程，集成快速响应体系联合开发新产品，缩短新产品上市周期固定周期自动补货，确定适当的定货量建立先进的补货联盟，提高投资毛利率根据不同的需求模式，加强零售空间的管理91★实施快速响应所需的总本钱与QR所节约的总本钱相比实在是很少的。对于百货商店来说，总本钱是销售额的2.1％，而节约的本钱是销售额的4．9％；对大型综合超市来说，总本钱是销售额的1.7％，而节约的本钱是销售额的5．3％；对于专营店来说，总本钱是销售额的1.8％，而节约的本钱是销售额的5.0％。总之，QR技术为零售商带来的收益是非常诱人的。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理924．ECR本钱控制法。〔1〕什么是ECR？如图2.10所示：

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理战略同盟信息共享制造商批发商零售商高效率的补货高效率的品种配备高效率的商品导入★削减库存，降低成本★预防销售中出现缺货★实现低价格销售93〔2〕定义——通过在供给链管理中实施效率型顾客响应〔ECR〕来到达降低供给链物流本钱的方法。★ECR概念的提出者认为ECR活动是过程，这个过程主要由贯穿供给链各方的4个核心过程组成〔如图2.11所示〕。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理94图2.11ECR活动过程信

息第2章目录2.4零售企业物流本钱管理生产商供应商批发商零售商消费者新产品投入促销活动商品齐全商品补充95〔3〕ECR的战略主要集中在以下5个领域：①店铺的空间安排。②商品补充。③促销活动。④新产品的开发与市场投入。⑤本钱节约。据资料分析，ECR控制法可把物流本钱降低10％以上。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理962.4.3零售企业的库存管理1.零售企业库存管理的内容〔1〕存货信息管理。〔2〕存货本钱决策。〔3〕库存管理与其他业务的关系如图2.12所示：第2章目录2.4零售企业物流本钱管理97图2.12库存管理与其他业务的关系

库存信息

采购与入库检验

财务资料

发货与入库

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理财务管理业务管理商品采购管理商品需求计划柜组管理JIT管理库存管理982.库存的分类〔1〕按价值划分，可分为贵重商品与普通商品。〔2〕按库存商品的用途划分，可分为平安库存、储藏库存、在途库存和正常周转库存。〔3〕按物品需求的相关性可分为独立需求库存与相关需求库存。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理993.库存作用与弊端〔1〕库存的作用——应付市场的销售变化、稳定销售、重要的平衡作用、进行流通资金的平衡。〔2〕库存的弊端——占用了企业大量的流动资金。如销售方案不周、采购不当、销售不力，投入的资金就很难收回，企业的资金周转就会恶化。如图2.13所示：第2章目录2.4零售企业物流本钱管理100图2.13库存的弊端第2章目录2.4零售企业物流本钱管理库存改变资金的形态资本的投入商品卖不出去机会成本管理费用利息负担如将果造废成弃损失不能收回投入的资金1014.零售企业库存管理的方法〔1〕ABC库存控制法★ABC库存控制法是根据库存商品的价格来划分商品的重要程度，分别采取不同的管理措施。★ABC库存控制法简单、易用，长期以来为许多企业所采用。第2章目录2.4零售企业物流本钱管理102(2)控制库存的管理策略

表2.2组别特征和管理策略〔见书〕★实施后的效果如下：①提高库存管理的精度。②降低本钱。★值得注意的是，由于商品是变动的，因此ABC分类也要定期进行分析。

第2章目录2.4零售企业物流本钱管理103第3章采购本钱管理

3.1采购概述3.3有效降低和控制采购本钱的方法3.2采购本钱1043．1．1采购的含义1.狭义的采购〔Purchase〕——企业根据自己的经营状况和生产方案，通过商务谈判，以购置的方式，支付货款从供给商处获得商品和效劳的一种商业行为。2．广义的采购——用购置以外的其他方式获得物品所有权的商业行为，主要包括租赁、借用、易货交易等方式。第3章目录3.1采购概述1053．1．2采购的目标1．满足企业制造产品的需要2．控制本钱。3．协调好与供给商之间的关系4．预测供给市场的趋势5．树立良好的企业形象第3章目录3.1采购概述1063.1.3采购的一般流程综合国内外学者的观点，我们可以将企业采购作业流程做一图示，如图3.2所示〔见书〕。第3章目录3.1采购概述1073.2.1采购本钱定义——向外部的供给商发出采购订单的本钱或指内部的生产准备本钱，是企业为了实现一次采购而进行的各种活动的费用。第3章目录3.2采购本钱1083.2.2降低采购本钱的作用企业作为市场经济中的一个经济单位，它的根本目标是追求企业利润最大化。而采购行为作为企业管理活动的一局部，其组织、过程、方法的优化也会增加企业的利润和价值，使企业在市场竞争中赢得优势。第3章目录3.2采购本钱1093.2.3采购本钱的分类1．价格本钱★在大多数商品的采购过程中，价格是各种本钱中最明显的，在很多情况下，它也是本钱构成中最大的组成局部。★3个因素决定了商品的价格〔如图3.3所示〕：

第3章目录3.2采购本钱110产品本钱

价格

消费者认同的价值市场因素图3.3影响价格的因素第3章目录3.2采购本钱1112．相关本钱〔1〕运输费。〔2〕包装费。〔3〕安装费。〔4〕修复和调整费用。〔5〕自然损耗的费用。〔6〕其他费用。

第3章目录3.2采购本钱1123.2.4影响采购本钱的主要因素1.价格。2．产品规格。3．采购数量和时机4．市场因素5．供给的连续性6．产品开发

第3章目录3.2采购本钱1133.3.1采购本钱预算1．编制采购预算的方法企业的预算模式如表3.3所示〔见书〕。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1142．采购预算编制的步骤〔1〕审查企业以及部门的战略目标；〔2〕制定明确的工作方案；〔3〕确定所需的资源；〔4〕确定较准确的预算数字；〔5〕汇总编制总预算；〔6〕修改预算；〔7〕提交预算。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1153.3.2全球性采购1．全球化采购的原因〔1〕资源优势。〔2〕价格优势。〔3〕技术优势。〔4〕效劳优势。〔5〕战略考虑。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1162．全球性采购的风险〔1〕政治风险。〔2〕商品的供给。〔3〕法律问题。〔4〕文化的差异。〔5〕费用问题。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1173．3．3采购外包1．企业实行采购外包的原因〔1〕集中精力开展核心业务。〔2〕分担风险。〔3〕辅助业务运行效率不高、难以管理或失控。〔4〕使用企业不拥有的资源。〔5〕到达规模效应。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1182．采购业务外包容易出现的问题〔1〕减少企业对相关业务的监控，同时还会使企业责任外移。〔2〕国内的很多企业，采购效劳效率低，创造的经济效益也很低。〔3〕可能使组织内成员对未来失去信心，使其职业道德和业绩下降，从而会影响组织的长期、整体的利益。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1193．3．4电子商务采购1．概念——就是利用电子商务形式进行的采购活动。因为整个采购行为是通过计算机网络实现的，所以电子商务采购又称为网上采购。2．电子商务采购的特点〔1〕广泛性。〔2〕公开性。〔3〕信息化。〔4〕网络化。〔5〕低本钱。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1203．电子商务采购的流程〔1〕提出采购。〔2〕选择——采购商品、供给商。〔3〕订货付款。付款时还必须掌握必要的金融知识来防范金融风险。〔4〕完成交易。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1214．电子商务采购必须具备的条件〔1〕采购人员会操作计算机、会使用互联网。〔2〕企业要建立管理信息系统和企业内部网。〔3〕建立企业自己的电子商务网站和网上采购平台。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1223．3．5供给链管理1．供给链的根本概念供给链是通过对信息流、物流、资金流的控制，从原材料采购开始，制成半成品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、销售商和最终用户连成一个整体的网链结构模式。2．供给链的特征〔1〕复杂性。〔2〕动态性。〔3〕面向客户需求。〔4〕交叉性。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1233．3．6招标采购★招标采购方式包括传统的网下招标采购和网上招标采购两种方式。★招标采购过程的一般步骤如下：1．招标采购筹划：要公开、公平和公正；要符合法律政策。2．设计采购招标书招标书的内容主要有：〔1〕投标邀请；〔2〕招标内容与目标；〔3〕投标方须知；〔4〕购销合同；〔5〕投标文件格式。第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法1243．发布招标公告4．发送招标书5．进行资格预审6．通知投标人参加投标7．收标8.开标9．评标10．定标11．签订采购合同12.采购合同实施第3章目录3.3有效降低和控制采购本钱的方法125第4章运输本钱管理4.1运输本钱概述4.2运输本钱核算4.3运输本钱管理4.4运输本钱预测与方案4.5运输本钱分析1264.1.1运输方式及其特点一般按照运输设备和工具将运输方式分为以下5种：第一，公路运输。主要优点是：灵活性强、物品损耗少。第二，铁路运输。其优点是运行速度较快、运输能力大、可以常年运行、平安性较好、运输本钱相对较低等。第4章目录4.1运输本钱概述127第三，水路运输。包括沿海运输、远洋运输和内河运输三种形式。第四，航空运输。航空运输是各种运输方式中速度最快的一种，可以大大节省运输时间，平安性和准确性都很高。第五，管道运输。其优点是：工程小，占地少，运量大，一般不受气候影响，可以全天候运行，损耗也比较小。

第4章目录4.1运输本钱概述1284.1.2运输本钱的概念和内容1.概念——在不同的运输方式下，运输企业〔公司〕为完成一定的运输量而支付的各种生产费用的总和称为各自的运输总本钱，分摊到各自单位产品上的本钱为该运输方式的单位本钱。

第4章目录4.1运输本钱概述1292.运输本钱的内容〔1〕企业在营运生产过程中实际消耗支出。〔2〕企业直接从事营运生产活动人员本钱。〔3〕企业在营运生产过程中发生的各种费用。第4章目录4.1运输本钱概述130★企业的以下支出，不得列入本钱、费用：为购置和建造固定资产、无形资产和其他资产的支出；对外投资的支出；被没收的财物；支付的滞纳金、罚款、违约金、赔偿金，以及企业赞助、捐赠支出；国家法律、法规规定以外的各种付费；国家规定不得列入本钱、费用的其他支出。

第4章目录4.1运输本钱概述1314.2.1公路运输本钱核算1.公路运输本钱核算对象和本钱计算期〔1〕公路运输本钱核算对象——企业的运输业务。〔2〕公路运输本钱计算单位和计算期。本钱计算单位一般为元/千吨公里。本钱计算期一般为月份、季度和年度。第4章目录4.2运输本钱核算1322.公路运输本钱工程1〕一般公路运输本钱工程主要包括车辆直接费用和营运间接费用两大类。〔1〕车辆直接费用包括：①工资。②职工福利费。③燃料。④轮胎。⑤修理费。⑥折旧。⑦养路费。⑧运输管理费。⑨车辆保险费。⑩事故损失。11税金。12其他。第4章目录4.2运输本钱核算133〔2〕营运间接费用包括：运输企业以下的基层分公司、车队、车站发生的营运管理费用，但不包括企业行政管理部门发生的管理费用。2〕实行营运车辆租赁经营的公路运输企业，其主要本钱工程为：〔1〕企业代收代付规定费工程：货运附加费、养路费、运输管理费。〔2〕企业支付和承担的各项费用工程：车辆保险费、车辆折旧、职工福利保障费、日常维护费、营运间接费用。第4章目录4.2运输本钱核算1343.公路运输本钱核算程序〔如图4.1所示〕图4.1公路运输本钱核算程序图第4章目录4.2运输本钱核算确定成本计算对象、计算单位、成本项目和计算期按照成本计算对象、费用类别和部门归集和分配营运费用确定各业务应负担的费用，计算各种业务成本编制企业成本计算表1354.公路运输本钱核算公路运输企业的运输本钱是通过运输支出、辅助营运费用、营运间接费用等会计账务处理进行归集和分配的，从而计算出运输总本钱和单位本钱。第4章目录4.2运输本钱核算1364.2.2铁路运输本钱核算1.铁路运输本钱核算对象——以货运输业务作为本钱计算对象。2.铁路运输营运本钱工程营运本钱是指铁路运输企业营运生产过程中实际发生的与营运生产直接有关的各项支出。其工程包括：工资、材料、燃料、电力、折旧、其他。3.铁路运输营运本钱计算铁路运输本钱一般按年或按季进行。其计量单位是千计费吨公里。第4章目录4.2运输本钱核算137★以下支出在各铁路局〔公司〕间互不清算：〔1〕对外局机车的整备费〔燃料、材料除外〕。〔2〕旅客列车中途维修及效劳费〔更换车轮除外〕。〔3〕每笔200元以下货运损失赔偿费。〔4〕缺乏一车的事故倒装费。第4章目录4.2运输本钱核算1384.2.3水路运输本钱核算1.海洋运输本钱核算：

〔1〕海洋运输业务及本钱——沿海运输、远洋运输★沿海、远洋运输本钱的区别。如表4.1所示(见书)★表中“船舶营运年度〞是指每艘船舶在日历年度内已完航次的总天数，是从该船上年度末未完航次开始之日起，至本年度最后一个已完航次结束之日止的天数。各船舶的营运年度，往往会超过或者缺乏365天。第4章目录4.2运输本钱核算139〔2〕海洋运输本钱计算对象——货运业务。海洋运输企业的本钱计算对象，可以根据管理的需要采用以如表4.2(见书)所示的几种：第4章目录4.2运输本钱核算140〔3〕海洋运输本钱工程——航次运行费用、船舶固定费用、船舶租费、集装箱固定费用和营运间接费用等。1〕航次运行费用。包括：燃料费、港口费、货物费、集装箱货物费、中转费、垫隔材料、速遣费、客运费、事故费用、航次其他费用。2〕船舶固定费用。包括：工资、职工福利费、润料、物料、船舶折旧费、船舶修理费、保险费、税金、船舶非营运期费用、船舶共同费用、其他船舶固定费用。

第4章目录4.2运输本钱核算1413〕集装箱固定费用：保管费、折旧费、租费、修理费、保险费、底盘车费用、其他费用。4〕船舶租费：指企业租入运输船舶参加营运，按规定应支付给出租人的租费。5〕营运间接费用：是指企业营运过程中所发生的不能直接计算运输本钱核算对象的各种间接费用。第4章目录4.2运输本钱核算1422.

内河运输本钱核算◆内河运输费用支出一般分为船舶费用和港埠费用。◆内河运输本钱以月、季、年为本钱计算期。◆内河运输企业货运、油运和排运本钱计算单位为千吨公里。第4章目录4.2运输本钱核算143★内河运输业务本钱工程规定如下：〔1〕船舶直接费用：工资、职工福利费、燃料、润料、物料、港口费、航养费、过闸费、运输管理费、折旧费、修理费、事故损失、租费、保险费、税金、劳动保护费、其他费用。〔2〕船舶维护费用：指企业在非通航期发生，应由通航期运输本钱负担的船舶维护费用。

第4章目录4.2运输本钱核算144〔3〕集装箱固定费用：指按规定方法分配应由本期运输本钱负担的集装箱固定费用。〔4〕营运间接费用：指营运过程中发生的不能计入本期本钱计算对象但应由本期运输本钱负担的各种间接费用。第4章目录4.2运输本钱核算1454.2.4航空运输本钱核算1.航空运输本钱核算概述★航空运输的本钱计算单位为“每飞行小时本钱〞和“每吨公里本钱〞，前者指每运输飞行小时所发生的运输本钱，后者指每吨公里运输周转量所发生的运输本钱。第4章目录4.2运输本钱核算1462.航空运输本钱工程航空运输本钱分直接营运费用和间接营运费用

〔1〕直接营运费：工资、奖金、津贴和补贴；福利费；制服费；航空油料消耗；航材消耗件消耗；高价周转件摊销；折旧费；日常修理费；大修修理费；经营性租赁费；机场起降效劳费；飞行训练费；货物、邮件赔偿费；其他直接营运费。

〔2〕间接营运费：指航空公司在执行航空运输业务过程中发生的、不能直接计入机型本钱、需按照一定标准进行分摊的费用。第4章目录4.2运输本钱核算1474.3.1加强运输本钱管理的根底工作1.健全原始记录2.加强定额管理3.严格计量、验收制度4.不断完善本钱、费用信息系统

第4章目录4.3运输本钱管理1484.3.2严格控制本钱开支范围控制本钱开支范围，区分营业费用与基建费用的界限及营业开支与营业外支出的界限，监督各项燃料、材料、低值易耗品消耗定额，劳动定额和各项费用定额的执行，促使企业在营运生产过程的各个环节厉行节约，降低本钱。第4章目录4.3运输本钱管理1494.3.3落实本钱管理责任制要建立和健全本钱管理责任制，使各职能部门、各单位在本钱管理中做到分工明确、职责清楚、赏罚清楚。1.企业经理对本钱、费用管理应负的职责：〔1〕贯彻执行国家方针、法令、法规，遵守财经纪律制度。〔2〕组织各职能部门和基层单位建立本钱、费用管理责任制，实行归口、分级管理。〔3〕组织各部门、各单位努力增产节约，完成各自负责的本钱、费用方案。第4章目录4.3运输本钱管理1502.总会计师对本钱、费用管理的职责是：〔1〕宣传国家有关本钱、费用管理的方针、法令、法规，严格执行财经制度。〔2〕协助经理组织领导本企业的本钱、费用管理工作，组织执行本钱、费用方案，正确核算本钱、费用，并对企业核算成果的真实性负责。〔3〕组织审查本钱、费用方案和重要的财务开支，定期检查各部门、各单位完本钱钱、费用方案情况，及时组织有关部门研究解决有关问题。

第4章目录4.3运输本钱管理151〔4〕协调各部门、各单位与财务会计部门在本钱、费用管理方面的关系，催促本单位有关部门降低消耗，节约费用，提高经济效益。〔5〕参与企业重大经济活动的研究调查，有效地控制本钱、费用。3.企业各职能部门的本钱、费用管理职责。第4章目录4.3运输本钱管理1524.4.1运输本钱预测1.运输本钱预测的概念和内容〔1〕概念——是在企业编制运输本钱方案之前，根据企业现有的经济、技术条件和开展前景，通过对影响运输本钱变动的有关因素的分析、测算，运用科学的方法对企业未来的本钱变化趋势进行估计和推测，规划未来一定时期的运输本钱水平和本钱目标。第4章目录4.4运输本钱预测与方案153〔2〕运输本钱预测的内容：①长期预测。做好长期预测，可以做到心中有数。②年度预测。作为与企业其他方案进行综合平衡的主要根底。③期中预测。在生产预测的根底上，分析前一阶段本钱、费用方案执行情况，预测年度本钱、费用方案能否完成，对存在的关键问题，及时采取措施。④专项预测。第4章目录4.4运输本钱预测与方案1542.运输本钱预测的要求和步骤〔1〕运输本钱预测的要求。①选择历史资料要结合近期实际，剔除不可比因素。②从实际出发，充分调查内部潜力所在，客观地提出预测资料。③系统地分析、研究与本钱、费用有关的各项信息资料。④本钱预测应从宏观经济范围对影响本钱诸因素进行考察、分析、研究，进一步完善本钱预测。⑤各企业可根据自身的特点，采用适当的方法进行本钱、费用预测。第4章目录4.4运输本钱预测与方案155〔2〕运输本钱预测的步骤。运输本钱预测的步骤如图4.2所示。

目标本钱草案

找出本钱变化中有规律的东西

建立模型

确定与目标本钱的差距，进行误差分析

计算确定目标本钱

图4.2运输本钱预测步骤第4章目录4.4运输本钱预测与方案确定预测目标收集资料进行调查研究选择合适的预测方法分析评价预测结果选定成本最优方案1563.运输本钱预测的根本方法常用的预测运输本钱的方法有平均法、回归分析法、因素变动预测法，本量利分析法也可被用来预测运输本钱。第4章目录4.4运输本钱预测与方案1574.4.2运输本钱方案1.运输本钱方案概念和编制原那么〔1〕概念——是以货币形式预先规定企业在方案期内运输生产经营活动所需的一切消耗、企业运输本钱的降低额和降低率，以及为保证本钱方案的实施所需要的主要措施方案。是企业对本钱进行控制和分析的重要依据。第4章目录4.4运输本钱预测与方案158〔2〕运输本钱方案的编制原那么：①要以合理的定额为根底。②要严格遵守国家规定的本钱开支范围。③要有利于本钱管理责任制的运行。

第4章目录4.4运输本钱预测与方案1592.运输本钱方案的编制程序〔1〕搜集整理资料。〔2〕进行试算平衡。〔3〕下达本钱控制指标。〔4〕编制营运支出预算。〔5〕编制本钱方案。第4章目录4.4运输本钱预测与方案1603.本钱方案的编制方法〔1〕直接计算法采用这种方法时，通常根据企业方案期的营运业务目标和营运支出工程的消耗定额、费用预算及有关资料，应用本钱计算的方法，充分考虑影响该工程的因素，逐项计算方案期内各工程的方案本钱。〔2〕因素测算法。采用这种方法编制时，主要是以增产节约方案作为调整本钱方案的依据，逐项分别对耗用定额、单价及业务量等因素进行调整，以此计算出方案期的本钱方案。

第4章目录4.4运输本钱预测与方案1614.5.1运输本钱分析概述1.运输本钱分析的意义运输本钱分析是指对运输劳务本钱水平及其升降情况的分析，是对一定时期企业本钱方案完成情况的全面评价，企业要按照本钱归口、分级管理的原那么进行本钱分析，通过分析，揭示和测定影响本钱变动的主要因素及其影响程度，及时掌握本钱升降的原因，总结本钱管理工作的经验教训，寻找降低本钱的途径，促使企业经济效益不断提高。4.5运输本钱分析1622.运输本钱分析的内容运输本钱分析应包括以下内容：(1)本钱方案完成情况和本钱降低任务完成情况的分析。〔2〕单位本钱的分析。〔3〕营运支出工程的分析。4.5运输本钱分析1634.5.2运输本钱分析1.运输本钱分析的方法〔1〕指标比照法。指标分析法通常有以下3种形式：①本期实际完成指标与方案指标比较，以确定方案的完成情况；②本期实际指标与上期〔或上年同期或历史先进水平〕的实际指标进行比照，以了解企业营运管理的开展变化情况；③本单位的实际指标与其他单位特别是先进单位的同类指标比照，以便发现自己的差距，促使企业赶超国内外先进水平。4.5运输本钱分析164〔2〕因素分析法。其具体方法是：①在计算某一因素对一个经济指标的影响时，假定只有这个因素变动而其他因素保持不变；②根据因素对本钱的重要程度确定各个要素的替代顺序，然后按照这一顺序分别替代计算；③把所得结果与该因素替代前的指标相比较，以确定该因素变动所造成的影响。4.5运输本钱分析165〔3〕作业分析法。它主要根据产品消耗作业、作业消耗资源的原理，对企业的每项作业进行分析，通过考察作业变动与顾客价值变动的关系，将作业分为增值作业和非增值作业，并将非增值作业剔除，从而到达降低本钱的目的。4.5运输本钱分析1662.运输本钱分析举例〔见书〕3.运输本钱分析报告☆运输本钱分析的目的是通过分析，找出企业营运生产过程中影响运输本钱上下的主要因素，以便企业抓住主要环节，改善经营管理，降低运输本钱。☆企业本钱分析不能局限于以上各项计算的结果，在分析报告中应该根据业务计算资料进一步对具体情况进行分析，可以通过经济活动分析会的形式，吸取各方面的意见，找出各项指标好坏的原因，提出具体的改进措施，责成有关部门付诸实施。

4.5运输本钱分析167第5章库存管理

5.1库存管理概述5.2库存本钱

5.3库存管理分类方法

5.4EOQ库存控制模型

5.5MRP库存控制方法

5.6JIT库存控制方法

1685.1.1企业库存含义库存——就是在生产及流通领域中各个环节〔供给商、制造商、零售商及运输环节〕所持有的原材料、零部件、成品。第5章目录5.1库存管理概述

1695.1.2企业库存的类型1.库存的分类(1)按库存的用途进行分类——原材料库存、在制品库存、维护/维修/作业用品库存、包装物和低值易耗品库存及产成品库存。(2)按库存的目的进行分类——周转库存、保险库存和季节性储藏。第5章目录5.1库存管理概述

1702.库存的重要性我们从原材料库存和产成品库存两个方面来讨论企业保持库存的重要性。(1)原材料库存。保持这种库存的原因主要有以下几个方面：①获得大量购置的价格折扣。②大量运输降低运输本钱。③防止由于紧急情况而出现停产。④防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生。⑤调整供需之间的季节差异。⑥保持供给来源。第5章目录5.1库存管理概述

171〔2〕产成品库存企业保持一定数量产成品库存的原因主要有以下几个方面：①节省运费。②获得生产的节约。③调整季节差异。④提高客户效劳水平。⑤保存技术工人。第5章目录5.1库存管理概述

1723.企业库存管理的特点〔1〕产品系列化、多样化，企业的库存水平上升。〔2〕存货由零售商转向供给商，加大了企业库存管理的难度。〔3〕库存被看成是一项投资，企业库存管理更加重要。〔4〕总本钱最小的目标，使企业有时需要加大库存。第5章目录5.1库存管理概述

173★库存管理的任务是用最低的费用在适当的时间和适当的地点取得适当数量的原材料、消耗品和最终产品。★库存本钱主要包括：库存持有本钱、订货或生产准备本钱、缺货本钱和在途库存持有本钱。5.2库存本钱1745.2.1库存持有本钱1.库存持有本钱〔HoldingCost〕——为保持库存而发生的本钱，可以分为固定本钱和变动本钱。变动本钱主要包括：资金占用本钱、存储空间本钱、库存效劳本钱和库存风险本钱。2.库存持有本钱的计算5.2库存本钱175★由于库存持有本钱中的固定本钱是相对固定的，与库存数量无直接关系，它不影响库存控制的决策，所以我们的讨论中只涉及变动本钱。计算一种单一库存产品的库存持有本钱分三步：第一步，确定这种库存产品的价值，其中先进先出法〔FIFO〕、后进先出法〔LIFO〕或平均本钱法是常用的方法。5.2库存本钱176第二步，估算每一项储存本钱占产品价值的百分比，然后将各百分比数相加，得到库存持有本钱占产品价值的比例，这样储存本钱就用库存价值百分比来表示。第三步，用全部储存本钱〔产品价值的百分比〕乘以产品价值，这样就估算出保管一定数量库存的年本钱。5.2库存本钱1773.库存储存本钱与库存水平的关系★随着库存水平的增加，年储存本钱将随之增加，也就是说，储存本钱是可变动本钱，与平均存货数量或存货平均值成正比。5.2库存本钱1785.2.2订货本钱或生产准备本钱1.订货本钱——指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用，包括固定本钱和变动本钱。★具体包括与以下活动相关的费用：①检查存货水平；②编制并提出订货申请；③对多个供给商进行调查比较，选择最适宜的供货商；④填写并发出订货单；⑤填写、核对收货单；⑥验收发来的货物；⑦筹备资金并进行付款。5.2库存本钱1792.生产准备本钱——当库存的某些产品不由外部供给而是企业自己生产时，企业为生产一批货物而进行改线准备的本钱。3.库存持有本钱与订货本钱的关系总之，随着订货规模〔或生产数量〕的增加，持有本钱增加，而订货〔或生产准备〕本钱降低，总本钱线呈U形。其关系如图5.2所示(见书)。5.2库存本钱1805.2.3缺货本钱缺货本钱——指由于库存供给中断而造成的损失，包括原材料供给中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售时机的损失〔还应包括商誉损失〕。1.保险库存的持有本钱在某一保险存货水平，储存额外数量的本钱加期望缺货本钱会有一个最小值，这个水平就是最优水平。高于或低于这个水平，都将产生净损失。5.2库存本钱1812.缺货本钱计算★缺货本钱是由于外部和内部中断供给所产生的。★当企业的客户得不到全部订货时，叫做外部短缺；而当企业内部某个部门得不到全部订货时，叫做内部短缺。5.2库存本钱182〔1〕延期交货。延期交货可以有两种形式，或者缺货商品可以在下次规那么订货中得到补充，或者利用快速延期交货。〔2〕失销。失销对于卖方的直接损失是这种产品的利润损失，这样，可以通过计算这种产品的利润乘上客户的订货数量来确定直接损失。5.2库存本钱183★关于失销，需要指出三点：首先，除了利润的损失，还包括时机损失。其次，很难确定在一些情况下的失销总量。第三，很难估计一次缺货对未来销售的影响。5.2库存本钱184〔3〕失去客户。★为了确定需要保持多少库存，有必有确定如果发生缺货而造成的损失。第一步，分析发生缺货可能产生的后果，包括延期交货、失销和失去客户。第二步，计算与可能结果相关的本钱，即利润损失。最后，计算一次缺货的损失。★如果发生内部短缺，那么可能导致生产损失〔人员和机器的闲置〕和完工期的延误。5.2库存本钱1855.2.4在途库存持有本钱★如何计算在途库存持有本钱。第一，在途库存的资金占用本钱一般等于仓库中库存的资金占用本钱。第二，存储空间本钱一般与在途库存不相关。第三，对于库存效劳本钱，一般不对在途货物征税。第四，由于运输效劳具有短暂性，因此库存风险本钱可以认为不存在。一般来说，在途库存持有本钱要比仓库中的库存持有本钱小。5.2库存本钱186▲传统库存理论认为，库存管理的目的就是解决两个根本问题，即何时订货和订多少货。▲现代库存理论增加了新的内容，在哪儿存货、存什么货以及货物种类与仓库的搭配都成为库存管理者考虑的问题。▲传统库存控制的任务是用最小的储藏量保证供给，不缺货，谋求“保证供给而储藏量又最小〞。▲现代库存控制的任务是通过适量的库存到达合理的供给，实现总本