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文档简介
题目:餐饮外卖消费状况的调查报 组长: 施骏婷 组员: 肖陈 陈飞 李京 第一部分背景阐 一 调查目 二 调研设 第二部分调查成 一 受访者基本信 二、报告正 第三部分基本结 附件一问 附件二问卷分析表与 错误!未定义书签35但大多数消费者并不理解外卖在饮食卫生、订餐速度、订单信用度、送餐速度、第一部 背景阐一 调查目二、调研设计(一)12(二)(三)1本次调研我们将用市场调研软件SPSSEXCEL25%的问卷,作为备用,以确保有效问卷数量与设计(四)52052753053161656669610615(五)(一)(二)(三)心。规格原则的原材料能够在加工过程中更多地使用机器加工,从而减少人员(四)第二部 调查成12120-30%,18%表1受访者年纪段分布 19岁下列20-29岁30-39 累472表2受访者职业分布有 公司管理人14717缺 系2图1受访者群体分布(一)根据图21-260%,2-55-101020%、15%、5%。图24%3%8%的消费者选择一种人叫外卖,11%5-77,80%2-5(二)70%20%的消费者选择米饭类和面食类的外10%的消费者选择饮品类和其它。
图3重要选择何种外卖10%,有极少数的人选择洋快餐连锁店。65-10,510-20205%、30%4%。 5-1010-2020542表4能接受的价格范畴10-2010列、20-303014%、27%7%。60%消费者最重视的方面是卫生,35%左右的消费者重视口味,只有将5%的消费者重视的是价格。图35%。基本上全部的消费者都选择货到付款的方式,在这次调查的1001有 电32缺 系2表5有 货到付1缺 系2表6(三)0系列0系列图4第三部 基本结105%,外卖的市场相称广阔。调查成果(3)70%20%的消费者选择米饭类和面10%的消费者选择饮品类和其它。并且消费者选择中式快根据调查数据显示,有60%的消费者对外卖等待时间过长表达不满,35%5%第四部分品种花样调剂、靠风味特点补充,使快餐营养化,满足更多的消费者。60%,另首先就是饭菜的口味。对于消费者来说,附件一
Q2.A.1-2 B.2-5 C.5-10 D.10次以Q3.A.快捷方 B.营养美 C.价格实 D.其它(请阐明 Q4.A.自己一 B.2-4 C.5-7 D.8个以Q5.普通,您会选择什么样的外卖?(单选A.米 B.面 C.饮 D.甜 E.其它(请阐明 Q6.假设您要预订外卖,您普通选择在哪里预定外卖?(多选A.中式快餐连锁店 B.小吃店/排挡 C.餐馆/酒家D.洋快餐连锁店 Q7.A.5元下 B.5元-10 C.10元-20 D.20元以Q8.A.电 B.网上订 C.提前面 D.其它(请阐明 Q9.A.10分钟以 B.10-20分 C.20-30分 D.30分钟以Q10.A.货到付 B.网上支 C.手机支Q11.您认为现在外卖存在哪些方面需要改善的?(多选A.等待时间太长B.服务态度太差C.饭菜口味不好D.包装卫生太差E.价格偏贵F.订餐不方便G.宣传方式古板H.订餐时间太长 Q12.A.味 B.价 C.卫生状 D.其它(请阐明
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