真空包装机的作用与原理

真空包装机的作用与原理BY:晟枫机械小芦

二、真空包装机的作用

一、真空包装机的起源

三、真空包装机的原理

四、真空包装机的工作流程

五、真空包装机分类

六、结束语目

录CONTENTSrigin起源O要说真空包装机，就先要说到真空包装的概念。真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指定的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度〔degreeofvacuum〕，通常用压力值表示。因此真空包装实际上不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa(标准大气压为：101325Pa)。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。世界上最早的真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速开展。国内的真空包装技术是在上世纪80年代初期开展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的开展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。真空包装机的起源防氧化防霉防潮作用防虫真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物〔如霉菌和酵母菌〕的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。真空包装机的作用工作原理真空机主要由真空泵、真空室、加热装置、电路系统等构成。真空包装机的工作主要是通过真空泵将密闭的真空室里的空气排出。这样就能到达将放置在真空室里的包装物品里的空气排出，形成真空环境。再通过加热装置将包装材料瞬间加热使包装袋口闭合。从而完成一个真空包装的过程。真空包装机的原理真空包装机的工作流程翻开回气电磁阀，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧〔重力〕复位，真空室开盖。将上述真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。回去过程真空过程完成后，利用真空室内同热封气室〔气囊〕之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移〔下热压架上移〕，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口，数秒后动作，热封结束〔热封时间由电路系统设置〕。热封过程真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，到达额定真空度〔由电路系统设置〕真空泵停止工作，真空停。真空过程非标设备定制流程：客户咨询→客户要求解读→初步方案→技术交流→修改方案→签订合同及技术附件→根本设计〔设备总图〕→技术会签→详细设计→出图→加工装配→质检合格→客户验收→交货。非标定做真空包装机03内抽式真空包装机包装机械控制面板采用触摸式新型按钮，事先可预编入包装物所要的技术参数，工作时只需按下真空室盖，即按自动程序完成真空包装的全过程，特别是适用于食品、药品、水产、化工原料、电子元件等产品的真空包装，可防止产品的氧化霉变，防腐防潮，可保质、保鲜、延长产品的储存期限。内抽式真空包装机02通过抽气嘴放到被包装物的包装袋内，抽空空气，退出抽气嘴，然后完成封口。外抽式真空机采用的是国际先进的控制技术，实现了抽真空包装的全自动化。此外它具有对包装袋进行自动定型，抽真空等功能，从而使产品具有外观美观、保鲜、防变质和延长储存时间等特点。适