山东农业大学《水处理微生物学》（专升本）期末复习题

《水处理微生物学》期末考试复习题注：找到所考试题直接看该试题所有题目和答案即可。查找按键：Ctrl+F一、单选题店铺：超越高度（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.产甲烷菌是（

）。A古细菌B真菌C放线菌D蓝细菌正确答案：A2.下列（

）不是真核微生物。A真菌B原生动物C支原体D后生动物正确答案：C3.微生物的双命名法，排列上（

）。A种名在前B属名在后C种名+属名D属名+种名正确答案：D4.适合细菌生长的碳氮比是（

）。A5：1B25：1C40：1D80：1正确答案：B5.真菌细胞中没有（

）。A线粒体B叶绿体C内质网D高尔基体正确答案：B6.遗传的物质基础是（

）。A核酸B核糖核酸C脱氧核糖核酸D核糖核酸和脱氧核糖核酸正确答案：A7.放线菌具有吸收营养功能的菌丝是（

）。A气生菌丝B孢子丝C营养菌丝D孢子正确答案：C8.微生物细胞中以ATP形式被细胞利用的是指（

）。A营养物质B能量C电子D光能正确答案：B9.废水处理系统中微生物氨化作用的主要产物是（

）。A尿素B氨基酸C蛋白质D氨正确答案：D10.自然界中的细菌，形态各种各样，其中各类最多是（

）。A球菌B螺旋菌C放线菌D杆菌正确答案：D11.自然界氮素蕴藏量丰富，以三种形态存在：分子氮，有机氮化物，无机氮化物。其中分子氮占大气的（

）。A78%B60%C56%D25%正确答案：A12.营养物质从胞外运输到胞内需要消耗能量但不发生化学变化的是（

）。A简单扩散B促进扩散C主动运输D基因转位正确答案：C13.黑根霉属单细胞的霉菌，有性繁殖产生接合孢子，无性繁殖产生

（

）。A节孢子B孢囊孢子C分子孢子D厚垣孢子正确答案：B14.细菌与染料的亲和力与染色液哪些性质有关（

）。A温度B表面张力C浓度DpH值正确答案：D15.适合所有微生物的描述是（

）。A多细胞的B有明显的核C只有用显微镜才能观察到D可以进行光合作用正确答案：C16.下列细菌可进行光作用的是（

）。A紫细菌和绿硫细菌B肠细菌C放线菌D支原体和衣原体正确答案：A17.制备固体培养基时，琼脂作为凝固剂，一般用量为（

）。A5%B10%C2%D20%正确答案：D18.活性污泥中的微生物有（

）。A好氧微生物B专性厌氧微生物C兼性厌氧微生物D专性好氧、专性厌氧及兼性厌氧微生物正确答案：D19.细菌的主要繁殖方式是（

）。A增殖B芽殖C裂殖D孢子生殖正确答案：C20.下列物质属于生长因子的是（

）。A葡萄糖B蛋白胨C盐D腺嘌呤正确答案：D二、判断店铺：超越高度（每题1分，共10道小题，总分值10分）1.被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。（

）正确答案：

错误2.为了进行新陈代谢，生物体内必须有一定量的水。（

）正确答案：

正确3.同化作用为异化作用提供物质基础及能量来源。（

）正确答案：

错误4.细菌的呼吸主要是合成代谢。（

）正确答案：

错误5.放线菌和噬菌体都是具有细胞结构的微生物。（

）正确答案：

错误6.鞭毛是微生物的运动器官，所有细菌都有鞭毛。（

）正确答案：

错误7.原核生物中的DNA不与蛋白质相结合，也没有核膜。（

）正确答案：

正确8.磷脂是两性分子，有一个亲水头部和一个疏水的尾部。（

）正确答案：

正确9.蛋白质就是酶。（

）正确答案：

错误10.微生物长长的衰亡期，细胞死亡速率超过了分裂速率。（

）正确答案：

正确三、填空题（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.酶的活性中心主要在两个部位，一个是①:，另一个是②:。正确答案：①结合部位②催化部位2.水体富营养化一般是由①:、②:两种元素过量引发的。正确答案：①氮②磷3.水体污化带主要有

①:

、

②:

、

③:

和

④:

。正确答案：①多污带②α－中污带③β－中污带④寡污带4.细菌在高渗溶液中会①:，在低渗溶液中会②:。正确答案：①质壁分离②吸水膨胀5.噬菌体侵入宿主细菌细胞后，致使细胞裂解的称①:噬菌体；不使细胞裂解的称②:噬菌体，其宿主称③:。正确答案：①烈性噬菌体②温和噬菌体③溶原细胞6.实验室检测总大肠菌群的主要方法有①:和②:。检测细菌总数的方法主要是③:。正确答案：①多试管发酵法②滤膜法③平板计数法7.酵母菌出芽繁殖后，母体会留有①:，子体带有②:。正确答案：①芽痕②芽蒂8.细菌的生长曲线分四个时期，它们是①:、②:和③:、④:期。正确答案：①停滞期②对数期③静止期④衰亡期9.细菌用①:表示大小单位；测其细菌大小用②:在显微镜下测量。正确答案：①mm②显微测尺10.废水生物处理中微生物对氮有机物的降解和转化的主要作用有氨化作用、

①:

和

②:

。正确答案：①硝化作用②反硝化作用11.微生物的种类繁多，形态各异，但它们也有共同的特点，这些特点分别为①:、②:、③:和④:。正确答案：①个体极小②分布广③种类繁多④繁殖快和易变异12.纤维素、淀粉、脂肪等不含氮有机物在好氧微生物作用最后变成了①:。正确答案：①二氧化碳13.鞭毛让微生物有了①:能力。正确答案：①运动14.病毒粒子的基本化学组成是①:和②:。正确答案：①核酸②蛋白质15.葡萄糖分解进入三羧酸循环的化学底物是①:。正确答案：①丙酮酸16.放线菌的菌丝主要有①:、②:和③:。正确答案：①营养菌丝②气生菌丝③孢子丝17.河流污化系统要以分为①:、②:、③:、④:组成的。正确答案：①多污带②α－中污带③β－中污带④寡污带18.霉菌菌丝体主要分为两部分，分别为①:和②:。正确答案：①营养菌丝②气生菌丝19.微生物的营养类型主要有①:、②:、③:和④:。正确答案：①光能自养②化能自养③光能异养④化能异养20.生物的酶，按其作用的化学反应，可以分为①:、②:、③:、④:、⑤:和⑥:。正确答案：①合成酶②裂解酶③水解酶④异构酶⑤氧化还原酶⑥转移酶四、名词解释（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.生态系统正确答案：生态系统——指在一定时间和空间内由生物与它们的环境通过物质循环和能量流动互相作用、互相依存而构成的一个生态学功能单位。2.病毒正确答案：病毒：一类没有细胞结构但又有遗传复制的生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的生物。3.水体自净正确答案：水体自净：受污染的水体经过物理、化学、生物等方面的作用，是污染物质的浓度降低或转化，水体恢复到原有状态的过程。4.荚膜正确答案：荚膜：细菌细胞分泌的在细胞外的一层粘液，粘液较厚是称为荚膜。5.生长因子正确答案：生长因子：指那些微生物生长所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。6.活性污泥正确答案：活性污泥——由好氧微生物和兼性厌氧微生物与污（废）水中的有机和无机固体物混凝交织在一起，形成的絮状体。7.菌种退化正确答案：菌种退化——作为菌种的微生物群体由于变异或自然衰老从而引起的群体菌种性能下降。8.共生正确答案：共生——两种不同的生物共同生活在一起，互相依赖，并彼此取得一定利益，甚至相互依存，不能分开独自生活。9.好氧呼吸正确答案：好氧呼吸：微生物利用空气中的氧气及外界的能源进行呼吸的作用。10.菌落正确答案：菌落：由单个细菌经过培养，在固体培养基上生长形成具有一定特征的细菌的群落。五、简答题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.营养物质是如何进入细胞的，各有什么特点？正确答案：单纯扩散、促进扩散、主动运输及基团转位。可略为描述各自特点。2.为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标，其不足之处在于什么？正确答案：答：肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌。1、大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似，外界存活时间基本一致，肠球菌在外界存活时间比病原菌短，检不出不能说水没被污染，2、产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活，检出不能说明水体近期污染的。3、大肠菌群在人粪便中数量很大，另两种数量少不宜检测，大肠菌群的检测技术操作简单，不复杂。所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标。

不足之处在于大肠菌群检测只能代表一般细菌污染，一些病原菌及病毒污染无法用其代替，因此不能充分保证水没有受到此类生物污染。有一定的局限性。3.什么叫灭菌？灭菌的方法有几种？正确答案：灭菌：通过超高温或其它理化因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死。有干热灭菌法和湿热灭菌法。4.为什么废水一般用好氧处理？而污泥用厌氧处理？正确答案：答：好氧处理的特点1处理效果好，水质基本上无臭气；2时间短、效率高。宜于处理大量废水；3需氧的供应和比较复杂的处理设备。厌氧处理的特点1反应速度慢、时间长；2处理效果差。产生臭味、黑色物质；3在密闭的池中进行，且池子需要容积大；4产生的甲烷可作能源；

5运行过程的能耗少，运转管理费用少（不需供氧设备）；根据好氧处理和厌氧处理的特点以及对废水处理和污泥处理的要求不同，污泥一般用厌氧处理，而废水用好氧处理。5.简述除磷的原理和过程。正确答案：答：原理：利用聚磷菌一类的细菌，过量的，超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合物形态储存在体内，形成高磷污泥，排除系统，达到从废水中除磷的效果。过程：①厌氧条件下聚磷菌的放磷，聚磷菌细胞内的聚磷酸盐分解并产生ATP将污水中的脂肪酸等有机物以PHB的形式储存在细胞内；②有氧条件下聚磷菌过度摄磷利用细胞内PHB分解产生的ATP过度地摄取污水中的磷以磷酸盐的形式储存在细胞内。6.请简述革兰氏染色的步骤并指出其机理。正确答案：答：革兰氏染色是1884年丹麦病理学家革兰提出一个经验染色法，用于细菌形态观察和分类。其具体步骤主要有初染、媒染、脱色及复染。最终结果是革兰氏阳性菌为紫色，阴性菌为红色。染色机理：1、由于细胞壁结构及成分2、等电点方面7.简述细胞壁的生理作用。正确答案：答：保持细胞具有一定外观形状；作为鞭毛的支点，实现鞭毛运动；与细菌的抗原特性、致病性有关。8.呼吸作用的本质是什么？微生物有哪些呼吸类型？正确答案：呼吸作用的本质就是生物的新陈代谢，利用营养物质获得能量的过程。呼吸类型主要有好氧呼吸、无氧呼吸或厌氧呼吸。9.导致丝状污泥膨胀的原因是什么？有哪些控制措施？正确答案：答：丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结构极度松散，使污泥因浮力增加而上浮，引起污泥膨胀。

控制措施：1控制污泥负荷2控制营养比例3控制溶解氧浓度4加氯或臭氧或过氧化氢5抽加混凝剂10.简述微生物的特点。正确答案：答：1形体微小结构简单2比表面积大代谢能力强3生长旺盛繁殖快4适应力强易变异5分布广种类多。六、分析题（每题10分，共1道小题，总分值10分）1.分析生物脱氮的原理及生物除磷的原理。正确答案：答：生物脱氮的原理——生物脱氮是污水中的含氮有机物在生物处理过程中被氨化微生物氧化分解转化为氨氮，然后由自养型硝化细菌将其转化为NO3-，最后再由反硝化细菌将NO3-还原N2从而达到脱氮的目的。生物除磷的原理——利用聚磷菌一类的细菌过量地、超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合形态储存在体内形成高磷污泥，排出系统达到从废水中除磷的效果。《水处理微生物学》期末考试复习题注：找到所考试题直接看该试题所有题目和答案即可。查找按键：Ctrl+F一、单选题店铺：超越高度（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.细菌的细胞核是（

）。A裸露的DNA分子BDNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体CRNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体DDNA和RNA纠错正确答案：A2.微生物在干旱环境下存活可能的原因是（

）。A形成芽孢B代谢葡萄糖C没有细胞膜D没有染色体正确答案：A3.沼气发酵的主要产物是（

）。A二氧化碳B甲烷C氨气D硫化氢正确答案：B4.自然界中的细菌，形态各种各样，其中各类最多是（

）。A球菌B螺旋菌C放线菌D杆菌正确答案：D5.原生动物所表现出特征接近于（

）。A植物B动物C真菌D病毒正确答案：B6.下列原核生物中，属于古细菌的是（

）。A大肠杆菌B支原体C放线菌D产甲烷菌正确答案：D7.营养物质从胞外运输到胞内需要消耗能量但不发生化学变化的是（

）。A简单扩散B促进扩散C主动运输D基因转位正确答案：C8.蓝细菌属于（

）型的微生物。A光能自养B光能异养C化能自养D化能异养正确答案：A9.细菌形态通常有球状、杆状、（

）和丝状等四类。A螺旋状B弧状C四联球状D螺旋体正确答案：A10.用紫外线杀菌，主要作用在微生物的（

）。A细胞膜B蛋白质C核糖体DDNA正确答案：D11.（

）会进行芽殖？A病毒B丝状菌C原生动物D酵母菌正确答案：D12.真菌细胞中没有（

）。A线粒体B叶绿体C内质网D高尔基体正确答案：B13.细菌细胞中能量代谢的场所是（

）。A细胞膜B线粒体C核蛋白体D质粒正确答案：B14.反硝化作用是（

）。A是将硝酸根还原为氮气的过程B是反硝化细菌和硝化细菌共同完成的C在有氧和无氧条件下都能发生D可在废水处理的曝气阶段发生正确答案：A15.在无氧条件下，酵母菌的产能方式是（

）。A有氧呼吸B无氧呼吸C发酵D光合磷酸化正确答案：C16.能够利用现成有机物中碳源和能源生长的细菌是（

）细菌。A光能自养B化能自养C光能异养D化能异养正确答案：D17.营养物质从胞外进入胞内消耗能量但没有发生化学变化的是（

）。A单纯扩散B促进扩散C主动运输D基团转位正确答案：C18.配制培养基时常用的凝固剂是（

）。A硅胶B琼脂C明胶D纤维素正确答案：B19.E.coli是（

）微生物。A光能自养B光能异养C化能自养D化能异养正确答案：D20.能氧化氨的细菌是（

）。A硝酸细菌B亚硝酸细菌C氨化细菌D碳化细菌正确答案：C二、判断店铺：超越高度（每题1分，共10道小题，总分值10分）1.磷在细胞代谢中非常重要，因为它用于合成核苷酸和磷脂。（

）正确答案：

正确2.自发突变是指那些实验室研究中所发生的突变。（

）正确答案：

错误3.活细胞的含水量在70%-90%之间。（

）正确答案：

正确4.细菌的呼吸主要是合成代谢。（

）正确答案：

错误5.不同生长条件，同一细菌的营养要求也会不同。（

）正确答案：

正确6.磷脂是两性分子，有一个亲水头部和一个疏水的尾部。（

）正确答案：

正确7.蛋白质就是酶。（

）正确答案：

错误8.鞭毛是微生物的运动器官，所有细菌都有鞭毛。（

）正确答案：

错误9.微生物很小，一般用肉眼看不见，常用厘米来表示。（

）正确答案：

错误10.微量金属元素是指细胞中含量极少的金属元素。（

）正确答案：

正确三、填空题（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.光能异养型微生物以①:为能源，②:为供氢体，还原CO2，合成③:的一类厌氧微生物，也称为④:。正确答案：①光②有机物③有机物④有机光合细菌2.病毒壳体的结构类型主要有①:、②:、③:。正确答案：①螺旋对称②二十面体对称③复合对称3.鞭毛让微生物有了①:能力。正确答案：①运动4.酶的活性中心主要在两个部位，一个是①:，另一个是②:。正确答案：①结合部位②催化部位5.生物获取能量的主要方式主要是①:循环。正确答案：①ATC/三羧酸6.微生物的呼吸类型有①:、②:和发酵三种，反硝化细菌的呼吸类型是③:。正确答案：①好氧呼吸②厌氧呼吸③厌氧呼吸7.污水好氧生物处理方法主要有①:、②:和③:。正确答案：①活性污泥法②生物膜法③氧化糖法8.河流污化系统要以分为①:、②:、③:、④:组成的。正确答案：①多污带②α－中污带③β－中污带④寡污带9.细菌在高渗溶液中会①:，在低渗溶液中会②:。正确答案：①质壁分离②吸水膨胀10.生态系统中的循环包括①:和②:。正确答案：①物质循环②能量循环11.组成细菌细胞的主要化学元素有①:、②:、③:等。正确答案：①C②N③O12.根据成分不同，微生物的培养基可以分为

①:

、

②:

和

③:

。正确答案：①天然培养基②合成培养基③半合成培养基13.酵母菌出芽繁殖后，母体会留有①:，子体带有②:。正确答案：①芽痕②芽蒂14.根据物理状态不同，培养基可以分为①:、②:和③:。正确答案：①液体培养基②固体培养基③半固体培养基15.饮用水常用消毒方法主要有①:、②:、③:。正确答案：①加氯消毒②臭氧消毒③紫外线消毒16.微生物的营养类型主要有①:、②:、③:和④:。正确答案：①光能自养②化能自养③光能异养④化能异养17.按酶所催化的反应性质，酶可以分为①:、②:、③:、④:、⑤:、⑥:六种类型。正确答案：①合成酶②转移酶③氧化还原酶④水解酶⑤异构酶⑥裂解酶18.细胞的基本结构主要有①:和②:，特殊结构主要有粘液层、③:、④:、⑤:等。正确答案：①细胞壁②原生质体③荚膜④芽孢⑤鞭毛19.营养物质进入细胞时，①:和②:两种方式是不耗能的。而其它两种方式③:和④:两种方式是耗能的。正确答案：①单纯扩散②促进扩散③主动运输④基团转位20.细菌典型的生长曲线至少可以分为

①:

、

②:

、

③:

和

④:

四个生长时期。正确答案：①缓慢期②上升期③稳定期④衰亡期四、名词解释（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.菌落正确答案：菌落：由单个细菌经过培养，在固体培养基上生长形成具有一定特征的细菌的群落。2.活性污泥正确答案：活性污泥——由好氧微生物和兼性厌氧微生物与污（废）水中的有机和无机固体物混凝交织在一起，形成的絮状体。3.荚膜正确答案：荚膜：细菌细胞分泌的在细胞外的一层粘液，粘液较厚是称为荚膜。4.病毒正确答案：病毒：一类没有细胞结构但又有遗传复制的生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的生物。5.合成代谢正确答案：合成代谢：将营养物质和细胞物质分解的过程。6.微生物的繁殖正确答案：微生物的繁殖：单细胞个体长到一定程度，由一个亲代细胞分裂为两个大小形状与亲代细胞相似的子代细胞，使细胞个数增加的活动。7.变异正确答案：变异——任何一种生物的亲代与子代以及个体之间在形态结构和生理机能

方面都有所差异。8.培养基正确答案：培养基：人工配置的适合不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。9.硝化作用正确答案：硝化作用——在有氧气时，微生物将氨氧化为硝酸的作用。10.等电点正确答案：等电点：氨基酸所带的正电荷和负电荷相等时的pH值，称为该氨基酸的等电点。五、简答题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.间歇培养下细菌生长分为几个阶段？各有什么特点？正确答案：答：典型的微生物生长曲线包括四个时期:迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。

迟缓期特点:生长速率常数为零、菌体粗大、RNA含量增加、代谢活力强、对不良环境的抵抗能力下降。成因:微生物刚刚接种到培养基之上，其代谢系统需要适应新的环境，同时要合成酶、辅酶、其他代谢中间代谢产物等，所以此时期的细胞数目没有增加。[

对数期特点:生长速率最快、代谢旺盛、酶系活跃、活细菌数和总细菌数大致接近、细胞的化学组成形态理化性质基本一致。成因:经过调整期的准备，为此时期的微生物生长提供了足够的物质基础，同时外界环境也是最佳状态。

稳定期：微生物生长和死亡进入动态平衡。

衰亡期特点:细菌死亡速度大于新生成的速度、整个群体出现负增长、细胞开始畸形、细胞死亡出现自溶现象。成因:主要是外界环境对继续生长越来越不利、细胞的分解代谢大于合成代谢、继而导致大量细菌死亡。2.呼吸作用的本质是什么？微生物有哪些呼吸类型？正确答案：呼吸作用的本质就是生物的新陈代谢，利用营养物质获得能量的过程。呼吸类型主要有好氧呼吸、无氧呼吸或厌氧呼吸。3.何谓氨化作用、硝化作用、反硝化作用、固氮作用？什么样的微生物能固氮？正确答案：1、氨化（脱氨）作用：有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨的过程。有氧无氧条件下均可进行。

2、硝化作用：有氧条件下在硝化细菌作用下，氨被氧化成硝酸盐的过程。

3、反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原菌将硝酸盐还原为氮气

N2

或

N2O

的过程。造成氮的损失，降低氮肥效率，N2O的释放会破坏臭氧层，自然界中，反硝化作用损失的氮可由固氮过程增加的氮得到平衡。

4、固氮作用：固氮微生物在固氮酶催化下将分子氮N2还原为氨，进而合成有机氮化合物的过程。固氮微生物有根瘤菌、圆褐固氮菌、黄色固氮菌、万氏固氮菌等。4.水体富营养化是如何发生的？从微生物营养的角度分析其发生的主要原因是什么？正确答案：答：水体富营养化(eutrophication)指的是水体中N、P等营养盐含量过多而引起的水质污染现象。其实质是由于营养盐的输入输出失去平衡性，从而导致水生态系统物种分布失衡，单一物种疯长，破坏了系统的物质与能量的流动，使整个水生态系统逐渐走向灭亡。

水体中过量的氮、磷等营养物质就引起富营养化的主要原因。水中营养物质增多，促使自养型生物旺盛生长，特别是蓝藻和红藻的个体数量迅速增加，而其他种类的藻类则逐渐减少。水体中的藻类本来以硅藻和绿藻为主，蓝藻的大量出现是富营养化的征兆，随着富营养化的发展，最后变为以蓝藻为主。藻类繁殖迅速，生长周期短。藻类及其他浮游生物死亡后被需氧微生物分解，不断消耗水中的溶解氧，或被厌氧微生物分解，不断产生硫化氢等气体，从两个方面使水质恶化，造成鱼类和其他水生生物大量死亡。藻类及其他浮游生物残体在腐烂过程中，又把大量的氮、磷等营养物质释放入水中，供新的一代藻类等生物利用。5.分析生物脱氮的原理，及生物除磷的原理。正确答案：答：生物脱氮的原理——生物脱氮是污水中的含氮有机物，在生物处理过程中被氨化微生物氧化分解，转化为氨氮，然后由自养型硝化细菌将其转化为NO3-，最后再由反硝化细菌将NO3-还原为N2，从而达到脱氮的目的。生物除磷的原理——利用聚磷菌一类的细菌，过量地、超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合形态储存在体内，形成高磷污泥，排出系统，达到从废水中除磷的效果。6.试述病毒的增殖过程。正确答案：以大肠杆菌T系噬菌体为例，繁殖过程分四步：吸附、侵入、复制和聚集、释放。

1、吸附

吸附的机理：尾丝尖端与受体（细胞壁、鞭毛、纤毛）发生共价结合。

影响的因素有噬菌体数量；阳离子；辅助因子；温度。

2、侵入T系噬菌体尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖形成小孔，尾部消耗ATP获得能量而收缩将尾髓压入宿主细胞内，尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外。此时，宿主细胞壁上的小孔被修复。

3、复制与聚集噬菌体侵入细菌细胞后，立即引起宿主的代谢改变，宿主细胞内核酸的复制，蛋白质的合成均不受宿主支配，而由噬菌体携带的遗传信息控制，借用宿主体内原料合成新的噬菌体。

4、释放最后：大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程。一个宿主细胞可释放10~1000个噬菌体粒子。7.分析生物脱氮的原理及生物除磷的原理。正确答案：答：生物脱氮的原理——生物脱氮是污水中的含氮有机物在生物处理过程中被氨化微生物氧化分解转化为氨氮，然后由自养型硝化细菌将其转化为NO3-，最后再由反硝化细菌将NO3-还原N2从而达到脱氮的目的。

生物除磷的原理——利用聚磷菌一类的细菌过量地、超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合形态储存在体内形成高磷污泥，排出系统达到从废水中除磷的效果。8.简述细胞壁的生理作用。正确答案：答：保持细胞具有一定外观形状；作为鞭毛的支点，实现鞭毛运动；与细菌的抗原特性、致病性有关。9.为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标，其不足之处在于什么？正确答案：答：肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌。1、大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似，外界存活时间基本一致，肠球菌在外界存活时间比病原菌短，检不出不能说水没被污染，2、产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活，检出不能说明水体近期污染的。3、大肠菌群在人粪便中数量很大，另两种数量少不宜检测，大肠菌群的检测技术操作简单，不复杂。所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标。

不足之处在于大肠菌群检测只能代表一般细菌污染，一些病原菌及病毒污染无法用其代替，因此不能充分保证水没有受到此类生物污染。有一定的局限性。10.微生物吸收营养的方式有几种？各有什么特点？正确答案：不同营养物质进入细胞的方式有四种：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。四种方式在微生物体内同时存在。

1、单纯扩散：物质进入细胞的动力为细胞内外的浓度差，此过程不消耗能量，扩散速度慢，无特异性，被运输物质不与膜上物质发生任何反应，物质不发生化学变化。

2、促进扩散：过程：膜载体在膜外与营养物质亲合力强，与其结合，进入细胞后亲合力降低释放营养物质。像渡船一样，膜外装货，膜内卸货，比单纯扩散速度快。膜内外亲合力的改变与载体分子构型改变有关

特点：物质运输动力：细胞内外的浓度差；运输过程不消耗能量；有膜载体参加，膜载体（渗透酶）有特异性；多发生在真核微生物，原核少见。

3、主动运输：被运送的物质可逆浓度梯度进入细胞内；要消耗能量，必需有能量参加；有膜载体参加，膜载体发生构型变化；被运送物质不发生任何变化。

4、基团转位：研究糖的运输时发现的一种主动运输方式。运输过程需要能量，被运输的物质发生化学变化的运输，是微生物通过磷酸转移酶系统来运输营养物质的许多糖是靠基团转位进行运输的。六、分析题（每题10分，共1道小题，总分值10分）1.试建立酶促动力学反应方程并得出米－门公式，并给出米氏常数的物理意义。正确答案：《水处理微生物学》期末考试复习题注：找到所考试题直接看该试题所有题目和答案即可。查找按键：Ctrl+F一、单选题店铺：超越高度（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.反硝化作用是（

）。A是将硝酸根还原为氮气的过程B是反硝化细菌和硝化细菌共同完成的C在有氧和无氧条件下都能发生D可在废水处理的曝气阶段发生纠错正确答案：A2.（

）是细菌细胞吸收营养的主要部位。A荚膜B细胞膜C细胞壁D细胞质正确答案：B3.适合细菌生长的碳氮比是（

）。A5：1B25：1C40：1D80：1正确答案：B4.固氮菌可能定居在（

）。A豆科植物根中B空间的外缘C人的肠道中D与牛肉和鱼产品有关正确答案：A5.硝化菌是（

）。A化能无机营养菌B化能有机营养菌C光能无机营养菌D光能有机营养菌正确答案：A6.细菌的主要繁殖方式是（

）。A增殖B芽殖C裂殖D孢子生殖正确答案：C7.（

）不是地球上氮循环中的必要成分。A磷酸钙B氨C硝酸盐离子D氨基酸正确答案：A8.下列细菌可进行光作用的是（

）。A紫细菌和绿硫细菌B肠细菌C放线菌D支原体和衣原体正确答案：A9.能够利用光能同化二氧化碳的细菌是（

）。A光能自养型B光能异养型C化能自养型D化能异养型正确答案：A10.酶是一种（

）的蛋白质。A多功能B有催化活性C结构复杂D普通性质正确答案：B11.能氧化氨的细菌是（

）。A硝酸细菌B亚硝酸细菌C氨化细菌D碳化细菌正确答案：C12.微生物细胞氧化葡萄糖获得能量主要以（

）形式被细胞利用。A光能B热能CTPD动能正确答案：C13.能利用面有有机物中的碳源和能源生长的细菌是（

）。A光能自养B化能自养C光能异养D化能异养正确答案：B14.适合所有微生物的描述是（

）。A多细胞的B有明显的核C只有用显微镜才能观察到D可以进行光合作用正确答案：C15.（

）会进行芽殖？A病毒B丝状菌C原生动物D酵母菌正确答案：D16.细菌形态通常有球状、杆状、（

）和丝状等四类。A螺旋状B弧状C四联球状D螺旋体正确答案：A17.以下不能用显微镜直接计数的是（

）。A原生动物B病毒C细菌D真菌正确答案：B18.酵母菌一般生长最适宜的pH值为（

）。A2-3B4.5-6.5C6.5-7.5D7.5-8.5正确答案：B19.革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是（

）。A肽聚糖B几丁质C脂多糖D磷壁酸正确答案：D20.细菌细胞中能量代谢的场所是（

）。A细胞膜B线粒体C核蛋白体D质粒正确答案：B二、判断店铺：超越高度（每题1分，共10道小题，总分值10分）1.自发突变是指那些实验室研究中所发生的突变。（

）正确答案：

错误2.不同生长条件，同一细菌的营养要求也会不同。（

）正确答案：

正确3.被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。（

）正确答案：

错误4.微量金属元素是指细胞中含量极少的金属元素。（

）正确答案：

正确5.磷在细胞代谢中非常重要，因为它用于合成核苷酸和磷脂。（

）正确答案：

正确6.微生物很小，一般用肉眼看不见，常用厘米来表示。（

）正确答案：

错误7.同化作用为异化作用提供物质基础及能量来源。（

）正确答案：

错误8.活细胞的含水量在70%-90%之间。（

）正确答案：

正确9.放线菌和噬菌体都是具有细胞结构的微生物。（

）正确答案：

错误10.ATP是生物体内唯一的能量储存形式。（

）正确答案：

错误三、填空题（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.ATP的主要合成方式有①:、②:和光合磷酸化。正确答案：①底物水平磷酸化②氧化磷酸化2.根据微生物生长需要的营养物质，可以把细菌分为

①:

、

②:

、

③:

、

④:

。正确答案：①光能自养型②光能异养型③化能自养型④化能异养型3.根据物理状态不同，培养基可以分为①:、②:和③:。正确答案：①液体培养基②固体培养基③半固体培养基4.生态系统的功能主要有①:、②:、③:。正确答案：①能量流动②物质循环③信息传递5.微生物的营养主要有

①:

、

②:

、

③:

、

④:

和生长因子。正确答案：①水②碳源③氮源④无机盐6.生态系统中的循环包括①:和②:。正确答案：①物质循环②能量循环7.细菌培养基按功能不同可以分为①:、②:、③:等。正确答案：①富集培养基②鉴别培养基③选择培养基8.革兰氏阳性菌的细胞壁成分为含大量的①:。革兰氏染色法对细胞进行染色，阳性细菌呈②:色，阴性细菌呈③:色。正确答案：①肽聚糖②呈紫色③呈红色9.微生物的基本形状主要有①:、②:、③:。正确答案：①球状②杆状③螺旋状10.细菌典型的生长曲线至少可以分为

①:

、

②:

、

③:

和

④:

四个生长时期。正确答案：①缓慢期②上升期③稳定期④衰亡期11.经革兰氏染色，革兰氏阳性菌显①:色，而革兰氏阴性菌显②:色。正确答案：①紫②红12.细菌的特殊构造主要有①:、②:、③:等。正确答案：①荚膜②鞭毛③芽孢13.细菌吸收营养物质的方式有①:、②:、③:和基团转位。正确答案：①单纯扩散②促进扩散③主动运输14.细菌的基本形态主要有①:、②:和③:。正确答案：①球状②杆状③螺旋状15.细菌在高渗溶液中会①:，在低渗溶液中会②:。正确答案：①质壁分离②吸水膨胀16.微生物培养方法主要有①:和②:。正确答案：①间歇培养②连续培养17.污水好氧生物处理方法主要有①:、②:和③:。正确答案：①活性污泥法②生物膜法③氧化糖法18.污水好氧生物处理的方法主要有①:、②:、③:。正确答案：①活性污泥法②生物膜法③氧化塘法19.微生物的种类繁多，形态各异，但它们也有共同的特点，这些特点分别为①:、②:、③:和④:。正确答案：①个体极小②分布广③种类繁多④繁殖快和易变异20.细菌内含物有①:、②:和③:。正确答案：①异染粒②淀粉粒③硫粒等四、名词解释（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.简单扩散正确答案：单纯扩散——小分子物质从细胞膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的过程,称为单纯扩散。2.共生正确答案：共生——两种不同的生物共同生活在一起，互相依赖，并彼此取得一定利益，甚至相互依存，不能分开独自生活。3.菌落正确答案：菌落：由单个细菌经过培养，在固体培养基上生长形成具有一定特征的细菌的群落。4.主动运输正确答案：主动运输：指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞的过程。5.合成代谢正确答案：合成代谢：将营养物质和细胞物质分解的过程。6.消毒正确答案：消毒——指使用理化的方法杀死物体表面及其内部部分微生物的过程，特别是病原微生物。7.病毒正确答案：病毒：一类没有细胞结构但又有遗传复制的生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的生物。8.微生物的繁殖正确答案：微生物的繁殖：单细胞个体长到一定程度，由一个亲代细胞分裂为两个大小形状与亲代细胞相似的子代细胞，使细胞个数增加的活动。9.菌种退化正确答案：菌种退化——作为菌种的微生物群体由于变异或自然衰老从而引起的群体菌种性能下降。10.单纯扩散正确答案：单纯扩散——微生物吸收营养物质的一种方式。以营养物质在细胞外胞内的浓度梯度为动力进行营养物质的吸收。五、简答题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.为什么芽孢具有较强的抵抗不良环境的能力？正确答案：答：芽孢具有以下特点：

a.芽孢是抵抗恶劣环境的一个休眠体；

b.壁厚；

c.水分少，一般在40%左右；

d.不易透水；

e.含有特殊的抗热性物质和耐热性酶，所以对高温、低温、干燥和化学药剂有很高的耐受力和抵抗力，生存能力强；2.简述细胞壁的生理作用。正确答案：答：保持细胞具有一定外观形状；作为鞭毛的支点，实现鞭毛运动；与细菌的抗原特性、致病性有关。3.何谓氨化作用、硝化作用、反硝化作用、固氮作用？什么样的微生物能固氮？正确答案：1、氨化（脱氨）作用：有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨的过程。有氧无氧条件下均可进行。

2、硝化作用：有氧条件下在硝化细菌作用下，氨被氧化成硝酸盐的过程。

3、反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原菌将硝酸盐还原为氮气

N2

或

N2O

的过程。造成氮的损失，降低氮肥效率，N2O的释放会破坏臭氧层，自然界中，反硝化作用损失的氮可由固氮过程增加的氮得到平衡。

4、固氮作用：固氮微生物在固氮酶催化下将分子氮N2还原为氨，进而合成有机氮化合物的过程。固氮微生物有根瘤菌、圆褐固氮菌、黄色固氮菌、万氏固氮菌等。4.简述呼吸作用的本质？正确答案：答：本质：呼吸作用是生物的氧化和还原的统一过程，在这一过程中产生能量。在此过程中发生以下现象：1呼吸作用使复杂的有机物变成二氧化碳、水和其它简单物质2呼吸过程中产生的能量，一部份用来进行物质合成，另一部份供维持生命活动，还有一部份变成热释放出来3通过呼吸，产生一些中间产物，这些中间产物一部份分解，一部份作合成细胞物质的原料4在呼吸过程中，吸收和同化各种营养5.简述微生物的特点。正确答案：答：1形体微小结构简单2比表面积大代谢能力强3生长旺盛繁殖快4适应力强易变异5分布广种类多。6.影响酶促反应速度的因素有哪些？各有什么影响？正确答案：答：酶促反应动力学是研究酶促反应速率及其影响因素的科学。这些因素包括酶浓度、底物浓度、pH

值、温度、激活剂和抑制剂等。

当反应系统中底物的浓度足够大时，酶促反应速度与酶浓度成正比，即ν=k[E]。

一般来说，酶促反应速度随温度的增高而加快，但当温度增加达到某一点后，由于酶蛋白的热变性作用，反应速度迅速下降。酶促反应速度随温度升高而达到一最大值时的温度就称为酶的最适温度。酶的最适温度与实验条件有关，因而它不是酶的特征性常数。低温时由于活化分子数目减少，反应速度降低，但温度升高后，酶活性又可恢复。

pH过高或过低均可导致酶催化活性的下降。酶催化活性最高时溶液的pH值就称为酶的最适pH。人体内大多数酶的最适pH在6.5~8.0之间。酶的最适pH不是酶的特征性常数。是能降低酶促反应速度，但不引起酶分子变性失活的物质统称为酶的抑制剂。按照抑制剂的抑制作用，可将其分为不可逆抑制作用和可逆抑制作用两大类。能够促使酶促反应速度加快的物质称为酶的激活剂。

酶的激活剂大多数是金属离子，如K+、Mg2+、Mn2+等，唾液淀粉酶的激活剂为Cl-。7.饮用水质量检测把大肠杆菌作为重要指标的原因是什么？一般实验室用什么方法进行检测？正确答案：答：1大肠菌群的生理习性与病原菌相似，并且外界存活时间也基本一致；2大肠菌群在人类粪便中数量很大3检测技术简单。

通常实验室用多试管发酵法和滤膜法进行分析检测。8.什么是细胞膜，它有什么生理作用？正确答案：答：细胞膜又称质膜（plasmalemma），是位于原生质体外围、紧贴细胞壁的膜结构，作用是保护内部。细胞膜有重要的生理功能，它即使细胞维持稳定代谢的胞内环境，又能调节和选择物质进出细胞。细胞膜通过胞饮作用（pinocytosis）、吞噬作用（phagocytosis）或胞吐作用（exocytosis）吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质。在细胞识别、信号传递、纤维素合成和微纤丝的组装等方面，质膜也发挥重要作用。9.简述除磷的原理和过程。正确答案：答：原理：利用聚磷菌一类的细菌，过量的，超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合物形态储存在体内，形成高磷污泥，排除系统，达到从废水中除磷的效果。过程：①厌氧条件下聚磷菌的放磷，聚磷菌细胞内的聚磷酸盐分解并产生ATP将污水中的脂肪酸等有机物以PHB的形式储存在细胞内；②有氧条件下聚磷菌过度摄磷利用细胞内PHB分解产生的ATP过度地摄取污水中的磷以磷酸盐的形式储存在细胞内。10.为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标，其不足之处在于什么？正确答案：答：肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌。1、大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似，外界存活时间基本一致，肠球菌在外界存活时间比病原菌短，检不出不能说水没被污染，2、产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活，检出不能说明水体近期污染的。3、大肠菌群在人粪便中数量很大，另两种数量少不宜检测，大肠菌群的检测技术操作简单，不复杂。所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标。

不足之处在于大肠菌群检测只能代表一般细菌污染，一些病原菌及病毒污染无法用其代替，因此不能充分保证水没有受到此类生物污染。有一定的局限性。六、分析题（每题10分，共1道小题，总分值10分）1.试建立酶促动力学反应方程并得出米－门公式，并给出米氏常数的物理意义。正确答案：《水处理微生物学》期末考试复习题注：找到所考试题直接看该试题所有题目和答案即可。查找按键：Ctrl+F一、单选题店铺：超越高度（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.营养物质从胞外吸附到胞内，需要由载体参与但不需要消耗代谢能量的是（

）。A简单扩散B促进扩散C主动运输D基团转位纠错正确答案：B2.用紫外线杀菌，主要作用在微生物的（

）。A细胞膜B蛋白质C核糖体DDNA正确答案：D3.酶是一种（

）的蛋白质。A多功能B有催化活性C结构复杂D普通性质正确答案：B4.革兰氏染色法中一般使用的染色剂是（

）。A美蓝和刚果红B结晶紫和番红C刚果红和番红D美蓝和番红正确答案：B5.活性污泥中的微生物有（

）。A好氧微生物B专性厌氧微生物C兼性厌氧微生物D专性好氧、专性厌氧及兼性厌氧微生物正确答案：D6.硝化菌是（

）。A化能无机营养菌B化能有机营养菌C光能无机营养菌D光能有机营养菌正确答案：A7.嗜冷性微生物的最适温度在（

）。A0—5℃B5—15℃C1—5℃D15—1℃正确答案：B8.细菌与染料的亲和力与染色液哪些性质有关（

）。A温度B表面张力C浓度DpH值正确答案：D9.下面关于氮源描述错误的是（

）。A氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源B氮源包括有机氮和无机氮C无机氮充足时固氮菌仍优先进行固氮作用D氮源是少数微生物的能源物质正确答案：C10.原生动物所表现出特征接近于（

）。A植物B动物C真菌D病毒正确答案：B11.细菌的细胞核是（

）。A裸露的DNA分子BDNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体CRNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体DDNA和RNA正确答案：A12.黑根霉属单细胞的霉菌，有性繁殖产生接合孢子，无性繁殖产生

（

）。A节孢子B孢囊孢子C分子孢子D厚垣孢子正确答案：B13.有些诱变剂的作用是通过活细胞的代谢掺入到DNA分子中后而引起突变的，这些诱变剂中的某一种是（

）。A亚硝酸B羟胺C硫酸二已酯D5—溴尿嘧啶正确答案：D14.适合所有微生物的描述是（

）。A多细胞的B有明显的核C只有用显微镜才能观察到D可以进行光合作用正确答案：C15.反硝化作用是（

）。A是将硝酸根还原为氮气的过程B是反硝化细菌和硝化细菌共同完成的C在有氧和无氧条件下都能发生D可在废水处理的曝气阶段发生正确答案：A16.微生物细胞氧化葡萄糖获得能量主要以（

）形式被细胞利用。A光能B热能CTPD动能正确答案：C17.微生物在干旱环境下存活可能的原因是（

）。A形成芽孢B代谢葡萄糖C没有细胞膜D没有染色体正确答案：A18.以下不能用显微镜直接计数的是（

）。A原生动物B病毒C细菌D真菌正确答案：B19.自然界氮素蕴藏量丰富，以三种形态存在：分子氮，有机氮化物，无机氮化物。其中分子氮占大气的（

）。A78%B60%C56%D25%正确答案：A20.产甲烷菌是（

）。A古细菌B真菌C放线菌D蓝细菌正确答案：A二、判断店铺：超越高度（每题1分，共10道小题，总分值10分）1.鞭毛是微生物的运动器官，所有细菌都有鞭毛。（

）正确答案：

错误2.被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。（

）正确答案：

错误3.原核生物中的DNA不与蛋白质相结合，也没有核膜。（

）正确答案：

正确4.不同生长条件，同一细菌的营养要求也会不同。（

）正确答案：

正确5.细菌是多细胞的真核生物。（

）正确答案：

错误6.同化作用为异化作用提供物质基础及能量来源。（

）正确答案：

错误7.磷在细胞代谢中非常重要，因为它用于合成核苷酸和磷脂。（

）正确答案：

正确8.蛋白质就是酶。（

）正确答案：

错误9.活细胞的含水量在70%-90%之间。（

）正确答案：

正确10.放线菌和噬菌体都是具有细胞结构的微生物。（

）正确答案：

错误三、填空题（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.鞭毛让微生物有了①:能力。正确答案：①运动2.原核生物由①:获取营养及能量，真核生物由②:获得营养和能量。正确答案：①细胞质膜②线粒体3.噬菌体侵入宿主细菌细胞后，致使细胞裂解的称①:噬菌体；不使细胞裂解的称②:噬菌体，其宿主称③:。正确答案：①烈性噬菌体②温和噬菌体③溶原细胞4.病毒的基本组成成分是①:和②:。正确答案：①蛋白质②核酸5.酵母菌的无性繁殖有两种方式即①:和②:。有性繁殖产生③:。正确答案：①出芽生殖②裂殖③子囊孢子6.ATP的主要合成方式有①:、②:和光合磷酸化。正确答案：①底物水平磷酸化②氧化磷酸化7.根据微生物生长需要的营养物质，可以把细菌分为

①:

、

②:

、

③:

、

④:

。正确答案：①光能自养型②光能异养型③化能自养型④化能异养型8.营养物质进入细胞时，①:和②:两种方式是不耗能的。而其它两种方式③:和④:两种方式是耗能的。正确答案：①单纯扩散②促进扩散③主动运输④基团转位9.根据生活所需的能量来源不同，微生物可以分为①:和②:。正确答案：①光能②化能10.细菌的生长曲线分四个时期，它们是①:、②:和③:、④:期。正确答案：①停滞期②对数期③静止期④衰亡期11.放线菌的菌丝主要有①:、②:和③:。正确答案：①营养菌丝②气生菌丝③孢子丝12.细菌典型的生长曲线至少可以分为

①:

、

②:

、

③:

和

④:

四个生长时期。正确答案：①缓慢期②上升期③稳定期④衰亡期13.微生物培养方法主要有①:和②:。正确答案：①间歇培养②连续培养14.细菌吸收营养物质的方式有①:、②:、③:和基团转位。正确答案：①单纯扩散②促进扩散③主动运输15.球菌按其细胞排列方式可以分为①:、②:、③:、④:、⑤:和葡萄球菌。正确答案：①单球菌②双球菌③链球菌④四联球菌⑤八叠球菌16.细菌内含物有①:、②:和③:。正确答案：①异染粒②淀粉粒③硫粒等17.纤维素、淀粉、脂肪等不含氮有机物在好氧微生物作用最后变成了①:。正确答案：①二氧化碳18.基因重组有三种方式，分别是①:、②:和接合。正确答案：①转导②转化19.真核微生物主要有①:、②:、③:和微型后生动物。正确答案：①真菌②藻类③原生动物20.霉菌菌丝体主要分为两部分，分别为①:和②:。正确答案：①营养菌丝②气生菌丝四、名词解释（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.生态系统正确答案：生态系统——指在一定时间和空间内由生物与它们的环境通过物质循环和能量流动互相作用、互相依存而构成的一个生态学功能单位。2.活性污泥正确答案：活性污泥——由好氧微生物和兼性厌氧微生物与污（废）水中的有机和无机固体物混凝交织在一起，形成的絮状体。3.微生物的繁殖正确答案：微生物的繁殖：单细胞个体长到一定程度，由一个亲代细胞分裂为两个大小形状与亲代细胞相似的子代细胞，使细胞个数增加的活动。4.培养基正确答案：培养基：人工配置的适合不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。5.消毒正确答案：消毒——指使用理化的方法杀死物体表面及其内部部分微生物的过程，特别是病原微生物。6.菌落正确答案：菌落：由单个细菌经过培养，在固体培养基上生长形成具有一定特征的细菌的群落。7.共生正确答案：共生——两种不同的生物共同生活在一起，互相依赖，并彼此取得一定利益，甚至相互依存，不能分开独自生活。8.水体富营养化正确答案：水体富营养化——水体中N、P等营养元素大量增加，远远超过正常的含量，导致原有的生态系统破坏，使藻类和某些细菌的数量激增，其它生物种类减少的现象。9.生长正确答案：生长：微生物利用营养物质，其细胞质量不断增长的过程。10.简单扩散正确答案：单纯扩散——小分子物质从细胞膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的过程,称为单纯扩散。五、简答题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.影响酶促反应速度的因素有哪些？各有什么影响？正确答案：答：酶促反应动力学是研究酶促反应速率及其影响因素的科学。这些因素包括酶浓度、底物浓度、pH

值、温度、激活剂和抑制剂等。

当反应系统中底物的浓度足够大时，酶促反应速度与酶浓度成正比，即ν=k[E]。

一般来说，酶促反应速度随温度的增高而加快，但当温度增加达到某一点后，由于酶蛋白的热变性作用，反应速度迅速下降。酶促反应速度随温度升高而达到一最大值时的温度就称为酶的最适温度。酶的最适温度与实验条件有关，因而它不是酶的特征性常数。低温时由于活化分子数目减少，反应速度降低，但温度升高后，酶活性又可恢复。

pH过高或过低均可导致酶催化活性的下降。酶催化活性最高时溶液的pH值就称为酶的最适pH。人体内大多数酶的最适pH在6.5~8.0之间。酶的最适pH不是酶的特征性常数。是能降低酶促反应速度，但不引起酶分子变性失活的物质统称为酶的抑制剂。按照抑制剂的抑制作用，可将其分为不可逆抑制作用和可逆抑制作用两大类。能够促使酶促反应速度加快的物质称为酶的激活剂。

酶的激活剂大多数是金属离子，如K+、Mg2+、Mn2+等，唾液淀粉酶的激活剂为Cl-。2.何谓氨化作用、硝化作用、反硝化作用、固氮作用？什么样的微生物能固氮？正确答案：1、氨化（脱氨）作用：有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨的过程。有氧无氧条件下均可进行。

2、硝化作用：有氧条件下在硝化细菌作用下，氨被氧化成硝酸盐的过程。

3、反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原菌将硝酸盐还原为氮气

N2

或

N2O

的过程。造成氮的损失，降低氮肥效率，N2O的释放会破坏臭氧层，自然界中，反硝化作用损失的氮可由固氮过程增加的氮得到平衡。

4、固氮作用：固氮微生物在固氮酶催化下将分子氮N2还原为氨，进而合成有机氮化合物的过程。固氮微生物有根瘤菌、圆褐固氮菌、黄色固氮菌、万氏固氮菌等。3.为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标，其不足之处在于什么？正确答案：答：肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌。1、大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似，外界存活时间基本一致，肠球菌在外界存活时间比病原菌短，检不出不能说水没被污染，2、产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活，检出不能说明水体近期污染的。3、大肠菌群在人粪便中数量很大，另两种数量少不宜检测，大肠菌群的检测技术操作简单，不复杂。所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标。

不足之处在于大肠菌群检测只能代表一般细菌污染，一些病原菌及病毒污染无法用其代替，因此不能充分保证水没有受到此类生物污染。有一定的局限性。4.简述微生物的特点。正确答案：答：1形体微小结构简单2比表面积大代谢能力强3生长旺盛繁殖快4适应力强易变异5分布广种类多。5.导致丝状污泥膨胀的原因是什么？有哪些控制措施？正确答案：答：丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结构极度松散，使污泥因浮力增加而上浮，引起污泥膨胀。

控制措施：1控制污泥负荷2控制营养比例3控制溶解氧浓度4加氯或臭氧或过氧化氢5抽加混凝剂6.分析生物脱氮的原理及生物除磷的原理。正确答案：答：生物脱氮的原理——生物脱氮是污水中的含氮有机物在生物处理过程中被氨化微生物氧化分解转化为氨氮，然后由自养型硝化细菌将其转化为NO3-，最后再由反硝化细菌将NO3-还原N2从而达到脱氮的目的。

生物除磷的原理——利用聚磷菌一类的细菌过量地、超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合形态储存在体内形成高磷污泥，排出系统达到从废水中除磷的效果。7.试述细菌革兰氏（Gram）染色原理？正确答案：答：革兰氏阳性菌G+和革兰氏阴性菌G-

两类细菌细胞壁结构组成上有明显差异导致其染色结果不同。革兰氏阳性菌

G+经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较厚，肽聚糖结构层次多，且交联程度大，网孔径因酒精脱水而缩小，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被阻留于细胞壁内，表现为不被脱色，后虽经过复染，最终染色结果仍然为紫色。

革兰氏阴性菌

G-经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较薄，肽聚糖结构层次少，且交联程度低（松疏），细胞内类脂成分含量较大，网孔径因酒精溶解脂类作用而增大，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被洗脱，后经过红色染料复染，最终染色结果为红色。8.什么是生态系统？生态系统的主要特性是什么？正确答案：答：生物群落及其生存环境共同组成的动态平衡系统就是生态系统。它是生物群落和它们所生活的非生物环境结合起来的一个整体。

生态系统的主要特性包括以下几点：1生态系统的物质循环2生态系统的能量流3生态系统的信息传递4生态系统的调节能力5生态系统中的生态演替9.什么叫水体自净，水体污染指标有哪些，分别说明？正确答案：水体自净：河流接纳一定量的有机污染物，在物理、化学和水生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态。

水体污染指标：①BIP指数：无叶绿素微生物占所有微生物数的百分比。

②CFU：1ml水样在营养琼脂培养基中，于37℃

培养24h后长出的细菌菌落总数

—

饮用水卫生评价依据。

③总大肠菌数：指示水体被粪便污染的指标，但却不能确切证明无致病菌。10.试述病毒的增殖过程。正确答案：以大肠杆菌T系噬菌体为例，繁殖过程分四步：吸附、侵入、复制和聚集、释放。

1、吸附

吸附的机理：尾丝尖端与受体（细胞壁、鞭毛、纤毛）发生共价结合。

影响的因素有噬菌体数量；阳离子；辅助因子；温度。

2、侵入T系噬菌体尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖形成小孔，尾部消耗ATP获得能量而收缩将尾髓压入宿主细胞内，尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外。此时，宿主细胞壁上的小孔被修复。

3、复制与聚集噬菌体侵入细菌细胞后，立即引起宿主的代谢改变，宿主细胞内核酸的复制，蛋白质的合成均不受宿主支配，而由噬菌体携带的遗传信息控制，借用宿主体内原料合成新的噬菌体。

4、释放最后：大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程。一个宿主细胞可释放10~1000个噬菌体粒子。六、分析题（每题10分，共1道小题，总分值10分）1.分析生物脱氮的原理及生物除磷的原理。正确答案：答：生物脱氮的原理——生物脱氮是污水中的含氮有机物在生物处理过程中被氨化微生物氧化分解转化为氨氮，然后由自养型硝化细菌将其转化为NO3-，最后再由反硝化细菌将NO3-还原N2从而达到脱氮的目的。生物除磷的原理——利用聚磷菌一类的细菌过量地、超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合形态储存在体内形成高磷污泥，排出系统达到从废水中除磷的效果。《水处理微生物学》期末考试复习题注：找到所考试题直接看该试题所有题目和答案即可。查找按键：Ctrl+F一、单选题店铺：超越高度（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.活性污泥中的微生物有（

）。A好氧微生物B专性厌氧微生物C兼性厌氧微生物D专性好氧、专性厌氧及兼性厌氧微生物纠错正确答案：D2.硝酸细菌依靠（

）方式产能。A发酵作用B有氧呼吸C无氧呼吸D光合作用正确答案：B3.细菌的细胞核是（

）。A裸露的DNA分子BDNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体CRNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体DDNA和RNA正确答案：A4.真菌细胞中没有（

）。A线粒体B叶绿体C内质网D高尔基体正确答案：B5.自然界中的细菌，形态各种各样，其中各类最多是（

）。A球菌B螺旋菌C放线菌D杆菌正确答案：D6.（

）不是地球上氮循环中的必要成分。A磷酸钙B氨C硝酸盐离子D氨基酸正确答案：A7.放线菌具有吸收营养功能的菌丝是（

）。A气生菌丝B孢子丝C营养菌丝D孢子正确答案：C8.废水处理系统中微生物氨化作用的主要产物是（

）。A尿素B氨基酸C蛋白质D氨正确答案：D9.能够利用光能同化二氧化碳的细菌是（

）。A光能自养型B光能异养型C化能自养型D化能异养型正确答案：A10.能氧化氨的细菌是（

）。A硝酸细菌B亚硝酸细菌C氨化细菌D碳化细菌正确答案：C11.下面关于氮源描述错误的是（

）。A氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源B氮源包括有机氮和无机氮C无机氮充足时固氮菌仍优先进行固氮作用D氮源是少数微生物的能源物质正确答案：C12.适合所有微生物的描述是（

）。A多细胞的B有明显的核C只有用显微镜才能观察到D可以进行光合作用正确答案：C13.适合细菌生长的碳氮比是（

）。A5：1B25：1C40：1D80：1正确答案：B14.产甲烷菌是（

）。A古细菌B真菌C放线菌D蓝细菌正确答案：A15.用紫外线杀菌，主要作用在微生物的（

）。A细胞膜B蛋白质C核糖体DDNA正确答案：D16.微生物的双命名法，排列上（

）。A种名在前B属名在后C种名+属名D属名+种名正确答案：D17.有些诱变剂的作用是通过活细胞的代谢掺入到DNA分子中后而引起突变的，这些诱变剂中的某一种是（

）。A亚硝酸B羟胺C硫酸二已酯D5—溴尿嘧啶正确答案：D18.细菌细胞中能量代谢的场所是（

）。A细胞膜B线粒体C核蛋白体D质粒正确答案：B19.遗传的物质基础是（

）。A核酸B核糖核酸C脱氧核糖核酸D核糖核酸和脱氧核糖核酸正确答案：A20.细菌的主要繁殖方式是（

）。A增殖B芽殖C裂殖D孢子生殖正确答案：C二、判断店铺：超越高度（每题1分，共10道小题，总分值10分）1.同化作用为异化作用提供物质基础及能量来源。（

）正确答案：

错误2.微生物长长的衰亡期，细胞死亡速率超过了分裂速率。（

）正确答案：

正确3.微生物很小，一般用肉眼看不见，常用厘米来表示。（

）正确答案：

错误4.鞭毛是微生物的运动器官，所有细菌都有鞭毛。（

）正确答案：

错误5.被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。（

）正确答案：

错误6.磷脂是两性分子，有一个亲水头部和一个疏水的尾部。（

）正确答案：

正确7.磷在细胞代谢中非常重要，因为它用于合成核苷酸和磷脂。（

）正确答案：

正确8.原核生物中的DNA不与蛋白质相结合，也没有核膜。（

）正确答案：

正确9.ATP是生物体内唯一的能量储存形式。（

）正确答案：

错误10.放线菌和噬菌体都是具有细胞结构的微生物。（

）正确答案：

错误三、填空题（每题1分，共20道小题，总分值20分）1.污水处理系统中，微生物一般对营养物质①:要求的比例是②:。正确答案：①CNP②100：5：12.水体的污化带主要分为①:、②:、③:和④:。正确答案：①多污带②α-中污带③β-中污带④寡污带3.按酶所催化的反应性质，酶可以分为①:、②:、③:、④:、⑤:、⑥:六种类型。正确答案：①合成酶②转移酶③氧化还原酶④水解酶⑤异构酶⑥裂解酶4.根据微生物生长需要的营养物质，可以把细菌分为

①:

、

②:

、

③:

、

④:

。正确答案：①光能自养型②光能异养型③化能自养型④化能异养型5.污水好氧生物处理方法主要有①:、②:和③:。正确答案：①活性污泥法②生物膜法③氧化糖法6.微生物的营养类型主要有①:、②:、③:和④:。正确答案：①光能自养②化能自养③光能异养④化能异养7.病毒的繁殖过程可分为①:、②:、③:和装配释放四个阶段。正确答案：①吸附②侵入③复制。8.生态系统中的循环包括①:和②:。正确答案：①物质循环②能量循环9.根据微生物与氧气的关系，可以把微生物分为①:、②:、和③:。正确答案：①好氧微生物②厌氧微生物③兼性微生物10.水体污化带主要有

①:

、

②:

、

③:

和

④:

。正确答案：①多污带②α－中污带③β－中污带④寡污带11.细胞的基本结构主要有①:和②:，特殊结构主要有粘液层、③:、④:、⑤:等。正确答案：①细胞壁②原生质体③荚膜④芽孢⑤鞭毛12.霉菌的繁殖方式有①:和②:。正确答案：①有性生殖②无性生殖13.细菌培养基按功能不同可以分为①:、②:、③:等。正确答案：①富集培养基②鉴别培养基③选择培养基14.微生物的呼吸类型有①:、②:和发酵三种，反硝化细菌的呼吸类型是③:。正确答案：①好氧呼吸②厌氧呼吸③厌氧呼吸15.河流污化系统要以分为①:、②:、③:、④:组成的。正确答案：①多污带②α－中污带③β－中污带④寡污带16.霉菌菌丝体主要分为两部分，分别为①:和②:。正确答案：①营养菌丝②气生菌丝17.细菌用①:表示大小单位；测其细菌大小用②:在显微镜下测量。正确答案：①mm②显微测尺18.生态系统的功能主要有①:、②:、③:。正确答案：①能量流动②物质循环③信息传递19.真核微生物主要有①:、②:、③:和微型后生动物。正确答案：①真菌②藻类③原生动物20.病毒的基本组成成分是①:和②:。正确答案：①蛋白质②核酸四、名词解释（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.生长正确答案：生长：微生物利用营养物质，其细胞质量不断增长的过程。2.菌种退化正确答案：菌种退化——作为菌种的微生物群体由于变异或自然衰老从而引起的群体菌种性能下降。3.变异正确答案：变异——任何一种生物的亲代与子代以及个体之间在形态结构和生理机能

方面都有所差异。4.活性污泥正确答案：活性污泥——由好氧微生物和兼性厌氧微生物与污（废）水中的有机和无机固体物混凝交织在一起，形成的絮状体。5.荚膜正确答案：荚膜：细菌细胞分泌的在细胞外的一层粘液，粘液较厚是称为荚膜。6.好氧呼吸正确答案：好氧呼吸：微生物利用空气中的氧气及外界的能源进行呼吸的作用。7.病毒正确答案：病毒：一类没有细胞结构但又有遗传复制的生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的生物。8.简单扩散正确答案：单纯扩散——小分子物质从细胞膜的高浓度一侧向低浓度一侧移动的过程,称为单纯扩散。9.合成代谢正确答案：合成代谢：将营养物质和细胞物质分解的过程。10.生长因子正确答案：生长因子：指那些微生物生长所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。五、简答题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1.营养物质是如何进入细胞的，各有什么特点？正确答案：单纯扩散、促进扩散、主动运输及基团转位。可略为描述各自特点。2.在pH为6、7和7.5的溶液中，细菌各带什么电荷？在pH为1.5的溶液中，细菌带什么电荷？为什么？正确答案：答：负，正。主要以等电点概念解释。3.为什么芽孢具有较强的抵抗不良环境的能力？正确答案：答：芽孢具有以下特点：

a.芽孢是抵抗恶劣环境的一个休眠体；

b.壁厚；

c.水分少，一般在40%左右；

d.不易透水；

e.含有特殊的抗热性物质和耐热性酶，所以对高温、低温、干燥和化学药剂有很高的耐受力和抵抗力，生存能力强；4.简述除磷的原理和过程。正确答案：答：原理：利用聚磷菌一类的细菌，过量的，超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚合物形态储存在体内，形成高磷污泥，排除系统，达到从废水中除磷的效果。过程：①厌氧条件下聚磷菌的放磷，聚磷菌细胞内的聚磷酸盐分解并产生ATP将污水中的脂肪酸等有机物以PHB的形式储存在细胞内；②有氧条件下聚磷菌过度摄磷利用细胞内PHB分解产生的ATP过度地摄取污水中的磷以磷酸盐的形式储存在细胞内。5.试述细菌革兰氏（Gram）染色原理？正确答案：答：革兰氏阳性菌G+和革兰氏阴性菌G-

两类细菌细胞壁结构组成上有明显差异导致其染色结果不同。革兰氏阳性菌

G+经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较厚，肽聚糖结构层次多，且交联程度大，网孔径因酒精脱水而缩小，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被阻留于细胞壁内，表现为不被脱色，后虽经过复染，最终染色结果仍然为紫色。

革兰氏阴性菌

G-经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较薄，肽聚糖结构层次少，且交联程度低（松疏），细胞内类脂成分含量较大，网孔径因酒精溶解脂类作用而增大，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被洗脱，后经过红色染料复染，最终染色结果为红色。6.为什么用大肠菌群作为检验水的卫生指标，其不足之处在于什么？正确答案：答：肠道正常细菌有三类：大肠菌群、肠球菌、产气荚膜杆菌。1、大肠菌群的生理习性与伤寒杆菌、痢疾杆菌和霍乱弧菌病原菌较为相似，外界存活时间基本一致，肠球菌在外界存活时间比病原菌短，检不出不能说水没被污染，2、产气荚膜杆菌有芽孢可长期存活，检出不能说明水体近期污染的。3、大肠菌群在人粪便中数量很大，另两种数量少不宜检测，大肠菌群的检测技术操作简单，不复杂。所以大肠菌群可做水受粪便污染的指标。

不足之处在于大肠菌群检测只能代表一般细菌污染，一些病原菌及病毒污染无法用其代替，因此不能充分保证水没有受到此类生物污染。有一定的局限性。7.试给出微生物纯培养的生长曲线并分析。正确答案：答：图略。各阶段特点如下：

适应期——初期细菌数目不增加，体积增长快。后期个别菌体繁殖，个数少许增加。曲线平缓。大量诱导酶的合成。

对数期——分裂快，数目增多。活菌数

≈总菌数曲线直线上升此时细胞的大小、组成、生理特征等均趋于一致，代谢活跃，生长速率，代时稳定。

稳定期——储存物积累，养料消耗多。芽孢形成抗生素产生。繁殖速率下，死亡速率上升。新增菌≈死亡菌。曲线平坦。发酵产物形成的重要时期，抗生素、氨基酸等。

衰亡期——菌体死亡速度大于繁殖速度。死亡菌小于活菌数。自溶。内源呼吸。曲线下降。8.什么是细胞膜，它有什么生理作用？正确答案：答：细胞膜又称质膜（plasmalemma），是位于原生质体外围、紧贴细胞壁的膜结构，作用是保护内部。细胞膜有重要的生理功能，它即使细胞维持稳定代谢的胞内环境，又能调节和选择物质进出细胞。细胞膜通过胞饮作用（pinocytosis）、吞噬作用（phagocytosis）或胞吐作用（exocytosis）吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质。在细胞识别、信号传递、纤维素合成和微纤丝的组装等方面，质膜也发挥重要作用。9.导致丝状污泥膨胀的原因是什么？有哪些控制措施？正确答案：答：丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结构极度松散，使污泥因浮力增加而上浮，引起污泥膨胀。

控制措施：1控制污泥负荷2控制营养比例3控制溶解氧浓度4加氯或臭氧或过氧化氢5抽加混凝剂10.根据所需碳源和能源的不同，细菌的营养类型有几种？其碳源和能源分别是什么？正确答案：答：分为4种。1、光能无机营养型：碳源为二氧化碳，能源为光；2、化能无机营养型：碳源为二氧化碳，能源为无机化合物氧化；3、光能有机营养型：碳源为二氧化碳，但需有机物作供氢体，能源为光；4、化能有机营养型：碳源为有机物，能源为来自有机物氧化。六、分析题（每题10分，共1道小题，总分值10分）1.分析生物脱氮的原理及生物