优质课大赛2015年度研讨课《水和水蒸气》李德生

《水和水蒸气》说课设计唐山市丰润区新军屯镇杨家庄小学李德生一、说教材二、说教法学法三、说设计特点四、说教学过程五、说板书设计（一）教材分析

《水和水蒸气》是教科版三年级下册科学第三单元《温度与水的变化》第六课，学生在前面的学习中已经对水的变化有了一定的了解，本节课就根据上一节所产生的问题进一步展开观察和讨论。说教材（二）教材处理：为了缩短观察时间，将教材中的观察浅盘子中的水在阳光中照射下的活动改为观察玻璃板上的小水圈，以保证课堂效率。说教材（三）教学目标知识与技能：

水变成水蒸气的过程叫蒸发；水蒸气变成水的过程叫凝结；加热能加快水的蒸发。过程与方法:

通过观察，认识到水蒸气的存在。通过实验和分析，经历水蒸发和凝结的过程，认识水和水蒸气会相互转化。情感态度与价值观：体会观察的重要性；感受物态变化的可逆性。说教材（四）教学重、难点：重点：探究液态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。难点：水蒸气无色无味，蒸发过程不可见；探究水的液态和气态之间的相互转化。说教材（一）说教法本节课我主要采用情境教学法，观察实验法，动手操作法。（二）说学法我主要培养学生大胆猜测、善于动手、合作交流的学习方法。说教法和学法

在本课教学过程中，根据教学方法和教学内容在还原知识、改变知识形态的教学步骤确定整合点。所以，运用Flash动画呈现水变成水蒸气的过程和水在自然界中的循环过程，将宏观和微观的现象清晰、形象、生动的展示在学生的面前。有助于突出重点，分散难点。说设计特点说教学过程（一）创设情境，引出问题

雨过天晴一段时间后，地面上水洼里的水去哪了？用flash课件再现情境，激发学生兴趣，引出课题。(二)探究“蒸发”现象引导学生用科学的实验来证明自己的假设和猜想。根据实验用品，学生会想到，在玻璃板上放少许水，观察水会不会减少等方法。做实验前教师要叮嘱好注意事项；实验中要认真观察；实验后要积极交流。引导学生得出科学的结论,进而引出“蒸发”这一概念并解释水洼里的水变干的原因。说教学过程

由于蒸发是肉眼不可见的，会增加学生理解的难度。本课件用动画的方式较形象的呈现这一过程，降低理解难度。说教学过程(三)猜想、验证“加热能加快水的蒸发吗？”

提问加快水蒸发的方法。根据已有的生活经验，一定会有学生回答出“加热”这一方法。本次实验是一次对比实验，让学生讨论如何操作，让学生知道要控制好相同条件并设置好不同条件，即两个盛水的勺子除了一个加热一个不加热外，其它条件都一样。实验时要注意安全等各事项，做好记录，交流实验结果。最后得出结论，加热的确能加快水的蒸发。说教学过程（四）探究“凝结”现象

课件呈现，江河湖海的水总是在蒸发，江海中的水会不会像雨后水洼里的水一样都变成水蒸气了而越来越少？水蒸气会不会再变回成水？最后让学生做实验，用事实说话。

说教学过程

本次实验是在一个小被子中倒入热水，并用大杯子倒扣在小杯子上，观察水蒸气遇冷凝结成水。由于本次实验相对简单，重新凝结成的小水珠也是可见的，所以结果也很明显。但要注意的是很可能会有学生把那些“白雾”误解成水蒸气，教师一定要根据情况做相应处理。然后，播放flash动画，简单示意水循环的过程。帮助学生加深对“蒸发”、“凝结”概念的理解，并为下一节课做好充分的铺垫作用。说教学过程(五)总结归纳，体验收获

让学生谈谈学完本课后，对水又有哪些新的认识？(六)拓展延伸

探索加快水蒸发的其它方法；搜集水蒸发和凝结对人们的生活造成了哪些有利和不利影响。让学生加深对概念的掌握，体会科学与生活是息息相关的。说教学过程水和水蒸气水说板书设计加热能加快水的蒸发。蒸发凝结水蒸气