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文档简介
2.食物中的营养教科版四下《食物》单元你觉得他为什么会变成这样?自学要求:自学课本P44—45内容了解食物的六种主要营养成分以及
对人体作用下面食物,含有哪种营养成分?黄瓜淀粉土豆食盐面菠菜萝卜香蕉油肥肉花生巧克力米蛋牛奶苹果水在人体的作用成人体内的水约占体重的60%—70%儿童体内的水约占体重的80%游戏一:用特殊笔在白纸上写字思考:留下的痕迹一样吗?游戏二:谁有办法能让这些字现身?水油碘酒变成蓝色试一试:活动记录用实验检验以下食物中的是否含有脂肪或淀粉(含该种成分的记“+”,不含的记“-”),并记录。食物含脂肪含淀粉巧克力菠菜土豆食物含脂肪含淀粉苹果面核桃分析:请将食物在相应的营养成分下打钩胖胖早餐食物含有营养成分记录表蛋白质脂肪糖类维生素矿物质水早餐豆浆肉包子火腿肠红烧肉鸡蛋分析没有任何一种食物含有所有营养成分要注意饮食的多样性身体健康
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