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【热点素材】诚信经营才有更多“回头客”+时评+写作方向新闻背景:“4个菜1500元”“6根面条20元”……旅游餐饮业分外红火的春节假期,一些网友曝出的被宰遭遇十分刺眼。有人根据各类新闻总结出“防坑攻略”,比如,某城不租车、某城不吃虾等等。【写作方向】中国经济网编后语:商无信不兴,“宰客”无异于自毁招牌。特别是在一个社交媒体发达的时代,商家是诚信经营还是连蒙带骗,消费者给予的是“点赞”还是“差评”,都可能在互联网平台上放大,进而影响商家乃至城市的形象及长远发展。只有规范市场秩序,重拳整治损害消费者权益的恶劣行为,一个店铺、一个景区、一个城市才能迎来更多的“回头客”。【时评1】“一锤子买卖”做不得诚信经营才有更多“回头客”2023年02月01日13:43

来源:中国经济网

莫任宰客个案砸了城市招牌旺季宰客算是旅游业的老毛病了,曝光多、整顿多,但总是屡禁不止。个中原因,表面看是管理不够完善、监管不够有力,钻营者“记吃不记打”,但更根本的,恐怕还在于某些人的短视心态——自恃旅游资源丰厚,不愁客流,且游客即来即走,便“逮着一个是一个”“捞上一把就跑路”。服务不规范、沟通不充分,看似小问题,但涉及具体案例,可能会导致消费者的不理解,进而产生纠纷,影响店铺信誉。个别信誉问题,也会造成连带负面影响,有损地方整体市场形象。因此,相关主管部门和市场主体还应不断完善相应的服务规范,确保监管部门依规督促,市场主体依规执行。平时补短板,旺季才不会手忙脚乱换个思路看,再火热的假期也只有短短几天,再大的景区也只是城市的一部分,景区商家不应定位做一锤子买卖的“快闪店”,而应该做宣传城市形象、传播商家品牌的“旗舰店”,提供有特色、性价比高的产品和服务。不同来源的数据共同提示包括旅游市场在内的消费市场,今年价格敏感型消费者预计增多,更多人可能倾向于花小钱办大事,对体验落差的包容度降低。适应变化,商家除了落实明码标价外,可能还要抓紧调整经营策略,推出低单价产品;监管部门要继续推动完善行业标准、规范市场秩序、做好公示提醒。平时补短板,旺季才不会手忙脚乱。每个人都是城市的名片当前,整个社会正处于消费提振期,旅游市场是重要板块之一。提高服务质量,保障游客权益,既关乎游客的个体体验,也是旅游经济回暖、提振信心的关键所在。对此,行业链条上的每个人都应意识到,同处一个市场,享受同一座城市的红利,大家是“一赢俱赢、一损俱损”,自己的言行举止都会被视为所在城市的名片。城市的风景,在山水、在人文,也在待客之道。让每一位游客的每一次赏光、每一次乘车、每一次用餐,都能乘兴而至、尽兴而归,一座从面子到里子都美的城市,才能赢得长久青睐。(以上综合经济日报、北京日报)V视角:@超酷老船长:春节期间价格高可以理解,那么,高多少算是合理的,这个应该有个明确规定。@小火柴:老板明明可以直接收钱,却偏偏送了四个菜。@百花香帅:希望大家去任何地方旅游之前,在网上做足攻略,合理避坑。@大米:“一锤子买卖”做不得。【时评2】“天价”事件敲响规范服务警钟2023年01月31日07:10

来源:中国经济网-《经济日报》

近日,有网友在抖音上发布视频并配文称“北海用餐被宰4个菜1500块”。广西北海市市场监管局调查后通报称,经与北海海产品市场当日价格比对,该店4类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。而且,该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价,对价格较高的海鲜产品也进行了提示。既然定价在合理区间,也做到了明码标价,为什么还被质疑是“天价”?从事情前后经过看不难发现,商家的规范服务不到位。在消费者表示对海鲜不了解的情况下,店主现场推荐了4样海鲜并当面迅速称重宰杀,调查通报中称“未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单”,也就是说并没有完全取得消费者的理解。事先没有和消费者做充分沟通,就不能换来消费者的放心与信任,不规范的服务难免让消费者事后产生疑问。现实生活中,只推荐贵的,故意隐瞒商品瑕疵,或用晦涩难懂、模棱两可的话语介绍商品、诱导消费的情况屡见不鲜。说轻了是服务不规范,说重了就是诱导消费,甚至涉嫌欺诈。而有些商家正是利用不充分的沟通打擦边球,让消费者不明就里,踩了坑、伤了心。由此可见,规范服务、明白消费,不仅仅靠定价合理,明码标价,还需要更加充分地沟通,特别是对于商品和行情本身不是很了解的消费者,商家对商品和服务更应保持足够的透明度,满足消费者的知情权。服务不规范、沟通不充分,看似小问题,但涉及具体案例,可能会导致消费者的不理解,进而产生纠纷,影响店铺信誉。个别信誉问题,也会造成连带负面影响,影响地方整体市场形象。因此,相关主管部门和市场主体还应不断完善相应的服务规范,确保监管部门依规督促,市场主体依规执行。相比服务规范,对于各地已经查处的价格违法行为,特别是各类“天价”事件等严重损害消费者权益的恶劣行为,更要严肃处理。春节前,市场监管部门曾明确表示,对于“天价”事件,监管部门决不姑息,发现一起,查处一起,整改一起。价格违法行为时有发生,除了商家追求高额利润、消费者举证难,监管不严、处罚力度不够也是其中的重要原因。对此,监管部门应密切关注生活必需品、出行服务等消费热点,加强价格监测和分析预警,关注苗头性、倾向性的问题,提高监管的敏锐性和针对性。做好应急监管的预案,利用大数据等信息化手段,加强舆情热点分析,及时处理价格投诉举报,坚决依法从重查处。对于地方来说,要想赢得游客的心,不仅需要美好的自然环境和具有特色的地方文化,更需要营造公平合理、放心舒心的消费环境,打造放心消费城市名片,让游客乘兴而来,尽兴而去。如果不能严查价格违法或者消费欺诈行为,及时回应社会关切,再美的景色,也留不住游客。(本文来源:经济日报作者:童政)【时评3】消费者满意才是最高标准2023年02月01日07:06

来源:中国经济网-《经济日报》

今年春节,20元“6根面”火了西安回民街,1500元4个海鲜菜又火了广西北海。作为旅游城市,口碑就是生命。上述事件发生后,两地市场监管部门迅速介入,两家餐厅虽然都落实了明码标价,但均因存在其他问题被停业整顿。从这两起处罚来看,监管部门的态度很明确:明码标价不是免责条款,消费者满意才是最高标准。当地用最严执法守护城市形象,换得游客口碑,不容忍一粒沙子的姿态有助于打消游客顾虑。全国很多城市都在大力发展旅游业,网红景区就是城市名片。景区租金贵、价格高看似天经地义,但换个思路看,再火热的假期也只有短短几天,再大的景区也只是城市的一部分,景区商家不应定位做一锤子买卖的“快闪店”,而应该做宣传城市形象、传播商家品牌的“旗舰店”,提供有特色、性价比高的产品和服务。这样一来,每年成百上千万的游客都可能成为义务宣传员,把商家品牌和城市口碑传播到全国各地。重庆网红景点洪崖洞有家老火锅,常年推出百元左右双人餐,几万条消费者评价中“服务好”“口味赞”占了大多数。这家老火锅近几年在全国迅速扩张,应该是沾了口碑营销的光。春节是消费旺季,渔船停渔、员工工资上涨等因素造成餐饮价格远高于平时,对此,游客通常有心理准备。文旅部统计显示,春节假期全国国内旅游出游人次恢复至2019年同期的88.6%,国内旅游收入却仅恢复至2019年同期的73.1%。换句话说,人们愿意出门了,但却不大舍得花钱,旅游市场或有“穷游”趋势。结合2022年居民消费支出中食品、药品等必需品支出增幅较高,以及金融机构存款余额同比增速高企,说明居民预防性储蓄上升,改善型消费在收缩。不同来源的数据共同提示包括旅游市场在内的消费市场,今年价格敏感型消费者预计增多,更多人可能倾向于花小钱办大事,对体验落差的包容度降低。这两天又爆出50元一份豆花太贵、58元的烩菜里没有肉、3只螃蟹880元等,也从侧面说明了这一趋势。适应变化,商家除了落实明码标价,可能还要抓紧调整经营策略,推出低单价产品;监管部门要继续推动完善行业标准、规范市场秩序、做好公示提醒。平时补短板,旺季才不会手忙脚乱。还要看到,当前旅游正从逛景点向休闲游转变,城市自驾游、深度体验游日益流行。这意味着一年四季,一座城市的每家餐馆、每个商店,甚至每个人都是城市“代言人”,任何一个环节给消费者留下的坏印象都可能在互联网平台上放大。口碑如镜,时时擦拭,才能呈现一座城市的美好形象。否则,等到旅游旺季抓几个重点景区,可能就来不及了。(本文来源:经济日报作者:佘颖)

【时评4】莫任宰客个案砸了城市招牌2023年02月01日07:16

来源:北京日报

汤华臻“4个菜1500元”“6根面条20元”……旅游餐饮业分外红火的春节假期,一些网友曝出的被宰遭遇十分刺眼,有人据各类新闻总结出“防坑攻略”,某城不租车,某城不吃虾等等。旅游市场强势复苏,各地正铆足劲儿吸引游客,宰客情形可能属于个案,但足以让消费者糟心,更借由网络平台“坏事传千里”,直接败坏了一座城的声誉。几起事件曝光后,面对沸腾舆情,事发地都采取了紧急处置,对消费者该退款的退款、该补偿的补偿,对涉事商家该罚款的罚款、该整顿的整顿。具体事情不难解决,但被损害的口碑恐怕一时半会难以扭转。旺季宰客算是旅游业的老毛病了,曝光多、整顿多,但总是屡禁不止。个中原因,表面看是管理不够完善、监管不够有力,钻营者“记吃不记打”,但更根本的,恐怕还在于某些人的短视心态——自恃旅游资源丰厚,不愁客流,且游客即来即走,便“逮着一个是一个”“捞上一把就跑路”。如此这般,或许能趁着旺季赚点快钱,但长此下去无异饮鸩止渴。一旦闹出丑闻,带累整座城市被贴上负面标签,潜在的客源被吓退,还能迎来下一个旺季吗?说白了,种种套路花样,宰的是客人,砸的是招牌,断的是自己的“钱”途。城市旅游业发展,绝不是“一锤子买卖”。尤其当前,整个社会正处于消费提振期,旅游市场是重要板块之一。提高服务质量,保障游客权益,既关乎游客的个体体验,也是旅游经济回暖、提振信心的关键所在。对此,行

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