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橘皮药材名称橘皮拼音名称:JUPI别名:陈皮(孟诜),贵老(侯宁极《药谱》),黄橘皮(《鸡峰普济方》),红皮(《汤液本草》)。科属:为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮。产地:在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川贵州、云南等地均有栽培。性味:[性味归经]辛苦,温。入脾、肺经。功能主治:理气,调中,燥湿,化痰。治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。中成药:共有1种中成药使用橘皮:茵陈五疸丸用法用量:内服:煎汤,1〜3钱;或入丸、散。附方:治脾胃不调,冷气暴折,客乘于中,寒则气收聚,聚则壅遏不通,是以胀满,其脉弦迟:黄橘皮四两,白术二两。上为细末,酒糊和丸如桐子大,煎木香汤下三十丸,食前。(《鸡蜂普济方》宽中丸)治胸痹,胸中气塞短气:橘皮一斤,枳实三两,生姜半斤。上三味,以水五升,煮取二升,分温再服。(橘皮枳实生姜汤)治干呕哕,手足厥者:橘皮四两,生姜半斤。上二味,以水七升,煮取三升,温服一升。(橘皮汤)治哕逆:橘皮二升,竹茹二升,大枣三十枚,生姜半斤,甘草五两,人参一两。上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。(橘皮竹茹汤。②方以下出《金匮要略》)治反胃吐食:真橘皮,以壁土炒香为末,每服二钱,生姜三片,枣肉一枚水二钟,煎一钟,温服。(《仁斋直指方》)治痰膈气胀:陈皮三钱。水煎热服。(《简便单方》)7治大便秘结:陈皮(不去白,酒浸)煮至软,焙干为末,复以温酒调服二钱。(《普济方》)治卒食噎:橘皮一两(汤浸去瓤)。焙为末,以水一大盏,煎取半盏,热服。(《食医心镜》)治疳瘦:陈橘皮一两,黄连一两五钱(去须,米泔浸一日)。上为细末,研入麝香五分,用猪胆七个,分药入在胆内,浆水煮,候临熟,以针微扎破,以熟为度,取出以粟米粥和丸绿豆大,每服十丸至二、三十丸,米饮下,量儿大小与之,无时。久服消食和气,长肌肉。(《小儿药证直诀》橘连丸)治产后吹奶:陈皮一两,甘草一钱。水煎服,即散。(《纲目》)治鱼骨鲠在喉中:常含橘皮即下。(《圣惠方》)注意:气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。采收储存:10月以后采摘成熟果实,剥取果皮,阴干或晒干。炮制工艺:刷去泥土,拣净杂质,喷淋清水,闷润后切丝或切片,晾干。化学成份:福橘果皮含挥发油,其中主要为柠檬烯。温州蜜橘果皮亦含挥发油,油中含异丙烯基甲苯、△-榄香烯、A-玷巴烯、A-葎草烯、B-葎草烯、B-倍半水芹烯、乙酸-A-葎草烯醇酯和甜香味极佳的乙酸孟二烯-1,8-醇-10-酯。果皮中另含橙皮甙、胡萝卜素1毫克、隐黄素12毫克、维生素C150毫克、维生素B1_76微克%和果胶。各种橘皮均含挥发油,且多含黄酮甙(如橙皮甙)等成分。药理作用:对心血管的作用小量陈皮煎剂使离体及在位蟾蜍心脏收缩力增强,输出量增加,对心率影响不大,加大剂量则出现心脏抑制,离体兔心灌流可使冠状血管扩张,蟾蜍全身灌流使流量减少,陈皮煎剂静脉注射可使犬肾容积减小,肾血管收缩,尿量减少,对犬及兔可使动脉压上升,在血压恢复后有短时间的下降现象,其作用与肾上腺素极为相似,反复用药亦不产生耐受性。陈皮中含有橙皮甙,能使兔耳灌流量增加,可拮抗肾上腺素引起的血管收缩。人工合成的甲基橙皮甙,为多种双氢黄酮型及查耳酮型的甲基橙皮甙混合物,降低血管通透性的效力较其他黄酮甙强,对狗冠状血管有扩张作用,在心肺装置及离体兔心灌流实验上,不影响心收缩力及心率,但整体实验时由于血压下降可引起反射性心率加速,0.5〜1毫克的甲基橙皮貳对离体兔心的冠状血管扩张作用为茶碱效力的1/2〜1/4,但持续时间较久,剂量增至10毫克时,对冠状血管的扩张作用增强,对心收缩力及心率仍无影响。对麻醉兔、猫、犬静脉注射有缓慢的降压作用,其降压原理是由于直接作用于血管平滑肌。研究甲基橙皮甙混合物中的各单体,对家兔的降压作用,离体兔心冠状血管扩张作用,动物在位后胺灌流(股动脉注射)增加流量的作用,以双氢黄酮型的3'-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮素作用最强。2•对平滑肌的作用:陈皮煎剂对家兔及小白鼠离体肠管,麻醉兔、犬之在位胃及肠运动,小白鼠离体子宫均表现抑制,对麻醉兔在位子宫则呈强直性收缩,其作用与肾上腺素相似。甲基橘皮甙对豚鼠、家兔的肠管、气管、子宫及大白鼠胸部主动脉片均有松弛作用,但作用较弱,为罂粟碱的1/100以下。3.抗炎、抗溃疡、利胆作用:橙皮甙不能减轻大鼠后肢脚爪因甲醛引起的浮肿,柑橘属植物中顺式香豆素则有抗炎作用。甲基橙皮甙(以二氢黄酮型为主的混合物)对毛细管的通透性(家兔氯仿法及小白鼠蛇毒法)也有抑制作用,并能防止蛇毒引起的出血,在甲基橙皮甙单体中,3'-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮素抗炎作用最强,毒性最低。甲基橙皮甙对结扎幽门引起的大白鼠溃疡,有明显的抗溃疡作用,与维生素C及K合用能增强其效力,口服则无效,给大白鼠腹腔注射,迅速表现利胆作用,维生素C及K亦可增强此作用。4.其他作用:橙皮甙对大白鼠分别饲以"致血栓塞"及"致动脉粥样硬化"的饮食能延长其存活时间。用氯乙烷喷射法在家兔耳部造成的人工冻伤,在冻伤前或后连续给予橙皮甙可减轻冻伤症状,并用维生素C不能增强其预防冻伤的效果广陈皮在试管内能抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血杆菌的生长,陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑菌作用。陈皮、干姜煎剂(1:1)对洋地黄引起的鸽呕吐无镇吐作用。研究中药中治疗脚气病的药物,发现陈皮(蕉柑的果皮)及广陈皮(甜橙的果皮)中含有大量维生素B1。前者每100克生药中含65微克,后者约100微克。临床应用:治疗急性乳腺炎:取陈皮1两,甘草2钱,每日1剂,煎服2次;严重者可每日2剂,煎服4次。据临床观察,发病在1〜2天内治疗者,大都获得良好效果,治愈率在70%以上.一般2〜3天即愈。发病时间愈长,疗效愈差。已化脓者无效。原形态:橘常绿小乔木或灌木,高3-4M。枝细,多有刺。叶互生;叶柄长0.5-1.5CM,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长4丄LCM,宽1.5-4CM,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色,开时向上反卷;雄蕊15-30,长短不一,花丝常3-5个连合成组;雌蕊1,子房圆形,柱头头状。柑果近圆形或扁圆形,横径4-7CM,果皮薄而宽,容易剥离,囊瓣7-12,汁胞柔软多汁。种子卵圆形,白色,一端尖,数粒至数十粒或无。花期3-4月,果期10-12月。生境分布:生态环境:栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。资源分布:在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。栽培:生物学特性:喜高温多湿的亚热带气候,不耐寒,稍能耐荫,萌芽有效温度12.5°C,生长适宜温度23-27°C,高到37°C则停止生长,低于-5°C则造成冻害。产区年平均温度在15C以上,年积温在3000C以上,年雨量多在1000-2000MM,土壤含水量保持其最大持水量的60%-80%,相对湿度75%为宜。正常生长必需光照的强度为8500-12000LX;夏季可达35000LX。以选阳光充足,地势高燥,土层深厚,通气性能良好的砂质壤上栽培为宜。栽培技术:用种子、嫁接繁殖。以嫁接繁殖为主。嫁接砧木可选生长快、根系发达、抗逆性强、与接穗亲和力强、抗寒的品种,有枳橙、枸头橙、红柠檬、酸橘、香橙、酸抽、宜昌橙等。采摘充分成熟果实,剖开,洗净种子,用湿沙贮藏分层堆积,于12月至翌年L-3月,播种前用35-40°C温水浸种1H,再用1%硫酸铜溶液或300倍甲醛溶液或0.L%高锰酸钾浸泡10MIN,用冷水洗净,晾干后播种;亦可用55-56C温水消毒50MIN后再播种。经过催芽的种子7D左右出苗,不催芽的种子则需经1个月左右出苗。催芽方法,种子用35-40C水浸种1H,再用冷水浸半日,放于垫有草的芦席上,再覆盖稻草,每日用35-40C温水淋3-4次,翻动1-2D经5-9D露白后播种。苗床按宽窄条播种,窄行17-20CM,宽行50-60CM开沟,在沟内先施1层熟人粪尿,将种子均匀撒入,用肥泥盖种,厚1.5-2CM,盖草。冬季需加薄膜覆盖。待出苗后,具2-3片真叶时,5月或9-10月选壮苗移栽,用作两年出圃砧木,余下菌可用作三年出圃砧木,分级栽种,窄行15-20CM,宽行60-70CM,株距10-15CM栽种,便于嫁接后管理。移栽砧木时要注意使根部舒展,与土壤密接,覆土至根颈处。栽种后要经常松土除草,抹去基部的芽,待梢生长后要摘心。接穗,选稳产高产,树势健壮,无病虫害的优良品种的成年果树,剪取树冠外围中、上部芽眼饱满的枝梢。春接的接穗可在萌芽前将穗砂藏备用,夏接的可随来随接。嫁接前用(1000-1500)x10-6盐酸四环素液浸泡2H,用水冲洗干净,可防治病害。嫁接方法,在嫁接前1个月,将砧木离地15CM以下的萌芽枝除去,并进行摘心。春季嫁接用切接法,一般在2月下旬至4月中旬进行。夏季8-9月用芽接法。嫁接苗在嫁接后15-20D进行检查,如果芽苞新鲜,接口愈合,叶柄易脱落,即是成活,否则要及时补接。嫁接成活后除去扎缚物,除去砧木上的萌蘖,剪砧应在芽接上0.5CM处剪除,芽眼一面稍高,背面稍低,待主枝新梢柚发后要设立支柱,以防苗木弯曲,同时要摘心、抹芽、整形,结合施肥,喷农药防病虫为害。从砧木至嫁接苗出圃需3年时间。定植在春季2-3月中旬或秋季10-11月,嫁接苗挖掘时应带有土团,将主根及大侧根伤面修光,剪除弱枝、病虫枝,蘸泥浆,按行株距3Mx5M开穴,栽种。田间管理栽种后幼树期可在行间间作豆类或蔬菜作物。冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可防止土壤冲刷。幼树施肥:1-3年内勤施薄肥,3-7月施速效肥,促春梢生长,11月施堆肥。成年期施肥:2月下旬至3月上旬施发芽肥,以氮肥为主;5月下旬至6月下旬施稳果肥;7-9月施壮果肥,又可促使秋梢抽生。还需多次进行根外追肥,可于7-9月喷0.3%-0.4%的尿素或正说过磷酸钙溶液。春季多雨,要注意灌溉排水。幼年村整形,以矮干自然圆头形或自然开心四头形为好。选留骨干枝,使主枝和副主技、例枝合理配置,形成健壮的骨架。成年树修剪宜轻,疏剪与短截,通过抹芽和放梢等,调整营养生长与结果关系。蔽枝、密生枝、无叶枝等。衰老树修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重剪;夏季修剪以疏剪和短截回缩修剪。保花结果措施,可喷(8-10)x10-6的2,4—D、0.5%尿素,1%过磷酸钙浸出液,3%草木炭浸出液,敌百虫800倍液1-2次,在花期后喷射可得到明显的效果。冬季在冻前灌水,培土增温,枝干涂白、包扎、覆盖、熏烟、喷抑蒸保温剂、摇落树干积雪等。病虫害防治:病害有溃疡病,早春喷波尔多液;流胶病,3-4月发病,可选抗病砧木,同时防治吉丁虫及天牛,消灭传染源,早春发现病斑,可行刮治,采用人4-升汞桐油合剂(升汞0.1G,桐油100G,加入2,4-D中)或用1:10高锰酸钾桐油合剂,涂抹伤口,亦可用50%托布津100倍液或50%多菌灵100-200信液喷射。疮痂病,多生于叶背面,使叶扭曲变形,用50%托布津800-1000倍液在萌芽后和花谢后喷射,脚腐病为害根颈部,可徐1:1:1:10波尔多液。黄龙病病毒引起传染,要防治蚜虫传播,发现病株立即拔除。虫害有柑橘木虱,在嫩梢抽发期喷易卫杀等,根部用味喃丹防治,有利于保护天敌幼虫。柑橘潜叶蛾,在新梢萌发不超过3MM或新叶受害率达50%左右时,用溴氰菊酯、杀灭菊酯、易卫杀、巴丹、杀虫双和亚胺硫磷等进行防治。还有柑橘实蝇、柑橘天牛等为害。性状:完整的果皮常剖成4瓣,每瓣多呈椭圆形,在果柄处连在一起。有时破碎分离,或呈不规则形的碎片状。片厚1〜2毫米,通常向内眷曲:外表面鲜橙红色、黄棕色至棕褐色,有无数细小而凹入的油室;内表面淡黄白色,海绵状,并有短线状的维管束(橘络)痕,果蒂处较密。质柔软,干燥后质脆,易折断,断面不平。气芳香,味苦。以皮薄、片大、色红、油润、香气浓者为佳。各家论述:《医学启源》:"橘皮能益气,加青皮减半,去滞气,推陈致新。若补脾胃,不去白,若理胸中滞气,去包。《主治秘要》云,苦辛益气,利肺,有甘草则补肺,无则泻肺。"《日用本草》:"橘皮,能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽,通五淋。中酒呕吐恶心,煎饮之效。"《纲目》:"橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气噪湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之钥,故橘皮为二经气分之药,但随所配市补泻升降也。洁古张氏云,陈皮、枳壳,利其气而痰自下,盖此义也。同杏仁治大肠气闷,同桃仁治大肠血閟,皆取其通滞也。按方勺《泊宅编》云,橘皮宽膈降气、消痰饮极有殊功。他药贵新,惟此贵陈。"《本草经疏》:"橘皮,主胸中瘕热逆气,气冲胸中呕咳者,以肺主气,气常则顺,气变则逆,逆则热聚于胸中而成瘕,瘕者假也,如痞满郁闷之类也,辛能散,苦能泄,温能通行,则逆气下,呕咳止,胸中瘕热消矣。脾为运动磨物主脏,气滞则不能消化水谷,为吐逆、霍乱、泄泻等证,苦温能燥脾家之湿,使滞气运行,诸证自瘳矣。肺为水之上源,源竭则下流不利,热结膀胱,肺得所养而津液贯输,气化运动,故膀胱留热,停水、五淋皆通也。去臭及寸白者辛能散邪,苦能杀虫也。"《木草正》:"陈皮,气实痰滞必用。留白者微甘而性缓,去白者用辛而性速。"《本草汇言》:"顾朽匏曰,橘皮总属理气之珍,若霍乱呕吐,气之逆也:泄泻下利,气之寒也;关格中满,气
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