第一章现代物流导论

第一章现代物流导论2023/12/26第一章现代物流导论中国国家标准物流（logistics）：物流是指物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。

2023/12/262第一章现代物流导论美国物流协会CLM最新的定义（1998年）物流是供应链的一部分，是为了满足顾客的需求，规划、执行并且控制从源头到消费地点的产品、服务以及相关信息的正向、逆向流动以及存储，以达到高效、低成本的目的。（Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers’requirements.）2023/12/263第一章现代物流导论物流管理决策客户服务目标产品服务信息

库存战略预测采购与供应决策仓储决策库存决策运输战略运输方式运输路线运输批量选址战略设施的数量、规模和位置指定的供货点各存储点或供货点所承担的数量自营仓储/公共仓储图2物流管理决策2023/12/264第一章现代物流导论物流管理研究的主要内容运输(transportation)存储(warehousingandstorage)选址(location)包装(packaging)物料搬运(materialhandling)采购(purchasingorprocurement)订单处理(orderprocessing)信息处理（information）预测(forecasting)生产计划(productionplanning)客户服务(customerservice)退货处理及废弃物处理(SalvageandScrapDisposal，ReturnGoodsHandling)2023/12/265第一章现代物流导论物流的使命–七个R:(1)正确的数量(rightquantity)(2)正确的状态(rightcondition)(3)正确的产品(rightproduct)(4)正确的地点(rightplace)(5)正确的时间(righttime)(6)正确的顾客(rightcustomer)(7)正确的费用(rightcost)2023/12/266第一章现代物流导论2023/12/267第一章现代物流导论物流管理的目标降低成本将与运输和存储相关的可变成本降到最低减少投资使物流系统的投资最小化改进服务向客户提供更高的服务水准2023/12/268第一章现代物流导论供应链，是指以物资产品为核心，以产品的制造、装配、分销等运作为主要内容，由包括核心企业、供应商、供应商的供应商、用户、用户的用户等多个单元组成的，以更低成本更好质量满足最终用户对最终产品的需求为目的、多层次多功能的有机结合体。供应链(SupplyChain)的概念2023/12/269第一章现代物流导论HP打印机的供应链系统

分销中心(欧洲代理商)

总机装配(通用打印机)（FAT）

印刷电路板组装与测试（PCAT）

集成电路制造

消费者

供应商

消费者

消费者

分销中心(亚洲代理商)

美洲经销商

欧洲经销商

亚洲经销商

打印机箱制造

供应商

供应商

供应商在温哥华完成2023/12/2610第一章现代物流导论供应链(SupplyChain)的概念根据《物流术语国家标准》,供应链是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。简单地说，从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”，相邻节点企业表现出需求与供应的关系，这条“链”称为供应链。2023/12/2611第一章现代物流导论供应链管理的概念

(SupplyChainManagement,SCM)

供应链管理，就是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流进行控制，从采购原材料开始，制成中间产品到最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，在整体上对供应商、制造商、分销商、到最终用户的物流、信息流、和资金流网络，进行系统的运作协调，形成整体的竞争优势，使加盟供应链的企业都能受益。2023/12/2612第一章现代物流导论供应链管理的概念供应链管理（Supplychainmanagement):供应链管理主要对研究供应商、制造商、仓库以及零售商的有效整合，使得商品在正确的时间、以正确的数量，配送到正确地点.目的是：使系统总成本最小化更好地满足客户服务的需要2023/12/2613第一章现代物流导论第三节现代供应链物流管理思想供应链管理的思想,是要把整条“链”看做一个集成组织，把“链”上的各个企业都看做合作伙伴，对整条“链”进行集成管理。供应链管理的目的,主要是通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上物流、商流、信息流和资金流的合理和优化，从而提高整条“链”的竞争能力。2023/12/2614第一章现代物流导论传统企业运作模式和管理思想以规模化需求和区域性市场为决策背景。少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线。管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主。2023/12/2615第一章现代物流导论在这种思想指导下，企业最大限度地控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。

1.纵向一体化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”2023/12/2616第一章现代物流导论“纵向一体化”目的,是企业为了加强对原材料供应、产品制造、销售全过程的控制,使企业能在市场竞争中掌握主动，从而达到增加利润的目的。在市场环境相对稳定的条件下，采用“纵向一体化”战略是有效的，但是，在技术迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求多样化的今天，“纵向一体化”战略已逐渐显示出无法快速敏捷地响应市场的弱点。传统的“纵向一体化”管理模式的特点2023/12/2617第一章现代物流导论顾客(Customer)在市场上地位的提高；企业之间的竞争(Competition)加剧；环境变化(Change)使得市场需求的不确定性大大增加；信息爆炸带来压力；高新技术的应用，技术进步越来越快，产品更新换代的间隔越来越短市场和劳务竞争的全球化；全球技术支持和售后服务；可持续发展的要求。近三十年企业经营环境面临的挑战2023/12/2618第一章现代物流导论用户需求多样性和市场不确定性是供应链环境下库存管理的主要问题，也是促进企业不断提高自身竞争能力的外在压力。产品生命周期越来越短；产品品种越来越多；对订单的反应速度越来越快；对产品和服务的期望越来越高。2023/12/2619第一章现代物流导论需求多样性和市场不确定性造成供应链成员之间目标相互冲突买方（顾客）卖方（供应商）产品多样化小批量大批量生产款式随市场变化品种型号稳定灵活的交货时间稳定的生产计划低价格低生产成本缩短的订货提前期降低库存成本、减少运输成本对产品的产量、时间、价格、服务提出更高要求低成本、高收益2023/12/2620第一章现代物流导论传统的企业运作模式难以处理供应链环境下的库存管理问题。预测解决不了问题。供应与需求难以匹配。库存水平与缺货水平总是大幅度波动。订货至交货时间难以匹配。产量不稳定导致采购、订货和库存管理困难。2023/12/2621第一章现代物流导论“纵向一体化”管理模式弊端显露增加企业投资负担；存在丧失市场的风险；迫使企业从事不擅长的业务活动；在每个业务领域都直接面对众多竞争对手；增大企业的行业风险。2023/12/2622第一章现代物流导论企业管理模式的转变

20世纪80年代后期开始“横向一体化”的管理模式；许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心业务；通过业务外包与其它企业结成战略联盟，争取在竞争中取得主动地位。从“纵向一体化”转向“横向一体化”；从“大而全、小而全”转向“分散式网络化制造”；从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化。2023/12/2623第一章现代物流导论“横向一体化”就是供应链管理思想的体现。任何一个企业都不可能在所有业务上成为世界上最杰出的企业,只有优势互补,才能增强企业的竞争实力。抛弃了过去那种从设计、制造直到销售都自己负责的经营模式,转而在全球范围内与供应商和销售商建立最佳合作关系,与合作伙伴形成一种长期的战略联盟，结成利益共同体。横向一体化”管理思想（1）2023/12/2624第一章现代物流导论企业与其供应商的关系不仅仅是单纯的买卖交易关系,而是一种更为紧密的合作关系。企业在与供应商建立长期合作、双赢的关系基础上，减少供应商数目，甚至只有一个供应商。通过减少供应链中供应商的数量，来控制和降低产品成本。寻求和供应商签订长期合同，帮助供应商制定发展计划。供应商更多地参入新产品开发。企业与供应商在计划、生产、质量、成本等方面加强信息沟通，在成本和质量改进上互相帮助。合作关系的进一步发展甚带来双方在资金上的互相支持，以至于发展为合资关系。横向一体化”管理思想（2）2023/12/2625第一章现代物流导论第四节现代物流概念的发展和演变一、现代物流从单纯的后勤工作到成为企业的第三利润源和国家的支柱产业（一）实物配送阶段（二）综合物流阶段（三）供应链管理阶段2023/12/2626第一章现代物流导论

第一阶段:物流概念的孕育阶段

（20世纪初－20世纪50年代）1.市场营销学派美国市场营销学者阿奇·萧（ArchW.shaw）1915年提出物流概念PD（实物分配）（physicaldistribution）.在市场分销中，存在着二种活动，一类创造需求，另一类叫做物资实体分配。（案例1圣诞礼品的销售与配送）早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。2023/12/2627第一章现代物流导论2军事后勤学派美国少校琼西·贝克（ChaunceyBBaker）于1905年在《军队和军需品运输》logistics的概念.3威尔德（Weld）1915年提出市场营销能产生三种效应：所有权效应、空间效应和时间效应。2023/12/2628第一章现代物流导论

第二阶段：分销物流学阶段

（physicaldistribution）

(20世纪50年代－20世纪80年代)P.D时代－物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。把物流看成是运输、仓储、包装、装卸、流通加工、物流信息等各种物流功能活动。

2023/12/2629第一章现代物流导论1.1962年美国著名管理学者德鲁克在《财富》杂志发表《经济的黑大陆》，指出物流是降低成本的最后领域.2.20世纪50年代，物流技术传入日本，并得到迅速发展。3.日本早稻田大学西泽修教授提出物流冰山说.冰山的特点是大部分沉在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一座冰山.4.商物分离(商物分流)5.日本学者提出“第三个利润源”。2023/12/2630第一章现代物流导论6企业内部物流从理论到实践都有重大突破：独立需求与相关需求的概念订货点与经济订货批量EOQ物料需求计划（MRPMaterialRequirementPlanning）MRPⅡ物资资源分配计划(DRPDistributionResourcesPlanning)DRPⅡ企业资源计划(ERPEnterpriseResourcesPlanning)准时制生产技术(JITJustinTime)设施规划和工厂设计2023/12/2631第一章现代物流导论

第三阶段：现代物流阶段

（Logistics

）

(20世纪80年代－)从P.D到Logistics时代

（1）把物流看成是运输、仓储、包装、装卸、流通加工、物流信息等各种物流功能活动的总和。（2）集成物流思想诞生。2023/12/2632第一章现代物流导论第四阶段：供应链物流阶段

（20世纪80年代――）

（从Logistics－－SupplyChain）

供应链(SupplyChain)的概念根据《物流术语国家标准》,供应链是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。简单地说，从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”，相邻节点企业表现出需求与供应的关系，这条“链”称为供应链。2023/12/2633第一章现代物流导论1963年美国国家配送管理协会NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement)成立1985年美国国家配送管理协会（NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement,NCPDM）更名为美国物流管理协会（CouncilofLogisticsManagement,CLM）2005年1月1日美国物流管理协会（CLM）更名为:美国供应链管理专业协会(CSCMP,CouncilofSupplyChainManagementProfessional)1986年，美国物流管理协会CLM对物流下的定义是；物流是为了满足顾客需求而规划、实施以及控制原材料，在制品库存，产成品以及相关信息从起始点到使用点高效、低成本流动及存储的过程。2023/12/2634第一章现代物流导论二、现代物流的发展趋势（一）物流管理模式的发展趋势——供应链管理产品从原材料采购、制造一直到最终销售所经过的一系列环节所涉及的各个企业形成一条链式结构，称为供应链2023/12/2635第一章现代物流导论（二）物流运作方式的发展趋势——第三方物流第三方物流是在企业强调核心业务横向一体化思想影响下产生的，是社会分工的结果。它所带来的专业化效益，规模化效益，对降低物流成本，提高客户服务水平，增强企业核心竞争力具有重要意义。（三）物流决策空间的发展趋势——三维立体决策X:经济利益Y:环保法规Z:社会责任2023/12/2636第一章现代物流导论第五节现代物流迅速发展的背景物流在经济发展中越来越重要重要作用市场的需求技术推动2023/12/2637第一章现代物流导论现代物流迅速发展的原因（1）物流成本在GDP中占有很高份额1993年美国的GDP排序，可以看出；1993年美国的总物流成本是6700亿美元，约占GDP的11％，超过社会保险、医疗服务以及国防开支的比例，位居首位；到2000年，美国的总物流成本超过9000亿美元、约占GDP的10％，为当年的第二位（首位为医疗保健）2023/12/2638第一章现代物流导论我国的情况，根据中国物流与采购联合会统计；2001年中国与物流相关的年总支出有19000亿人民币，物流成本占GDP的比重为20％左右。由于基数大，如果我国的物流成本从目前占GDP的20％．降至美、日的10%左右的水平这将是一个巨大的利润源泉。美国每年的GDP规模大约10万亿美元，降低1％的物流成本，相当于1000亿美元。中国现在每年的GDP规模大约1万亿美元，降低1％的物流成本，相当于100亿美元的效益。2023/12/2639第一章现代物流导论

（2）经济全球化的影响在绝大多数国家加入WTO，关税壁垒不再成为国际贸易主要障碍的情况下，跨国公司为了充分发挥比较优势和竞争优势，必须在全球范围内配置和利用资源。高效率的现代国际综合物流服务将成为企业控制成本，成功实现全球经营的关键因素之一。2023/12/2640第一章现代物流导论（3）生产模式的影响

JIT即时制（JustinTime）要求产品只是在需要的时候才被提供。这就要求有一个快捷、可靠的物流系统来支持这种生产模式。2023/12/2641第一章现代物流导论

（4）企业的“第三利润源泉”第一个是资源领域，第二个是人力领域。前两个利润源潜力越来越小，第三个利润源泉则主要挖掘生产力要素中劳动工具的潜力，同时又挖掘劳动对象和劳动者的潜力，因而更具有全面性。2023/12/2642第一章现代物流导论

（5）客户服易物流已经从单纯地降低成本发展为通过提高客户服务质量提高企业综合竟争力的一个关键因素，为企业带来效益，也就是从单纯节流发展为节流、开源。

2023/12/2643第一章现代物流导论（6）信息技术的推动信息技术的发展对物流的发展有重大影响，如数据库技术、自动化的条码设备、GPS、GIS（地理信息系统）、电子商务及计算机决策支持系统的发展等。

2023/12/2644第一章现代物流导论（7）环境保护的要求

当前以及未来的环境法规对于物流系统的发展具有深刻影响，例如，回收物流的兴起，就是来源于人类对于环境间题的重视以及环保法规的制定与完善。2023/12/2645第一章现代物流导论（8）物流是电子商务乃至整个经济发展的瓶颈在电子商务环境下，商流、资金流、信息流都解决了传输时间和成本的问题。而物流问题就成为电子商务能否进一步发展的关键所在。21世纪,成本、质量仍是重要的竞争手段,但是,在许多行业中,时间正成为新的竞争焦点。需求趋向多样化、个性化,快速反应市场需求,是企业竞争的新的趋势。时间成为新的竞争焦点。

2023/12/2646第一章现代物流导论（9）物流的发展水平在某种程度上是一个企业乃至一个国家的核心竞争力产品容易被复制，但是，一个好的物流系统则是难以复制的．因而，企业的物流系统也是一种企业的核心竟争力。例沃尔玛公司的物流系统、Dell公司的物流系统军事物流成为现代战争的胜败的重要因素。区域物流的发展成为21世纪经济增长的重要推动力量。2023/12/2647第一章现代物流导论第六节现代物流分类一、按物流在社会再生产中的作用分类宏观物流、微观物流二、按照物流系统涉及的范围分类社会物流、行业物流和企业物流三大类三、按物流活动涉及的地域范围分类国际物流和区域物流四、按物流活动的功能分类供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流2023/12/2648第一章现代物流导论五、按照物流活动发生的主体分类企业自营物流、专业子公司物流和第三方物流六、按照物流研究的着眼点分类一般物流和特殊物流：一般物流是指具有某些相同点和一般性的物流活动；特殊物流是指在专门范围、专门领域和特殊行业的物流活动2023/12/2649第一章现代物流导论第七节现代物流的功能要素一、运输运输是运用各种设备和工具，将物品从一个地点运送到另一地点的物流活动，其中包括集货，分配，搬运，中转，装入，卸下，分散等一系列操作。运输主要有公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管道运输等五种方式2023/12/2650第一章现代物流导论2023/12/2651第一章现代物流导论二、储存产品在离开生产线后到达最终消费者之前一般都要有一个存放、保养、维护和管理的过程，这就是储存。储存有称保管，它是克服季节性、时间性间隔，创造时间效益的活动。2023/12/2652第一章现代物流导论三、包装包装是指为在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售，按照一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。2023/12/2653第一章现代物流导论四、装卸搬运装卸是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业,。搬运是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。2023/12/2654第一章现代物流导论五、流通加工流通加工是流通过程中的加工活动，是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及使物资得到充分综合利用而进行的加工活动。2023/12/2655第一章现代物流导论六、配送配送是在经济合理的区域范围内，根据顾客的需求对配送中心的库存物品进行拣选、加工、包装、分割、组配、分装上车，并按一定路线循环依次送达各个用户的物流活动2023/12/2656第一章现代物流导论七、物流信息物流信息指的是在物流活动进行中产生及使用的必要信息，它是物流活动内容、形式、过程以及发展变化的反映，贯穿于物流各环节当中。2023/12/2657第一章现代物流导论第八节现代物流相关理论一、相关理论（一）商物分离论（二）黑大陆和物流冰山学说（三）第三利润源学说（四）效益背反和物流整体观念（五）成本中心、利润中心和服务中心2023/12/2658第一章现代物流导论讨论题目：1现代物流的整合与分离是指什么？原因何在？2举例说明现代物流迅速发展的原因？3第三利润源泉指什么？4物流冰山指什么？5商物分离论指什么？6黑大陆指什么？7物流效益背反指什么？2023/12/2659第一章现代物流导论《供应链与物流管理教学案例集》

——中国科学院规划教材·

物流管理系列

赵林度,

〔美〕曾朝晖著

2008年07月出版

定价：

28.002023/12/2660第一章现代物流导论61案例

成都航空技术有限公司供应链方案分析

成都航空技术股份有限公司（简称：成航技）是由美国普维公司（Pratt&Whitney）、成都发动机厂、中国民航总局合作于1996年成立了的合资企业。美国普维公司是设计和生产民用、军用、通用飞机发动机，宇航推进器的国际领先企业。成航技公司引进美国普维公司技术，生产三种飞机发动机零件：火焰筒、销盘、静子和环件组件。由于受美国法律制约，成航技公司运营的航空原材料的采购过程是特定的，必须先从欧洲或北美的供应商运到成都。普维公司从一开始就采用了来料加工的办法，即由普维公司负责原材料的购买，然后运送到成都进行加工生产，生产出的成品再运往美国。成航技公司所生产的三种飞机发动机零件主要供维修用，所以需求的产量很不稳定，并且产品的质量标准要求极高，价值也很高。根据上述背景，应该如何选择成航技公司的运输方案？对上述方案进行评价的依据是什么？上述方案中，物流成本如何计算？定量方法在运输方式选择中的应用2023/12/2661第一章现代物流导论产品特征MajorPartsProducedattheJVQualityoftheOutsourcedParts

-Excellentattheendofproductionline-Problemsprimarilycomefromhandlingandshipping2023/12/2662第一章现代物流导论63(2)案例陈述供应链的流程

（1）原材料供应：从欧美直接购买。普维公司与几家原材料供应商建立的长久的合作关系，负责为成航技协调和采购原料。（2）普维国际外购中心：这个中心由技术辅导、质量管理和物资管理人员组成，是普成供应链的中心枢纽，启动、监控、和控制供应链的所有活动。（3）国际运输承运人：提供包括空运、水运的承运、储运、报关、保险、及其他相关的国际物流服务。（4）海关。2023/12/2663第一章现代物流导论64（3）案例分析普成供应链

由普维公司指定购买原料计划以及担负运输的费用，成航技的主要任务就是生产加工。我们称这种供应链设计为VRM（VendorRequiredMaterial）或“来料加工”式。在这种安排下，普维掌握着对供应链的中心控制，特别是对资金和信息的控制，而且负责着原材料多少、运输、