科学物质的变化知识梳理课件

科学物质的变化知识梳理课件2023-10-28CATALOGUE目录物质的变化物理变化化学变化物理变化与化学变化的区别与联系物质变化的规律及应用01物质的变化物质变化的概念形态变化是指物质在外力作用下发生的形状、大小、状态等物理变化，如水结冰、金属变形等。化学变化是指物质在化学反应中发生的质的变化，如燃烧、氧化、还原等。物质变化是指物质在运动和变化过程中发生的质的变化。这种变化可能是形态的变化，也可能是化学变化。物质变化的分类不可逆变化一旦发生就无法逆转的变化，如燃烧、氧化等。物理变化和化学变化根据变化过程中有无新物质生成进行的分类。可逆变化在一定条件下可以逆转的变化，如水结冰、溶解等。物质变化意味着旧物质的消亡和新物质的产生，如燃烧过程中燃料和氧气反应生成二氧化碳和水。物质变化的特点新旧更替物质变化是相互转化的过程，一种物质在一定条件下可以转化为另一种物质，如水在通电条件下可以分解为氢气和氧气。相互转化物质变化往往伴随着能量的转化，如燃烧过程中化学能转化为热能和光能。能量转化02物理变化物理变化是指物质在形态、状态、位置等方面发生的变化，但物质的本质没有发生变化。物理变化通常包括熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华等过程。物理变化的定义物理变化通常只涉及物质形态、状态或位置的改变，不涉及物质化学成分的改变。物理变化通常比较迅速，不需要经过化学反应过程。物理变化的特点水变成水蒸气，水的形态发生了变化，但化学成分没有改变。水蒸发冰融化轮胎磨损冰变成水，水的状态发生了变化，但化学成分没有改变。轮胎在使用过程中由于磨损导致表面材料逐渐减少，但化学成分没有改变。03物理变化的实例020103化学变化化学变化是指物质在发生物理形态变化的同时，其分子结构或化学键也发生了变化，产生了新的物质。化学变化是一种特殊的物质变化形式，区别于物理变化，但与物理变化又有一定的联系。化学变化的定义1化学变化的特点23化学变化最显著的特征是产生了新的物质，这种新物质在性质上与原来的物质不同。新物质生成化学变化通常伴随着能量的转化，如放热或吸热现象。能量转化化学变化的实质是分子结构或化学键发生了变化，这种变化导致了物质性质的改变。分子结构或化学键变化氧化氧化是指物质与氧气反应，如铁生锈。燃烧燃烧是一种常见的化学变化形式，如木材燃烧生成二氧化碳和水。合成合成是指将两种或多种物质在一定条件下结合生成新的物质，如氨气和二氧化碳在高温高压下合成尿素。化学变化的实例04物理变化与化学变化的区别与联系物理变化是指物质在形态、状态、位置等方面发生的变化，而化学变化是指物质在结构、组成、性质等方面发生的变化。定义物理变化通常可以在外观上观察到，例如水结冰、冰融化等，而化学变化在外观上可能不明显，例如铁生锈。外观物理变化通常伴随着能量的转化，例如摩擦生热、光合作用等，而化学变化通常伴随着能量的变化，例如燃烧反应释放能量。能量物理变化与化学变化的区别无论是物理变化还是化学变化，物质的数量和质量都是守恒的，即不会产生或消失。物质守恒物理变化与化学变化的联系某些物理变化可以转化为化学变化，例如燃烧反应需要先经历预热、发光等物理变化阶段，最终引发化学反应生成氧化物等。相互转化物理变化和化学变化通常相互依存，例如在材料制备过程中，需要经过物理变化和化学变化的多次交替进行。相互依存VS水蒸发是物理变化，因为水的状态发生了变化，从液态变为气态，但水的分子结构没有改变。燃烧燃烧是化学变化，因为燃料和氧气发生反应，生成了新的物质，同时释放出能量。水蒸发物理变化与化学变化的关系实例05物质变化的规律及应用物质之间相互发生化学反应，改变其化学性质。化学反应物质在物理形态上发生变化，如固态、液态、气态之间的转变。物理变化原子核发生变化，如放射性衰变、核聚变等。核变化物质变化的规律利用物质的化学反应规律，生产化工产品。化学工业利用物质的物理和化学变化规律，加工食品。食品加工利用物质的物理和化学变化规律，进行诊断和治疗。医疗领域物质变化规律的应用物质变化在生活中的应用实例发酵工艺利用微生物的化学反应