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文档简介
1赣南脐橙适温冷链物流技术规程本标准适用于赣南脐橙的采收、贮藏、分级、包装、运输、NY/T2389柑橘采后病害防治技术规范NY/T4285生鲜果品冷链物流技术规范赣州行政区域内栽培生产的本标准规定的脐橙为赣南脐橙。赣南脐橙果实成熟期固有的特征指标3.3自然水冷通风贮藏库naturalwater-coolingventilatingwar24.1采收条件4.1.3采收期间,遇霜、露、雨水未干和雾天不采收,大风大雨后隔2d~3d采收。4.2采收方法4.2.1由外到内,由下而上依次进行。4.2.2采果者应剪平指甲,采果时不应攀枝拉果,采用一果两剪法,即第一次果实留长梗剪下,第二4.2.3伤果、落地果、泥浆果、病虫害、畸形果、烂果应另外放置,不应留在果园内。枝梢等杂物不3房内以降温排湿为主,应定期打开窗户通风房换气和房入库前应经2d~3d预冷,达到最终温度5℃~6℃,库内相对湿度85%~90%时果品入库。7.2.3.3.1冷库保持库温5℃~6℃,相对湿度85%~90%。8.1根据果实贮藏过程中品质变化和市场8.3冷库果实出库前如果库房内外温差过大还应采取逐步升温出库。410.2.1果箱用瓦楞纸箱,应结构牢固、防潮,不易破碎变形,且干燥规格应一致,同级箱内果实排列方式、层次、数量应11.1.1用于输送、装卸的设备及用具应保持清洁、干燥11.1.2长途或出口运输应采
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