学前班健康教案：花生米的奇遇_第1页
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文档简介

第页共页学前班健康教案：花生米的奇遇教案主题：学前班健康教育课程-花生米的奇遇教学目标：1.了解花生米的营养价值以及对健康的好处。2.能够正确认知花生米的存放、烹饪方式。3.培养学生的合作意识和动手能力。4.激发学生对健康饮食的兴趣。教学准备：1.教师准备：花生米、盘子、铲子、调羹、纸板、颜料、画笔等。2.学生准备：围裙、纸巾、水杯。教学过程：Step1：介绍花生米（10分钟）-让学生围成一个小圈，教师出示花生米，并提问：“大家知道这是什么吗？”-引导学生寻找答案，并解释花生米是一种营养丰富的食物，对身体健康有很多好处。-设计一些趣味小游戏，如猜谜语等，让学生更加了解花生米。Step2：讨论花生米的好处（15分钟）-组织小组活动，每个小组讨论花生米对健康的好处，并将理由写在纸板上。-学生提出的理由可以是花生米含有丰富的蛋白质和脂肪，有助于增强体力和提供能量等。Step3：制作花生米饼干（30分钟）-将学生分成小组，每个小组分配一些花生米、盘子、铲子、调羹等。-教师向学生示范制作花生米饼干的步骤，并提醒学生注意安全卫生。-学生按照示范，自己动手制作花生米饼干，并加上自己喜欢的调料和颜料。Step4：分享和品尝（15分钟）-每个小组将制作好的花生米饼干展示给全班同学。-学生们可以尝试彼此制作的饼干，并评价它的口感和味道。-教师和学生一起品尝并分享自己的感受。Step5：总结与展示（10分钟）-教师与学生一起总结制作过程和品尝反馈，学生可以用图画的方式记录下来。-教师鼓励学生将所学到的知识与家人分享，提醒他们在家中合理食用花生米。Step6：课程延伸（10分钟）-教师给学生分发一份关于花生米的小册子，鼓励他们在家中与家人共同尝试更多的花生米食谱。-学生可在小册子上记录自己制作的食物名称和做法，以及自己的感受和家人的反馈。教学评价：1.观察学生对花生米饼干制作过程的参与程度和动手能力。2.评价学生在小组合作中的积极性和团队意识。3.听取学生分享制作过程和品尝体验的感受和反馈。教学反思：本节课通过让学生制作花生米饼干，达到了激发学生对健康饮食的兴趣和培养他们的动手能力的目的。同时，通过小组合作和分享，增强了学生

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