下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
第页共页附中食堂工作管理制度范文第一章总则第一条为了规范附中食堂的工作秩序,保障师生饮食安全,提高服务质量,特制定本管理制度。第二条附中食堂负责为师生员工提供饭食和饮料等服务,确保师生员工的日常饮食需求得到满足。第三条附中食堂的工作以“品质优良、服务周到、饮食安全、环境卫生”的管理理念为指导,营造良好的饮食氛围。第四条附中食堂应具备符合国家、地方卫生标准的设施和设备,并由专职的食堂管理员负责管理。第二章饭食服务第五条附中食堂提供丰富多样的饭菜供师生选择,根据不同需求提供适合的营养配餐。第六条食堂每天提供饭食的时间为早餐7:00-8:00,午餐11:30-13:00,晚餐17:30-18:30。第七条学生在饭堂就餐需携带就餐卡,用来刷卡结账。学生可根据个人需求选择自助餐或窗口取餐。第八条食堂工作人员应保证饭菜的质量和数量,及时补充和调整菜品。第九条食堂应制定每天的菜单,并根据实际情况随时适应调整。第十条食堂应加强对食材的供应渠道管理,严格选择食材供应商,确保食材的质量和安全。第三章饮料服务第十一条附中食堂提供各类饮料供师生选择,包括茶水、果汁、牛奶等。第十二条饮料应在符合卫生标准的环境下制作和提供,保证饮料的质量和卫生安全。第十三条饮料服务人员应熟悉各类饮料的制作方法和配方,并定期进行培训和考核。第十四条饮料应提供合理的价格,确保质优价廉。第四章卫生管理第十五条附中食堂应每天进行卫生清洁工作,包括餐桌、厨房设备、餐具等的清洁和消毒。第十六条食堂应定期对食品安全进行检查和评估,确保食品质量和安全。第十七条食堂应配备专职的保洁员,每天及时清理食堂环境,保持整洁。第十八条食堂人员应按照卫生管理的规定,定期接受卫生培训和考核。第五章工作管理第十九条食堂管理员应制定食堂的工作计划和工作流程,并监督执行。第二十条食堂管理员应组织开展员工培训和考核,提升员工的服务质量和卫生安全意识。第二十一条食堂管理员应及时处理师生的投诉和建议,并提供满意的解决方案。第二十二条食堂管理员应定期召开食堂工作会议,交流工作经验和问题,提出改进建议。第六章附则第二十三条本管理制度由附中食堂管理员负责解释和修订。第二十四条本管理制度自颁布
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 儿童乐园合同(2篇)
- 河南省安阳市林州第二职业高级中学高三语文联考试卷含解析
- 2025年斗型布草车项目合作计划书
- 成都七中模拟卷数学试卷
- 北京汽车出租协议
- 辽宁公共租赁住房租赁合同范本
- 2024年高端品牌形象设计咨询合同
- 2024年项目管理与咨询合同的复杂描述和属性
- 2024年集体土地上拆迁协议3篇
- 2025电视节目插播广告合同书范本
- 2024国家开放大学电大专科《学前儿童发展心理学》期末试题及答案
- 汽车座椅面套缝纫工时定额的研究
- 立体几何常考定理总结(八大定理)
- 中国 黑龙江 哈尔滨日出日落时间表
- 2019年上海市春考高考英语试卷(精校含答案)
- (完整版)小学五年级英语上册用所给词语的适当形式填空
- 深化校企合作协同育人的实践案例
- 刑法学形成性考核册参考答案
- 安徽水利工程供水定价成本监审表
- 华南理工大学-公函-信纸-抬头-推荐信3 (1)
- 徐工QAY200吨全地面起重机主臂起重性能表(65t吨配重)
评论
0/150
提交评论